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AGUIRRE
COLEGIO LA DOLOROSA
REA DE CIENCIAS NATURALES
ASIGANTURA QUMICA ORGNICA
Integrantes:
Firma:
Fecha:
22/02/2013
Profesor:
Dr.
Patricio Espinoza
1. TITULO:
ALQUINOS
2. SUBTTULO:
OBTENCIN DEL ACETILENO
3. DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO:
4. ALCANCE:
Este procedimiento lo podemos realizar en cualquier laboratorio de
qumica como por ejemplo el laboratorio de Ciencias Naturales de la
Unidad Educativa Vicente Anda Aguirre, y se lo realizar, pudindose
alternar los mtodos, para la obtencin de acetileno y para la
comprobacin de alquinos .Los reactivos y sustancias se pueden
extrapolar segn la necesidad.
5. DEFINICIONES:
ACETILENO
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CARBURO DE CALCIO
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La densidad del agua lquida es muy estable y vara poco con los
cambios de temperatura y presin. A la presin normal (1 atmsfera),
el agua lquida tiene una mnima densidad (0,958 kg/l) a los 100 C.
Al bajar la temperatura, aumenta la densidad (por ejemplo, a 90 C
tiene 0,965 kg/l) y ese aumento es constante hasta llegar a los 3,8 C
donde alcanza una densidad de 1 kg/litro. Esa temperatura (3,8 C)
representa un punto de inflexin y es cuando alcanza su mxima
densidad (a la presin mencionada). A partir de ese punto, al bajar la
temperatura, la densidad comienza a disminuir, aunque muy
lentamente (casi nada en la prctica), hasta que a los 0 C disminuye
hasta 0,9999 kg/litro. Cuando pasa al estado slido (a 0 C), ocurre
una brusca disminucin de la densidad pasando de 0,9999 kg/l a
0,917 kg/l.
El
agua
puede
descomponerse
de hidrgeno y oxgeno mediante electrlisis.
en
partculas
HIDRXIDO DE CALCIO
6. RESPONSABILIDADES:
7. CONDICIONES DE SEGURIDAD:
Al momento de armar los materiales a utilizarse, asegurarlos bien
para evitar que se caigan o se rompan.
Verifique que posee el espacio necesario y adecuado para
proceder. El rea debe encontrarse bien iluminada, limpia y
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8. EQUIPOS:
N/E
9. MATERIALES:
1 soporte universal
1 embudo de decantacin
Matraz de Erlenmeyer
Tapn de caucho 1 orificio
Manguera de desprendimiento
1 mechero bunsen
4 tubos de ensayo
Pinza doble nuez
Probeta de gases
Pinza metlica universal
Tubo de desprendimiento en L
Bandeja de vidrio
Esptula
Vaso de precipitacin
Manguera de va parenteral
Aguja de va parenteral
Jalea de petrleo (vaselina)
2 botellas de plstico
10.
REACTIVOS O SUSTANCIAS:
Agua
Carburo de Calcio
Permanganato de Potasio Diluido
Reactivo de Fehling A y B
Fenolftalena
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H 2O
CaC 2
KMnO4
Na(OH).CuSO4.KNaC4H4O64H2O
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12.
OPERACIONES PRELIMINARES:
Realizar la pre-prctica con el fin de identificar y corregir posibles
errores.
Los materiales que requerimos deben encontrarse cerca de
nosotros para facilitar su uso.
El equipo y materiales a utilizar tienen que estar previamente
armado, listo para la realizar la prctica.
Colocar en la cubeta de vidrio con agua un poco de detergente con
el fin de que el gas produzca burbujas para as identificar el
desprendimiento del mismo.
Tener una cantidad de carburo de calcio colocada dentro del
matraz de Erlenmeyer
PROCEDIMIENTOS:
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CLCULOS E INTERPRETACIN:
Al momento de hacer la prueba de inflamacin del acetileno
(alquino) observamos que la combustin desprende bastante
cantidad de humo negro, lo que nos lleva a concluir que el
acetileno contiene una mayor cantidad de carbono.
El acetileno (alquino) con el permanganato de potasio reacciona
haciendo que ste ltimo de oxide pasando de color violeta a caf
oscuro debido a la oxidacin del manganeso, lo cual no ocurra con
los alquenos y alcanos.
Al colocar acetileno (alquino) en presencia del reactivo de Fehling
ste experimenta una decoloracin caracterstica al reaccionar
con los alquinos pasando de color azul elctrico a azul turquesa
con una pequea precipitacin en el fondo.
En el procedimiento utilizando la aguja de va parenteral la gran
cantidad de energa que podemos percibir es debido a la gran
capacidad calorfica que tiene el acetileno en particular en una
combustin, pudiendo alcanzar temperaturas de hasta 3.000 C.
CONTROLES (VARIABLES):
Temperatura: al reaccionar violentamente el carburo de calcio con
el agua.
Propiedades qumicas y fsicas de alquinos: que las podemos
comprobar con los respectivos procedimientos e indicadores.
Combustin: de gran energa al encender el gas de acetileno con
una llama que supera los 3 000C
Reacciones:
Obtencin de acetileno:
C2H2 +
15.
5/2
O2 = 2 CO2 + H2O
OBSERVACIONES:
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16.
17.
CONCLUSIONES:
18.
REFERENCIAS:
PERMANGANATO DE POTASIO
El permanganato
de
potasio, permanganato
potsico, minerales
chamaleon, cristales de Condy, (KMnO4) es un compuesto qumico formado
por
iones potasio (K+)
y permanganato (MnO4).
Es
un
fuerte
agente oxidante. Tanto slido como en solucin acuosa presenta un color
violeta intenso.
Usos
Es utilizado como agente oxidante en muchas reacciones qumicas en el
laboratorio y la industria.
Se aprovechan tambin sus propiedades desinfectantes y en desodorantes.
Se utiliza para tratar algunas enfermedades parasitarias de los peces, o en
el tratamiento de algunas afecciones de la piel como hongos o dermatosis.
Adems se puede administrar como remedio de algunas intoxicaciones con
venenos oxidables como el fsforo elemental o mordeduras de serpientes.
Una aplicacin habitual se encuentra en el tratamiento del agua potable.
En frica, mucha gente lo usa para remojar vegetales con el fin de
neutralizar cualquier bacteria que est presente. Puede ser usado como
reactivo en la sntesis de muchos compuestos qumicos. Por ejemplo, una
solucin diluida de permanganato puede convertir un alqueno en un diol y
en condiciones drsticas bajo ruptura del enlace carbono-carbono encidos.
Esta reaccin se aprovecha en la sntesis del cido adpico a partir de ciclo
hexeno.
El poder oxidante del ion permanganato se incrementa tambin en
disolucin orgnica utilizando condiciones de transferencia de fase con eter
de corona para solubilizar el potasio en este medio.
Una reaccin ms clsica es la oxidacin de un grupo metilo unido a
un anillo aromtico en un grupo carboxilo. Esta reaccin requiere
condiciones bsicas.
En qumica analtica, una solucin acuosa estandarizada se utiliza con
frecuencia como titulante oxidante en titulaciones redox debido a su
intenso color violeta.
El permanganato violeta se reduce al catin Mn +2, incoloro, en soluciones
cidas. En soluciones neutras, el permanganato slo se reduce a MnO 2, un
precipitado marrn en el cual el manganeso tiene su estado de oxidacin
+4. En soluciones alcalinas, se reduce a su estado +6, dandoK2MnO4.
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REACTIVO DE FEHLING
El reactivo
de
Fehling,
es
una solucin descubierta
por
el qumico alemn Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para
la determinacin de azcares reductores.
El licor de Fehling consiste en dos soluciones acuosas:
Sal de Seignette
El Tartrato
mixto
de
potasio
y
sodio (KNaC4H4O64H2O)
llamado
comnmente Sal de Seignette o Sal de la Rochelle fue descubierto en 1672
por Pierre Seignette, farmacutico de la Rochelle.
Es una de las sales ms nobles del cido tartrico.
Se obtiene por la accin del hidrxido sdico sobre el Crmor Trtaro bruto,
que es un subproducto de la industria vincola. Las sucesivas etapas de
purificaciones permiten obtener un producto refinado de gran pureza.
19.
ANEXOS:
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20.
BIBLIOGRAFA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico
http://es.scribd.com/doc/19943749/OBTENCION-DEL-ACETILENO
http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/0312sp.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Sal_de_Seignette
http://es.wikipedia.org/wiki/Reactivo_de_Fehling
http://es.wikipedia.org/wiki/Permanganato_de_potasio
http://es.wikipedia.org/wiki/Carburo_de_calcio
http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_calcio
http://es.wikipedia.org/wiki/Acetileno
http://es.wikipedia.org/wiki/Fenolftale%C3%ADna
Espinoza, Patricio Dr. Folleto de qumica orgnica para tercer ao
de bachillerato.
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