VII Jornadas de Sociologa de la UNLP

Argentina en el escenario latinoamericano actual: debates desde las Ciencias

Sociales
La Plata 5, 6 y 7 de diciembre de 2012

Crisis y condiciones laborales en la produccin de arndanos en Entre Ros, 20022010

Roberto Muoz
munozroberto8288@yahoo.com
UBA CEICS
Resumen
En general, en la bibliografa sobre las transformaciones recientes en el sector agropecuario
argentino, una de las dimensiones resaltadas refiere a la expansin de producciones
destinadas casi con exclusividad a la exportacin a mercados exigentes. Ejemplo de estos
nuevos cultivos es el arndano, desconocido en el pas hasta los aos noventa, que
experimenta un marcado crecimiento en el perodo postconvertibilidad, concentrndose su
produccin en la provincia de Entre Ros. Se suele afirmar que esa orientacin exportadora
modifica las pautas de comportamiento empresarial en relacin a la mano de obra. Los
sistemas normativos imperantes tendran consecuencias sobre el mercado de trabajo, en
trminos de una mayor formalidad de los mismos. Poniendo en cuestin estos planteos, nos
proponemos describir las condiciones laborales imperantes en esta actividad, a partir del
relevamiento de peridicos regionales y nacionales durante el perodo 2002-2010. Al
mismo tiempo, se considerarn los aportes de los estudios acadmicos referidos a la
temtica.