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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR

Sistema de Tratamiento de Aguas


Residuales para Albergues en Zonas Rurales
Manual Tcnico de Difusin
Gestin Ambiental
Lima - Per, 2008
2
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
MANUAL TCNICO DE DIFUSIN
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA
ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Lima-Per
2008
Supervisin y Financiamiento
Direccin Nacional de Turismo
Edicin
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
Elaboracin de contenidos
Gladys Carrin Carrera
IPES. Promocin del Desarrollo Sostenible
Diseo y Diagramacin
Romy Kanashiro

Revisin de Contenidos y Diseo grfco
Kathia Soto Torres
Rosa Velsquez Lucen
Esta publicacin se realiz en el marco del
Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
No hay vida sin agua. El agua es un tesoro
indispensable para toda actividad humana
Carta Europea del Agua, Estrasburgo (1968).
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
1. PRLOGO
2. OBJETIVOS
3. SISTEMA DE AGUAS RESIDUALES
3.1 Descripcin del sistema de tratamiento de aguas residuales.
3.2 Acciones previas para la implementacin del sistema de tratamiento de
aguas residuales
4. TIPOS DE TRATAMIENTOS DE AGUAS RESIDUALES
4.1 Tanque sptico
4.2 Tanque imhoff
4.3 Lecho de secado
4.4 Humedal artifcial
4.5 Pozo de absorcin o percolacin
4.6 Sistema del destino fnal del agua tratada
5. ALTERNATIVAS DE DISEO PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
5.1 Diseo de un sistema de tratamiento de aguas residuales
para una poblacin de 50 personas
5.2 Diseo de un sistema de tratamiento de aguas residuales
para una poblacin de 100 personas
5.3 Instalacin de un humedal artifcial o biofltro
6. OPERACIN Y MANTENIMIENTO
6.1 Tanque sptico
6.2 Tanque imhoff
6.3 Lecho de secado
6.4 Humedal artifcial
7. MANEJO DE LODOS
7.1 Mtodos de tratamientos de lodos
7.2 Extraccin de lodo en el tanque sptico
8. GLOSARIO
9. BIBLIOGRAFA
C O N T E N I D O
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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P R L O G O
P R L O G O
PRLOGO
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
En su vida, el ser humano genera desperdicios
constantemente. Los residuos propios de la
actividad humana, si no son adecuadamente
tratados, contaminan agua y suelos.
Las aguas residuales a menudo son vertidas
directamente en cuerpos de agua, sin haber
recibido tratamiento previo, contaminndolos
severamente y siendo el origen de enfermeda-
des infecciosas que afectan a todas personas,
sobre todo a los nios y a madres gestantes.
El presente Manual Tcnico de Difusin Siste-
ma de Tratamiento de Aguas Residuales para
Albergues en Zonas Rurales es una publicacin
elaborada por el Viceministerio de Turismo di-
rigido principalmente a las Micro y Pequeas
Empresas (MYPES) con el fn de presentar de
manera didctica, medidas tendientes a mejo-
rar su gestin ambiental; impulsando a que de-
sarrollen sus actividades con creciente respon-
sabilidad y a que promuevan que los turistas
sean tambin protagonistas en el compromiso
de respetar el ambiente.
El propsito de este manual es ofrecer a los
prestadores de servicios tursticos ubicados
en zonas rurales, un documento tcnico que
les permita implementar, de manera sencilla
y econmica, sistemas de tratamiento de las
aguas residuales para contribuir con la reduc-
cin de fuentes de contaminacin generadas
por la actividad turstica, buscando el desarro-
llo sostenible de la actividad donde los compo-
nentes, social, econmico y ambiental estn
armonizados.
Esta publicacin es uno de los productos que el
MINCETUR ha elaborado en el marco del Plan
Nacional de Calidad Turstica CALTUR, com-
ponente transversal del Plan Estratgico Na-
cional de Turismo PENTUR, que tiene como
objetivo promover la calidad en la gestin del
servicio y ambiental a corto plazo, y como una
herramienta para aplicar efectivamente la Po-
ltica Ambiental del Sector.
ste es slo un paso en el camino para salva-
guardar nuestro ambiente y avanzar hacia un
turismo sostenible. Los resultados, el consen-
so y la expectativa generada nos hacen ver que
estamos en la direccin correcta.
Mercedes Aroz Fernndez
Ministra de Comercio Exterior y Turismo
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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O B J E T I V O S
O B J E T I V O S
OBJETIVOS
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
OBJETIVO N 1
Proteger la salud de los turistas y de las pobla-
ciones aledaas al albergue en zonas rurales,
as como proteger el ambiente visitado.
OBJETIVO N 2
Mejorar la prestacin del servicio de hospedaje
al involucrar el respeto por el ambiente.
OBJETIVO N 3
Recuperar las caractersticas ecolgicas y sani-
tarias, y preservar las condiciones naturales de
los cuerpos de agua que se encuentran en el
rea de infuencia del albergue en zonas rura-
les.
OBJETIVO N 4
Cumplir con las regulaciones ambientales vigen-
tes, en cuanto a permisos y calidad ambiental
del lugar visitado.
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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SISTEMA DE
TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
3.1 DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
El tratamiento de aguas residuales (o agua
servida, domstica, etc.) incorpora proce-
sos fsicos qumicos y biolgicos, que tratan y
remueven contaminantes fsicos, qumicos y
biolgicos introducidos por el uso humano co-
tidiano del agua. El objetivo del tratamiento
es producir agua limpia (o efuente tratado) o
reutilizable al ambiente, y un residuo slido o
lodo que con un proceso adecuado sirve como
fertilizante orgnico para la agricultura o jar-
dinera.
Las aguas residuales pueden ser tratadas den-
tro del terreno del hospedaje (por ejemplo:
tanques spticos u otros medios de depu-
racin) y en caso de zonas comunales, stas
son llevadas mediante una red de tuberas y
eventualmente pueden utilizar bombas para
ser trasladados a una planta de tratamiento
municipal. Los esfuerzos para colectar y tratar
las aguas residuales domsticas de la descarga
estn tpicamente sujetos a regulaciones loca-
les y sectoriales (regulaciones y controles).
Estos procesos de tratamiento son tpicamente
referidos a un:
Tratamiento primario: Es para reducir
aceites, grasas, arenas y slidos gruesos;
es decir el proceso de asentamiento de los
slidos. Este paso est enteramente hecho
con maquinaria, por esa razn es conocido
tambin como tratamiento mecnico.
Tratamiento secundario: Es designado para
degradar el contenido biolgico de las aguas
RESIDUALES que se derivan desperdicios ge-
nerados por el hombre (desechos fecales,
orines, residuos de comida, jabones y de-
11
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
tergentes); es decir el tratamiento biolgi-
co de slidos fotantes y sedimentados.
Tratamiento terciario: Etapa fnal que per-
mite aumentar la calidad del efuente al
estndar requerido antes de que ste sea
descargado al ambiente receptor (mar, ro,
lago, campo, etc.); es decir son pasos adi-
cionales al tratamiento (micro-fltracin o
desinfeccin). Se puede utilizar ms de un
proceso terciario de tratamiento en una
planta de tratamiento. Si la desinfeccin se
practica siempre en el proceso fnal, este
proceso se denomina pulir el efuente.

3.2 ACCIONES PREVIAS PARA LA
IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA DE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES.
En caso de que las iniciativas partan de las co-
munidades en zonas rurales, la gestin previa
para la implementacin del sistema de tra-
tamiento de aguas residuales requieren de la
aprobacin del perfl y expediente tcnico, de-
bido a que la entidad responsable de formular
y ejecutar los proyectos provenientes de fon-
dos pblicos son las municipalidades distritales
en coordinacin con sus rganos de lnea, tales
como:
Juntas comunales de administracin de agua
y saneamiento (JAAS).
Juntas vecinales reconocidas municipalmen-
te que cuenten con personera jurdica.
Empresas municipales de agua y sanea-
miento.
Otras facultadas por ley.
El proceso de formulacin y ejecucin del pro-
yecto para la implementacin de un sistema
de tratamiento se dar bajo el cumplimiento
de las normas del Sistema Nacional de Inver-
sin Pblica (SNIP); de la ley de Contrataciones
y Adquisiciones del Estado y sus normas com-
plementarias; de las relativas a los servicios de
saneamiento; y las normas administrativas de
los gobiernos locales y regionales. Los requisi-
tos mnimos son:
T
R
A
T
A
M
I
E
N
T
O

D
E

A
G
U
A
S

R
E
S
I
D
U
A
L
E
S
TRATAMIENTO
PRIMARIO
Proceso de
asentamiento de
los slidos.
TRATAMIENTO
SECUANDARIO
Proceso de
descomposicin del
contenido biolgico
de las aguas
RESIDUALES.
TRATAMIENTO
TERCIARIO
Proceso de
desinfeccin o
microfltracin.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
Estudio de Pre-Inversin viable.
Expediente tcnico.
Estudio de Impacto Ambiental aprobado por
el organismo sectorial.
Coordinacin con la Gerencia de Obras Mu-
nicipal y red de salud local.
En caso de instalaciones privadas como alber-
gues, Hoteles, Ecologde, etc. con fnancia-
mientos propios, podrn implementar un sis-
tema de tratamiento de aguas residuales para
su establecimiento, siempre y cuando cumplan
con los requisitos del gobierno local y regional
u organismo pblico competente. Los requisi-
tos mnimos son:
Si la propiedad se encuentra dentro de un
rea Natural Protegida es necesario contar
con un Estudio de Impacto Ambiental apro-
bado por el organismo sectorial.
Contar con un proyecto o expediente tcnico.
Solicitar las licencias y permisos respectivos
siguiendo los procedimientos solicitados por
el gobierno local u organismo competente.
Representante de la
Municipalidad Distrital
incorporado al Sistema de
Inversin Pblica.
Representante de
la Comunidad.
PASOS PARA LA FORMULACIN DE
PROYECTOS DE INVERSION PBLICA PIP
Formular el Proyecto de Inversin
Pblica PIP. Inicia con un Perfl de
Proyecto.
Pre - Factibilidad
Factibilidad
Expediente Tcnico
Inicio de Obra
Operacin y Mantenimiento
Cierre del Proyecto
Proceso Participativo de la Comunidad y la
Municipalidad
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
4
TIPOS DE
TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
TIPOS DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
A continuacin se describirn las unidades de
tratamiento que se pueden utilizar para el tra-
tamiento de aguas residuales en albergues y
pequeas comunidades rurales, as como el
destino fnal del agua tratada:
- Tanque sptico.
- Tanque Imhoff.
- Lecho de secado.
- Humedal artifcial o biofltro.
4.1 TANQUE SPTICO
Este tipo de tratamiento se aconseja para al-
bergues y poblaciones que generan un volumen
diario de aguas residuales menores de 20m
3
.
El tanque sptico est constituido por una caja
de cemento o concreto y se usa para la dispo-
sicin fnal de aguas residuales domsticas en
zonas rurales como casas y albergues.
Es un depsito impermeable, generalmente
subterrneo. A este depsito llegar el agua
servida a travs de tuberas y ser retenido por
un periodo de tiempo.
Durante este periodo se separa la parte slida
de las aguas residuales mediante un proceso
de sedimentacin simple; la materia orgni-
ca acumulada en el fondo se descompone por
accin de las bacterias convirtindola en lodo
inofensivo.
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
FIGURA N 2. Tanque sptico
FIGURA N 1. Trampa de grasas
Viene de la cocina,
lavadero o inodoro
Viene de la
trampa de
grasas
Va al campo
de oxidacin
Tapa
Altura de borde libre 10 cm
Altura de natas 10 cm
37.5 cm
100 cm
Natas o Espuma
Lquidos
Slidos
Tapn
Hacia el
tanque sptico
30 cm
3
0

c
m
1
5

c
m
6
0

c
m
90 cm
100 cm
10 cm
5 cm
Las medidas
acotadas en la
Fig. 1 y Fig.2 son
referenciales, por lo
tanto se recomienda
adaptarlas
dependiendo de los
requerimientos y
condiciones tcnicas.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
Tubera de entrada
del agua residual
Cmara de espumas
Cmara de sedimentacin
Cmara de digestin Cmara neutra
Vlvula o llave
Atrapa las espumas de
las aguas negras
Sirve para ayudar a
separar el agua
o lquidos de los slidos
Aqu se asienta los
slidos o lodo
y se realiza la digestin
Evita que la espuma o
nata vuelva a subir a la
cmara de sedimentacin
Para purgar el lodo
hacia el
lecho de secado
para su sedimentacin, es decir se efectuar
la separacin de los lquidos y del slido.
En la cmara inferior se produce la digestin de
los slidos, en donde las bacterias descomponen
la materia orgnica y la convierten en lodo.
El lodo acumulado se extraer a travs de un
tubo, llamado tambin tubo de purga.
El tanque Imhoff est constitudo por tres com-
partimientos o cmaras : sedimentacin, espu-
ma y digestin (Figura N3).
4.2 TANQUE IMHOFF
Este tratamiento se recomienda cuando hay al-
bergues o poblaciones que generan volmenes
diarios de aguas residuales mayores a 20m
3
.
El tanque Imhoff est constituido por dos zo-
nas. La primera zona se denomina cmara su-
perior y la segunda zona cmara inferior.
El agua servida est constituida por parte lqui-
da y slida, sta llegar a la cmara superior
FIGURA N 3.Tanque Imboff
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
4.3 LECHO DE SECADO
El lecho de secado es parte del Tanque Spti-
co e Imhoff. Debido a que en ambos casos se
genera lodos en el fondo de su estructura, este
fango deber ser retirado 6 veces al ao segn
sea el caso y conducido al lecho de secado.
El lecho de secado consiste en colocar capas de
arena y grava, en cuya superfcie se almacenan
los lodos y los lquidos que se van al fondo a
travs de una canaleta. Una vez seco el lodo,
se retira y se utilizar para acondicionador de
suelos (Figura N4).
Loza
Piedra fna
Tubera de Salida
Arena
Lecho fltrante
Tubera de entrada
Tubera de Salida
Evita que se formen
huecos en el lecho
fltrante
Por aqu llega el agua
fltrada
FIGURA N 4. Lecho de Secado
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
4.4 HUMEDAL ARTIFICIAL(*)
Denominado tambin biofltro o pantano seco
artifcial, puede ser usado como el tratamiento
secundario de las aguas residuales, instalndo-
se de forma complementaria al Tanque sptico
o Imhoff.
Un biofltro es un humedal artifcial de fujo
subterrneo, sembrado con plantas acuticas
en la superfcie del lecho fltrante, por donde
las aguas residuales pre-tratadas fuyen en for-
ma horizontal o vertical. El presente manual
se enfoca en los biofltros de fujo horizontal.
El humedal artifcial esta constitudo de:
a. Plantas acuticas: carrizo o caa brava,
papiro, junco, totora, achira u otros.
b. Material fltrante: grava, conftillo y arena.
c. Tubos y codos de PVC de 2 pulgadas de di-
metro.
d. Impermeabilizacin de la poza con geo-
menbrana.

Un biofltro de fujo horizontal consta de pilas
rectangulares con profundidades que oscilan
entre 60 y 100 cm., con un relleno de material
grueso (5 a 10 cm. de dimetro) en las zonas
Entrada al sistema
Cuerpo de piedra
gruesa para distribu-
cin del caudal
Aguas residuales
tratadas
Capa impermeable de
arcilla compactada o
geomembrana
Lecho fltrante princi-
pal de grava o piedra
volcnica
Salida al tanque
de nivel
Al cuerpo receptor o
riego agrcola
Caja de recoleccin
Nivel del agua
Vegetacin
* Programa de Agua y Saneamiento (WSP) Banco Mundial (2006): Biofltro: Una opcin sostenible para el tratamiento de aguas resi-
duales en pequeas localidades.
FIGURA N 5. Seccin Longitudinal de un biofltro de fujo horizontal
6
0

-

1
0
0

c
m
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
HACINTOS DE AGUA
CAPA ORGNICA
TOTORA JUNCO DE AGUA
de distribucin (entrada) y recoleccin (sali-
da). La fraccin principal del lecho fltrante,
ubicada entre las zonas de material grueso, es
homognea y ms fna, normalmente de 0.5 a
15 mm de dimetro, tal como se muestra en la
Figura N5.
En este tipo de biofltro, las aguas residuales
pre-tratadas fuyen lentamente desde la zona
de distribucin en la entrada de la pila, con
una trayectoria horizontal a travs del lecho
fltrante, hasta llegar a la zona de recoleccin
del efuente. Durante este recorrido, que dura
de tres a cinco das, el agua residual entra en
contacto con zonas aerbicas (con presencia
de oxgeno) y anaerbicas (sin presencia de
oxgeno), ubicadas las primeras alrededor de
las races de las plantas (los rizomas fjan los
metales) (Figura N6), y las segundas en las
reas lejanas a las races (microorganismos re-
mueven los patgenos). Durante su paso a tra-
vs de las diferentes zonas del lecho fltrante,
el agua residual es depurada por la accin de
microorganismos que se adhieren a la superf-
cie del lecho y por otros procesos fsicos tales
como la fltracin y la sedimentacin.
Es una de las tcnicas de tratamiento senci-
lla, aplicable a zonas rurales, y que adems
mejora el paisaje esttico de la zona donde se
implemente (Figura N7).
FIGURA N 6. Plantas Acuticas que pueden ser utilizadas para el biofltro.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
VENTAJAS DEL HUMEDAL ARTIFICIAL O BIOFILTRO
Bajo costo de operacin y mantenimiento,
no requiere de productos qumicos, equipos,
energa y mano de obra califcada.
Los humedales artifciales son efcaces en la
remocin de contaminantes de cualquier ver-
tido de agua residual de tipo domstico, in-
dustrial, agrcola o minero.
Bajo costo de construccin y especialmente
de operatividad y mantenimiento no se re-
quiere de equipos ni materiales sofsticados.
Se emplean frecuentemente materiales de la
zona y no se requiere de personal califcado.
Los humedales artifciales son ms conve-
nientes que las alternativas convencionales
sobretodo porque pueden constituir ecosis-
temas que formen parte del paisaje natural
dndole un valor paisajista y esttico.
RECOMENDACIONES PARA LA OPERACIN Y MANTENIMIENTO DE LOS HUMEDALES ARTIFICIALES
La operacin y mantenimiento de los Biofltros parecen ser complejos, sin embargo la operacin se
vuelve relativamente simple luego de que entran a funcionar completamente. En la fase de puesta
en marcha, el personal asignado a la operacin y mantenimiento deber ser entrenado para la
aplicacin del biofltro. Algunas consideraciones claves se presentan a continuacin:
1) Los posibles operadores deberan ser parte
de las fases constructivas, de tal manera
que ellos puedan familiarizarse con todos los
componentes del sistema.
2) Se necesita dar atencin diaria a los lechos
para estar seguros de que ellos estn satura-
dos pero no inundados.
3) El tanque sptico debe ser diariamente ins-
peccionados para asegurar que los slidos no
estn pasando a los humedales, as mismo se
debe retirar las espumas y grasas que fotan
en el tanque.
4) Verifcar constantemente el crecimiento sa-
ludable de las plantas, malos olores, agua
sobre la superfcie, inundaciones, limpieza,
buen mantenimiento, seguridad, etc.
5) Es necesario la toma de muestras por lo me-
nos dos veces durante el primer ao en el in-
greso del sistema de tratamiento y el efuen-
te fnal. En el segundo ao, se puede evaluar
una vez, a fn de monitorear la remocin de
coliformes fecales.
21
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
FIGURA N 7. Relacin del Biofltro y su entorno, as como el albergue en
zonas rurales.
Tratamiento
Riego
Heces Secadas
Basura Orgnica
Planta de Tratamiento
Compostaje
Agricultura
C
om
p
ost
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
22
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
4.5 POZO DE ABSORCIN O PERCOLACIN
El Pozo de absorcin o percolacin es un trata-
miento secundario de las aguas residuales, ins-
talndose de forma complementaria al Tanque
sptico o Imhoff.
Es un pozo cubierto de forma circular, donde
el efuente proveniente del tanque sptico o
FIGURA N 8. Pozo de Percolacin
Imhoff pasa a travs del pozo. Las paredes del
pozo se revisten de ladrillo o de piedra (sin
mortero) y llega al suelo circundante. Luego es
tratado por las bacterias presentes en el suelo.
Las dimensiones y el nmero de pozos depen-
dern de la permeabilidad del terreno y el ni-
vel fretico (agua subterrnea), para lo cual es
necesario un anlisis de suelo (Figura N8).
Tapa de concreto
Nivel de tanque
sptico
Min. 0.3 m.
Hueco
Nivel del suelo
Ladrillo o piedra pegadas en
seco, dejando aberturas para
facilitar la fltracin del afuente
que viene del tanque sptico.
Relleno de grava de
0.15 m. alrededor
del pozo, sin
mortero.
Dimetro
0.15 m.
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
4.6 SISTEMA DEL DESTINO FINAL DEL AGUA
TRATADA
Cuando se ha concludo el proceso del trata-
miento del agua servida mediante los sistemas
como tanque sptico Imhoff, y humedal artif-
cial, queda como resultante el agua tratada.
Una de las opciones ms viables para contribuir
a la sostenibilidad del sistema de tratamiento
es el aprovechamiento de las aguas tratadas
en el riego de plantas de tallo largo (jardines)
y zonas forestales (maderables y/o ornamen-
tales).
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
CONSIDERACIONES PARA EL USO DE AGUAS
RESIDUALES TRATADAS:
Antes de hacer uso de las aguas residuales tra-
tadas deber contar con la autorizacin perti-
nente de la autoridad competente.
El agua tratada deber ser clara, sin slidos
suspendidos apreciables, pudiendo destinarlo
para riego de plantas de tallo largo como fores
y rboles ornamentales.
Segn lo dispuesto en el artculo 1 del Decre-
to Supremo N 003-2003-SA, en caso de que el
agua tratada sea usada para riego de vegetales
de consumo crudo debern cumplir con las si-
guientes caractersticas mnimas permisibles:

Coliformes Totales: 5,000 NMP/100 mL (n-
mero ms probable de organismos colifor-
mes por 100 mL).
Coliformes Fecales: 1,000 NMP/100 mL.
Demanda Bioqumica de Oxigeno (DBO): 15
mg/L
Oxgeno Disuelto (OD): 3 mg/L.
Los sistemas de tratamiento planteados y re-
comendados tienen una alta efciencia. As te-
nemos:
El Tanque Imhoff, tiene un efciencia de
tratamiento promedio de 80%.
El Humedal artifcial tiene un efciencia de
tratamiento promedio de 85% (97% en co-
liformes fecales). Apreciamos pues que su
alta efciencia permite garantizar el uso de
las descargas tratadas como agua tipo IV
para riego en agricultura.
25
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
5
ALTERNATIVAS DE
DISEO PARA EL
TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
ALTERNATIVAS DE DISEO
PARA EL TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
ECO
BAO
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
En el diseo e implementacin de los sistemas
de tratamiento se requiere de la asistencia y
supervisin de un profesional en ingeniera sa-
nitaria y/o a fnes.
A continuacin se presentan los siguientes cua-
dros que incluyen alternativas y caractersticas
de los sistemas de tratamiento de aguas resi-
duales para poblaciones rurales de hasta 100
personas, que brinden albergue a los turistas.
CUADRO N1: Alternativa de diseo para el tratamiento de aguas residuales para pequeas
poblaciones
TIPO DE TRATAMIENTO MENOS DE 20 m
3
/da MAYORES DE 20 m
3
/da
Tratamiento Primario Tanque sptico Tanque Imhoff
Tratamiento Secundario
Humedad artifcial
Si se cuenta con un lugar de
disposicin
Humedad artifcial
Solamente si se cuenta con un
lugar de disposicin
Poza de Percolacin
Si no se cuenta con un lugar
de disposicin
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
CUADRO N 2: Caractersticas del Diseo de tratamiento de aguas residuales para 50 personas
CARACTERSTICAS
TRATAMIENTO PRIMARIO TRATAMIENTO SECUNDARIO
Tanque sptico Humedad artifcial
N de unidades 1 unidad 2 unidades
Caudal 15 m
3
/da 7.5 m
3
/da por cada humedal
Largo 3.4 m 10 m
Ancho 1.7 m 5 m
Profundidad 2.5 m 0.5 m
Borde libre 0.3 m 0.5 m
Mantenimiento Cada dos aos Cada tres meses
Reuso del agua tratada Hacia el humedal artifcial Para riego agrcola
CUADRO N 3: Caractersticas del Diseo de tratamiento de aguas residuales para 100 personas
CARACTERSTICAS
TRATAMIENTO
PRIMARIO
TRATAMIENTO
SECUNDARIO
DISPOSICIN DE LOS
LODOS PROVENIENTE
DEL TANQUE IMHOFF
Tanque imhoff Humedad artifcial Lecho de secado
N de unidades 1 unidad 3 unidades 1 unidad
Caudal 22.5 m
3
/da
7.5 m
3
/da por cada
humedal
1.4 m
3
/da
Largo 1.3 m 10 m 4 m
Ancho 2.9 m 5 m 3 m
Profundidad 3.5 m 0.5 m 1.4 m
Borde libre 0.9 m 0.5 m 0.53 m
Mantenimiento Cada tres meses Cada tres meses Una vez al ao
Reuso del agua
tratada
Hacia el humedal
artifcial
Para riego agrcola Para riego agrcola
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
28
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
CUADRO N 4: Manejo y tratamiento de excretas y orines
DISPOSICIN
TRATAMIENTO
PRIMARIO
TRATAMIENTO
FINAL
Letrinas secas composteras
con hoyos al subsuelo (para
zona media y alta con napa
fretica no superfcial).
Descomposicin natural
aerbica y anaerbica
adicionando cal viva o ceniza
y guano de corral al hoyo.
Secado en pozas
impermebilizadas.
Letrinas secas composteras
Baos ecolgicos con caja
hermtica de concreto sobre
el suelo (para zona rural
baja, con napa fretica muy
superfcial).
Descomposicin natural
aerbica y anaerbica
adicionando cal viva o ceniza
y guano de corral a la caja o
compartimiento.
Secado en pozas
impermeabilizadas.
29
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
FIGURA N 9. Letrinas Secas Composteras
con hoyo al sub-suelo (para zona rural con
napa fretica no superfcial)
FIGURA N 10. Detalle de la instalacin de
la taza de la letrina seca compostera.
FIGURA N 11. Letrinas Secas Composteras
o Baos Ecolgicos con caja hermtica
de concreto sobre el suelo (para zona rural
con napa fretica muy superfcial)
TAZA PARA
EXCRETAS
2 CMARAS
HERMTICAS
CONSTRUCCIN
SOBRE EL SUELO
Las medidas
acotadas en la
Fig. 9 y Fig.10 son
referenciales, por lo
tanto se recomienda
adaptarlas
dependiendo de los
requerimientos y
condiciones tcnicas.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
30
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
FIGURA N 12: Proceso Constructivo del bao ecolgico
Parrilla de acero para losa
Dos cmaras con ladrillo revestido
Losa terminada
Cmara terminada lista para la
taza y caseta
31
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Agua de los lavaderos y duchas
El agua gris pasa por una trampa
de espumas y grasa
En el siguiente cuadro presentamos la alter-
nativa complementaria de tratamiento a las
aguas grises generadas por la aguas residuales
de los lavaderos y duchas de las viviendas que
brindan albergue con letrinas secas composte-
ras:
CUADRO N 5. Manejo y Tratamiento de aguas residuales
DESCRIPCIN PRE TRATAMIENTO TRATAMIENTO FINAL
Agua gris: agua residual
proviniente de los lavaderos y
duchas.
Eliminacin manual de grasas
y espumas en la caja atra-
pagrasas.
Humedad artifcial tipo ma-
cetero contruidos de con-
creto reforzado y de seccin
rectangular(0.48. m de ancho
por 1.90 m de largo y una
profundidad de 0.55 m). Con
salida al canal de riego o ro.
Agua de los lavaderos y duchas
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
32
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
Para el diseo y construccin de los sistemas
de tratamiento de agua es recomendable con-
tar con un ingeniero, quin se apoyar de un
equipo de albailera de la comunidad, de esta
manera uno de ellos podr ser operador del
sistema, quin no presentar mayor difcultad
al supervisar diariamente los procesos. Asimis-
mo, es importante, que el sistema sea inspec-
cionado cada ao.
En caso de que el agua tratada sea usada para
riego de vegetales de consumo crudo debern
cumplir con las caractersticas mnimas permi-
sibles, antes mencionadas.
5.1 DISEO DE UN SISTEMA DE TRATAMIEN-
TO DE AGUAS RESIDUALES PARA UNA
POBLACIN DE 50 PERSONAS
a. Cuando las aguas tratadas sean vertidas al
cuerpo de agua (acequia, ro o lago).
Este diseo est dispuesto para una pobla-
cin de 50 personas que generen menos de
20 m
3
de aguas residuales, e involucra las
siguientes unidades de tratamiento (Anexo
1.1):
- Un tanque sptico
- Dos humedales artifciales
7.5 m
3
/da
Humedad
artifcial o
biofltro
15 m
3
Tanque
Sptico
Acequia
canal de
riego
7.5 m
3
/da
Humedad
artifcial o
biofltro
FIGURA N 13. Esquema de un sistema de aguas residuales para 50 personas cuando el
agua tratada sea vertida a un cuerpo de agua (en condiciones dispuestas por la autoridad
competente)
33
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Para la construccin de este diseo es im-
portante contratar un albail de experien-
cia, de esta manera aseguramos el xito del
tratamiento; asimismo, el albail contar
con la ayuda de 4 trabajadores.
a.1 Tanque sptico
Segn la fgura N 13, el tanque spti-
co debe ser construdo con material de
concreto, el mismo que recepcionar un
volumen de 15 m
3
de agua servida.
Recomendaciones:
Se debe solicitar los servicios de un inge-
niero y el apoyo de un equipo de albail
para las labores de construccin.
Deber haber una distancia mnima entre
la casa y el tanque de 3.5 metros.
La pendiente mnima para las tuberas debe
ser de 1%.
En el caso que en la zona exista un pozo de
agua, el tanque sptico debe ubicarse al
menos 30 m. de distancia.
Se deber contratar a una persona califca-
da para que al menos una vez al ao realice
labores de inspeccin.
Realizar mantenimiento del tanque sptico
cada 2 aos.
a.2 Humedal Artifcial
Una vez que el agua servida pase por el
tanque sptico, el lquido resultante ser
conducido hacia dos humedales artifciales,
siendo la distribucin mediante una tubera
de 2 pulgadas de dimetro PVC.
El humedal est constituido por:
- Capas de sustratos de piedra chancada,
conftillo y arena gruesa, que servirn
como fltro y soporte a las plantas acuti-
cas que sern sembradas.
- Plantas Acuticas (junco, totora, etc.)
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
34
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
El rea total de cada humedal ser de 50 m
2
.
El humedal tendr una de forma rectangu-
lar con las siguientes dimensiones: 10 m. de
largo, 5 m. de ancho, 0.5 m. de profundidad
de la capa de sustrato y 0.15 m. de borde
libre.

La base y la inclinacin de las paredes la-
terales del humedal (talud) tendr que ser
compactada y luego revestida con material
impermeable (geomembrana de PVC de 0.5
mm de espesor) o arcilla de alta imper-
meabilidad.

La geomembrana se instalar en la zanja de
anclaje que se encuentra a una distancia de
0.5 m del borde interno del humedal y se
asegurar la estabilidad con piedras talla-
das. Las capas de sustratos estarn dispues-
tas desde el fondo hacia arriba, los siguien-
tes sustratos:
- Piedra chancada (1) con una altura de
0.25 m.
- Conftillo (3/8) con una altura de 0.10 m.
- Arena gruesa con una altura de 0.10 m. y
- Conftillo (3/8) con una altura de 0.18 m.
35
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
b. Cuando las aguas tratadas del tanque spti-
co sean vertidas a los pozos de percolacin
(no hay cuerpos de agua)
Este diseo est dispuesto para una pobla-
cin de 50 personas que generen menos de
20 m
3
de aguas residuales, e involucra las
siguientes unidades de tratamiento:
- Un tanque sptico
- Dos humedales
- 4 Pozos de percolacin

El pozo de percolacin (ver Anexo 1.1) debe
contar con la siguiente infraestructura:
- Caja de registro, y
- Poza de percolacin propiamente dicho.
Caja de registro:
Es una caja de concreto de 0.50 x 0.30 m.
que permite determinar los niveles de agua
de entrada y salida, de las unidades de tra-
tamiento (humedal artifcial).
Caja de recoleccin:
Es una caja de concreto de 0.5 x 0.5 m, que
permitir recolectar las aguas residuales
tratadas de las unidades de tratamiento.
Caractersticas constructivas de un pozo de
percolacin
El relleno interior del pozo est conforma-
do de guijarro o roca porosa (tamao 0.07
a 0.10 m), ser colocado desde el nivel de
desplante del pozo, hasta una distancia de
0.20 m como mnimo de la conexin de la
salida del agua resultante del humedal.
Los pozos deben estar dispuestos a una dis-
tancia mnima de 3 veces el dimetro de
los pozos.
36
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
FIGURA N 14. Sitema de tratamiento de aguas residuales para 50 personas cuando el agua
tratada sea vertida a los pozos de perlocacin (no hay cuerpo de agua).
15 m
3
Tanque
Sptico
3.75 m
3
Pozo de absorcin
3.75 m
3
Pozo de absorcin
3.75 m
3
Pozo de absorcin
3.75 m
3
Pozo de absorcin
Lecho de
secado de lodos
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
37
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
FIGURA N 15. Corte vertical de un pozo de percolacin.
15 m
3
Tanque Sptico
Caja de
distribucin
Pozo de absorcin
3.75 m
3
Lecho de
secado de lodos
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
38
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
5.2 DISEO DE UN SISTEMA DE TRATAMIEN-
TO DE AGUAS RESIDUALES PARA UNA
POBLACIN DE 100 PERSONAS
Este diseo est dispuesto para una poblacin
de 100 personas que generen ms de 20m
3
de aguas residuales e involucra las siguientes
unidades de tratamiento (Anexo 1.2):
- Un Tanque Imhoff
- Cuatro Humedales Artifciales
- Destino fnal del agua tratada
a. Tanque Imhoff
Este sistema se utiliza para poblaciones mayo-
res a 50 personas que generen ms de 20 m
3
de
aguas residuales.
El tanque Imhoff ser de concreto y estar
constitudo por las siguientes partes:
- Cmara superior o sedimentacin.
- Zona de espuma.
- Cmara inferior o de digestin de lodos.
Humedad artifcial o
biofltro
10 m
3
Humedad artifcial o
biofltro
10 m
3
Acequia o
canal de
riego
Tanque
Imhoff
30m
3
Humedad artifcial o
biofltro
10 m
3
FIGURA N 16. Esquema de un sistema de aguas residuales para 100 personas cuando el
agua tratada sea vertida a un cuerpo de agua (en condiciones dispuestas por la autoridad
competente) .
(Debe cumplir las normas
dispuestas por DIGESA)
39
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
a.1 Cmara superior o de sedimentacin
Esta cmara tendr las siguientes dimensiones:
1.3 m de largo, 0.5 m de ancho y 1.5 m de
profundidad total. El fondo de la cmara ten-
dr una seccin transversal en forma de V y
una inclinacin de los lados con respecto a la
horizontal de 50. En la arista central se dejar
una abertura de 0.20 m para el paso de sli-
dos, prolongndose 0.20 m horizontalmente a
uno de los lados a fn de impedir el paso de los
gases hacia el sedimentador.
a.2 Zona de espuma
Es una zona en la que se acumular las espu-
mas y grasas, stos son producto de la diges-
tin de los lodos. Se ubicar a cada lado de la
cmara de sedimentacin. Las dimensiones de
que se han considerado para esta zona son: 1
m. de ancho interno y 1.3 m de largo.
a.3 Cmara inferior o de digestin de lodos
Se ubica a 0.50 m por debajo del fondo de la
cmara superior (sedimentador). Para almace-
nar un volumen de 1.4 m
3
de lodo, se tendr
una profundidad total 0.6 m, adems una tolva
en forma del tronco de la pirmide, siendo la
inclinacin de las paredes a 15 de la horizon-
tal.
b. Humedales Artifciales o Biofltros
Las aguas provenientes del tanque Imhoff se-
rn distribuidas a 3 humedales artifciales o
biofltros. Cada humedal tendr las mismas
caractersticas en dimensiones que las escritas
en el caso del diseo para 50 personas.
C. Disposicin fnal del agua tratada
Las aguas residuales pueden ser dispuestas
para un rea de cultivo de plantas de tallo lar-
go o agroforestera, o a un cuerpo de agua. Es
importante resaltar que para la disposicin de
las aguas residuales a un cuerpo de agua debe
cumplirse con las caractersticas mnimas dis-
puestas por la normatividad nacional dispues-
tas por DIGESA (Direccin General de Salud
Ambiental).

SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
40
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
5.3 INSTALACIN DE UN HUMEDAL
ARTIFCIAL O BIOFILTRO
Para la instalacin de un humedal artifcial se
deben seguir los siguientes pasos:
a. Excavacin de la zanja del humedal
artifcial.
Se excava una zanja con las siguientes dimen-
siones: 0.65 m de profundidad, 10 m de largo
y 5 m de ancho. La superfcie del suelo del hu-
medal debe tener una pendiente descendente,
con sentido de fujo del 1%; a fn de asegurar
una buena circulacin del agua.
b. Instalacin de la geomembrana como
impermeable.
La base de la excavacin y los taludes del hu-
medal artifcial debe ser revestida con una
geomembrana de PVC de 0.5 mm. de espesor.
c. Instalacin de las tuberas de entrada y
salida de aguas residuales en el humedal
artifcial.
Para la distribucin y recoleccin de agua resi-
dual del humedal artifcial se debe instalar un
sistema de ingreso y salida de agua, a travs
de un codo y una tubera de PVC de 2 de for-
ma transversal, con una perforacin de de
dimetro. Esta tubera debe cubrirse con una
capa de grava de 2 4 de dimetro.
FIGURA N 17. Primera fase de instalacin del humedal
A. Excavacin de zanja; B. Instalacin de la geomembrana
B. A.
41
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
B.
A.
FIGURA N 18. Instalacin de tuberas en el humedal artifcial
A. Corte longitudinal del humedal artifcial; B. Corte transversal del humedal artifcial
5 cm
0.40
Tubo PVC 2
Lecho fltrante
Tubo de PVC de 2 - 4
Piedra baln de 2 - 4
Piedra triturada de
Agujeros de @ 5cm
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
42
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
d. Colocacin de las capas de sustratos.
Se debe colocar los sustratos, teniendo en
cuenta los criterios de diseo. El medio poroso
debe estar constitudo por un sustrato de grava
y arena usando 3 tamaos de material. stos
deben estar dispuestos desde el fondo hacia
arriba, los siguientes sustratos:
- Piedra chancada (1) con una altura de
0.25 m.
- Conftillo (3/8) con una altura de 0.10 m.
- Arena gruesa con una altura de 0.10 m. y
- Conftillo (3/8) con una altura de 0.18 m.
e. Siembra de las plantas en el humedal
artifcial.
Una vez colocado los sustratos, se debe implan-
tar la cobertura vegetal en los humedales arti-
fciales, mediante el transplante de rizomas de
plantas acuticas como achira, carrizo, totora,
junco, papiro u otras especies, que pueden ser
obtenidas de invernaderos o de la comunidad.
Se debe sembrar por lo menos 5 plantas/m
2
, a
fn de que se garantice una buena cobertura a
los tres o cuatro meses del sembrado.
En la Figura N 19, se observa que el humedal
artifcial fue construdo con fujo subsuperf-
cial, es decir, el agua est contenida por de-
bajo del suelo, para evitar problema de malos
olores y la aparicin de moscas y mosquitos.
La especie achira es una alternativa para sem-
brar en los humedales, ayuda en la remocin
de los contaminantes a travs de sus races.
FIGURA N 19. Segunda fase de instalacin del humedal
A. Colocacin de los sustratos; B. Siembra de plantas.
A. B.
43
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
6
OPERACIN Y
TRATAMIENTO
OPERACIN Y
TRATAMIENTO
OPERACIN Y TRATAMIENTO
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
44
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
6.1 TANQUE SPTICO
Para una adecuada operacin del sistema,
se recomienda evitar el uso de qumicos en
la limpieza del tanque sptico.
Debe ser inspeccionado al menos una vez
por ao, para determinar cundo se re-
quiere mantenimiento y limpieza. Dicha
inspeccin deber limitarse a medir la pro-
fundidad de los lodos y de la nata. Los lo-
dos se extraern cuando los slidos llegan
a la mitad o a las dos terceras partes de la
distancia total entre el nivel del lquido y
el fondo.
La limpieza se debe efectuar de forma
manual, de tal forma que se pueda sacar
el lodo con baldes. Cuando se extraen los
lodos de un tanque sptico, ste no debe
lavarse ni desinfectarse completamente,
ya que se requiere una pequea cantidad
de lodo para asegurar que le proceso de
digestin contine.
Se debe disponer los lodos en trincheras
o montculos al sol, donde se procede al
secado. Una vez secos se procede a ente-
rrarlos o usarlos como fertilizante de sue-
lo. Las zonas de enterramiento deben estar
alejadas de las viviendas (por lo menos 500
m. de la vivienda ms cercana).
6.2 TANQUE IMHOFF
Se requiere de vigilancia diaria, si se desea
conseguir un buen rendimiento, reducir los
olores y evitar efectos desagradables.
La espuma de la cmara de sedimentacin
debe eliminarse diariamente, utilizando al-
gn tipo de despumador; ya que se elimina
lentamente cuando se acumula en los res-
piraderos de gas, donde llega a secarse.
45
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Se debe pasar un rodillo de mango largo
diariamente por las paredes, desprendin-
dose de esta manera sedimentos que caen
a travs de las ranuras hacia la cmara de
sedimentacin.
La remocin de los lodos digeridos de la
cmara de digestin se debe efectuar seis
(06) veces al ao. Esto se realiza cuando la
topografa del terreno lo permita, colocn-
dose una tubera de drenaje de lodos en
la parte ms profunda del tanque (zona de
ingreso). La tubera estar provista de una
vlvula para efectuar la evacuacin de los
lodos hacia el lecho de secado.
Todos los slidos que se obtienen de las
limpiezas antes mencionadas, se mezclan
y se procede a seca. Los lodos depositados
en esta pila o montculo se combinan una
vez por semana, para que su deshidrata-
cin sea ms rpida y uniforme. Despus
de aproximadamente tres meses se saca el
lodo de la pila o montculo, y se eliminan
los slidos inorgnicos, mezclndose con
cal y corteza seca de arbusto o pasto seco
(hojarasca). Esta mezcla se utiliza como
abono orgnico para la aplicacin en jardi-
nes, cultivos agrcolas de tallo alto y agro-
forestera.
6.3 LECHO DE SECADO
El lodo se extrae de los lechos despus de
que se haya secado y drenado lo sufciente.
El lodo seco estabilizado posee una textura
gruesa y agrietada, siendo de color negro o
marrn oscuro.
El contenido de humedad relativa, despus
de 10 a 15 das en condiciones favorables,
es de 60 %.
La extraccin de lodo se realiza manualmen-
te con palas y se moviliza en carretillas. El
lodo extrado del tanque es perfectamente
utilizable como material fertilizante al ser
sometido a un proceso de desecacin.
Lo correcto al limpiar un tanque sptico es, primero
extraer la capa de natas y luego revolver todo el
contenido.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
46
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
Se debe revisar peridicamente el dren de
recoleccin del efuente de los lechos de se-
cado.
6.4 HUMEDAL ARTIFICIAL O BIOFILTRO
Se debe contar con un plan de operacin y
mantenimiento que debe formularse durante
la etapa del planeamiento, enfocndose en los
siguientes factores:
Planifcar los residuos de la vegetacin y el
sedimento.
Asegurarse que el fujo alcance todas las
partes del humedal.
Mantener un ambiente saludable para los
microbios.
Mantener un crecimiento vigoroso de vege-
tacin.
Se debe construir un cerco alrededor de la
planta de tratamiento , para evitar el acceso
a personas sin autorizacin que puedan provo-
car daos en las instalaciones. Los humedales
artifciales deben controlarse peridicamente
para observar las condiciones generales del si-
tio y para descubrir cambios importantes que
puedan ser adversos al entorno, como erosin
o crecimiento de vegetacin indeseable.
Se debe supervisar la vegetacin peridica-
mente para evaluar su condicin sanitaria y su
abundancia. La vegetacin del humedal cons-
trudo est sujeto a cambios graduales de ao
en ao.
El sistema de depuracin deber ser revisado pe-
ridicamente para comprobar su buen funciona-
miento y solucionar anomalas, como atascos en
la entrada, fujo superfcial excesivo, existencia
de zonas preferentes al paso de agua, etc.
Se debe vigilar la acumulacin anual de lodo y
residuos vegetales.
Se estima que un sistema con plantas emer-
gentes bien diseado y manejado puede durar
al menos treinta y cinco (35) aos sin necesi-
dad de ser renovado.
Cuando sea necesario levantar el sistema, el
sustrato resultante ser un material tipo turba
47
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
(es el resultado de la descomposicin durante
largos aos de diferentes musgos), que podr
ser utilizado para fnes agrcolas como fertili-
zante de suelo.
Deber planifcarse una persona encargada
de la operacin y mantenimiento de la plan-
ta de tratamiento, quien se dedicar a tiem-
po completo a su cuidado y funcionamiento.
No se necesita a alguien especializado o con
conocimientos superiores, ya que el trabajo a
realizar es sumamente sencillo. De preferen-
cia puede contratarse al personal obrero que
ha elaborado el humedal y este viviendo en la
comunidad.
Para todos los casos, en las unidades de tra-
tamiento se recomienda la instalacin de un
cobertor o cinturn verde compuesto por r-
boles y arbustos de preferencia con abundante
cobertura foliar y foral, de esta manera amor-
tigen los malos olores que se producen en las
unidades de tratamiento.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
48
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
7
MANEJO DE
LODOS
MANEJO DE LODOS
MANEJO DE LODOS
49
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Los lodos son denominados tambin fangos,
tienen una composicin baja de slidos del
10%, siendo ste gran parte materia orgnica
y un 90% de agua. El lodo es el resultado del
proceso de tratamiento de aguas residuales o
residuales.
Tipos de Lodos
Segn su procedencia se tienen los siguientes
tipos:
Lodo primario procedente de las aguas resi-
duales.
Lodo secundario proveniente del tratamien-
to biolgico de las aguas residuales.
Lodos digeridos proveniente de los dos an-
teriores separados o mezclados.
Lodos provenientes de la coagulacin y se-
dimentacin de aguas residuales.
Lodos provenientes de desarenadores de re-
jillas.
Segn la composicin y procedencia se tienen
los siguientes tipos:
Slidos gruesos del cribado.
Arenas y espumas de los desarenadores.
Arenas y espumas de la pre-aireacin.
Lodos y espumas primarias.
Slidos suspendidos del tratamiento biol-
gico.
Lodo y espuma secundarias.
Lodo, compost y cenizas del tratamiento
de lodos.
7.1 MTODOS DE TRATAMIENTOS DE LODOS
El tratamiento y disposicin efciente de los lo-
dos de una planta de tratamiento de las aguas
residuales, requiere conocer las caractersticas
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
50
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
de los slidos y el lodo a procesar, la facilidad
y el acceso a la tecnologa a emplear, as como
las diferentes opciones de disposicin fnal. As
tenemos principalmente el tratamiento de:
Sedimentacin
Lodos activados
Filtro percolador de tasa alta
Filtro percolador de tasa estndar
Precipitacin qumica
Segn las caractersticas dadas de tratamiento
primario en el tanque sptico y el tipo de lodo
domstico, indicado en el presente manual,
se debe emplear el mtodo de sedimentacin
simple que ser inyectado por inercia (grave-
dad) y la operacin de las vlvulas de eva-
cuacin hacia el lecho de secado de los lodos,
estabilizado y seco para ser usado como abono
en la agricultura.
FLUJO DEL TRATAMIENTO DEL LODO
AGUA
RESIDUAL
CRUDA
Tratamiento
primario: tanque
sptico o imhoff
Desecado y
secado: lecho de
secado
Uso en
forestacin
ornamentacin
y/o agricualtura
DIGESTIN
ANAEROBIA
COMPOSTAJE
AEROBIO
SEDIMENTACIN
P
O
B
L
A
C
I

N

A
T
E
N
D
I
D
A
51
PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
7.2 EXTRACCIN DEL LODO EN EL TANQUE
SPTICO
En instalaciones privadas como albergues, ho-
teles, etc. se recomienda el uso de un vehculo
cisterna con bomba de succin de lodos tipo
hidrojet, que luego es colocado en un lecho de
secado de lodos.
En el caso de un servicio comunal es necesario
la construccin de un lecho de secado de lodos
complementario al tanque sptico, de acuerdo
al tipo de relieve y topografa del terreno.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
52
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
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GLOSARIO
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
8.1 TRMINOS
Achira: Planta del Per, de la familia de las
cannceas, de raz comestible, tallo nudoso,
hojas ensiformes y fores coloradas, que vive
en terrenos hmedos.
Aerbicas: Condicin con oxgeno.
Afuente: Aguas negras o parcialmente tratado,
que entra a un depsito, estanque.
Aguas negras domsticas: Aguas negras
derivadas principalmente de las casas, edifcios
comerciales instituciones y similares, que no
estn mezcladas con aguas de lluvia o aguas
superfciales.
Anaerbicas: Condicin sin oxgeno.
Biofltro: El biofltro consiste en un fltro con
capas de distintos materiales, microorganismos
por las cuales se hace pasar el agua a
tratar. Los microorganismos especialmente
acondicionados, oxidan y degradan las aguas
residuales que son retenidos en las capas
fsicas.
Coliformes fecales: Los coliformes fecales son
microorganismos con una estructura parecida
a la de una bacteria comn que se llama
Escherichia coli y se transmiten por medio de
los excrementos.
Coliformes totales: Conjunto de especies
bacterianas que tienen ciertas caractersticas
bioqumicas en comn e importancia relevante
como indicadores de contaminacin del agua y
los alimentos.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA DEL PER - CALTUR
Conftillo: Es la piedra de construccin que se
utiliza para mezclar con el cemento.
Demanda Bioqumica de Oxigeno: Es una
prueba usada para la determinacin de los
requerimientos de oxgeno para la degradacin
bioqumica de la materia orgnica en las aguas
municipales, industriales y en general residual;
su aplicacin permite calcular los efectos de
las descargas de los efuentes domsticos e
industriales sobre la calidad de las aguas de los
cuerpos receptores. Los datos de la prueba de
la DBO se utilizan en ingeniera para disear las
plantas de tratamiento de aguas residuales.
Descomposicin del agua negra: La destruccin
de la materia orgnica de las aguas negras, por
medio de procesos aerbicos y anaerbicos.
Digestin: Accin y efecto de degradar materia
orgnica mediante el calor, los reactivos
qumicos o los microorganismos.
Drenaje: Medio o utensilio que se emplea para
drenar.
Efuente: Agua que sale de un depsito o
termina una etapa o el total de un proceso de
tratamiento.
Espacio libre: La distancia vertical entre el
mximo nivel de la superfcie del lquido, en
un tanque.
Estabilidad: La propiedad de cualquier
sustancia, contenida en las aguas negras, o
en el efuente o en los lodos digeridos, que
impide la putrefaccin. Es el antnimo de
putrescibilidad.
Geomembrana: Es la lmina impermeable
hecha a partir de diferentes resinas plsticas,
su presentacin es en rollos y viene en
diferentes espesores, cada material sinttico
tiene cualidades fsicas y qumicas distintas que
hacen la diferencia para cada geomembrana.
Grasa: En aguas negras, el termino grasa
incluye a las grasas propiamente dichas, ceras
cidos grasos libres, jabones de calcio y de
magnesio, aceites minerales y otros materiales
no grasosos.
Humedal Artifcial: Denominado tambin
biofltro o pantano seco artifcial, puede ser
usado como el tratamiento secundario de
las aguas residuales, instalndose de forma
complementaria al Tanque sptico o Imhoff.
Junco: Planta de la familia de las juncceas,
con tallos de seis a ocho decmetros de largo,
lisos, cilndricos, fexibles, puntiagudos, duros,
y de color verde oscuro por fuera y esponjosos
y blancos en el interior; hojas radicales
reducidas a una vainilla delgada, fores en
cabezuelas verdosas cerca de la extremidad de
los tallos, y fruto capsular con tres ventallas y
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
muchas semillas en cada una de ellas. Crecen
en parajes hmedos.
Lecho de Secado: El lecho de secado es parte
del Tanque sptico e Imhoff. El lecho de secado
consiste en colocar capas de arena y grava, en
cuya superfcie se almacenan los lodos y los
lquidos que se van al fondo a travs de una
canaleta.
Lecho de secado de lodos: Una superfcie
natural confnada o lechos artifciales de
material poroso, en los cuales son secados
los lodos digeridos de las aguas negras por
escurrimiento y evaporacin. Un lecho de
secado de lodos puede quedar a la intemperie
o cubierto, usualmente, con una armazn del
tipo invernadero.
Lodo: Producto fnal del proceso de tratamiento
de aguas residuales. Mezcla de materia
orgnica, suelo y agua.
Lodos: Los slidos depositados por las aguas
negras, o desechos industriales, crudos o
tratados, acumulados por sedimentacin en
tanques y que contienen ms o menos agua
para formar una masa semilquida.
Napa fretica: Es el acufero ms cercano a la
superfcie del suelo.
Oxgeno Disuelto: Es la cantidad de oxgeno
que est disuelta en el agua y que es esencial
para los riachuelos y lagos saludables. El nivel
de oxgeno disuelto puede ser un indicador de
cun contaminada est el agua y cun bien
puede dar soporte esta agua a la vida vegetal
y animal.
Papiro: Planta vivaz, indgena de Oriente, de la
familia de las Ciperceas, con hojas radicales,
largas, muy estrechas y enteras, caas de dos a
tres metros de altura y un decmetro de grueso,
cilndricas, lisas, completamente desnudas
y terminadas por un penacho de espigas con
muchas fores pequeas y verdosas, y toda ella
rodeada de brcteas lineales que se encorvan
hacia abajo, como el varillaje de un paraguas.
Patgeno: Que origina y desarrolla una
enfermedad.
Pendiente: La inclinacin o declive de una
tubera o de la superfcie natural del terreno,
usualmente expresada por la relacin o
porcentaje del nmero de unidades de
elevacin o cada vertical, por unidad de
distancia horizontal.
Percolacin: El fujo o goteo del lquido que
desciende a travs del medio fltrante. El
lquido puede o no llenar los poros del medio
fltrante.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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Periodo de Retencin: El tiempo terico
requerido para desalojar el contenido de
un tanque o una unidad, a una velocidad o
rgimen de descarga determinado (volumen
dividido por el gasto).
Rizoma: Tallo horizontal y subterrneo, como
el del lirio comn.
Sedimentacin: El proceso de asentar y
depositar la materia suspendida que arrastra
el agua, las aguas negras u otros lquidos,
por gravedad. Esto se logra usualmente
disminuyendo la velocidad del lquido por
debajo del lmite necesario para el transporte
del material suspendido. Tambin se llama
asentamiento.
Sifn: Conducto cerrado, una porcin del cual
yace por debajo de la lnea de nivel hidrulico.
As se origina una presin inferior a la
atmosfrica en esa porcin y por esto requiere
que sea creado un vaco para lograr el fujo.
Slidos Sedimentables: Slidos suspendidos
que se asientan en el agua, aguas negras, u otro
lquido en reposo, en el periodo razonable. Tal
periodo se considera, aunque arbitrariamente,
igual a una hora.
Tanque Imhoff: Denominado en honor de
Karl Imhoff (1876 1965), ingeniero alemn
especializado en aguas, que concibi un tipo
de tanque de doble funcin -recepcin y
procesamiento- para aguas residuales.
Tanque Sptico: Es una tanque de
sedimentacin de accin simple, en el que los
lodos sedimentados estn en contacto inmediato
con las aguas negras que entran al tanque,
mientras los slidos orgnicos se descomponen
por accin bacteriana anaerobia.
Totora: Planta perenne, comn en esteros y
pantanos, cuyo tallo erguido mide entre uno
y tres metros, segn las especies. Tiene uso
en la construccin de techos y paredes para
cobertizos y ranchos.
Trampas de Grasa: El proceso de separa la
grasa fotante o espuma, de la superfcie de un
tanque sptico.
Tratamiento Primario: Proceso anaerbico de
la eliminacin de slidos.
Tratamiento Secundario: Tratamiento donde
la descomposicin de los slidos restantes
es hecha por organismos aerbicos, este
tratamiento se realiza mediante campos de
percolacin o pozos.
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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8.2 ABREVIATURAS
AR: Agua Residual o Servida
ARC: Agua residual cruda
ART: Agua residual tratada
CF: Coliformes Fecales
DBO: Demanda Bioqumica de Oxgeno
DQO: Demanda Qumica de Oxgeno
NMP: Nmero ms probable
OMS: Organizacin Mundial de la Salud
OPS: Organizacin Panamericana de la Salud
PSA: Pantano seco artifcial
PTAR: Planta de Tratamiento de aguas
residuales
PVC: Cloruro de polivinilo
STD: Slidos disueltos totales
SS: Slidos suspendidos
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BI BLI OGRAF A
B I B L I O G R A F A
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PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES A ALBERGUES EN ZONAS RURALES
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