Gluconeognesis

Primero debemos tener en cuenta que la glucosa es esencial

para el funcionamiento adecuado de la mayora de las clulas,
especialmente para las del sistema nervioso y los eritrocitos.
Entonces, si no se proporcionan las cantidades suficientes de
glucosa procedentes de la dieta o depsitos de glucgeno, el
organismo responde sintetizando glucosa a partir de precursores
no hidrocarbonados. Proceso denominado gluconeognesis.
La gluconeognesis es un proceso donde se obtiene glucosa a
partir de fuentes que no son carbohidratos, sino a partir de
grasa y protenas. El proceso se lleva en el hgado y el rin
principalmente, cumpliendo el hgado el 80% y el rin el 10%.
La primera etapa se realiza en la mitocondria y se trasforma el
piruvato en oxalacetato. Luego, en el citosol y por ltimo en el
retculo endoplasmtico.
Los precursores de la gluconeognesis, o sustratos importantes
son:
- cido lctico: proveniente del tejido muscular y los hemates
- alanina: protena muscular que se transamina a piruvato
- glicerol: proveniente del tejido adiposo
En el siguiente cuadro vemos la reaccin completa:
- Piruvato y fosfoenolpiruvato: la piruvato carboxilasa
mitocondrial cataliza la carboxilacin de piruvato a
oxaloacetato, reaccin que requiere ATP donde la vitamina
biotina es la coenzima. Esta se une al CO2 proveniente del
bicarbonato como carboxibiotina antes de la adicin del
CO2 al piruvato.
o El oxaloacetato resultante es reducido a malato, es
exportado de la mitocondria al citosol y ah oxidado
de regreso a oxaloacetato.
o La fosfoenolpiruvato carboxiquinasa cataliza la
descarboxilacin y fosforilacin de oxaloacetato a
fosfoenolpiruvato usando GTP como donador de
fosfato.
-

Fructosa 1,6-bifosfato y fructosa 6-fosfato: la fructosa 1,6bifosfatasa cataliza la conversin de fructosa 1,6-bifosfato
en fructosa 6-fosfato.

Glucosa 6-fosfato y glucosa: la glucosa 6-fosfatasa cataliza

la conversin de glucosa 6-fosfato en glucosa. Esta enzima

est presente en hgado y riones, pero falta en el msculo

y tejido adiposo, que en consecuencia no pueden exportar
glucosa hacia el torrente sanguneo.