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Des Baste
Des Baste
tomado
en
llenado.
Tracto digestivo
rganos
Res
CHICA
RAZA
ALIMENTO
GRANDE LECHERA Concentrado Forraje
las
razas,
continentales y britnicas,
se comparan a un mismo
peso las continentales son
ms jvenes y, entonces,
390
460
410
430
410
58,2
60,7
56,1
59,2
57,6
---------------------------------% del peso vaco--------------------------10,3
9,7
8,59,3
9,7
6,6
6,2
6,9
6,4
6,6
rendimiento. Comparadas
al peso de faena que
3,8
6,3
3,5
5,5
4,5
6,5
3,8
6,2
3,6
6,0
corresponde
7,0
5,8
5,9
6,5
5,9
presentan un rendimiento
3,7
4,0
5,6
4,8
4,1
cada
COMUNICACIONES
1 de 3
21
y la grasa visceral
El desbaste
El llenado
El llenado es el contenido del tracto
seca,
la
suministrada previamente
alimentacin
conformado
por
cuando
se
Peso de los
animales
< a 450 kg
450 a495 kg
496 a 540 kg
> de 540 kg
Despus de
40 km
1,5
2,1
1,8
1,9
Porcentaje de desbaste
Despus de Despus de
80 km
160 km
2,2
3,0
2,6
2,4
3,1
3,8
3,4
3,1
Despus de
320 km
3,9
4,1
4,1
3,6
y mayor el llenado.
de aproximadamente 3% si la hacienda
400 kg (50kg).
Influencia de la raza y de sus cruzas: es
22COMUNICACIONES
2 de 3
Conclusin
tienen un
Fuentes
Di Marco, 1993. Crecimiento y
3 de 3
23