Receta de Dorado a la Parrilla

Ingredientes:
Dorado entero (se recomienda limpio, sin tripas), 1
Tomates, 2
Cebolla chica, 1
Morrn, 1
Jugo de limn, 1! ta"a
#al, a gusto
$reparacin:
%brir el dorado en dos partes por el lado de la pan"a& 'impiarlo con agua&
Mientras tanto ir prendiendo el (uego&
$icar el morrn, la cebolla, ) los tomates en peda"os chicos&
*na +e" ,ue esta el (uego listo, colocar sobre la parrilla el dorado del lado de la
carne ) de-ar apro.imadamente 1/ minutos&
'uego lo damos +uelta ) colocamos sobre la carne el limn, sal,
morrn, cebolla ) tomate&
De-amos unos 20 minutos ) listo para ser+ir&