DESCRIPCIN

El Bulimic Investigatory Test Edinburgh (BITE) fue diseado por Henderson y

cols1 para valorar sintomatologa bulmica, de forma que incluyera todos los criterios
DSM-III. Sus tems fueron seleccionados de entre los reconocidos en las
publicaciones de Palmer2, Russell3 y Bruch4.
Consta de 33 tems, agrupados en dos subescalas. La escala de sntomas
esta formada por 30 tems de respuesta SI-NO, que se puntan como 1-0 (aunque 5
lo hacen de forma inversa, 0-1). La escala de gravedad esta formada por 3 tems,
aunque uno de ellos tiene 4 apartados. La puntuacin mxima de esta ltima es 39
puntos.
Se trata de un instrumento autoadministrado, fcil de aplicar y que requiere
poco tiempo (unos 10 minutos)1,5.
INTERPRETACIN
El BITE se ha utilizado como instrumento de cribado en epidemiloga, para
valorar la severidad de los sntomas bulmicos y en estudios de seguimiento y
control de tratamiento.
Se han sugerido distintos puntos de corte, segn se utilice la puntuacin total
o las de las subescalas. Una puntuacin total mayor de 25 indica posible trastorno
alimentario grave y entre 10 y 25 puede hablarse de trastorno moderado 5. Los
autores del test propusieron un punto de corte de 10 para la deteccin de posibles
casos subclnicos.
Si se utiliza la escala de sntomas podemos asumir los siguientes valores:
< 10 Ausencia de comportamientos compulsivos hacia la comida.
10.20 Patrones alimentarios anormales (No necesariamente bulimia)
15.20 Posible bulimia nerviosa subclnica
> 20 Patrn de comportamiento muy alterado (posible bulimia nerviosa)
Si se considera la escala de gravedad:
5.10 Gravedad significativa
> 10 Gran gravedad.
PROPIEDADES PSICOMTRICAS
Fiabilidad:
Su consistencia interna es adecuada1,5. La fiabilidad entre items es de 0,96
para la escala de sntomas y de 0,62 para la de gravedad. La fiabilidad test-retest
oscila entre 0,68 y 0,86.
Validez:
Posee elevada correlacin positiva con otros test similares como el EAT y el
EDI.

BIBLIOGRAFA
Original:
Henderson M, Freeman PL. A Self-rating Scale for Bulimia. The BITE. Br J
Psychiatry 1987; 150: 18-24.
Documentacin:
Henderson M, Freeman PL. A Self-rating Scale for Bulimia. The BITE. Br J
Psychiatry 1987; 150: 18-24.
Bulbena A, Berrios GE, Fernndez de Larrinoa P. En Medicin Clnica en Psiquiatra
y Psicologa. Ed Masson, Barcelona, 2000.
Adicional:
1.- Henderson M, Freeman PL. A Self-rating Scale for Bulimia. The BITE. Br J
Psychiatry 1987; 150: 18-24.
2.- Palmer C. Food: fact and fiction. Dent Hyg (Chic) 1979; 53: 23-8.
3.- Russell G. Bulimia nervosa: an ominous variant of anorexia nervosa. Psychol
Med 1979; 9(3): 429-48.
4.- Bruch H. Obesity and anorexia nervosa: psychosocial aspects. Aust N Z J
Psychiatry 1975; 9: 159-61.
5.- Bulbena A, Berrios GE, Fernndez de Larrinoa P. En Medicin Clnica en
Psiquiatra y Psicologa. Ed Masson, Barcelona, 2000.