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VBP

El precio en chacra promedio nacional entre enero-mayo


2014 fue de S/. 5,39 por kg. En mayo se pag S/. 5,48 por kg,
similar al precio pagado en abril.

Miles de t

Porcino (animales en pie)


Promedio 2009-2013
2013
2014

25
20
15
10
5
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que disminuyeron


Arroz Cscara
Menor rea sembrada en principales regiones
productoras disminuye la produccin
La produccin de arroz cscara de enero a mayo del presente
ao fue de 1,3 millones de t, disminuyendo ligeramente en
1,7% (23,1 mil t menos) en comparacin con la produccin
del mismo perodo del ao pasado. La menor produccin
de las regiones Piura con 36,5 mil t menos (29,8%) y
Lambayeque con 24,5 mil t menos (26,1%), se debi al
desfase de siembras a consecuencia de la escasez de agua
en los reservorios. Sin embargo, fue atenuada por la mayor
produccin de San Martn en 6,3% (14,4 mil t ms).
Los precios pagados en chacra a nivel nacional
aumentaron en S/. 0,24 ms por kg (28,0%), pagndose

Mayo 2014

Arroz Cscara
Miles de t

Produccin aumenta por mayor saca en unidades


El volumen en peso vivo acumulado en los cinco primeros
meses del ao fue de 70,5 mil t, aumentando en 1,7 mil t
ms (2,6%) al crecer la saca en unidades en 27,6 mil t ms
(2,7%), no obstante el descenso de 0,2% en el rendimiento
promedio nacional, en comparacin con lo anotado en el
mismo perodo del ao pasado. La estructura productiva es
liderada por Lima (44,4%), seguida de La Libertad (8,4%),
Arequipa (6,8%), Cajamarca (4,6%), Piura (4,3%) y Hunuco
(4,1%), concentrando el 72,6% del total nacional.

VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA

S/. 1,10 por kg. El mayor precio se pag en Ayacucho S/. 1,31
por kg y el menor precio se pag en Cusco S/. 0,76 por kg.
Promedio 2009-2013
2013
2014

720
600
480
360
240
120
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Pprika
Disminuye la produccin por menor rea cosechada
La produccin acumulada de enero mayo fue de 13,5 mil
t inferior en 36,8% (7,9 mil t menos) que lo obtenido en
similar perodo del ao pasado al disminuir la superficie
cosechada en 38,0% (1,2 mil ha menos) al cosecharse
1 983 ha y por el ligero incremento del rendimiento
promedio al pasar de 6 678 kg/ha entre enero-mayo
2013 a 6 812 kg/ha entre enero-mayo 2014, favoreciendo
la produccin en 2,0%. La mayor cada en la produccin
se dio en Arequipa en 87,5% (4,2 mil t menos), Ica con
30,3% (2,5 mil t menos) y Lambayeque 1,4 mil t menos
-al no haber cosechas a la fecha-, en comparacin con los
primeros cinco meses de 2013.
Estas tres regiones acumularon 8,1 mil t menos con relacin
a la produccin acumulada de enero a mayo de 2013. El
precio en chacra a nivel nacional mejor en S/. 0,56 ms
por kg (10,2%) al pagarse S/. 6,07 frente a los S/. 5,51 por kg
pagados en el mismo perodo de 2013. En Piura se registr
el mayor precio S/. 8,00 el kg, pero en Tacna se pag el
menor precio S/. 3,92 el kg.
Pprika
Miles de t

Porcino

8
7
6
5
4
3
2
1
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO


OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Juan Manuel Benites Ramos


MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Csar Sotomayor Caldern


VICEMINISTRO DE POLTICAS AGRARIAS

Jorge Luis Montenegro Chavesta


VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO

OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Hugo Fano Rodrguez


DIRECTOR GENERAL

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima


Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseo: OEEE/MINAGRI
Hecho el depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per
N 2010-08908
Razn Social: Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosMinisterio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edicin: Mayo 2014,
Impresor: Merino Castillo Delfin Mauricio - Jr. Ica 298 - Lima
Tiraje: 500 ejemplares
Julio-2014

En el acumulado enero mayo 2014

Produccin Agropecuaria se incrementa en 1,3%

2014
13 191
8 573
4 618
Fuente: MINAGRI-OEEE

13 362
8 611
4 751

1,3
0,4
2,9

La produccin de aceituna y palta se increment por


la buena floracin y fructificacin favorecida por las
temperaturas mnimas; uva, esprrago, papa, caa de
azcar, quinua y organo por mayor rea cosechada, y
mandarina por mayor rea cosechada y mejor rendimiento.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
enero-mayo
(Miles de toneladas)
Productos y Saca

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa de azcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

101
159
290
409
1 258
45
76
256
30
143
14
130
1 111
210
131
628

177
193
322
439
1 287
68
97
274
43
153
4
113
1 092
184
83
481

35,8
29,4
22,3
9,9
64,8
19,3
29,4
308,1
2,6
2,0
-7,3
-31,2
-23,1
-48,0
-7,9
-30,6

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

2 231
655
446
244
668
176

2 342
665
453
251
672
171

29,6
12,3
2,3
1,8
0,9
-1,0

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Var. (%)
0,4
75,4
21,7
11,0
7,4
2,3
52,9
27,9
7,1
44,4
7,2
-71,5
-13,1
-1,7
-12,4
-36,8
-23,3
2,9
5,0
1,6
1,6
2,6
0,6
-2,8

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La actividad pecuaria mantiene su crecimiento. Contribuy


la mayor saca (unidades y volumen) de la crianza de ave,
ganado porcino y bovino; as como el aumento en la
produccin de leche fresca de vaca por mayor poblacin
de vacas en ordeo, y de huevo de gallina para consumo
por mayor poblacin de gallinas ponedoras. En tanto, la
saca de ovinos contina disminuyendo.
La variacin del valor de la produccin bruta, acumulada
de enero a mayo en la serie de los ltimos 10 aos,
registr el mayor crecimiento en el perodo del ao 2006
(6,5%), sustentado en la mayor produccin de caf, arroz
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(enero-mayo de cada ao)
6,5
5,0

5,9
4,3

5,4

5,2

4,3
3,1

2005

2006

2007

Fuente: MINAGRI-OEEE

2008

2009

2010

2,1

2011

2012

2013

1,3

2014

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La produccin agropecuaria del mes de mayo 2014 tuvo


una variacin interanual de 0,3%, sustentado bsicamente
en la actividad pecuaria que creci en 2,7%, pese a la cada
de la actividad agrcola en -0,6%.
Los principales cultivos que influenciaron en la menor
produccin de la actividad agrcola fueron caf, arroz
VBP Agropecuario mayo
(Millones de S/. de 2007)
2014
31516
686
21566
006
951
Fuente: MINAGRI-OEEE

31 528
674
2 953
551
977

0,3
-0,6
2,7

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
Mes de mayo
(Miles de toneladas)
Principales Productos

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Var. (%)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa deazcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

43
59
18
76
478
19
31
54
10
47
0
26
406
1
49
303

69
77
18
81
485
29
42
55
14
50
0
26
345
1
32
238

11,9
15,4
-0,2
1,5
15,5
8,2
15,2
4,6
0,8
0,6
0,0
-0,9
-74,5
0,7
-2,8
-13,4

-0,6
58,9
30,7
-1,5
5,8
1,5
52,9
35,5
0,5
40,1
6,8
0,0
-1,8
-15,0
40,4
-34,6
-21,3

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

449
136
91
52
148
41

473
137
92
53
148
40

6,4
1,4
0,3
0,3
0,1
-0,2

2,7
5,4
0,9
1,0
1,9
0,2
-2,5

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

En la actividad pecuaria, la mayor saca (en unidades y


volumen) en las crianzas de ave, ganado porcino y bovino,
el aumento de la produccin de leche fresca de vaca al
incrementar el nmero de vacas en ordeo, y de huevo
de gallina para consumo por aumento de la poblacin de
gallinas ponedoras, sustentan dicho crecimiento.
La variacin porcentual interanual del valor de la produccin
bruta en los meses de mayo de la serie histrica 20052014, registra su mximo valor en el 2006 (14,1%) debido
a la mayor produccin arroz cscara, papa, aceituna, maz
amarillo duro, palta, uva, pprika en la actividad agrcola, y
por aumento en la saca en unidades y volumen peso vivo en
las crianzas de ave, bovino y porcino, y mayor produccin
de leche fresca de vaca en la actividad pecuaria.
El VBP del mes de mayo del ao 2013 registra la mayor
variacin negativa (2,6%) al caer las producciones de caf,
algodn rama, arroz cscara, frijol, maz amarillo duro,
aceituna y cebolla en la actividad agrcola, y por menor saca
en unidades y volumen en peso vivo en las crianzas de ave
y ovino, y menor produccin de leche fresca de vaca en la
actividad pecuaria.
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(mayo de cada ao)
14,1

15,0
8,2

10,0
5,0

4,0

5,2

8,2
4,5
0,6

0,3

0,0
-0,7

-5,0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

-2,6

2011

Fuente: MINAGRI-OEEE

2012

2013

Algodn rama
Promedio 2009-2013
2013
2014

40
35
30
25
20
15
10
5
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio promedio nacional pagado en chacra en el


perodo analizado aument S/. 0,18 por kg (6,7%) al pasar
de S/. 2,73 por kg (enero-mayo 2013) a S/. 2,91 el kg (eneromayo 2014). El mejor precio se pag en El Santa (Ancash)
S/. 2,92 por kg y menor precio en Lima S/. 2,41 por kg. En
Lambayeque se pag S/. 3,45 por kg de algodn Hazera,
aumentando en S/. 0,65 (23,0% ms) el kg.

Palta
Mayor superficie cosechada y rendimiento aumentan
produccin
En los primeros cinco meses del ao, la produccin de
palta totaliz 164,8 mil t, unas 29,4 mil t ms (21,7%) que
la produccin registrada en el mismo perodo del ao
2013. El crecimiento significativo de la produccin de palta
se debi al aumento de la superficie cosechada en las
regiones Ancash en 2,7 mil t ms (17,1%), Lima en 5,3 mil t

Incremento en el rendimiento promedio hace crecer


produccin
El acumulado de la produccin de enero a mayo fue de
60,0 mil t, superando en 583 t ms (1,0%) lo acumulado

Mayor saca en unidades incrementa la produccin .


La saca de aves en los primeros cinco meses del ao
fue de 252,2 millones de unidades, lo que signific un
incremento de 9,4 millones ms (4,0%) con un volumen
en peso vivo de 622,6 mil t, siendo superior en 29,6 mil t
ms (5,0%), obtenindose un rendimiento promedio de
2,5 kg/ave, en comparacin con lo registrado entre eneromayo de 2013.
Sustenta este incremento, la mayor colocacin de pollitos
bb en las granjas de lnea carne en 10,4 millones ms (4,3%).
La mayor saca se concentra en cuatro regiones que ofertan
el 86,8% del total nacional, Lima (53,7%), La Libertad
(17,9%), Arequipa (9,4%) e Ica (5,8%).
Ave
160
140
120
100
80
60
40
20
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2014

Algodn rama

El precio promedio nacional en chacra pagado al


productor de palta fue de S/. 2,08 por kg, superior en 6,0%
(S/. 0,12 ms por kg) en comparacin con el precio pagado
entre enero-mayo de 2013. El mayor precio se pag en
Piura (S/. 3,35 por kg) y el menor pecio se pag en Ucayali
(S/. 0,41 por kg).

Ave
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que aumentaron

ms (20,8%) e Ica en 9,0 mil t ms (69,8%) en comparacin


con la produccin del perodo enero-mayo del ao 2013.
A nivel de estructura productiva, la produccin es liderada
por la regin La Libertad con el 21,0% del total nacional,
seguida de Lima (18,7%), Ica (13,2%), Ancash (11,5%) y Junn
(9,4%), las cuales concentran el 73,9% de la produccin
nacional.

Miles de t

VBP Agropecuario enero-mayo


(Millones de S/. de 2007)

Contribuyeron al crecimiento, la significativa produccin


registrada en aceituna, palta, uva, esprrago, papa, quinua,
caa de azcar, organo y olluco, aunada a la mayor
produccin de otros cultivos de menor incidencia como
granadilla, palma aceitera, arveja grano verde, cacao, haba,
rocoto, manzana, otros.

Crecimiento de 0,3% registra produccin


agropecuaria de mayo

Sin embargo, la mayor produccin de aceituna, algodn


rama, palta, mandarina, olluco, quinua, arveja grano verde,
esprrago, organo y haba grano, limit la cada del
indicador de la actividad.

en el mismo perodo del ao pasado. Los incrementos


en los rendimientos de principales valles productores
de algodn rama (El Santa, Chimbote en Ancash,
Caete en Lima, Chincha, Ica y Pisco) responden a una
mayor competitividad en las cadenas productivas y
a la mejora de los precios en chacra. Ica es el primer
productor de algodn Tangis ofertando el 84% de la
produccin nacional, que junto con Ancash (7,0% del
total) alcanzan el 91% de la produccin nacional entre
enero-mayo de 2014.

Miles de t

El acumulado de la produccin agropecuaria de enero


a mayo del 2014 se increment en 1,3% con respecto al
mismo perodo de 2013, principalmente por el crecimiento
de la actividad pecuaria (2,9%), sumado al ligero aumento
de la actividad agrcola (0,4%).

En la actividad agrcola, desde inicios de ao se mantienen


las condiciones que afectaron la produccin del caf
(rendimientos), pprika (menores cosechas), mango
(adelanto de cosechas de diciembre a febrero) y arroz
cscara (desfase de siembras por escasez de agua en
reservorios de Piura y Lambayeque). Adems, de otros
cultivos como cebolla, piquillo y algodn rama, por menor
rea sembrada.

cscara, pprika, alfalfa, frjol, maz amarillo duro, pimiento,


tomate, choclo, pecana, cacao, entre otros.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Palta
Miles de t

La produccin de principales productos en


la actividad pecuaria sustent el desempeo
positivo del sector en los cinco primeros
meses del ao 2014.

cscara, esprrago, pprika, aceituna, caa de azcar, cacao,


uva, mango, pltano (bananos y pltanos) en la actividad
agrcola principalmente, as como por la mayor saca en
unidades y volumen en peso vivo de las crianzas de ave
y bovino, produccin de leche fresca de vaca y huevo de
gallina para consumo. El VBP acumulado del ao 2014
presenta el menor valor de la serie 2005 2014.

70
60
50
40
30
20
10
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio en chacra promedio nacional en el perodo


evaluado fue de S/. 4,77 por kg de ave viva, registrndose
el mayor valor en Loreto (S/. 5,98 por kg) y el menor valor
en Tumbes (S/. 4,37 por kg). En mayo, el precio promedio
nacional subi 2,4%, al pagarse S/. 4,77 por kg de ave viva
con relacin al precio del mes de abril.

VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I N A G R O P E C U A R I A

2014
13 191
8 573
4 618
Fuente: MINAGRI-OEEE

13 362
8 611
4 751

1,3
0,4
2,9

La produccin de aceituna y palta se increment por


la buena floracin y fructificacin favorecida por las
temperaturas mnimas; uva, esprrago, papa, caa de
azcar, quinua y organo por mayor rea cosechada, y
mandarina por mayor rea cosechada y mejor rendimiento.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
enero-mayo
(Miles de toneladas)
Productos y Saca

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa de azcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

101
159
290
409
1 258
45
76
256
30
143
14
130
1 111
210
131
628

177
193
322
439
1 287
68
97
274
43
153
4
113
1 092
184
83
481

35,8
29,4
22,3
9,9
64,8
19,3
29,4
308,1
2,6
2,0
-7,3
-31,2
-23,1
-48,0
-7,9
-30,6

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

2 231
655
446
244
668
176

2 342
665
453
251
672
171

29,6
12,3
2,3
1,8
0,9
-1,0

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Var. (%)
0,4
75,4
21,7
11,0
7,4
2,3
52,9
27,9
7,1
44,4
7,2
-71,5
-13,1
-1,7
-12,4
-36,8
-23,3
2,9
5,0
1,6
1,6
2,6
0,6
-2,8

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La actividad pecuaria mantiene su crecimiento. Contribuy


la mayor saca (unidades y volumen) de la crianza de ave,
ganado porcino y bovino; as como el aumento en la
produccin de leche fresca de vaca por mayor poblacin
de vacas en ordeo, y de huevo de gallina para consumo
por mayor poblacin de gallinas ponedoras. En tanto, la
saca de ovinos contina disminuyendo.
La variacin del valor de la produccin bruta, acumulada
de enero a mayo en la serie de los ltimos 10 aos,
registr el mayor crecimiento en el perodo del ao 2006
(6,5%), sustentado en la mayor produccin de caf, arroz
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(enero-mayo de cada ao)
6,5
5,0

5,9
4,3

5,4

5,2

4,3
3,1

2005

2006

2007

Fuente: MINAGRI-OEEE

2008

2009

2010

2,1

2011

2012

2013

1,3

2014

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La produccin agropecuaria del mes de mayo 2014 tuvo


una variacin interanual de 0,3%, sustentado bsicamente
en la actividad pecuaria que creci en 2,7%, pese a la cada
de la actividad agrcola en -0,6%.
Los principales cultivos que influenciaron en la menor
produccin de la actividad agrcola fueron caf, arroz
VBP Agropecuario mayo
(Millones de S/. de 2007)
2014
31516
686
21566
006
951
Fuente: MINAGRI-OEEE

31 528
674
2 953
551
977

0,3
-0,6
2,7

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
Mes de mayo
(Miles de toneladas)
Principales Productos

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Var. (%)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa deazcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

43
59
18
76
478
19
31
54
10
47
0
26
406
1
49
303

69
77
18
81
485
29
42
55
14
50
0
26
345
1
32
238

11,9
15,4
-0,2
1,5
15,5
8,2
15,2
4,6
0,8
0,6
0,0
-0,9
-74,5
0,7
-2,8
-13,4

-0,6
58,9
30,7
-1,5
5,8
1,5
52,9
35,5
0,5
40,1
6,8
0,0
-1,8
-15,0
40,4
-34,6
-21,3

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

449
136
91
52
148
41

473
137
92
53
148
40

6,4
1,4
0,3
0,3
0,1
-0,2

2,7
5,4
0,9
1,0
1,9
0,2
-2,5

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

En la actividad pecuaria, la mayor saca (en unidades y


volumen) en las crianzas de ave, ganado porcino y bovino,
el aumento de la produccin de leche fresca de vaca al
incrementar el nmero de vacas en ordeo, y de huevo
de gallina para consumo por aumento de la poblacin de
gallinas ponedoras, sustentan dicho crecimiento.
La variacin porcentual interanual del valor de la produccin
bruta en los meses de mayo de la serie histrica 20052014, registra su mximo valor en el 2006 (14,1%) debido
a la mayor produccin arroz cscara, papa, aceituna, maz
amarillo duro, palta, uva, pprika en la actividad agrcola, y
por aumento en la saca en unidades y volumen peso vivo en
las crianzas de ave, bovino y porcino, y mayor produccin
de leche fresca de vaca en la actividad pecuaria.
El VBP del mes de mayo del ao 2013 registra la mayor
variacin negativa (2,6%) al caer las producciones de caf,
algodn rama, arroz cscara, frijol, maz amarillo duro,
aceituna y cebolla en la actividad agrcola, y por menor saca
en unidades y volumen en peso vivo en las crianzas de ave
y ovino, y menor produccin de leche fresca de vaca en la
actividad pecuaria.
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(mayo de cada ao)
14,1

15,0
8,2

10,0
5,0

4,0

5,2

8,2
4,5
0,6

0,3

0,0
-0,7

-5,0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

-2,6

2011

Fuente: MINAGRI-OEEE

2012

2013

Algodn rama
Promedio 2009-2013
2013
2014

40
35
30
25
20
15
10
5
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio promedio nacional pagado en chacra en el


perodo analizado aument S/. 0,18 por kg (6,7%) al pasar
de S/. 2,73 por kg (enero-mayo 2013) a S/. 2,91 el kg (eneromayo 2014). El mejor precio se pag en El Santa (Ancash)
S/. 2,92 por kg y menor precio en Lima S/. 2,41 por kg. En
Lambayeque se pag S/. 3,45 por kg de algodn Hazera,
aumentando en S/. 0,65 (23,0% ms) el kg.

Palta
Mayor superficie cosechada y rendimiento aumentan
produccin
En los primeros cinco meses del ao, la produccin de
palta totaliz 164,8 mil t, unas 29,4 mil t ms (21,7%) que
la produccin registrada en el mismo perodo del ao
2013. El crecimiento significativo de la produccin de palta
se debi al aumento de la superficie cosechada en las
regiones Ancash en 2,7 mil t ms (17,1%), Lima en 5,3 mil t

Incremento en el rendimiento promedio hace crecer


produccin
El acumulado de la produccin de enero a mayo fue de
60,0 mil t, superando en 583 t ms (1,0%) lo acumulado

Mayor saca en unidades incrementa la produccin .


La saca de aves en los primeros cinco meses del ao
fue de 252,2 millones de unidades, lo que signific un
incremento de 9,4 millones ms (4,0%) con un volumen
en peso vivo de 622,6 mil t, siendo superior en 29,6 mil t
ms (5,0%), obtenindose un rendimiento promedio de
2,5 kg/ave, en comparacin con lo registrado entre eneromayo de 2013.
Sustenta este incremento, la mayor colocacin de pollitos
bb en las granjas de lnea carne en 10,4 millones ms (4,3%).
La mayor saca se concentra en cuatro regiones que ofertan
el 86,8% del total nacional, Lima (53,7%), La Libertad
(17,9%), Arequipa (9,4%) e Ica (5,8%).
Ave
160
140
120
100
80
60
40
20
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2014

Algodn rama

El precio promedio nacional en chacra pagado al


productor de palta fue de S/. 2,08 por kg, superior en 6,0%
(S/. 0,12 ms por kg) en comparacin con el precio pagado
entre enero-mayo de 2013. El mayor precio se pag en
Piura (S/. 3,35 por kg) y el menor pecio se pag en Ucayali
(S/. 0,41 por kg).

Ave
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que aumentaron

ms (20,8%) e Ica en 9,0 mil t ms (69,8%) en comparacin


con la produccin del perodo enero-mayo del ao 2013.
A nivel de estructura productiva, la produccin es liderada
por la regin La Libertad con el 21,0% del total nacional,
seguida de Lima (18,7%), Ica (13,2%), Ancash (11,5%) y Junn
(9,4%), las cuales concentran el 73,9% de la produccin
nacional.

Miles de t

VBP Agropecuario enero-mayo


(Millones de S/. de 2007)

Contribuyeron al crecimiento, la significativa produccin


registrada en aceituna, palta, uva, esprrago, papa, quinua,
caa de azcar, organo y olluco, aunada a la mayor
produccin de otros cultivos de menor incidencia como
granadilla, palma aceitera, arveja grano verde, cacao, haba,
rocoto, manzana, otros.

Crecimiento de 0,3% registra produccin


agropecuaria de mayo

Sin embargo, la mayor produccin de aceituna, algodn


rama, palta, mandarina, olluco, quinua, arveja grano verde,
esprrago, organo y haba grano, limit la cada del
indicador de la actividad.

en el mismo perodo del ao pasado. Los incrementos


en los rendimientos de principales valles productores
de algodn rama (El Santa, Chimbote en Ancash,
Caete en Lima, Chincha, Ica y Pisco) responden a una
mayor competitividad en las cadenas productivas y
a la mejora de los precios en chacra. Ica es el primer
productor de algodn Tangis ofertando el 84% de la
produccin nacional, que junto con Ancash (7,0% del
total) alcanzan el 91% de la produccin nacional entre
enero-mayo de 2014.

Miles de t

El acumulado de la produccin agropecuaria de enero


a mayo del 2014 se increment en 1,3% con respecto al
mismo perodo de 2013, principalmente por el crecimiento
de la actividad pecuaria (2,9%), sumado al ligero aumento
de la actividad agrcola (0,4%).

En la actividad agrcola, desde inicios de ao se mantienen


las condiciones que afectaron la produccin del caf
(rendimientos), pprika (menores cosechas), mango
(adelanto de cosechas de diciembre a febrero) y arroz
cscara (desfase de siembras por escasez de agua en
reservorios de Piura y Lambayeque). Adems, de otros
cultivos como cebolla, piquillo y algodn rama, por menor
rea sembrada.

cscara, pprika, alfalfa, frjol, maz amarillo duro, pimiento,


tomate, choclo, pecana, cacao, entre otros.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Palta
Miles de t

La produccin de principales productos en


la actividad pecuaria sustent el desempeo
positivo del sector en los cinco primeros
meses del ao 2014.

cscara, esprrago, pprika, aceituna, caa de azcar, cacao,


uva, mango, pltano (bananos y pltanos) en la actividad
agrcola principalmente, as como por la mayor saca en
unidades y volumen en peso vivo de las crianzas de ave
y bovino, produccin de leche fresca de vaca y huevo de
gallina para consumo. El VBP acumulado del ao 2014
presenta el menor valor de la serie 2005 2014.

70
60
50
40
30
20
10
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio en chacra promedio nacional en el perodo


evaluado fue de S/. 4,77 por kg de ave viva, registrndose
el mayor valor en Loreto (S/. 5,98 por kg) y el menor valor
en Tumbes (S/. 4,37 por kg). En mayo, el precio promedio
nacional subi 2,4%, al pagarse S/. 4,77 por kg de ave viva
con relacin al precio del mes de abril.

2014
13 191
8 573
4 618
Fuente: MINAGRI-OEEE

13 362
8 611
4 751

1,3
0,4
2,9

La produccin de aceituna y palta se increment por


la buena floracin y fructificacin favorecida por las
temperaturas mnimas; uva, esprrago, papa, caa de
azcar, quinua y organo por mayor rea cosechada, y
mandarina por mayor rea cosechada y mejor rendimiento.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
enero-mayo
(Miles de toneladas)
Productos y Saca

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa de azcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

101
159
290
409
1 258
45
76
256
30
143
14
130
1 111
210
131
628

177
193
322
439
1 287
68
97
274
43
153
4
113
1 092
184
83
481

35,8
29,4
22,3
9,9
64,8
19,3
29,4
308,1
2,6
2,0
-7,3
-31,2
-23,1
-48,0
-7,9
-30,6

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

2 231
655
446
244
668
176

2 342
665
453
251
672
171

29,6
12,3
2,3
1,8
0,9
-1,0

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Var. (%)
0,4
75,4
21,7
11,0
7,4
2,3
52,9
27,9
7,1
44,4
7,2
-71,5
-13,1
-1,7
-12,4
-36,8
-23,3
2,9
5,0
1,6
1,6
2,6
0,6
-2,8

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La actividad pecuaria mantiene su crecimiento. Contribuy


la mayor saca (unidades y volumen) de la crianza de ave,
ganado porcino y bovino; as como el aumento en la
produccin de leche fresca de vaca por mayor poblacin
de vacas en ordeo, y de huevo de gallina para consumo
por mayor poblacin de gallinas ponedoras. En tanto, la
saca de ovinos contina disminuyendo.
La variacin del valor de la produccin bruta, acumulada
de enero a mayo en la serie de los ltimos 10 aos,
registr el mayor crecimiento en el perodo del ao 2006
(6,5%), sustentado en la mayor produccin de caf, arroz
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(enero-mayo de cada ao)
6,5
5,0

5,9
4,3

5,4

5,2

4,3
3,1

2005

2006

2007

Fuente: MINAGRI-OEEE

2008

2009

2010

2,1

2011

2012

2013

1,3

2014

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

La produccin agropecuaria del mes de mayo 2014 tuvo


una variacin interanual de 0,3%, sustentado bsicamente
en la actividad pecuaria que creci en 2,7%, pese a la cada
de la actividad agrcola en -0,6%.
Los principales cultivos que influenciaron en la menor
produccin de la actividad agrcola fueron caf, arroz
VBP Agropecuario mayo
(Millones de S/. de 2007)
2014
31516
686
21566
006
951
Fuente: MINAGRI-OEEE

31 528
674
2 953
551
977

0,3
-0,6
2,7

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Produccin Agropecuaria
Mes de mayo
(Miles de toneladas)
Principales Productos

2013

2014 p/

Var.
(Miles t)

Var. (%)

Aceituna
Palta
Uva
Esprrago
Papa
Quinua
Mandarina
Caa deazcar
Organo
Cacao
Piquillo
Cebolla
Arroz cscara
Mango
Pprika
Caf

43
59
18
76
478
19
31
54
10
47
0
26
406
1
49
303

69
77
18
81
485
29
42
55
14
50
0
26
345
1
32
238

11,9
15,4
-0,2
1,5
15,5
8,2
15,2
4,6
0,8
0,6
0,0
-0,9
-74,5
0,7
-2,8
-13,4

-0,6
58,9
30,7
-1,5
5,8
1,5
52,9
35,5
0,5
40,1
6,8
0,0
-1,8
-15,0
40,4
-34,6
-21,3

Ave
Leche
Huevo
Porcino
Bovino
Ovino

449
136
91
52
148
41

473
137
92
53
148
40

6,4
1,4
0,3
0,3
0,1
-0,2

2,7
5,4
0,9
1,0
1,9
0,2
-2,5

p/ Preliminar
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

En la actividad pecuaria, la mayor saca (en unidades y


volumen) en las crianzas de ave, ganado porcino y bovino,
el aumento de la produccin de leche fresca de vaca al
incrementar el nmero de vacas en ordeo, y de huevo
de gallina para consumo por aumento de la poblacin de
gallinas ponedoras, sustentan dicho crecimiento.
La variacin porcentual interanual del valor de la produccin
bruta en los meses de mayo de la serie histrica 20052014, registra su mximo valor en el 2006 (14,1%) debido
a la mayor produccin arroz cscara, papa, aceituna, maz
amarillo duro, palta, uva, pprika en la actividad agrcola, y
por aumento en la saca en unidades y volumen peso vivo en
las crianzas de ave, bovino y porcino, y mayor produccin
de leche fresca de vaca en la actividad pecuaria.
El VBP del mes de mayo del ao 2013 registra la mayor
variacin negativa (2,6%) al caer las producciones de caf,
algodn rama, arroz cscara, frijol, maz amarillo duro,
aceituna y cebolla en la actividad agrcola, y por menor saca
en unidades y volumen en peso vivo en las crianzas de ave
y ovino, y menor produccin de leche fresca de vaca en la
actividad pecuaria.
Variacin porcentual del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria
(mayo de cada ao)
14,1

15,0
8,2

10,0
5,0

4,0

5,2

8,2
4,5
0,6

0,3

0,0
-0,7

-5,0
2005

2006

2007

2008

2009

2010

-2,6

2011

Fuente: MINAGRI-OEEE

2012

2013

Algodn rama
Promedio 2009-2013
2013
2014

40
35
30
25
20
15
10
5
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio promedio nacional pagado en chacra en el


perodo analizado aument S/. 0,18 por kg (6,7%) al pasar
de S/. 2,73 por kg (enero-mayo 2013) a S/. 2,91 el kg (eneromayo 2014). El mejor precio se pag en El Santa (Ancash)
S/. 2,92 por kg y menor precio en Lima S/. 2,41 por kg. En
Lambayeque se pag S/. 3,45 por kg de algodn Hazera,
aumentando en S/. 0,65 (23,0% ms) el kg.

Palta
Mayor superficie cosechada y rendimiento aumentan
produccin
En los primeros cinco meses del ao, la produccin de
palta totaliz 164,8 mil t, unas 29,4 mil t ms (21,7%) que
la produccin registrada en el mismo perodo del ao
2013. El crecimiento significativo de la produccin de palta
se debi al aumento de la superficie cosechada en las
regiones Ancash en 2,7 mil t ms (17,1%), Lima en 5,3 mil t

Incremento en el rendimiento promedio hace crecer


produccin
El acumulado de la produccin de enero a mayo fue de
60,0 mil t, superando en 583 t ms (1,0%) lo acumulado

Mayor saca en unidades incrementa la produccin .


La saca de aves en los primeros cinco meses del ao
fue de 252,2 millones de unidades, lo que signific un
incremento de 9,4 millones ms (4,0%) con un volumen
en peso vivo de 622,6 mil t, siendo superior en 29,6 mil t
ms (5,0%), obtenindose un rendimiento promedio de
2,5 kg/ave, en comparacin con lo registrado entre eneromayo de 2013.
Sustenta este incremento, la mayor colocacin de pollitos
bb en las granjas de lnea carne en 10,4 millones ms (4,3%).
La mayor saca se concentra en cuatro regiones que ofertan
el 86,8% del total nacional, Lima (53,7%), La Libertad
(17,9%), Arequipa (9,4%) e Ica (5,8%).
Ave
160
140
120
100
80
60
40
20
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2014

Algodn rama

El precio promedio nacional en chacra pagado al


productor de palta fue de S/. 2,08 por kg, superior en 6,0%
(S/. 0,12 ms por kg) en comparacin con el precio pagado
entre enero-mayo de 2013. El mayor precio se pag en
Piura (S/. 3,35 por kg) y el menor pecio se pag en Ucayali
(S/. 0,41 por kg).

Ave
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que aumentaron

ms (20,8%) e Ica en 9,0 mil t ms (69,8%) en comparacin


con la produccin del perodo enero-mayo del ao 2013.
A nivel de estructura productiva, la produccin es liderada
por la regin La Libertad con el 21,0% del total nacional,
seguida de Lima (18,7%), Ica (13,2%), Ancash (11,5%) y Junn
(9,4%), las cuales concentran el 73,9% de la produccin
nacional.

Miles de t

VBP Agropecuario enero-mayo


(Millones de S/. de 2007)

Contribuyeron al crecimiento, la significativa produccin


registrada en aceituna, palta, uva, esprrago, papa, quinua,
caa de azcar, organo y olluco, aunada a la mayor
produccin de otros cultivos de menor incidencia como
granadilla, palma aceitera, arveja grano verde, cacao, haba,
rocoto, manzana, otros.

Crecimiento de 0,3% registra produccin


agropecuaria de mayo

Sin embargo, la mayor produccin de aceituna, algodn


rama, palta, mandarina, olluco, quinua, arveja grano verde,
esprrago, organo y haba grano, limit la cada del
indicador de la actividad.

en el mismo perodo del ao pasado. Los incrementos


en los rendimientos de principales valles productores
de algodn rama (El Santa, Chimbote en Ancash,
Caete en Lima, Chincha, Ica y Pisco) responden a una
mayor competitividad en las cadenas productivas y
a la mejora de los precios en chacra. Ica es el primer
productor de algodn Tangis ofertando el 84% de la
produccin nacional, que junto con Ancash (7,0% del
total) alcanzan el 91% de la produccin nacional entre
enero-mayo de 2014.

Miles de t

El acumulado de la produccin agropecuaria de enero


a mayo del 2014 se increment en 1,3% con respecto al
mismo perodo de 2013, principalmente por el crecimiento
de la actividad pecuaria (2,9%), sumado al ligero aumento
de la actividad agrcola (0,4%).

En la actividad agrcola, desde inicios de ao se mantienen


las condiciones que afectaron la produccin del caf
(rendimientos), pprika (menores cosechas), mango
(adelanto de cosechas de diciembre a febrero) y arroz
cscara (desfase de siembras por escasez de agua en
reservorios de Piura y Lambayeque). Adems, de otros
cultivos como cebolla, piquillo y algodn rama, por menor
rea sembrada.

cscara, pprika, alfalfa, frjol, maz amarillo duro, pimiento,


tomate, choclo, pecana, cacao, entre otros.

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Palta
Miles de t

La produccin de principales productos en


la actividad pecuaria sustent el desempeo
positivo del sector en los cinco primeros
meses del ao 2014.

cscara, esprrago, pprika, aceituna, caa de azcar, cacao,


uva, mango, pltano (bananos y pltanos) en la actividad
agrcola principalmente, as como por la mayor saca en
unidades y volumen en peso vivo de las crianzas de ave
y bovino, produccin de leche fresca de vaca y huevo de
gallina para consumo. El VBP acumulado del ao 2014
presenta el menor valor de la serie 2005 2014.

70
60
50
40
30
20
10
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

El precio en chacra promedio nacional en el perodo


evaluado fue de S/. 4,77 por kg de ave viva, registrndose
el mayor valor en Loreto (S/. 5,98 por kg) y el menor valor
en Tumbes (S/. 4,37 por kg). En mayo, el precio promedio
nacional subi 2,4%, al pagarse S/. 4,77 por kg de ave viva
con relacin al precio del mes de abril.

El precio en chacra promedio nacional entre enero-mayo


2014 fue de S/. 5,39 por kg. En mayo se pag S/. 5,48 por kg,
similar al precio pagado en abril.

Miles de t

Porcino (animales en pie)


Promedio 2009-2013
2013
2014

25
20
15
10
5
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que disminuyeron


Arroz Cscara
Menor rea sembrada en principales regiones
productoras disminuye la produccin
La produccin de arroz cscara de enero a mayo del presente
ao fue de 1,3 millones de t, disminuyendo ligeramente en
1,7% (23,1 mil t menos) en comparacin con la produccin
del mismo perodo del ao pasado. La menor produccin
de las regiones Piura con 36,5 mil t menos (29,8%) y
Lambayeque con 24,5 mil t menos (26,1%), se debi al
desfase de siembras a consecuencia de la escasez de agua
en los reservorios. Sin embargo, fue atenuada por la mayor
produccin de San Martn en 6,3% (14,4 mil t ms).
Los precios pagados en chacra a nivel nacional
aumentaron en S/. 0,24 ms por kg (28,0%), pagndose

S/. 1,10 por kg. El mayor precio se pag en Ayacucho S/. 1,31
por kg y el menor precio se pag en Cusco S/. 0,76 por kg.
Arroz Cscara
Miles de t

Produccin aumenta por mayor saca en unidades


El volumen en peso vivo acumulado en los cinco primeros
meses del ao fue de 70,5 mil t, aumentando en 1,7 mil t
ms (2,6%) al crecer la saca en unidades en 27,6 mil t ms
(2,7%), no obstante el descenso de 0,2% en el rendimiento
promedio nacional, en comparacin con lo anotado en el
mismo perodo del ao pasado. La estructura productiva es
liderada por Lima (44,4%), seguida de La Libertad (8,4%),
Arequipa (6,8%), Cajamarca (4,6%), Piura (4,3%) y Hunuco
(4,1%), concentrando el 72,6% del total nacional.

Promedio 2009-2013
2013
2014

720
600
480
360
240
120
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Pprika
Disminuye la produccin por menor rea cosechada
La produccin acumulada de enero mayo fue de 13,5 mil
t inferior en 36,8% (7,9 mil t menos) que lo obtenido en
similar perodo del ao pasado al disminuir la superficie
cosechada en 38,0% (1,2 mil ha menos) al cosecharse
1 983 ha y por el ligero incremento del rendimiento
promedio al pasar de 6 678 kg/ha entre enero-mayo
2013 a 6 812 kg/ha entre enero-mayo 2014, favoreciendo
la produccin en 2,0%. La mayor cada en la produccin
se dio en Arequipa en 87,5% (4,2 mil t menos), Ica con
30,3% (2,5 mil t menos) y Lambayeque 1,4 mil t menos
-al no haber cosechas a la fecha-, en comparacin con los
primeros cinco meses de 2013.
Estas tres regiones acumularon 8,1 mil t menos con relacin
a la produccin acumulada de enero a mayo de 2013. El
precio en chacra a nivel nacional mejor en S/. 0,56 ms
por kg (10,2%) al pagarse S/. 6,07 frente a los S/. 5,51 por kg
pagados en el mismo perodo de 2013. En Piura se registr
el mayor precio S/. 8,00 el kg, pero en Tacna se pag el
menor precio S/. 3,92 el kg.
Pprika
Miles de t

Porcino

8
7
6
5
4
3
2
1
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO


OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Juan Manuel Benites Ramos


MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Csar Sotomayor Caldern


VICEMINISTRO DE POLTICAS AGRARIAS

Jorge Luis Montenegro Chavesta


VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO

OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Hugo Fano Rodrguez


DIRECTOR GENERAL

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima


Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseo: OEEE/MINAGRI
Hecho el depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per
N 2010-08908
Razn Social: Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosMinisterio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edicin: Mayo 2014,
Impresor: Merino Castillo Delfin Mauricio - Jr. Ica 298 - Lima
Tiraje: 500 ejemplares
Julio-2014

En el acumulado enero mayo 2014

Produccin Agropecuaria se incrementa en 1,3%

VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I N A G R O P E C U A R I A

El precio en chacra promedio nacional entre enero-mayo


2014 fue de S/. 5,39 por kg. En mayo se pag S/. 5,48 por kg,
similar al precio pagado en abril.

Miles de t

Porcino (animales en pie)


Promedio 2009-2013
2013
2014

25
20
15
10
5
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Productos que disminuyeron


Arroz Cscara
Menor rea sembrada en principales regiones
productoras disminuye la produccin
La produccin de arroz cscara de enero a mayo del presente
ao fue de 1,3 millones de t, disminuyendo ligeramente en
1,7% (23,1 mil t menos) en comparacin con la produccin
del mismo perodo del ao pasado. La menor produccin
de las regiones Piura con 36,5 mil t menos (29,8%) y
Lambayeque con 24,5 mil t menos (26,1%), se debi al
desfase de siembras a consecuencia de la escasez de agua
en los reservorios. Sin embargo, fue atenuada por la mayor
produccin de San Martn en 6,3% (14,4 mil t ms).
Los precios pagados en chacra a nivel nacional
aumentaron en S/. 0,24 ms por kg (28,0%), pagndose

S/. 1,10 por kg. El mayor precio se pag en Ayacucho S/. 1,31
por kg y el menor precio se pag en Cusco S/. 0,76 por kg.
Arroz Cscara
Miles de t

Produccin aumenta por mayor saca en unidades


El volumen en peso vivo acumulado en los cinco primeros
meses del ao fue de 70,5 mil t, aumentando en 1,7 mil t
ms (2,6%) al crecer la saca en unidades en 27,6 mil t ms
(2,7%), no obstante el descenso de 0,2% en el rendimiento
promedio nacional, en comparacin con lo anotado en el
mismo perodo del ao pasado. La estructura productiva es
liderada por Lima (44,4%), seguida de La Libertad (8,4%),
Arequipa (6,8%), Cajamarca (4,6%), Piura (4,3%) y Hunuco
(4,1%), concentrando el 72,6% del total nacional.

Promedio 2009-2013
2013
2014

720
600
480
360
240
120
-

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

Pprika
Disminuye la produccin por menor rea cosechada
La produccin acumulada de enero mayo fue de 13,5 mil
t inferior en 36,8% (7,9 mil t menos) que lo obtenido en
similar perodo del ao pasado al disminuir la superficie
cosechada en 38,0% (1,2 mil ha menos) al cosecharse
1 983 ha y por el ligero incremento del rendimiento
promedio al pasar de 6 678 kg/ha entre enero-mayo
2013 a 6 812 kg/ha entre enero-mayo 2014, favoreciendo
la produccin en 2,0%. La mayor cada en la produccin
se dio en Arequipa en 87,5% (4,2 mil t menos), Ica con
30,3% (2,5 mil t menos) y Lambayeque 1,4 mil t menos
-al no haber cosechas a la fecha-, en comparacin con los
primeros cinco meses de 2013.
Estas tres regiones acumularon 8,1 mil t menos con relacin
a la produccin acumulada de enero a mayo de 2013. El
precio en chacra a nivel nacional mejor en S/. 0,56 ms
por kg (10,2%) al pagarse S/. 6,07 frente a los S/. 5,51 por kg
pagados en el mismo perodo de 2013. En Piura se registr
el mayor precio S/. 8,00 el kg, pero en Tacna se pag el
menor precio S/. 3,92 el kg.
Pprika
Miles de t

Porcino

8
7
6
5
4
3
2
1
-

Promedio 2009-2013
2013
2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: MINAGRI-OEEE

Elaboracin: MINAGRI-OEEE

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

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OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Juan Manuel Benites Ramos


MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Csar Sotomayor Caldern


VICEMINISTRO DE POLTICAS AGRARIAS

Jorge Luis Montenegro Chavesta


VICEMINISTRO DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO

OFICINA DE ESTUDIOS ECONMICOS Y ESTADSTICOS - OEEE

Hugo Fano Rodrguez


DIRECTOR GENERAL

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima


Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108
Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Diseo: OEEE/MINAGRI
Hecho el depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per
N 2010-08908
Razn Social: Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosMinisterio de Agricultura y Riego
Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima
Edicin: Mayo 2014,
Impresor: Merino Castillo Delfin Mauricio - Jr. Ica 298 - Lima
Tiraje: 500 ejemplares
Julio-2014

En el acumulado enero mayo 2014

Produccin Agropecuaria se incrementa en 1,3%

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