TEMPERATURA

QU ES LA TEMPERATURA?
Es la modificacin del intercambio trmico del organismo,
produciendo calor como consecuencia del metabolismo
natural del cuerpo.

La temperatura del cuerpo humano en estado

de descanso se mantiene entre los 36.1 y los
37.2 grados Celsius (C).
El equilibrio trmico del cuerpo lo realiza el
hipotlamo en el cerebro a travs de procesos
dilatorios de vasos sanguneos y glndulas
sudorparas adems de una disminucin del
metabolismo del cuerpo.

LA TEMPERATURA COMO RIESGO FSICO.

Es un factor de Accidentalidad y de
Enfermedad Profesional.

Afecta el Bienestar en el trabajo, el

rendimiento y la Productividad.

La prevencin y el control Trmico

es parte de la responsabilidad del
salubrista ocupacional.

INTERCAMBIO TRMICO ENTRE EL HOMBRE Y EL

MEDIO AMBIENTE

El cuerpo humano est constantemente recibiendo o

cediendo calor al medio ambiente, a travs de
diversos mecanismos.

La
evaporacin

Produccin
metablica
del calor

Conduccin

La conveccin

La Radiacin

LA EVAPORACIN

Este es un mecanismo de
eliminacin de calor, pues el
sudor, para evaporarse, toma de
la piel con la que est en contacto
el calor necesario para el paso del
estado lquido al de vapor.

Se pierde aprox. el 22% del calor

corporal

LA CONVECCIN
El organismo puede ganar o
perder calor por conveccin que
consiste en un mecanismo en
virtud del cual la piel recibe o
cede calor al aire que la rodea,
cuando las temperaturas de
ambos son distintas;
por lo
tanto la conveccin depende de
la velocidad del aire y de su
temperatura.
Perdida aprox. 12 % de calor

LA RADIACIN

Es otro de los mecanismos de intercambio trmico que se

produce entre dos cuerpos slidos que se encuentren a
diferente temperatura y enfrentados. Por lo tanto la radiacin
depende de la temperatura de los objetos del entorno.
Adems todo cuerpo con temperatura mayor que 26.5C
irradian calor al ambiente por medio de ondas
electromagnticas. Es el proceso en que ms se pierde calor:
el 60%

CONDUCCIN

Es la transferencia de calor por

contacto con el aire, la ropa, el
agua, u otros objetos.

Donde ocurre la transferencia de

calor de un cuerpo a mayor
temperatura que la de otro.

Tienden a igualar la temperatura

dentro de un cuerpo o entre
diferentes cuerpos en contacto.

PRODUCCIN METABLICA DEL

CALOR

La actividad fsica del cuerpo genera calor

que se acumula dentro del mismo. Puede
decirse que el organismo, como cualquier
mquina, slo convierte en trabajo una
parte de la energa que utiliza,
degradando el resto en forma de calor, por
lo tanto cuanto ms intensa sea la
actividad fsica del individuo, mayor ser
la cantidad de calor.

SISTEMAS DE CONTROL DE
TEMPERATURA
Termognesis (produccin de calor).
Termlisis (perdida de calor).

Termorregulacin (regulacin de
temperatura).

TERMOGNESIS

Es la capacidad de generar calor en el organismo

debido a reacciones metablicas dentro de un valor
esttico de 37C.

TERMLISIS

Es la perdida de calor, se efecta al nivel de la

superficie de nuestro cuerpo por radiacin trmica
(convencin) y por evaporacin de sudor
(transpiracin).

TERMORREGULACIN

Es la propiedad que tiene el organismo de mantener

la temperatura corporal dentro de los limites
fisiolgicos (36-37 C).

EFECTOS DEL FRIO EN LA SALUD

CONTINUACIN

HIPOTERMIA

Se define hipotermia accidental enel hombrecomo

la disminucin de la temperatura corporal central
por debajo de 35 C.

CLASIFICACIN DE LA
HIPOTERMIA
DEFINICIN

TEMPERATURA

SIGNOS Y SNTOMAS

Leve

< 32,2 C
Queja de fro
Consciente
Presin arterial normal

Escalofros

Moderada

26,7 C-32,2 C
Se interrumpen los
escalofros
Rigidez muscular
Midriasis (dilatacin
pupilar)
Disminucin de la
frecuencia respiratoria

Seminconsciente,
combativo

Grave

< 26,70 C

Comatoso

EFECTOS DEL FRIO EN LA SALUD

Si la temperatura interna sigue disminuyendo, el
ritmo cardiaco disminuye.

Cuando ya no puede compensarse la prdida de calor durante

ms tiempo, la temperatura interna desciende hasta cerca de
los 30C. en los que gradualmente se detiene en escalofro
reemplazndose por una rigidez muscular.

EFECTOS DEL FRIO

Vaso-constriccin sangunea
Autofagia de los tejidos grasos almacenados.
Disminucin de la circulacin sangunea
perifrica (reduccin de la entrega de calor al
exterior)
Arrollamiento o encogimiento; forma de
presentar menos superficie (piel) de contacto
al medio ambiente

Temblor INVOLUNTARIO
Disminucin de la destreza manual
Anquilosamiento de las articulaciones
Reduccin de la capacidad del tacto

Desactivacin de la transpiracin

Comportamiento extrao (extravagante),

como consecuencia de hipotermia de la
sangre que irriga el cerebro

Congelamiento de las extremidades

Cuando la temperatura interior del cuerpo es
inferior a los 28 C aparece el riesgo de
muerte por paro cardaco

EFECTOS DEL CALOR EN LA SALUD

HIPERTERMIA

Lahipertermiaes un aumento de la temperatura

por encima del valor hipotalmico normal por fallo de
los sistemas de evacuacin de calor, esto es, una
situacin en la que la persona experimenta un
aumento de la temperatura por encima de los lmites
normales, es decir, por encima de los 37'5grados.

EFECTOS DEL CALOR EN LA SALUD

Cuando el trabajador est expuesto a altos niveles

de calor radiante o dirigido puede llegar a sufrir
daos en su salud.
Estrs por calor o golpe de calor: El
ejercicio fsico extenuante puede
producir este golpe de calor.

Se produce cuando la temperatura

central
sobrepasa
los
42C
independientemente del grado de
temperatura ambiental,

Convulsiones con sudoracin

intenso: Pueden ser provocadas por
una exposicin a temperaturas altas
durante un periodo relativamente
prolongado, particularmente si est
acompaado de ejercicio fsico
pesado con prdida excesiva de sal y
agua.

Agotamiento por calor: Es el resultado

del ejercicio fsico en un ambiente
caliente. Sus signos son: temperatura
regularmente elevada, palidez, pulso
aumentado, mareos, sudoracin profusa,
piel fra y hmeda.

FUENTES DE ALTAS TEMPERATURAS

Las principales fuentes de calor son:

La exposicin al sol.
Las condiciones climticas del lugar de trabajo.
Proximidad de hornos para diversos usos.
Procesos en caliente.
Secado de materiales.
Trabajos con demanda alta de esfuerzo fsico
prolongado.

ACTIVIDADES EXPUESTAS A ALTAS TEMPERATURAS

El calor como parte de un proceso industrial, como

subproducto del proceso o como condicin del
medio ambiente, es un factor de alta incidencia en
el sector productivo, principalmente en las
siguientes actividades o equipos:
Alfarera (barro arcilla)
Calderas
Fundicin de mtales
Generadores de vapor
Industria de cermica
.

 Industria del vidrio

Ladrilleras
Panaderas
Plsticos
Procesos de secado
Procesos de deshidratacin
Restaurantes
Revenido y tratamientos trmicos
(acero)
Siderrgicas(tratamiento del mineral
de hierro)
Textileras

CMO SE PUEDE ACTUAR PARA DISMINUIR EL

CALOR Y/O SUS EFECTOS EN EL TRABAJADOR?

Se puede actuar en la fuente generadora, en el

medio transmisor o en el trabajador, de acuerdo con
las condiciones y los recursos con que se cuente.
FUENTE
GENERADORA
MEDIO
TRANSMISOR
EN EL
TRABAJADOR

FUENTE GENERADORA
Utilizacin de las temperaturas
mximas que exija el proceso como lo
son el tratamiento trmico del acero,
la obtencin del coque.

Estar a lado de una

maquina generadora de
calor, exposicin al sol es un
tiempo muy extenso.

MEDIO TRANSMISOR
Bsicamente consiste en alejar al trabajador de la fuente de calor o de
interponer materiales poco conductivos del calor entre la fuente y el trabajador.
Entre estos se mencionan los siguientes:
Instalar sistema de aire acondicionado.
Aislamiento trmico mediante el empleo de materiales
no conductores del calor.
Determinacin de tiempos y distancias de
enfriamiento en procesos continuos.
Agilizar la ventilacin de los locales de trabajo
procurando que el aire fresco entre por la parte inferior
de la edificacin y el caliente por la superior.

EN EL TRABAJADOR
Su control se puede hacer disminuyendo la carga metablica resultante
de la actividad fsica, liberndolo de ropas abrigadas o por el contrario
colocndolo indumentaria que reflecte o no conduzca el calor.
Como medidas de control se sugieren:
Reduccin de la actividad fsica del trabajador, mediante
limitacin del ritmo o establecimiento de pausas.

Programa permanente de hidratacin con

vigilancia mdica

Creacin de microclimas en el puesto

del operario (cabina climatizada, chorro
de aire, etc.).

Limitar el tiempo de exposicin, alternando con otros oficios

no expuestos a calor.

Utilizacin de ropa de trabajo fresca

Sealizar reas de permanencia limitada por
temperaturas altas.

Utilizar ayuda mecnica en procesos de alto esfuerzo.

Indumentaria de trabajo reflectante o aislante del calor

CONSECUENCIAS DEL CALOR EN EL LUGAR DE

TRABAJO
Las palmas estn sudadas y resbalosas
Un trabajador se pone mareado
Las gafas (lentes) de seguridad se empaan.
En lugares donde hay metal fundido, superficies
calurosas, vapor, etc., un trabajador puede
quemarse
Cuando uno trabaja en un ambiente caluroso, la
capacidad mental y el rendimiento disminuyen
La temperatura aumentada del cuerpo y la
incomodidad fsica pueden causar irritacin o
ira
Distraccin

ROPA PROTECTORA
La ropa impide la transferencia del calor entre el
cuerpo y el ambiente.
Cuando la temperatura del aire est ms baja que la
de la piel, la ropa disminuye la capacidad del cuerpo
de eliminar el calor al aire.
Cuando la temperatura del aire est ms alta que la
de la piel, la ropa ayuda a impedir la transferencia del
calor del aire al cuerpo.
En un ambiente de trabajo seco con temperaturas
altas, la ropa protectora puede ayudar al trabajador.
El tipo apropiado de ropa depende de las
circunstancias

ALGUNOS TRABAJOS EN AMBIENTES CALUROSOS

REQUIEREN:

Guantes o trajes aislantes

Ropa reflectora, o un reflector protector infrarrojo para

la cara.

Para condiciones de calor extremo, se puede usar ropa

trmica.

Existe ropa que tiene un acondicionador de aire

"independiente" en una mochila

QU DICE LA LEY? ANTE EL FRIO

La legislacin establece perodos de descanso en la
jornada laboral de los trabajadores empleados en
cmaras frigorficas y de congelacin, a fin de permitir
la recuperacin del organismo expuesto al fro
intenso,
Temperatura

Mxima

Descansos

Resto de la

cmara en C

permanencia

De 0 a 5

8 horas

10 min/3 horas

De 5 a 18

6 horas

15 min/1 horas Trabajo fuera

de la cmara

Menor de 18

6 horas

15 min/45 min. Trabajo fuera

de la cmara

jornada

QU DICE LA LEY? ANTE EL CALOR

En cuanto a la temperatura en locales cerrados, se
establecen los siguientes intervalos de valores
aceptables:
Locales donde se realicen trabajos sedentarios

17 a 27C

(oficina o similares)
Locales donde se realicen trabajos ligeros

14 a 25C

En los locales que no puedan quedar cerrados o en

los lugares de trabajo al aire libre se deben tomar
medidas para que los trabajadores puedan protegerse
de las inclemencias del tiempo.

SE SUGIEREN, ENTRE LAS MEDIDAS A

TOMAR:
La habilitacin de zonas cubiertas o de sombras.
El uso de prendas de proteccin que protejan todo
el cuerpo, incluida la cabeza, de la radiacin solar
excesiva.
Gafas.
Cremas protectoras, etc.
Informacin sobre el riesgo de desarrollar cnceres
de piel tras la exposicin a una excesiva radiacin
ultravioleta.

SECRETARIA DEL TRABAJO Y PREVISIN SOCIAL

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-015-STPS-2001,
CONDICIONES
TRMICAS
ELEVADAS
O
ABATIDAS-CONDICIONES DE SEGURIDAD E
HIGIENE.

VENTILACIN
La ventilacin consiste en la introduccin de aire
fresco en un determinado espacio. Es un medio para
el control del calor y de los contaminantes existentes
en la atmsfera de los centros de trabajo.

S
U
S
Y
N

I
C
A
L
I
T
N
E
S
V
E
E
D
D
A
D
I
L
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TIPOS
U
S
E
T
N
E
R
E
DIF

Ventilacin

Utilidades

Natural

Cargas de calor moderadas.

Emisiones muy pequeas de gases y vapores
(menos de 1 cm3/ minuto).
No para humos o polvos.
Oficinas con ms de 50 m2/persona.

General forzada
(ventilacin por dilucin)

Cargas de calor altas.

Emisiones moderadas de gases y vapores
(hasta 100 cm3/minuto).
Oficinas con menos de 50 m2/ persona.

Localizada
(mediante sistemas de extraccin)

Emisiones altas de contaminantes.

Contaminantes peligrosos (incluso en
cantidades
pequeas).
Humos y polvos.

De confort

Para producir condiciones trmicas de

bienestar

CMO SE MIDE LA VENTILACIN?

Los instrumentos ms utilizados para medir la velocidad del
aire son los anemmetros.
En locales no industriales, una manera de saber si la
ventilacin es buena o mala es midiendo la concentracin de
CO2 con equipos medidores de lectura directa.
Si lo que queremos medir es el caudal de aire exterior
suministrado en un recinto, se puede realizar de varias
maneras:
a) A partir del porcentaje de aire exterior que hay en el aire
de impulsin.
b) A partir de la velocidad de renovacin del aire o del
nmero de renovaciones
del aire del local.

QU DICE LA LEY?
Los trabajadores no debern estar expuestos de forma
frecuente o continuada a corrientes de aire cuya
velocidad exceda los siguientes lmites:
1. Trabajos en ambientes no calurosos: 0,25 m/s.
2. Trabajos sedentarios en ambientes calurosos: 0,5
m/s.
3. Trabajos no sedentarios en ambientes calurosos:
0,75 m/s.

HUMEDAD

Es la cantidad de vapor de agua en el aire. A una

temperatura dada el aire puede alcanzar un
mximo nivel de humedad, es la humedad de
saturacin (cuando caen gotas de agua).
La cantidad de humedad existente en relacin con
la humedad de saturacin expresada en porcentaje
es la humedad relativa.

HUMEDAD
La humedad relativa recomendable est entre el 40%
y el 50%. Una humedad relativa alta (entre el 60-70%)
con calor ambiental provoca sudoracin, pero en este
ambiente hmedo el sudor no puede evaporarse y
aumenta la sensacin de calor

UNA HUMEDAD RELATIVA MENOR

DEL 30% PRODUCE:
Sequedad de la piel y dermatitis.
Dolores de cabeza.
Escozor de ojos y sinusitis.
Aumento de la susceptibilidad a las infecciones.
Sensacin de falta de aire.

PARA MEDIR LA HUMEDAD SE USA

UN INSTRUMENTO LLAMADO
HIGRMETRO

VALORES PTIMOS DE TEMPERATURA, HUMEDAD Y

VELOCIDAD DEL AIRE SEGN EL TIPO DE TRABAJO
EFECTUADO
Tipo de trabajo

Temperatura
ptima (C)

Grado de

humedad

Velocidad del
aire (m/s)

Trabajo intelectual o
18 a 24
trabajo fsico ligero en
posicin sentada

40% a 70%

0,1

Trabajo medio en
posicin de pie

17 a 22

40% a 70%

0,1 a 0,2

Trabajo duro

15 a 21

30% a 65%

0,4 a 0,5

Trabajo muy duro

12 a 18

20% a 60%

1,0 a 1,5

QU DICE LA LEY?
La humedad relativa estar comprendida entre el 30
y el 70%, excepto en los locales donde existan riesgos
por electricidad esttica, en los que el lmite inferior
ser el 50%.

CONCLUSIONES

Los trabajadores que

El dueo debe
El estar incmodo no
bruscamente estn
proveer instrucciones
es el problema ms
expuestos a un
detalladas sobre la
grave de trabajar si
ambiente muy
proteccin adecuada
no en ambientes con caluroso se enfrentan
y las medidas de
temperaturas y
a peligros para la
prevencin que son
humedad altas.
salud y seguridad que necesarias para evitar
se pueden evitar
el estrs de calor.