INSTALACIONES EN GENERAL

Deacuerdo con el sistema de explotacin porcina empleado se pueden agrupar los diferentes
alojamientos para cerdos como sigue:
Alojamiento para animales reproductores
Alojamiento para animales en cras
Alojamiento para animales de engorda
ALOJAMIENTO PARA ANIMALES REPRODUCTORES
Los alojamientos para cerdas vacas y cerdas en gestacin incluyen las siguientes alternativas:
Corrales individuales
Corrales para grupos de cerdas
Es importante que los animales reproductores tengan lugar para moverse por eso es favorables tener corrales
abiertos con una superficie de 20 a 30 metros cuadrados con una rea de sombras de 2 metros cuadrados por
animal.
Las cercas que bordean el corral pueden construirse con tela metlica de alambre grueso. La cerca se entierra
10 cm. bajo el suelo para que los animales no se escapen. La tela de alambre queda sostenida con postes de
madera o concreto, enterrados por lo menos 50 cm. La distancia entre los postes debe de ser de 3 metros y la
altura de 1.10 m.
ALOJAMIENTO PARA ANIMALES DE CRA
Loa animales para animales de cra incluyen los siguientes tipos de corrales
Corrales para bao y desinfeccin
Corrales para maternidad y cra
Corrales para maternidad
Corrales para cra
La jaula de la cerda debe de tener un ancho de 60 hasta 80 cm. Tambin tiene una barra protectora en la parte
trasera de la jaula que sirve para proteger a los lechones de las patas de la madre, tiene protectoras laterales su
altura es ajustable para dejar en la parte inferior una luz de 20 hasta 30 cm. Para que los lechones puedan
entrar y salir. El rea de los lechones se encuentra a ambos lados de la jaula de la marrana.
Los corrales de la cra deben de tener la siguiente construccin:
El corral de la cra debe de tener una superficie aproximada de 5 metros cuadrados, el rea de la
marrana debe de tener comedero y bebedero una rea para los lechones aparte con comedero, debe de
contar con unas barras protectoras de 20 hasta 25 cm. del piso, un pasillo para repartir los animales, un
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corral de marrana en este tipo de corral, la marrana se encuentra amarrada, un piso de rejilla para la
majada, un rea para los lechones, una cuerda para amarrar a la cerda, esta fijada a una ancla del piso,
corral rustico de maternidad esto quiere decir que es movible, rea para la marrana, rea para los
lechones, cubierta de los cajones para proteger a los lechones contra el fri el piso de la jaula se cubre
con una cama de paja para que guarden calor producido por la madre, comedero y bebedero para la
marrana
Los edificios donde estn ubicados los corrales de maternidad y cra no deben de tener una temperatura
inferior a 10 C. Es importante que los corrales estn bien separados uno del otro mediante divisiones con una
altura mnima de 5 cm. para impedir que la orina y las heces pasen de un corral a otro esto reduce el peligro de
infecciones y diarreas
ALOJAMIENTO PARA ANIMALES DE ENGORDA
Los alojamientos para cerdos de engorda son en general mas simples que los destinados animales de
cra, estos cuentan con las siguientes tipos de alojamiento:
Batera elevada de alambre grueso, con piso de rejilla, con una capacidad de 5 lechones
Piso por debajo de la batera en pendiente hacia el canal de majada
Canal de majada
Pisillo para repartir los alimentos
Comedores
Batera rustica de madera o bamb con piso elevado para la engorda de unos 5 animales hasta alcanzar
un peso vivo de 90 Kg. Cada uno.
Corral de engorda en una nave semicerrada o cerrada
Pasillo de la majada con piso de rejilla y canal para la majada
rea de descanso con comedor
Puerta para encerrar a los animales en el rea de descanso para limpiar el pasillo de la majada y para
el manejo de los animales
ALOJAMIENTO POR CERDOS
Se les ha dicho que consideren sobre todo el volumen del espacio de alojamiento por cerdo y no solo el
rea de piso. Un edificio con un gran volumen para cada uno de sus ocupantes parece que funciona
mejor. Es menos propenso a corrientes de aire y al filtro de los gases del excremento hacia el corral,
procedentes de debajo del piso entablillado.
Cuanto volumen se requiere? Cuando el alojamiento se lleva a cabo en una base continua de un lado a
otro y se desea controlar una enfermedad respiratoria, se recomienda un mnimo de 3 m3 de espacio de
aire por cerdo y, preferiblemente, ms. El volumen por animal para crecimiento/terminacin ha
demostrado tenor influencia en la ocurrencia de pulmones con lesionesneumnicas.
En alojamiento al estilo de confinamiento donde los cerdos tuvieron alrededor de 3.1 m3 de espacio de
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aire cada uno, se afectaron ms del 35% de los pulmones. Pero la ocurrencia decreci por debajo de
25% en otros edificios que facilitaron un promedio de 3.6 m3 por cerdo.
El punto de inicio para la salud respiratoria, podra ser el permitir ms espacio a los cerdos. El ser ms
generoso con la densidad de animales puede ser una simple pero altamente eficiente manera de reducir
las neumonas. Condiciones pobres del medio ambiente (as como manejo incorrecto) son conocidos
factores de riesgo para enfermedades respiratorias. Ellos trastornan el balance entre la resistencia de
los animales y el nmero y virulencia de organismos invasores.
Este balance se trastorna fcilmente por factores no infecciosos. Nada de esto es densidad de animales,
especialmente cuando se considera en trminos de nmero de cerdos alojados por metro cbico de
espacio de aire en vez del nmero por metro cuadrado en rea de piso.
"El resultado de un brote de neumona por si solo es generalmente un efecto de superpoblacin porque
usted tiene una reducida proporcin de crecimiento y mayor cantidad de los que se desempean mal".
El aumentar la densidad de animales lleva a una peor conversin alimenticia y tambin aumentar el
desafi causado por organismos de enfermedades. Ms an, ni las ganancias diarias ni las conversiones
alimenticias se mejoran con tratamiento de antibitico si est se debe a cerdos mantenidos en alta
densidad.
REQUERIMIENTOS DE ESPACIO
El siguiente dibujo muestra planos generales de diferentes corrales en jaulas, con medidas promedio en
metros:
Corral y jaulas de seccin reproductoras
Corral de seccin de maternidad y cra
Corrales de seccin de engorda
Corral de semental
Corral de tierra hasta 30 m2 con sombreado de 2m2 y una jaula de alimentacin por cada animal
Jaula de una nave, mas una rea de 3 m2. Al aire libre para el descanso del animal.
Jaula con rea de descanso dentro de una nave
J aula con rea de descanso y ejercicio en la nave
Corral universal para i semental, o hasta 4 marranas
Corral de bao y desinfeccin
Corral de maternidad
Corral de cra
Corral combinado de maternidad y cra
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Corral universal equipado para la maternidad
Corral universal para engordar hasta 8 cerdos
Corral universal para engordar hasta 10 cerdos
Corral de crecimiento para 10 lechones
Corral de finalizacin para 10 animales
Corral de engorda inicial para 20 lechones
Corral de crecimiento para 10 animales
Corral de finalizacin para 10 animales
TIPO DE CORRAL ANIMALES MEDIDAS REAPOR ANIMAL
Universal hasta 100Kg. 10 3 x 3.3m. 1.00m2
Crecimiento hasta 60
Kg.
Finalizacin hasta 100
Kg.
10
10
3 x 2.0 m.
3 x 3.3m.
0.60m2
1.00m2
Inicial hasta 40 Kg.
Crecimiento hasta 100
Kg.
Finalizacin hasta 100
Kg.
20
10
10
3 x 3.0m.
3 x 3.3m
3 x 3.3m.
0.45m2
0.66m2
1.00m2
COMEDORES
En las porquerizas se emplean comedores fijos y comedores porttiles. Los comedores fijos son de
cemento bien pulido, de forma semicircular con los bordes redondeados. La construccin debe ser tal
que impida que los cerdos se metan al comedero.
El ancho de estos comederos fijos es de aprox. 35 cm. su longitud depende del numero de animales metidos
en el corral y del peso promedio de cada uno.
un corral con 10 cerdos de 40 Kg. cada uno debe estar provisto de un comedero con una longitud de 210cm.
aprox.
Los comedores porttiles se emplean para los lechones. Estos constan de un deposito que dejan salir el
alimento hacia el canal de alimentacin. El comedero esta cubierto de tapas. Los lechones levantan con el
hocico las tapas para alcanzar los alimentos.
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COMEDEROS QUE AHORAN ESPACIO
Un cambio en los mtodos de alimentacin ha afectado los promedios de animales por unidad en Dinamarca,
anota el ultimo reporte anual del comit nacional de produccin de cerdos que supervisa las pruebas de campo
en alrededor de 100 granjas comerciales para su esquema aplicado de investigacin.
Ms corrales de acabado estn ahora equipados con comederos para alimento seco ad lib en lugar de bateas
largas. Por lo general, se ha aadido un cerdo a cada corral por el rea de piso ganada. La mayor densidad de
animales ha causado algo de incomodidad entre los animales, incrementando el nivel do agresin y haciendo
las conversiones alimenticias peores. Tambin hubo signos, en una comparacin de grupos de diferentes
tamaos en idnticos esquemas de auto alimentacin, que el peso ganado mejor cuando los corrales tuvieron
menor densidad de animales.
La implicacin total de la lista de control de los 900 gr/da es que mientras menor proporcin de animales no
garantiza la ganancia de peso, le ofrecen al cerdo moderno una mayor oportunidad de acercarse a su potencial
de crecimiento. Tambin hay una clara seal que una densidad de animales ms generosa beneficiar la salud
del animal.
Por ejemplo, en estudios daneses previos se traz una asociacin directa entre la cantidad de espacio previsto
en las secciones de crecimiento / terminacin y el predominio de neumona en la unidad. En promedio los
lugares de baja frecuencia otorgaron a sus animales con alrededor de 9 % ms de espacio.
BEBEDEROS
Existen diferentes tipos de bebederos, como el tipo pileta, el tipo taza y tipo tetina. El bebedero tipo pileta esta
provisto de una llave automtica con flotados para mantener el nivel del agua. La longitud de la pileta de un
animal depende del peso vivo promedio de cada vivo.
Comedor fijo, equipado con una reja para cerrar o abrir el acceso al comedor.
Palanca para cambiar la posicin de la reja. En esta posicin los cerdos no tienen acceso al comedero, y
preparar el alimento con anticipacin.
En esta posicin, pueden comer los cerdos.
Carrito para distribuir el alimento. Su deposito esta dividido en dos compartimientos para transportar dos tipo
de alimento lleva aprox. 120kg de alimento tiene dos ruedas giratoria. Puede proveerse de una balanza para
pesar el alimento.
Corte de un comedero porttil para consumo voluntario de los lechones.
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Bebedero de tipo pileta, con vlvula automtica.
Bebedero tipo taza.
Bebedero tipo tetina.
CALENTADORES
Los lechones recin nacidos nesecitan una Temp. ambiental de 35 C a menudo se debe calentar el corral
usando calentadores como lmparas de rayos infrarrojos.
Lmpara infrarroja con una pantalla protectora de metal. Para evitar accidentes, las lmparas deben
colgarse de una cadena y no directamente del cordel elctrico. El cordn debe desconectarse
automticamente en caso de que la lmpara llegue a caer.
se puede colgar la lmpara en una caja de madera en la cual se refugian los lechones. La caja se ubica en
una esquina del corral. La abertura de la lmpara aprox. 40cm.
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