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Gestion Por Procesos. Papel e Importancia en La Empresa
Gestion Por Procesos. Papel e Importancia en La Empresa
La gestin
por procesos:
Su papel e importancia
en la empresa
J. R. ZARATIEGUI
E.O.I.
Los procesos son posiblemente el elemento ms importante y ms extendido en la gestin de las empresas innovadoras, especialmente de las
que basan su sistema de gestin en la Calidad Total. Este inters por
los procesos ha permitido desarrollar
una serie de tcnicas relacionadas con
ellos. Por un lado las tcnicas para gestionar y mejorar los procesos, de las
que se citan el Mtodo sistemtico de
mejora y la Reingeniera, ambas de
aplicacin puntual a procesos concretos o de uso extendido a toda la
empresa. Por otro lado estn los modelos de gestin, en que los procesos tienen un papel central como base de la
organizacin y como gua sobre la que
articular el sistema de indicadores de
gestin. De estos modelos se examinan
el mapa de procesos y el cuadro de
mando integral.
Papel e importancia
de los procesos
en la empresa
Los procesos se consideran actualmente
como la base operativa de gran parte de
las organizaciones y gradualmente se
van convirtiendo en la base estructural
de un nmero creciente de empresas.
Esta tendencia llega despus de las limitaciones puestas de manifiesto en diversas soluciones organizativas, en sucesivos intentos de aproximar las estructuras
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De la gestin de
los procesos a la
gestin por procesos
Inicialmente, pues, los modelos de gestin y las empresas adoptaron una visin
individualizada de los procesos, en la
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Adaptacin de
los procesos
Un principio fundamental de la Calidad
Total es el papel de los clientes como
rbitros absolutos de la calidad. La calidad inherente del producto o del servicio, la adecuacin al uso y cualquier
otra orientacin de la calidad ligada
directamente a caractersticas propias de
la empresa proveedora y de sus ofertas
al mercado quedan subordinadas a la
respuesta de este mercado.
La Calidad Total busca la satisfaccin de
los clientes y, mediante ella, su fidelidad
a la empresa proveedora. Como consecuencia, el diseo de los productos y
servicios, su realizacin, la forma de
entregarlos y el servicio de atencin una
vez entregados, todos esos procesos han
de ser pensados y ejecutados con ese
objetivo en primer plano; Qu opinar
el cliente de lo que va a recibir?
Ahora bien, el entorno est sometido a
variaciones rpidas (originadas por una
globalizacin creciente y por cambios
tecnolgicos) y los clientes piden a cada
proveedor y a sus competidores nuevas
soluciones con caractersticas derivadas
de las novedades tecnolgicas.
Para responder a estas demandas, cambian las metas de la empresa y sus mtodos de funcionamiento, o sea sus procesos. Ya no se piensa que los procesos
puedan disearse con una estructura
Mejora de procesos
La experiencia japonesa, sobre todo en
los aos setenta y ochenta, con sus
mtodos de trabajo en equipo y la participacin de todo su personal en las
mejoras empresariales, populariz las
ventajas obtenidas en la revisin y retoque continuo de los procesos empresariales.
Kaoru Ishikawa difundi por todo el
mundo su modelo de Mtodo sistemtico
o cientfico de mejora de procesos, basado
en el recorrido de una serie de pasos o
etapas, desde la deteccin de un problema o de una posibilidad de mejora
(dependiendo de que el motor sea una
serie de defectos detectados, o una nueva
posibilidad tecnolgica u organizativa),
pasando por su estudio en busca de sus
causas, de posibles perfeccionamientos o
soluciones, la eleccin de la solucin o
conjunto de soluciones que parecen idneas, hasta llegar a su implantacin y a la
medida de las mejoras conseguidas.
El diagrama de la figura 1 resume las
etapas de este mtodo y sus rasgos ms
caractersticos.
FIGURA 1
Medicin
y anlisis
del proceso
Acciones
Detectar lo que desean y necesitan los clientes.
Describir el proceso con el nivel de detalle necesario.
Incluir las medidas adecuadas.
Identificacin de
oportunidades
de mejora
Normalizacin/
Estabilizacin
del proceso
Plan para la
revisin y mejora
continuas
Reingeniera de procesos
La reingeniera de procesos supone un
cambio radical en la forma de operar de la
empresa, Se puede definir como la reconsideracin fundamental y el rediseo radical de los procesos de la empresa para conseguir mejoras espectaculares en medidas
crticas, actuales, de resultados o rendimiento, como pueden ser los costes, la calidad, el
servicio y la rapidez (Mike Hammer).
Implica normalmente enfrentarse a los
cambios por adoptar con la mente limpia
de la historia pasada; se recomienda
pensar en la situacin a la que aspiramos
para, a partir de ah, idear y disear los
medios necesarios, sin sentirse atados
por lo que estamos haciendo, que
supondr un lastre a las nuevas ideas.
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En el caso citado se usaron las posibilidades de la informtica, en este momento se pueden sumar a ella las de Internet
y de las redes de comunicaciones, tanto
fijas como mviles. Es indudable que un
cambio drstico, rpido y que provoque
ventajas sustanciales en plazos muy cortos casi obligatoriamente tendr que
apoyarse en las nuevas tecnologas.
Se ha escrito mucho sobre la reingeniera, de la que existen partidarios fervientes y detractores, que no le conceden
ninguna posibilidad. Sin entrar en esa
polmica, ser quizs conveniente apuntar unas pocas ideas relativas a sus posibilidades, ventajas y a las precauciones
que conviene tomar al llevarla a cabo, ya
que sigue siendo una tcnica a considerar dentro de la gestin por procesos.
Sus posibilidades estn limitadas exclusivamente por las fronteras combinadas de
la tcnica y del pensamiento: la tcnica
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RECUADRO 1
FIGURA 2
ESTRATGICOS
Orientan a la
organizacin
ESTABLECER
POLITICAS
IMPLANTAR
Y REVISAR
POLTICAS
DESPLEGAR
POLTICAS
GESTIONAR
EL
ENTORNO
Mapa de procesos
De forma sinttica, se puede resumir la
aplicacin de este modelo en los
siguientes pasos:
1. La empresa acepta previamente una
clasificacin genrica de los procesos en
tres categoras: estratgicos, operativos y
de apoyo o soporte.
DISPONER
DE STOCKS
OPERATIVOS
Orientados
PLANIFICAR LA
PRODUCCIN
FORMAR
TCNICAMENTE
AL PERSONAL
de manera
SUMINISTRAR
MATERIAS PRIMAS
expresa
OPTIMIZAR EL
MANTENIMIENTO
GENERAR
PRODUCTO
COMERCIALIZAR
PRODUCTO
al negocio
CONTROLAR
IMPACTO
AMBIENTAL
SOPORTE
Complementan
los dems procesos
SUMINISTRAR
COMBUSTIBLE
OPTIMIZAR LA
PRODUCCIN
GESTIONAR
FINANZAS
COMPRAR
CONTROLAR LA DOCUMENTACIN
GESTIONAR
RRHH
AUDITAR
REALIZAR
La ficha de cada proceso y subproceso, con su objetivo, entradas y salidas, responsable, indicadores, etctera.
ACCIONES
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FIGURA 3
ARRANCAR
EQUIPOS
ANALIZAR VARIABLES
DE PRODUCCIN
OPERAR
SISTEMAS
AUXILIARES
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GESTIONAR
LOS
COMBUSTIBLES
GESTIONAR
INCIDENCIAS
PRODUCTOS
FABRICADOS
FIGURA 4
MISIN
Alcanzar el mnimo tcnico,
que asegura la operacin
del equipo
RESPONSABLE
OBJETIVOS
1. Minimizar costes
Jefe de Servicio
PROCESOS
ENTRADAS
SALIDAS
PROCESOS
1. Gestionar la
produccin
1. Previsiones de
funcionamiento
1. Emisiones
1. Controlar impacto
ambiental
2. Alimentar los
depsitos
2. Combustibles
2. Residuos slidos
3. Datos de control
2. Evacuar residuos
slidos
3. Analizar variables
PARAR
EQUIPOS
GESTIONAR LA
PRODUCCIN
OPERAR EQUIPOS
OPERAR SISTEMAS
QUMICOS
Procesos de nivel 2:
Sistema de gestin
Preparar caldera.
Encender caldera.
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FIGURA 5
Clientes
Finanzas
O
I
M
I
Visin y
estrategia
Procesos
internos
Formacin y
crecimiento
O
I
M
I
Objetivos
Indiadores
Metas
Iniciativas
Comunicar las estrategias, especialmente de los acuerdos alcanzados, incluidas estrategias e iniciativas, debatir el
despliegue de los objetivos y los indicadores de resultados, y vincular el reconocimiento a los indicadores de resultados.
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Objetivo de los
procesos internos
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FIGURA 6
Necesidades
destacadas
de los
clientes
Procesos
de
innovacin
Procesos
operativos
Conclusiones
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Procesos
de servicio
posventa
Necesidades
de los
clientes
satisfechas
Bibliografa
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