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Botánica - Agricultura - Invernadero - Construccion de Invernaderos 06
Botánica - Agricultura - Invernadero - Construccion de Invernaderos 06
TEMA1.
INTRODUCCION. HISTORIA E IMPORTANCIA DE LOS INVERNADEROS.
Factores que incidieron en el uso de los invernaderos:
El clima era distinto al resto de las provincias.
Al tener pocos pozos y muchos productos hortcolas , implica la nueva bsqueda de pozos, cuya
extraccin de agua se hacia con bombas hidrulicas.
El ltimo problema era encontrar un suelo bueno. Esto se soluciona con el cultivo enarenado, que
adems nos soluciona el problema de que el agua que haba era salina.
En los aos 70 los agricultores todava eran rehacios a la introduccin de los invernaderos ya que creaban un
clima distinto y esto creaba a su vez nuevas plagas. Los primeros cultivos que empezaron a utilizar
invernaderos fueron los de uva ( Parral ) que utilizaban unas estructuras metlicas que fueron aprovechadas
para sujetar el plstico.
Despus empezaron ha surgir los cultivos al aire libre en los cuales se usaban como cortavientos caas de
madera, adems de suelo enarenado. Lo siguiente son los suelos estercolados , ya que se produce la
coincidencia de que los primeros agricultores fueron tambin ganaderos, el valor entonces del estircol era
muy bajo para los agricultores, pero despus de desapareces los ganaderos el precio se incrementa
considerablemente, adems el estircol ahora se aplica en lnea en vez de en toda la parcela.
Lo ltimo es utilizar cultivos hidropnicos ( sin suelo ) ya que se evita desinfectar el suelo y adems el
invernadero siempre vale ( solo se tiene que modificar ).
La altura de los invernaderos ha ido aumentando desde los 2m iniciales hasta lo 34m actuales que crean unas
mejores condiciones de ventilacin en l.
Por qu son tan rentables los invernaderos ?
Al ser explotaciones familiares => poca mano de obra => alta rentabilidad
Problema: mayor impacto ambiental por : pesticidas, nitratos, quemas , ...
2.CLASIFICACIN DE INVERNADEROS.
Por su perfil externo:
PLANO: Este tipo de invernadero se utiliza en zonas poco lluviosas como la de Almera. Los
inconvenientes ms acusados son:
Poco volumen de aire.
Mala ventilacin.
Peligro de hundimiento por las bolsas de agua de lluvia que se forman en la lmina de plstico.
Goteo de agua de lluvia sobre las plantas.
CAPILLA: Los invernaderos de capilla tienen la techumbre formando uno , o dos , planos inclinados ,
segn sea a un agua o dos aguas . Ventajas:
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Por su movilidad:
Los invernaderos mviles estn pensados para poder cubrir varias superficies de cultivo a lo largo del ao,
segn las necesidades de proteccin climtica y, tambin, para cambiar el suelo del invernadero a lo largo del
tiempo, cambiando de lugar de instalacin. Se suelen utilizar macrotneles , de fcil instalacin y con
plsticos de una sola campaa.
Segn el material de estructura:
De madera.
De palos y alambre ( parral ).
Metlica ( de perfil en ngulo, de tubo circular o cuadrangular, de hierro redondo o cabilla )
De hormign.
Pilares de plstico reciclado.
Segn el material de cubierta:
Lmina flexible: PE, Copolmero EVA, PVC , Polipropileno.
Placa semirrgida: Policarbamato, Polister, PVC, Polimetacrilato de metilo.
Rgido: Cristal.
TEMA 2 . INVERNADEROS TIPO PARRAL.
Invernadero: Cualquier construccin cubierta, ligera, que permite el control ambiental, y que adems permite
que una persona trabaje dentro.
Existen tres aspectos a diferenciar:
Materiales.
Construcciones.
Tipologa.
Fases de diseo:
Emplazamiento:
Zona protegida del viento.
Orientacin. (EO). Aprovechar radiacin en invierno y disminuir en verano.
Pendiente de cubierta: Ligera entre 1520%.
Elementos principales constructivos:
Elementos que soportan cubierta: Mallas de alambre.
Estructura resistente.
Cimentaciones y anclaje.
Materiales:
Cubierta: De PE
Estructura: Madera o acero galvanizado.
Cimentaciones: Piedras, pozos de hormign.
3.ELEMENTOS DEL PARRAL
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Rollizos.
Hay de 2 tipos: perimetrales e interiores. Suelen ser de madera ( pino o eucalipto).
Perimetrales: Todos inclinados:
1.1. Esquineros: Son los ms importantes. Van colocados en todos los vrtices de la forma poligonal que
tenga el invernadero. Suelen ponerse tres rollizos en cada uno de los ngulos; se colocan inclinados en un
ngulo de 60 respecto la lnea horizontal del suelo. Su longitud suele ser de 22,5m. Con un dimetro de
1218cm.
1.2. De banda o pared lateral: Tienen una inclinacin hacia el exterior y junto con los vientos que se sujetan
en el extremo superior sirven para tensar las cordadas transversales de la cubierta o prticos. Su altura es de
2m, la distancia entre rollizos es de 2m, y su dimetro es de 1016 cm.
1.3.Frontales: Sirven para sujetar y tensar las cordadas longitudinales ( sujetan las correas ) adems de sujetar
los vientos. La distancia entre rollizos es de 2m y su dimetro es de 1014 cm.
Interiores: Todos suelen ser rectos.
De Cumbrera: Suelen tener una altura entre 33,5m. La distancia entre palos es de 22,5m. Hay de 2 tipos:
Intermedios: Tiene una altura de 33,5m
Extremos: Son inclinados con una altura de 22,5m y un dimetro de 1014cm.
2.2.Intermedios: Estn dispersos en toda la nave. Entre los perimetrales y los de cumbrera. La altura es ms o
menos variable en funcin de su posicin, 23,5m. Son los ms finos, dimetro de 610 cm. Aunque la
separacin entre rollizos es de 4m.
En naves adosadas los amagados:
Refuerzan la estructura
Permiten la circulacin en cumbrera.
Estos estn formados por 2 alambres del n20 y un canaln de amagados, que es de plstico y tiene un acero
corrugado de 16mm de dimetro
Bloques o peanas.
Soportan la base del rollizo, suelen ser de hormign vibrado o prefabricado, debiendo colocarlos sobre un
pozo de cimentacin (20x30x40 cm). Hay dos tipos, para:
Pies rectos. Pies perimetrales.
Anclajes
Se hacen con:
Vientos: alambres cordados
Muertos: alambres que se unen al suelo. Distintas posibilidades de realizar los muertos.
Ultimamente se utilizan para los muertos perimetrales una especie de zapata corrida.
Lneas secundarias: Estn formadas por alambres del n14, un hilo por cada lnea, que se tejen formando
cuadrculas de 20 x 20 cm. Esta cuadrcula se sujeta al cerco.
b) Exterior: Tiene como misin el sujetar el plstico para que no se vaya a succin. Est formada por las
mismas lneas principales y lneas secundarias que la inferior, superponindose cada una encima de otra.
1. Principales
M. corredera
M. cumbrera 2 x n20
M. amagado
C. longitudinal
C. transversal 1 x n20
2. Secundarias:
1 x n14. En cuadrculas de 40 x 40 cm.
Mallas: Paredes:
Interior: con un alambre del n14, se sujeta en el cerco perimetral por arriba y por abajo con la unin
de alambre del n20 de los esquineros. Tienen un marco de 20 x 20 cm.
Exterior: Se sujeta arriba con el cerco perimetral y abajo por el alambre del suelo. Tienen un marco de
50 x 50 cm. Se hace con alambre del n14.
En techo se construye mallas y luego plstico, en paredes malla inferior, plstico y exterior.
Unin del tejido: Se pueden hacer con tres tipos de uniones.
Unin con chapa
Unin con grapa
Unin de tejido
Detalles constructivos
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de cubierta est en funcin de unos indicadores que interaccionan entre s y ayudan al agricultor a elegir un
determinado material de cubierta:
Indicador A: Respuesta Agronmica.(Precocidad, produccin y calidad)
Indicador B: Envejecimiento y vida til del material de cubierta (Prop. pticas y prop. Mecnicas).
Indicador C: Anclaje y sujecin del plstico ( tipo de invernadero y anclaje)
La eleccin de un material de cubierta est en funcin, al fin y al cabo , del coste, despus del grado de
proteccin trmico, de la vida til y del tipo de cultivo. El PE es el ms utilizado por: Econmico , aunque
tiene problemas con el indicador B , dicho envejecimiento tiene causas intrnsecas , como materia prima, y de
factores externos relacionados con el tiempo de exposicin, horas de insolacin intensidad de radiacin y
temperatura. Aunque las causas principales son la radiacin UV.
Normalizacin
Para su normalizacin se emplea , en PE la norma UNE 53328, que regula los ensayos necesarios para que
sean elegidos los materiales de cubierta. La norma indica que los ensayos se han de realizar en condiciones
similares al lugar de exposicin del plstico.
El ndice de refraccin, influye en el poder de reflexin de los materiales. Es la capacidad del material a
reflejar la radiacin de onda corta. Por lo tanto , a mayor reflexin , habr mayor ndice de reflexin. El ndice
de reflexin del plstico es de 1,451,8 , el del vidrio es 1,52.
La densidad del material de cubierta incide en el dimensionamiento de la estructura soporte; tambin se utiliza
para valorar el material de cubierta del PE=0,910,92 gr/cm3, del vidrio 2,5 gr/cm3, del PVC= 1,25 gr/cm3.
Este tambin influye en el clculo de las cargas permanentes.
Efecto invernadero.
Cualquier material de los invernaderos debe tener la mxima transparencia a las radiaciones de onda corta, /
3803000 nm ) y la mxima capacidad de retener las de onda larga ( > 3000 nm ), en relacin a la
transparencia la mayora de los materiales de cubierta presentan una transparencia media del 8791 % de
longitud de onda corta. Dicha propiedad vara con las propiedades del plstico.
La capacidad de transmisin del material de cubierta a las radiaciones de onda corta vara tambin con el
ngulo de incidencia de las radiaciones. Este ngulo de incidencia esta en funcin de la latitud.
En combinacin de transparencia de onda corta y capacidad de retener la onda larga, conduce a que la
temperatura en el interior del invernadero sea superior a la existente en el aire libre. Este incremento vara en
funcin del material utilizado.
MATERIAL T nocturna
PVC
Ac. Vinilo 2,5 C
PE trmico
Vidrio 4 5 C
Mat. Plast. En placas
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los distintos elementos, a quedarse cortos de material para abaratar los costes de instalacin. Actualmente en
distintos pases faltan los coeficientes de seguridad que se usan en invernaderos y se usan los de construccin
de edificios, estos supone que los invernaderos soportan cargas que nunca se darn en el lugar donde estn
construidos, esto implica que es necesario establecer unos coeficientes de seguridad para la construccin de
invernaderos.
Materiales empleados en estructuras.
Los ms utilizados en la estructura de los invernaderos son: madera, hierro, aluminio, alambre galvanizado, y
h. Armado. Es difcil encontrar una estructura que solamente use una clase de material; lo ms comn es
emplear varios materiales para una misma estructura: madera y alambre; madera , hierro y alambre ; hierro y
madera; hierro, alambre y madera, etc.
La madera que ms se utiliza es la de eucalipto, castao y pino; casi siempre se utiliza de rollizo para los pies
derechos y en formas paralelepipdicas para la techumbre, aunque a veces tambin se usan rollizos.
La estructura de hierro se auxilia del alambre galvanizado y de listones de madera para la sujecin del
plstico.
El hierro puede ser natural o galvanizado; el primero necesita ser pintado con minio u otra pintura
anticorrosiva y despus conservarle con esta misma pintura todos los aos; el galvanizado no necesita ser
pintado y se conserva siempre sin oxidarse.
Los materiales de hierro en invernadero son: laminados en distintos perfiles; tubos de forma cilndrica,
cuadrangular o rectangular; pletinas y redondo macizo( en cerchas o distintas estructuras son varillas de 14
mm de dimetro ).
Las estructuras de hormign tienen que emplear necesariamente como material accesorio: hierro, madera y
alambre galvanizado; el cemento que debe emplearse es de 250 kg / m3.
El alambre galvanizado se usa en la mayor parte de las estructuras de los invernaderos. El anclaje o
arriostramiento en su mayora est hecho con vientos de alambre. Tambin se usa en distintos dimetros segn
la funcin que desarrolle; cuando se emplea como viento debe tener 4,4 mm de dimetro; en mallas para el
tipo parral para sujetar los plsticos son de 2,2 mm , y para el bastidor en que se apoyan las mallas son de 4,4
mm; si el alambre se utiliza como refuerzo en los cabios, cuando la sujecin del plstico se hace con listones
de madera, el dimetro es de 3 mm.. La seccin de los listones de madera es de 34 cm de lado.
Estructuras de madera.
Los invernaderos de madera adolecen de mltiples problemas y son de corta duracin. Solo estn
recomendados en sitios donde abunde la madera y donde el precio sea econmico y adems donde participe el
propio agricultor.
Los elementos de madera que forman la estructura precisan de ciertos cuidados con el fin de evitar que se
pudran y a la vez prolongar su duracin. Los tratamientos previos son:
Madera curada y nunca recin cortada.
Los rollizos se deben descortezar , sino se acorta su duracin, y adems si se deja su corteza se pueden
producir plagas.
La madera es conveniente mantenerla sumergida durante 48h en gasoil.
El extremo del rollizo que se mete en los pozos de cimentacin debe quemarse un poco y pintarlo con
alquitrn.
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Esquinero
Pies perimetrales laterales
Pies perimetrales frontales
Pies derechos o interiores
Amagados
Cimentacin
Zapata corrida
Frente
o correas
Prticos
o
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