Simn Pie Co.

Modelo de ganancias Semanales

Variable de decision
Precio de la tarta
Parametros
Costo Unitario de Procesamiento ($ por tarta)
Costo Unitario de Relleno de fruta ($ por tarta)
Costo Unitario de la masa ($ por tarta)
Costo Fijo ($000)
Ecuacion de las demandas de tartas
Interseccion
Pendiente (Coeficiente Lineal)
Ecuacion de Procesamiento de Costos

Resultados Fisicos (000)

Tartas demandas y vendidas
Resultados Financieros ($000)
Ingresos
Costo de Procesamiento
Costo de los ingredientes
Costos generales
Costo total
Ganancias antes de impuestos

$8.00
$2.05
$3.48
$0.30
$12.00
48
-4

16
$128.00
$32.80
$60.48
$12.00
$105.28
$22.72

Datos de Costos de Simon ($000)

Numero de
tartas (000)
8
10
12
14
16
18
20
22
24

Costo de
Procesamiento real

Costo de Procesamiento
(modelo)
12.8
16.4
17.5
20.5
21.6
24.6
25.9
28.7
32.8
32.8
39.6
36.9
46
41
56.1
45.1
63.6
49.2

costo de procesamien
70
60
50
40
30
20
10
0

10

12

14

Costo de
Procesamiento re

costo de procesamiento vs cantidades de tartas

70

60

70

50

40

60

30

50

20

10
0

f(x) = - 0.4522058824x^2 + 9.25

40
8

10

12

14

Costo de
Procesamiento real

16

18

20

22

Costo de Procesamiento
(modelo)

24

26

30
20
10
0
1

f(x) = - 0.4522058824x^2 + 9.2551470588x

Costo de
Procesamiento real
Costo de Procesamiento
(modelo)
Ajuste polinomial

Simn Pie Co. Modelo de ganancias Semanales

Variable de decision
Precio de la tarta
Parametros
Costo Unitario de Procesamiento ($ por tarta)
Costo Unitario de Relleno de fruta ($ por tarta)
Costo Unitario de la masa ($ por tarta)
Costo Fijo ($000)
Ecuacion de las demandas de tartas
Interseccion
Pendiente (Coeficiente Lineal)
Ecuacion de Procesamiento de Costos
Coeficiente Lineal
Coeficiente Cuadratico
Resultados Fisicos (000)
Tartas demandas y vendidas
Resultados Financieros ($000)
Ingresos
Costo de Procesamiento
Costo de los ingredientes
Costos generales
Costo total
Ganancias antes de impuestos

6
2.05
3.48
0.3
12
48
-4
9.2551
-0.4522

24
$144.00
-$38.34
$90.72
$12.00
$64.38
$79.62

10

11

2.05
3.48
0.3
12

2.05
3.48
0.3
12

2.05
3.48
0.3
12

2.05
3.48
0.3
12

2.05
3.48
0.3
12

48
-4

48
-4

48
-4

48
-4

9.2551
-0.4522

9.2551
-0.4522

9.2551
-0.4522

9.2551
-0.4522

9.2551
-0.4522

20

16

12

$140.00
$4.22
$75.60
$12.00
$91.82
$48.18

$128.00
$32.32
$60.48
$12.00
$104.80
$23.20

$108.00
$45.94
$45.36
$12.00
$103.30
$4.70

$80.00
$45.10
$30.24
$12.00
$87.34
-$7.34

$44.00
$29.79
$15.12
$12.00
$56.91
-$12.91