LA BROCA DEL FRUTO DEL CAFE

1.- INTRODUCCION:
La Broca del fruto del caf [Hypothenemus Hamper, Ferrari, 1.867], es un
insecto-plaga, el cual destruye la Almendra, causando daos tanto en frutos jvenes
maduros y secos.
Es la plaga de mayor importancia econmica en el cultivo del caf; puede
ocasionar cuantiosas perdidas de las cosechas, lesionando gravemente la economa
del caficultor y del pas en general. Perfora por la insercin de los primordios
florales [corona u ombligo del fruto] y penetra hasta el interior de la almendra
donde se reproduce y se desarrolla. Los perjuicios se traducen en perdidas
econmicas por: Reduccin del peso de la almendra debido a la destruccin que
ocasionan las larvas y adultos; la depreciacin del producto, cada de los frutos
verdes, alteraciones en la calidad de la bebida debido a la penetracin de
microorganismos en las galeras construidas por la Broca.
II.- CARACTERISTICAS DE LA BROCA DEL FRUTO DEL CAF
Es un insecto de color negro, con un tamao no mayor a la cabeza de un
alfiler; ataca al fruto del caf reduciendo su peso y desmejorando su calidad, por lo
que representa un grave peligro para la produccin cafetalera.
III.- CICLO BIOLOGICO Y MORFOLOGIA
La Broca del fruto del caf presenta un tipo de Metamorfosis completa:
Huevo, Larva, Pupa y Adulto. Su ciclo biolgico se cumple ntegramente dentro del
fruto.

HUEVO: Miden aproximadamente entre 0,8 mm de largo y 0,4 mm de ancho.

Presenta forma elptica, de color blanquecino al principio luego se van
tornando Hialino, Trgidos y finalmente en amarillos y rugosos. Eclosionan a
los 5-9 das con un promedio de 7 das.

 LARVA: El periodo larvario es de 10 a 26 das con un promedio de 14. Su

tamao recin nacido es de 0,8 mm de largo y al empupar miden cerca de 1,8
2,2 mm de largo. Son de color blanco cremoso, semejantes a un grano de arroz.
*
PUPA: Tarda de 4 a 10 das para emerger con un promedio de 6 das.
Inicialmente es de color claro lechoso y luego se torna color ms oscuro. La pupa
hembra mide 1,37 mm a 1,93 mm de largo y de 1,3 mm a 0,5 mm de largo
* ADULTO: Es de consistencia blanda y luego se va endureciendo, adquiriendo
un color ms oscuro. La cabeza es globular, con antenas del tipo capitada y en
forma de codo, compuesta de cinco segmentos el protorax presenta en su margen
anterior de 4 a 7 protuberancias en forma de dientes y espinas cortas.
El ciclo evolutivo de la broca del caf tiene un promedio de 28 das desde la
oviposicin hasta emerger el adulto.
LONGEVIDAD:
* Hembras - Alcanza un mnimo de 135 das, otros un promedio de 156 das.
* Macho
de 40 das.

- Es menor que la de la hembra, alcanzando un promedio no mayor

IV.- GENERACION ANUAL:

La capacidad reproductora de la broca es influenciada por varios factores que
favorecen o no su multiplicacin. El Nro. de generaciones al ao depende
fundamentalmente de: La temperatura promedio que ocurren en las zonas
cafetaleras, la cantidad y distribucin de las lluvias y de la cantidad de frutos de
caf en condiciones para ser infectados. Algunos autores sealan que la Broca del
Fruto del caf puede llegar a tener de 4 a 7 generaciones al ao.

V.DAOS QUE OCASIONA LA BROCA EN LA PRODUCCION DEL

CAF
Cuando ataca los frutos verdes, muchos caen antes de madurar, cuando ataca
a los frutos pintones, maduros y secos, se produce caf de poco peso o caf vano,
desmejorando la calidad. Los granos maduros que quedan en el rbol y los que caen
al suelo en la poca de cosecha, son reservorios del insecto.
VI.-

COMO SE DETECTA LA PRESENCIA DE LA BROCA

Para detectar la presencia de la Broca del fruto del caf hay que revisar al
menos dos (02) veces al mes los frutos de 25 plantas de varias partes del cafetal. Si
se encuentran los frutos vanos y con perforaciones es conveniente partirlos y
observar si tienen Broca. A nivel de finca, si en el tanque de lavado del caf flotan
muchos granos, tome un puado de los mismos y prtalos. Si observa el insecto, su
cafetal se ha contagiado con la Broca.

VII.-

ECOLOGIA DE LA BROCA DEL FRUTO DEL CAF

Las condiciones para el desarrollo de la Broca del caf son influenciadas

directa o indirectamente por varios factores:
ALTURA. Los ataques ms severos de Broca ocurren en altitudes
comprendidas entre 250 y 1100 msnm. En Venezuela las reas ideales para el
cultivo se encuentran entre los 900 y 1300 msnm.
HUMEDAD. El contenido de humedad para el desarrollo de la Broca
oscila entre un 20 y 60%. Si el contenido de humedad en granos de caf es menor o
igual al 12% no hay infestacin.
TEMPERATURA. La temperatura ejerce marchada influencia sobre el
desarrollo de la plaga. El ciclo evolutivo de la Broca se alarga cuando ocurren
temperaturas ms altas.

LLUVIAS. Las lluvias no tienen influencia directa sobre el desarrollo de

la plaga, su importancia estriba en que su frecuencia induce la floracin del caf y
por consiguiente frutos disponibles para ser atacados por la Broca casi todo el ao.

VIII.- ERRADICACION DE LA BROCA.

Consiste en el uso combinado de los elementos disponibles para eliminar
totalmente la plaga de un rea o regin determinada. La decisin de erradicar
depende de factores tales como: Numero de Focos encontrados, tamao, dispersin,
disponibilidad de recursos y otros para intentar erradicar, en el rea afectada o
donde se detecto la presencia de la Broca, luego de haber sido delimitada se toman
las siguientes acciones:

Recolectar toda la produccin de las plantas y los frutos cosechados son

sometidos a un tratamiento fsico en agua hirviendo por 10 a 15 minutos.

Controlar las malezas empleando herbicida de contacto (Thionil) 3cc/ 200 lts
de agua ms un litro de insecticida (para el control de los insectos que se
encuentran en los frutos cados al suelo).

Despus que el herbicida a actuado, se hace una recoleccin de los frutos

cados al suelo y son depositados en hoyos de 50x50 para ser quemados.

A partir de la periferia del foco hacia fuera, se delimita un rea denominada

zona de transicin donde se aplica como medida preventiva, las acciones
realizadas en el rea afectada o foco.

Cuando la superficie del rea afectada ms el rea de transicin son menores

de de hectrea, elimine los frutos durante una cosecha.

Cuando el conjunto de medidas tomadas en el proceso de erradicacin de la

broca no dan los resultados esperados es necesario iniciar su control para
contrarrestar los daos que ocasiona esta plaga y retardar la dispersin.

IX.- MEDIDAS DE CONTROL

CONTROL CULTURAL:

La Broca puede permanecer durante largo tiempo en los frutos que quedan en la
planta despus de la cosecha y los cados al suelo en espera de la prxima
floracin, para iniciar su ataque a los frutos que comienzan a formarse. Para evitar
que esto ocurra, se recomienda lo siguiente:

Mantener el cafetal sin frutos aptos para ser infestado el mayor tiempo posible.
Hacer una recoleccin del fruto oportunamente, sin dejar sobremadurar,
cosechando todos los que se encuentran perforados en la planta.
Efecte un repase al final de la cosecha, recogiendo cuidadosamente todos los
frutos verdes, maduros y sobremaduros que pudieran haber quedado en la
planta y los que se encuentran en el suelo.
En caso que en la plantacin haya exceso de sombra, realice un raleo para
favorecer la desecacin de los frutos, reduciendo la actividad reproductiva de
la broca por la disminucin de la humedad.
Evitar que el agua del lavado del caf, cascaras y granos secos, caigan en ros.
De esta manera no se disemina la plaga a otros sitios.
Es importante que en el secado del caf, el contenido de humedad de los
granos se lleve al 12%, pues a este nivel ocurre la muerte de la plaga en un
100%.

CONTROL QUIMICO:

Si despus de la primera floracin encuentra el 5% o ms de los frutos con

broca, se procede a la aplicacin de insecticidas de la siguiente manera:

Cuando se este formando el fruto, recorra el cafetal y un puado de granos

correspondientes a 50 plantas en diferentes partes de la plantacin.
Luego se escoge al azar 100 de estos granos y se parten todos; si encuentra 5
ms granos con Broca, aplique insecticida (THIONIL-35E) a razn de 1,5 a 2
Lts/Ha directamente a los frutos. Tambin es recomendable aplicar ATHILAN

3% espolvoreado al suelo en dosis de 20 a 30 Kg/Ha. Igualmente se aplica

LORSBAN 4E a razn de 3,75 Lts/Ha.
Despus de 15 a 30 das de haberse hecho el control qumico, es necesario
revisar nuevamente la plantacin mediante la misma operacin, para
determinar si hay una nueva aplicacin.

CONTROL BIOLOGICO:
Existen algunos insectos y hongos que son enemigos naturales de la Broca y
que actan como controladores biolgicos. Entre los principales tenemos:
a.- Prorops nasuta: HYMENOPTERA, BETHYLIDAE
b.- Heterospilus coffeicola: HYMENOPTERA, BRACONIDAE
c.- Cephalonomia stephanoderis: HYMENOPTERA, BRACONIDAE
d.- Bauveria bassiana: Hongo que parasita la Broca
e.- Metarrhizium anisopliae: Hongo