Es una funcin mediante la cual la

empresa define y planifica sus

necesidades y requerimientos ()
con la cantidad y el tiempo
adecuado.

Qu significa Gestin de Stock?

Objetivos de la Gestin de
Stocks
Mantener el volumen de Stock
al ms bajo nivel compatible a
la vez con la alimentacin
regular de la empresa y con la
mejor ejecucin de las otras
subfunciones de
aprovisionamiento como las
compras y el almacenamiento.

II.- CLASIFICACIN DE LOS

STOCK:
La clasificacin de los Stock se puede hacer
de 2 tipos:
1.- Clasificacin segn el uso y
movimiento: (situacin).
2.- Clasificacin Tcnica de los
Stock: (Se encuentran en etapas
del proceso de produccin).

1.- Clasificacin segn el uso y movimiento: (situacin).

A.- Stock Normal:
B.- Stock en trnsito:.
C.- Stock de seguridad:
D.- Stock sobrante:
E.- Stock de recuperacin:
F.- Stock Obsoleto:
G.- Stock Cero:
H.- Stock ptimo:
I.- Stock estacional:
J.- Stock especulativo:
K.- Stock en curso: de transformacin.
L.- Stock temporalmente inmovilizados:

2.- Clasificacin Tcnica de los Stock: (Se

encuentran en etapas del proceso de
produccin).
A.- Materias Primas: Por ejemplo en una
cervecera, la materia prima sera la cebada.
B.- Componentes:
Por ejemplo, las botellas
de cerveza, las chapas y etiquetas.
C.- Materiales auxiliares: Por ejemplo, los
artculos de limpieza, desinfectantes, guantes; que
deben utilizarse durante el proceso productivo,
con el propsito de obtener un producto de
calidad.

El Mtodo ABC se encarga de dividir y

clasificar los artculos del almacn,
debido a que hay artculos ms
importantes que otros. Hay artculos
con valor econmico mayor, con valor
econmico medio y con valor
econmico menor.

C
B
A
O
D
O
T
E
M
L
E
.
I
II

Por medio del control de inventarios la

empresa est informada de modo permanente
de la situacin de sus existencias, conociendo
el nmero de unidades y su valor, y de su
fecha de entrada y de salida. Pero no se
clasifica alguna importancia de los artculos,
de all la importancia del Mtodo ABC.

CLASIFICACION ABC
A

POCOS

ALTO

MEDIO

MEDIO

MUCHOS

BAJO

Ejemplo del Mtodo ABC: Una fbrica

produce 8 artculos distintos, identificados
con los nmeros del 1 al 8. Cada uno de ellos
tiene asociado unos costos de produccin
unitarios.
ARTCULOS

TOTAL

Tipo de Art.

VALOR

40

15

38

16

120

CLASIFICACIN ABC

Es el proceso del recuento fsico de los bienes

tangibles que posee la empresa (materia prima,
productos en proceso y productos terminados)
los cuales se describen y se valorizan para la
venta o para la produccin de bienes
o servicios.

DEFINICIN DE
ADMINISTRACION
DE INVENTARIOS:

TIPOS DE INVENTARIOS
A.- Inventarios en trnsito:
B.- Inventario para especulacin:
C.- Stock de naturaleza regular o cclica:
D.- Proteccin ante la variabilidad de la
demanda y del tiempo de
reaprovisionamiento:

MODELOS DE CONTROL DE INVENTARIOS

Los modelos de Control de Inventarios sirven para tomar
decisiones de reabastecimiento.

Ford Harris formul un modelo bsico para el problema

de pedidos sucesivos, en 1915. El Modelo se conoce como
CEP. Mediante este modelo se puede apreciar el
movimiento de los Stock.
La Formulacin del CEP sirve de base a las 4 polticas
fundamentales de inventario.

MODELOS DE CONTROL DE INVENTARIOS

A.- Modelo para el Sistema Q.

B.- Modelo para el Sistema Mn Mx.
C.- Modelo para el Sistema P.
D.- Modelo Para el Sistema T-R-M.

A.- Modelo para el Sistema Q.

El intervalo de tiempo entre pedidos vara, pero

la cantidad de pedido es fija. En el sistema Q se
debe reservar suficiente stock para cubrir la
demanda durante el tiempo de procesamiento y
transporte.

GRFICA DEL SISTEMA Q

R = Punto de reposicin
Q = Cantidad para reposicin
LT = Tiempo de entrega de pedido
o reposicin

B.- Modelo para el Sistema Mn Mx.

El procedimiento de control del Mn Mx es una variante

del Sistema Q con la particularidad de:
Cantidad de pedido = Cantidad mx. Fijada Cantidad disponible

Es una variacin del sistema Q.

Se realiza una revisin continua del nivel de stock
y se lanza un pedido de reaprovisionamiento
cuando la cantidad disponible alcanza o baja del
nivel R (punto de reposicin).

GRFICA DEL SISTEMA MN MX

M = Mximo nivel
R = Punto de reposicin
M q = Cantidad para reposicin

C.- Modelo para el Sistema P.

Se basa en una estrategia de intervalo fijo entre

pedidos y cantidad variable de pedidos. Bajo esta
poltica, los niveles de inventario se revisan a
intervalos fijos de tiempo T y se lanzan pedidos de
reaprovisionamiento por la diferencia entre un
nivel mximo fijado M y la cantidad Q en stock en
el momento de la revisin.

GRFICA DEL SISTEMA P

M = Nivel Mximo
T = intervalo de revisin

M q = Cantidad para
reposicin
q = Cantidad disponible

D.- Modelo Para el Sistema T-R-M.

Este sistema combina las caractersticas de los sistemas P y

Mn -Mx. El nivel de inventario se revisa cada T unidades
de tiempo para ver si la cantidad disponible ha bajado
del punto de pedido R. Si es as se lanza un pedido de
reaprovisionamiento por una cantidad M - q
Nuestra tarea en este modelo es determinar
los valores de R, M, T y Q.

GRFICA DEL SISTEMA T-R-M

T = Intervalo de revisin
R = Punto de Reposicin
M-q = Cantidad para reposicin.

V.- POLTICA DE GESTIN DE STOCK

La Gestin de Stock se encarga de que

las existencias que se encuentran en
almacn mantengan un nivel
bajo para regular el
volumen y ritmo de los pedidos.

En tal sentido de modo general y esquemtico

se debe recurrir a 2 alternativas.

a. Adquisicin de lotes fijos:

b. Adquisicin en fechas fijas

1.- LOTE ECONOMICO

Para determinarlo es necesario

tener la certeza de que se han
incluido todos los costes
pertinentes, ya que lo que
determina la mayor economa
posible no es solo el precio de
compra ms bajo.

Son muchos los factores que pueden

influir en los costos finales pero estos se
pueden dividir en dos grandes grupos:

Costos inversamente proporcionales al

Tamao del pedido:
Costos directamente proporcionales al
tamao del pedido:

2.- LIMITACIONES EN EL USO DEL

LOTE ECONMICO:
a.- Los costos de adquisicin y de posesin son
costos vitales que no representan necesariamente
costos controlables, por lo que ponerlos en
evidencia requiere de anlisis cuidadosos.
b.- Los costos de posesin, que normalmente se
expresan como una tasa nica para toda la
empresa, pueden sin embargo, variar de un
artculo a otro.

3.- FRECUENCIA ECONMICA:

En este caso debe adoptarse la poltica de adquirir
en fechas fijas lotes variables, la
determinacin de la Frecuencia
de lanzamiento de los pedidos
puede efectuarse en forma
arbitraria o tratando de encontrar el
valor ptimo. (costos de posesin y los
de adquisicin sea la mnima posible

4.- CASO PRCTICO:

La empresa PUC S.A.C fabrica botines deportivos para

lo cual utiliza plantas sintticas ADIDAS, las que
puede adquirirlas en el mercado nacional o puede
importarlas desde Alemania. Si las adquiere en el
mercado nacional, cada par le cuesta S/. 33,50 y si
tiene que importarlas, el costo CIF ascendera a $ 7,80.
La fbrica tiene la poltica de producir 32 pares de
zapatos por hora de trabajo, dems de trabajar 8 horas
diarias durante 22 das y descansan todo un mes al
ao. El costo de pedido en el mercado nacional
asciende a S/. 260 nuevos soles, mientras haya la
posibilidad de importar el costo de pedido asciende $
74,00 por cada pedido, mientras que el costo de
almacenamiento asciende estimativamente a 0,50 %.

Tipo de cambio: S/. 3,50.

A.- Se pide determinar mediante el Mtodo de Tabulacin,
Matemtico y Grfico Cunto comprar, Cuntos pedidos
hacer y cul es el costo combinado ms ptimo?
B.- Dnde comprar, en el mercado nacional o en el mercado
extranjero?
SOLUCIN:
A.- Aplicacin del Mtodo de Tabulacin, Matemtico y Grfico.

MERCADO NACIONAL

A = consumo anual
= S/. 61952.00(32x8x22x11)
O = costo de renovacin = S/.260
I = costo de posesin
= 0.50% = 0.005
C = costo unitario
= S/.33.50
A. METODO MATEMATICO
Q
Q

2 AQ
CI

(2)(61952)(260)
(33.50)(0.005)
Q = 13868

N
N

ACI
2(0)

(61952)(33.50)(0.005)
2(260)
N = 4.46

MTODO DE TABULACIN

Nro pedido

PEDIDOS
(Q)

C. DE POS

C.
Combinado

PROMEDIO

Q/2* u

61952.00

30976.00

1037696.00

260.00

5188.48

5448.48

30976.00

15488.00

518848.00

520.00

2594.24

3114.24

20650.67

10325.33

345898.67

780.00

1729.49

2509.49

15488.00

7744.00

259424.00

1040.00

1297.12

2337.12

C. DE RENOV

MTODO GRFICO

MERCADO NACIONAL
MERCADO NACIONAL

costo de renovacion
costo de renovacion
costo de posecion
costo de posecion
costo combinado
costo combinado

IMPORTE S/.
IMPORTE S/.

6000.00
6000.00
5000.00
5000.00
4000.00
4000.00
3000.00
3000.00
2000.00
2000.00
1000.00
1000.00
0.00
0.00

61952.00
61952.00

30976.00
30976.00

20650.67
20650.67

15488.00
15488.00

MERCADO EXTRANJERO
A = consumo anual
= S/. 61952.00(32x8x22x11)
O = costo de renovacin = S/.259
I = costo de posesin
= 0.50% = 0.005
C = costo unitario
= S/.27.30

A.

METODO MATEMATICO
Q

2 AQ
CI

(2)(61952)(259)
(27.30)(0.005)

Q = 15332.9

N
N

ACI
2(0)

(61952)(27.30)(0.005)
2(259)

N = 4.04

MTODO DE TABULACIN

Nro
pedido

PEDIDOS
(Q)

PROMED
IO

Q/2* u

C. DE
RENOV

C. DE
POS

C.
Combinado

61952.00

30976.00

845644.8

259.00

4228.22

4487.22

30976.00

15488.00

422822.4

518.00

2114.11

2632.11

20650.67

10325.33

281881.6

777.00

1409.41

2186.41

15488.00

7744.00

211411.2

1036.00

1057.06

2093.06

MTODO GRFICO

MERCADO
MERCADOEXTRANJERO
EXTRANJERO
5000.00
5000.00
4000.00
4000.00
costo de renovacion
costo de renovacion
costo de posesion
costo de posesion
costo combinado
costo combinado

IMPORTE$
IMPORTE$

3000.00
3000.00
2000.00
2000.00
1000.00
1000.00
0.00
0.00

61952.00
61952.00

30976.00
30976.00

20650.67
20650.67

15488.00
15488.00

GRACIAS