1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura : Estudio del Trabajo I
Carrera : Ingeniera Industrial
Clave de la asignatura : INJ-1011
SATCA

1 4-2-6

2.- PRESENTACIN
Caracterizacin de la asignatura.
Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero Industrial la capacidad de disear, implementar
y mejorar estaciones de trabajo, considerando factores a optimizar, participando en la
estandarizacin de operaciones para la transferencia y adaptacin de los sistemas
productivos y/o de servicios, as como de manejar y aplicar las normas y estndares en el
anlisis de operaciones.
La importancia de la materia es que el alumno utilizando las herramientas como los
diagramas de proceso, el anlisis de operaciones y aplicando las tcnicas de estudio de
tiempos y movimientos pueda optimizar y mejorar un sistema productivo y/o de servicios.
Con esta materia se empieza con la especializacin en la carrera, representando un
vnculo importante con las materias orientadas hacia la mejora y optimizacin de los
sistemas productivos y/o servicios.
Intencin didctica.
Se organiza el temario, en cuatro etapas, las dos primeras se incluye herramientas
indispensables que sirven como base para la realizacin de las ltimas dos.
Al comienzo del curso se inicia con una introduccin a los conceptos generales del estudio
del trabajo, para posteriormente pasar con una herramienta indispensable para el ingeniero
industrial, los diagramas de procesos y realizar una estacin de trabajo. La correcta
interpretacin de cada uno de los diagramas, permiten que el alumno conozca el uso de
cada uno de ellos y su aplicacin en la industria. En la segunda unidad se aborda el anlisis
de operacin, que le va a permitir al alumno tener una metodologa estandarizada para
mejorar una estacin de trabajo, para la comprensin de la unidad se realizan prcticas.
Para la segunda parte del temario se contempla la aplicacin del estudio de tiempos y
movimientos. El estudio de movimientos se trata en la unidad tres, analizando cada uno,
para realizar una tarea en una estacin de trabajo, identificando los movimientos eficientes y
los ineficientes, tratando de reducir o eliminar estos ltimos. Con las tres primeras unidades
se busca estandarizar una estacin de trabajo con el mejor mtodo de ensamble posible
para proceder con el estudio de tiempos y poder establecer el tiempo estndar de cada
estacin de trabajo.

Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias especficas:

Competencias genricas:

Aplicar tcnicas de estudio de

tiempos y
movimientos para Competencias instrumentales
optimizar un sistema productivo
Capacidad de anlisis y sntesis
Capacidad de organizar y planificar
Conocimientos bsicos de la carrera
Comunicacin oral y escrita
Habilidades bsicas de manejo de la
computadora
Habilidad para buscar y analizar
informacin proveniente de fuentes
diversas
Solucin de problemas
Toma de decisiones.
Competencias interpersonales

Capacidad crtica y autocrtica

Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Competencias sistmicas

Capacidad

de
aplicar
los
conocimientos en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad)
Habilidad para trabajar en forma
autnoma
Bsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de
Participantes
elaboracin o revisin
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
lamo Temapache, Alvarado,
Apizaco, Arandas, Campeche,
Celaya, Centla, Cerro Azul,
Chihuahua,
Ciudad
Acua,
Ciudad Guzmn, Ciudad Jurez,
Ciudad Valles, Ciudad Victoria,
Comitn, Durango, Ecatepec,
Huetamo, La Laguna, La Sierra
Instituto Tecnolgico de Norte de Puebla, Len, Libres,
Estudios Superiores de Linares, Los Mochis, Macuspana,
Ecatepec del 9 al 13 de Matamoros, Matehuala, Mrida,
noviembre de 2009.
Minatitln, Monclova, Morelia,
Nuevo Len, Ocotln, Orizaba,
Pachuca, Parral, Piedras Negras,
Reynosa, Saltillo, San Luis
Potos, Tantoyuca, Tehuacn,
Tepexi de Rodrguez, Tepic,
Teziutln,
Toluca,
Tuxtla
Gutirrez, Valladolid, Veracruz,
Villahermosa,
Zacapoaxtla,
Zacatecas, Zacatecas Occidente
y Zacatepec.
Desarrollo de Programas Academias
de
Ingeniera
en
Competencias Industrial
de
los
Institutos
Profesionales por los Tecnolgicos de:
Institutos Tecnolgicos Cd. Acua, Cd. Victoria, Len,
del 16 de noviembre de Parral, Superior Zacatecas de
2009 al 26 de mayo de Occidente
2010.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
lamo Temapache, Alvarado,
Apizaco, Arandas, Campeche,
Celaya, Centla, Cerro Azul,
Chihuahua,
Ciudad
Acua,
Ciudad Guzmn, Ciudad Valles,
Instituto Tecnolgico de Ciudad
Victoria,
Comitn,
Zacatecas del 12 al 16 Durango, Ecatepec, Huetamo, La
de abril de 2010.
Paz, La Piedad, La Sierra Norte
de Puebla, Len, Libres, Linares,
Los
Mochis,
Macuspana,
Matamoros, Matehuala, Mrida,
Monclova, Nuevo Len, Ocotln,
Orizaba, Pachuca, Parral, Piedras
Negras,
Puebla,
Reynosa,
Saltillo,
San
Luis
Potos,

Evento

Reunin
Nacional
de
Diseo
e
Innovacin
Curricular
para
el
Desarrollo y Formacin de
Competencias
Profesionales
de
la
Carrera
de
Ingeniera
Industrial.

Elaboracin del programa

de estudio propuesto en la
Reunin
Nacional
de
Diseo Curricular de la
Carrera
de
Ingeniera
Industrial.

Reunin
Nacional
de
Consolidacin
de
los
Programas
en
Competencias
Profesionales
de
la
Carrera
de
Ingeniera
Industrial.

Lugar y fecha de
elaboracin o revisin

Participantes
Tantoyuca, Tehuacn, Tepexi de
Rodrguez,
Tepic,
Teziutln,
Toluca,
Tuxtla
Gutirrez,
Veracruz,
Villahermosa,
Zacapoaxtla,
Zacatecas,
Zacatecas
Occidente
y
Zacatepec.

Evento

5.- OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

Aplicar tcnicas de estudio de tiempos y movimientos para optimizar un sistema productivo
6.- COMPETENCIAS PREVIAS

Conocer los conceptos de ingeniera industrial

Conocer y aplicar las distribuciones de probabilidad
Leer, interpretar y realizar dibujo industrial
Conocer los diferentes tipos de materiales

7.- TEMARIO
Unidad

Temas

Generalidades
de 1.1.
estudio del trabajo y
1.2.
diagramas de proceso
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
Anlisis de operaciones 2.1.

Subtemas

Introduccin a la Ingeniera Industrial y

conceptos generales
Diagrama de proceso de operaciones
Diagrama de proceso de flujo
Diagrama de proceso de recorrido
Diagrama hombre-maquina
Diagrama de proceso de grupo
Concepto, enfoque y mtodo del anlisis
de operaciones
2.2. Finalidad de la operacin
2.3. Diseo de la pieza
2.4. Tolerancias y tolerancias geomtricas
2.5. Materiales
2.6. Proceso de manufactura
2.7. Preparacin herramental
2.8. Condiciones de trabajo
2.9. Manejo de materiales
2.10. Distribucin de equipo
3.1. Definicin de estudio de movimientos
Estudio de Movimientos
3.2. Definicin y clasificacin de los
movimientos fundamentales Therbligs
3.3. Principios de economa de movimientos
3.4. Anlisis del diagrama bimanual actual y
propuesto
4.1. Definicin de estudio de tiempos
Estudio de tiempos con
4.2. Divisin de la operacin en sus
cronometro
elementos
4.3. Tipos de cronmetros para estudio de
tiempos
4.4. Estudio de tiempos con cronometro
4.5. Determinacin del numero de
observaciones (n)
4.6. Calificacin de la actuacin

4.7. Suplementos
4.8. Calculo del tiempo estndar

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS

El docente debe:

Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis de informacin en

distintas fuentes.
Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de los
contenidos de la asignatura.
Realizar visitas a diferentes tipos de empresas para desarrollar ejemplos
prcticos
Elaborar reporte utilizando herramientas computacionales
Relacionar los contenidos con el medio ambiente, as como con las
practicas con un enfoque sustentable
Analizar sistemticamente la informacin para llegar a una mejora en el
mtodo de trabajo
Fomentar las actividades grupales que propicien la comunicacin
Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de
induccin-deduccin y anlisis-sntesis, las cuales lo encaminan hacia la
investigacin, la aplicacin de conocimientos y la solucin de problemas.
Llevar a cabo actividades prcticas que promuevan el desarrollo de
habilidades para la experimentacin, tales como: observacin,
identificacin manejo y control de de variables y datos relevantes,
planteamiento de hiptesis, de trabajo en equipo.
Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicacin de los
conceptos, modelos y metodologas que se van aprendiendo en el
desarrollo de la asignatura.
Propiciar el uso adecuado de conceptos, y de terminologa cientficotecnolgica
Proponer problemas que permitan al estudiante la integracin de
contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y
solucin.
Observar y analizar fenmenos y problemticas propias del campo
ocupacional.
Desarrollar un caso prctico de estudio de tiempos para determinar el
tiempo estndar de las operaciones

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN

Ensayos

Exmenes escritos

Reporte de practicas

Mapas mentales y conceptuales

Trabajo en equipo

Reportes de visitas a empresas

Exposicin por parte del alumno

Participacin en clase

Realizar cuestionarios
10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1: Generalidades de estudio del trabajo y diagramas de proceso
Competencia especfica a desarrollar
Actividades de Aprendizaje

Describir
evolucin
industrial.

los
de

orgenes
y
la ingeniera

Realizar
e
interpretar
los
diferentes tipos de diagramas.

Unidad 2: Anlisis de operaciones

Competencia especfica a desarrollar

Aplicar las estrategias del

anlisis de operaciones a una
estacin de trabajo.

Unidad 3: Estudio de movimientos

Competencia especfica a desarrollar

Realizar consultas en diferentes

fuentes, elaborar un ensayo sobre los
orgenes y evolucin del estudio del
trabajo y
su
impacto
en
la
productividad de un proceso de
produccin.
Realizar consultas referentes a la
aplicacin de los diferentes diagramas
de proceso para su discusin en clase.
Presentar un ejemplo de aplicacin de
los diferentes diagramas de proceso.

Actividades de Aprendizaje

Presentar un ensayo sobre los 9

enfoques aplicables a una estacin de
trabajo.
Aplicar los 9 enfoques en un caso
prctico y presentar un reporte para
discusin en clase.

Actividades de Aprendizaje

Aplicar los principios de la

economa de movimientos

Identificar
los
movimientos
efectivos e inefectivos

Dar solucin a un caso prctico

aplicando los principios de la economa
de movimientos.
Exponer en clase los resultados del
caso prctico.

Unidad 4: Estudio de tiempos con cronometro

Competencia especfica a desarrollar
Actividades de Aprendizaje

Determinar el tiempo estndar

Identificar las aplicaciones del

tiempo estndar

Consultar
los
mtodos
cronometraje.
Desarrollar un caso prctico,
estudio de tiempos.
Consultar las aplicaciones de
tiempo estndar.

de
de
un

11.- FUENTES DE INFORMACIN

1. Niebel Benjamin W., Freivalds Andris, Ingeniera Industrial; Mtodos, Estndares y
Diseo del Trabajo, Ed. Mc Graw Hill, Duodecima Edicin, 2009
2. Barnes M. Ralph, Estudio de Tiempos y Movimientos, Ed. Alfa Omega
3. Salvendy Gabriel, Biblioteca del Ingeniero Industrial,
Ed. Ciencia y Tcnica s.a.
editado en Mxico
4. Muther Richard, Distribucin de Planta: ordenacin racional de los elementos de
produccin industrial, Ed. hispano europea s.a.,1981
5. Trujillo, del Rio Juan Jos, Elementos de ingeniera industrial, Ed. Reverte1990
6. Hodson William K., Maynard; Manual del ingeniero industrial, Ed. Mc Graw Hill,
Primera Edicin, 2005
7. Konz Stephan, Diseo de Sistemas de Trabajo, Ed. Limusa, Mxico, 2006
8. Oficina internacional del trabajo (OIT), Introduccin al Estudio del TrabajoGinebra
Suiza, Ed. Limusa, Cuarta edicin revisada, 1996
9. Garca Criollo, Estudio del Trabajo, Ed. Mc Graw-Hill, Segunda Edicin, 2005.
12.- PRCTICAS PROPUESTAS

Elaborar diagrama de proceso de operaciones.

Elaborar diagrama de proceso de flujo.

Elaborar diagrama de proceso de recorrido.

Elaborar diagrama Hombre-Mquina.

Elaborar diagrama de proceso de grupo

Aplicar un mtodo de anlisis de operacin.

Disear herramental para mejorar una estacin de trabajo.

Elaborar diagrama bimanual.

Realizar toma de tiempos.

Determinar el tiempo estndar en un ensamble determinado.

Prctica integradora, en donde se analice un proceso productivo y se apliquen todas
las tcnicas del estudio del trabajo.