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Tw eet

Delahuertaasumesa
FeriaProdesal

Parael2016
Deberabuscarsela
formadehacerelpaso
msexpedito.

Cercade60agricultoresparticiparondeestamuestra.

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Huevos,plantas,tortillas,verduras,floresyunaseriedeproductoshortofrutcolas
provenientesdeproduccioneslocalesdenuestracomunadanvidaaestaferiaque
cada da recibe ms visitantes los primeros y terceros viernes de cada mes en la
plazaPinto.
Todoorgnico,frescoydeprimeracalidadsonlasprincipalescaractersticasdelos
productos que se ofrecen en esta muestra que forma parte del Programa de
Desarrollo Local (Prodesal) de Indap en conjunto con la Municipalidad de Los
ngeles.
Esta feria naci de la inquietud de los agricultores de la comuna de poder vender
susproductosamejorprecioyfueradelaslocalidadesdondeseproducen,cuentaa
LATRIBUNABrunoEscribano,quienformapartedelequipotcnicodeProdesal:
A esta muestra vienen aproximadamente 60 agricultores de los 600 que
atendemos. Trabajamos con un diez por ciento de ellos, los que se van rotando
dependiendodelciclodeproduccin.Sinembargo,tenemosunacoberturatotalde
lacomuna.
La Feria Prodesal, dice Escribano, se inici tmidamente pero ha ido creciendo.
Partimoscondosferiasalaoyahoratenemosdosalmes,porquehemostenido
mucha demanda, record. Explica que los agricultores antes tenan que vender
susproductoscercadesuscasasoamayoristasaunbajocosto.Encambio,alvenir
alaplazaPintoincrementansusgananciasynopierdenpartedesuproduccin.

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PANORAMAS


LOSPRODUCTORES
CamilaFlores,porejemplo,vienedeCoyancoytraehuevosdegallinaydepollita,
adems de flores y plantas. Los huevos de pollita y de gallina tienen el mismo
sabor.Lonicoquelosdiferenciaessutamaoyelprecio.Losprimerossonms
grandes.Encambio,losdepollitasonmspequeosycuestan$500pesosmenos,
explica.
DelsectordeSantaFe,GracielaGajardo,traensperos,repollo,acelga,surtidosde
verdura,ciboulette,panamasadoyharinatostada.Esmuybuenaestaferiapara
nosotros, ya que venimos de sectores apartados donde se nos hace difcil
comercializar nuestros productos a buen precio. Donde vivimos nos conocemos
todosyahoratenemoslaoportunidaddeveniralaplazaavenderloquehacemos.
La mejor hora para los agricultores es al medioda, porque llega ms gente a
comprar,diceGracielaGajardo.CoincideVernicaIllanes,quienvienedelArrayn
paravenderelabonoorgnicoquepreparaensuplantelporcino.Ademstraigo
huevos, plantas y arbolitos de castao y durazno. Consultada respecto a los
beneficios que les ha significado participar en esta iniciativa, cuenta que ha sido
muybuenoporquenosotrossomospequeosagricultoresyesunamuyexcelente
oportunidadqueseadosvecesalmes.
PedroCuevasdeMesamvidatieneporotosverdes,ciruelas,porotossecos,arvejas
yacelgas.Tododemipropiahuerta.Muyfresco.Nosvabien,vendemosharto,
cuentaorgulloso.
ClaudiaNeumandeLasMellizas,sectorLaMonagan,incluso,elpremioregional
de emprendimiento en la Exporural con sus amasados que trae a la plaza.
Vendemostortilla,panamasado,conchicharroneseintegral,dijo.
Cabesealarqueestaferiaseinicienelmesdeoctubredeesteaoysetermina
en abril del 2015. La prxima fecha en que se instalarn es el 19 de diciembre,
donde los visitantes podrn encontrar todo lo necesario para preparar su cena
navidea.
Los organizadores esperan que este proyecto pueda continuar debido a la buena
recepcin que ha tenido entre los visitantes. Para ello, esperan realizar lneas de
produccinquelespermitanalosproductoreslocalesvenirvariasvecesalaferiay
nosolamenteacomercializarfrutasoverdurasdelatemporada.

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