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Tanques de refrigeracin:
Costo aproximado de la maquina: US $ 11,000; U$ 10,000 y US$ 3,000
Costo de electricidad: S/.2.40 por hora
Pasteurizador de leche:
Costo aproximado de la mquina: UD $ 3000-6000
Homogeneizador de leche:
Costo de aproximado del equipo: UD $ 3000-20000