Via Errzuriz

Bodega Don Maximiano

Anlisis Y Concepto Arquitectnico

Samuel Guzman V
Ral Bas<da
Julia Ordoez B

Bodega Don Maximiano

Panqueque, Valparaso Regin, Chile
CLARO ARQUITECTOS / 2009

Resea Histrico Social

Mirando hacia el futuro y en honor de su fundador, Via Errzuriz inaugur

en 2010 la primera bodega totalmente sustentable para vinificar todos sus
vinos Iconos. Esta bodega fue especialmente diseada para que su
tecnologa de ltima generacin convierta las mejores uvas en vinos de
clase mundial, aprovechado el flujo gravitacional, las energas geotrmica
y solar, y transmita sus principios de sustentabilidad, demostrando su
alma e identidad a lo largo del proceso. El vino es arte y esta bodega se
enorgullece de expresar tanto su herencia e innovacin, como signos de
su espritu.

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
Localizacin

CLARO ARQUITECTOS / 2009

Localizado en Panqueque, Valparaso Regin, Chile

a 7 kilmetros al suroeste de Panquehue
a 118 Kilmetros al noreste de Valparaso

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Emplazamiento

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Concepto

El Concepto Del Edificios se inspira

En la forma de un barril en el que se
Aeja el vino.

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Concepto

En un extremo la bodega original

encalada color blanco del ao 1875 y
en el otro la bodega icono en
hormign pigmentado blanco.

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Espacio Y Organizacin Espacial

Planta Subterrnea

Nivel Subterrneo

Nivel Subterrneo

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Espacio Y Organizacin Espacial

Planta Primer Nivel

Primer Nivel

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Espacio Y Organizacin Espacial

Planta Segundo Nivel

Segundo Nivel

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Espacio Y Organizacin Espacial

El Interior de la bodega ordenado por un

vaco circular que comunica a todos los
Niveles, es cruzado por un eje central o
Puente suspendido que remata a la sala
De degustaciones balconeada sobre el
Agua y a la vista de los viedos.

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Espacio Y Organizacin Espacial

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Forma Y Solucion Plastica

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Forma Y Solucion Plastica

Forma Y Solucion Plastica

El recorrido entre las bodegas sigue la lnea de naves de guarda enchapadas en ladrillo a fin de preservar la
Bodega Original, las que poco a poco se fueron desprendiendo de la ornamentacin de su arquitectura hasta
rematar como planos puros y limpios.
Con esta base de apoyo octogonal, se dise una bodega en base a velas circulares de hormign que se agrupan
como un espiral concntrico capaz de despegarse de su entorno inmediato sumergida entre el verde de los
viedos.

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile
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Estrcutura

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Panqueque, Valparaso Regin, Chile

Estrcutura

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Acero
Concreto Armado

Estructura

Estructura

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Intalaciones

Todos los sistemas de clima y control de humedad se complementan con un

sistema de ingreso de aire enfriado por geotermia el que permite estabilizar
naturalmente la temperatura de la bodega durante el ao, cmo parte de
los mecanismos de eciencia sustentable incorporados a la planta.

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Bodega Don Maximiano

Fin