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COMIDA TPICA DE GALPAGOS

Una comida muy popular en las costas de Ecuador y en Galpagos es


el Viche, una especie de sopa bien espesa, hecha a base de pescado
y acompaada con pltanos verdes. Si los mariscos son tu delirio,
entonces has llegado al destino indicado, prueba el Pescado Frito, que
no es una simple fritura, se trata de un plato con camarones al ajillo o
apanados, adems tambin contiene calamares y cangrejo, se tratan
de platillos muy famosos.
Aunque no conocemos el nombre exacto, tambin te comentamos
sobre un plato de pescado preparado especialmente con leche de
coco y que se acompaa con pltano verde y maz.
VEGETACIN
Mangle Rojo
El Mangle Rojo es el ms comn en el Galapagos llamado as por su
madera rojiza. Esta especie es usada en el mundo entero como una
fuente de carbn de lea y taninos para el funcionamiento de cuero.
Los rboles crecen a 72 pies (22 m) de la altura, mangles an rojos
tambin pueden ser vistos como pequeos arbustos.
Gloria de Maana de Playa
Esta vid que se arrastra es comn sobre la mayor parte de las reas
de duna. Las flores de gloria en la maana estn entre las ms
grandes en Islas Galpagos. Esta especie es importante en dunas de
arena.
ANIMALES
Gaviln de Galpagos (Buteo galapagensis)
Es una especie de ave endmica, su tamao es de unos 56cm de alto,
las hembras siendo ms grandes que los machos. Los adultos son de
color caf oscuro y sus patas son de color amarillo, los juveniles son
de color caf claro con manchas en el cuerpo y plumaje.
Piqueros (Sula sula Sula nebouxi - Sula dactylatra)
Son aves grandes y buceadoras, Galpagos es la casa de tres
especies de piqueros: el piquero patas azules es el ms comn y
numeroso pero tambin hay otras dos especies que son el piquero
patas rojas y el piquero de nazca, estas dos especies son muy
hermosas y adems pueden ser vistas en varios de los sitios de visita
del Parque Nacional Galpagos.

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