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1

10/Qumica e industria
Qumica e industria 10
Qumica
Una metalrgica libera SO
2
al oxidar Cu
2
S con aire. Si el aire contiene un 30% de O
2
y se tratan cada da 1000 t de
mineral que tiene un 20% de Cu
2
S:
a) Calcula los m
3
de aire (en c. n.) necesarios.
b) Cuntos kg de SO
2
se liberarn a la atmsfera?
c) Si el SO
2
reacciona con agua atmosfrica, cunto H
2
SO
4
habr por m
3
de aire en los gases de salida?
d) Si estos gases se diluyen cien veces en la atmsfera y luego precipitan en forma de lluvia sobre un lago de 10000
m
2
, mezclndose con una capa superficial de agua de 5 m, cul es el pH de la capa superficial del lago?
Datos: m
H
= 1; m
O
= 16; m
S
= 32,1; m
Cu
= 63,5.
a) La reaccin de tostacin es:
2 Cu
2
S + 3 O
2
2 SO
2
+ 2 Cu
2
O
= 93 861 m
3
aire/da
b)
c) La reaccin de produccin de cido sulfrico es:
SO
2
+ O
2
SO
3
SO
3
+ H
2
O H
2
SO
4
= 123 319 kg H
2
SO
4
/da
que, diluidos en los 93861 m
3
aire/da, representan una concentracin de:
d) El volumen de agua del lago en el que se supone que se disuelve en un primer contacto es:
10000 m
2
5 m = 50000 m
3
= 5 10
7
L
Los moles de H
2
SO
4
producidos al cabo de un da son:
Si todos ellos se disolvieran en la capa superficial del lago, con independencia de su disolucin en
la atmsfera, la concentracin de H
2
SO
4
y de H
3
O
+
que se alcanzara en las aguas sera:
[H
3
O
+
] = 0,05 M pH = log (0,05 M) = 1,3
1,257 10 mol H SO
5 10 L
= 0,025 M
6
2 4
7
123319 kg H SO
1000 g
1 kg

1 mol H SO
98,1
2 4
2 4
gg H SO
= 1,257 10 mol H SO
2 4
6
2 4
123319 kg H SO /da
93861 m aire/da
= 1,314
2 4
3
kkg H SO /m aire
2 4
3
80 578 kg SO
da

1000 g
1 kg

1 mol SO
64,1 g
2 2
SSO

1 mol H SO
1 mol SO

98,1 g H SO
1 mol
2
2 4
3
2 4
H SO

1 kg
1000 g
=
2 4
1
2
10 g mineral
da

20 g Cu S
100 g mineral

1 m
9
2
ool Cu S
159,1 g Cu S

1 mol SO
1 mol Cu S

64
2
2
2
2
,,1 g SO
1 mol SO

1 kg
10 g
= 80 578 kg SO /
2
2
3
2
dda
10 g mineral
da

20 g Cu S
100 g mineral

1 m
9
2
ool Cu S
159,1 g Cu S

1 mol O
1 mol Cu S

100
2
2
2
2
mol aire
30 mol O

22,4 L
1 mol (c.n.)

1 m
2
3
11000 L
=
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Qumica
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Una planta produce alcohol etlico por fermentacin de productos agrcolas de desecho. Este etanol se destina a
una produccin alternativa de polietileno por deshidratacin. Calcula los kg de polietileno que se obtendrn diaria-
mente a partir de la fermentacin de carbohidratos equivalentes a 1000 kg de glucosa (C
6
H
12
O
6
), suponiendo un
rendimiento global del 60 % en la fermentacin y del 40 % en la polimerizacin.
Datos: m
H
= 1; m
C
= 12; m
O
= 16.
La fermentacin alcohlica es una oxidacin parcial de la glucosa, realizada en condiciones anae-
robias:
C
6
H
12
O
6
2 CH
3
UCH
2
OH + 2 CO
2
La deshidratacin del etanol conduce a eteno o etileno:
CH
3
UCH
2
OH CH
2
uCH
2
+ H
2
O
A partir de l se puede producir polietileno:
n CH
2
uCH
2
HU(CH
2
UCH
2
U)
n
UH
Unos altos hornos producen 10 000 t de arrabio diarias con una riqueza en hierro del 95 %. Suponiendo que se
parte de una hematita con un contenido en xido de hierro (III) del 75 %, calcula qu cantidad de carbn de
coque se necesitar como mnimo y cul ser la cantidad de dixido de carbono liberada a la atmsfera diaria-
mente.
La reaccin de reduccin del hierro que tiene lugar en un alto horno es:
Fe
2
O
3
(s) + 3 CO (g) 2 Fe (l) + 3 CO
2
(g)
El monxido de carbono, CO, que acta como reductor, se obtiene a partir del carbn de coque:
C (s) + O
2
(g) CO
2
(g) C (s) + CO
2
(g) 2 CO(g)
El enunciado no aclara si el 25% de impurezas de la hematita actan oxidando el CO a CO
2
o si se
trata de impurezas inertes. En el primer caso, debera multiplicarse por 100/75 con la conversin
anterior.
8,5054 10 mol Fe O
3 mol CO
1 mol Fe O

7
2 3
2 3
11 mol CO
1 mol CO

43,9999 g CO
1 mol CO
= 1
2 2
2
,,1227 10 g CO = 1 122,7 t CO
10
2 2
8,5054 10 mol Fe O
3 mol CO
1 mol Fe O

7
2 3
2 3
11 mol C
1 mol CO

12,011 g C
1 mol C
= 3,0647 10 g C = 3,0647 t coque
9
10 g arrabio
95 g Fe
100 g arrabio

1 mol F
10
ee
55,847 g Fe

1 mol Fe O
2 mol Fe
= 8,5054
2 3
110 mol Fe O
7
2 3
3
6 667 mol C H
1 mol polietileno
mol C H

4
2 4
2 4
n
00
100

26 g polietileno
1 mol polietileno
n

1 kg
1000 g
= 69 kg polietileno
10 g C H O
1 mol C H O
180 g

2 mol C H O
6
6 12 6
6 12 6 2 6
11 mol C H O

60
100

1 mol C H
1 mol C H O
=
6 12 6
2 4
2 6
6 667 mol C H
2 4
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Qumica
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Qu puede indicar la presencia de nitritos en el agua potable o en las aguas naturales?
Los nitritos representan un estado de oxidacin inferior al mximo y ms estable que corresponde
a los nitratos. En presencia de oxgeno, los nitritos, NO

2
, se oxidan fcilmente a nitratos, NO

3
. Por
ello, si se encuentran nitritos en las aguas es porque estas presentan condiciones reductoras al
haberse consumido el O
2
disuelto en ellas. Este consumo de O
2
se debe, normalmente, a una acti-
vidad desmesurada de los microorganismos hetertrofos cuando estn en presencia de elevadas
cantidades de materia orgnica, de modo que la presencia de nitritos en las aguas son un indicio
de contaminacin orgnica.
Atendiendo a los datos de la tabla 10.5 de la pgina 408, calcula la cantidad de alimento que sera necesario para
cubrir las necesidades energticas del metabolismo basal del hombre estndar (13389 J/da), suponiendo que la
dieta est formada exclusivamente por:
a) Hidratos de carbono.
b) Lpidos.
c) Protenas.
a) Los de hidratos de carbono presentan un calor promedio de combustin de 17,1 J/g y un apro-
vechamiento fisiolgico del 97%. Con estos datos, el clculo de la ingesta necesaria para cubrir
las necesidades basales es:
b) Los lpidos presentan un calor promedio de combustin de 39,2 J/g y un aprovechamiento fisio-
lgico del 95%. As, el clculo de la ingesta necesaria para cubrir las necesidades basales es:
c) Las protenas presentan un calor promedio de combustin de 23,2 J/g y un aprovechamiento
fisiolgico del 92%.
Pero adems, a diferencia de lo que ocurre con los lpidos e hidratos de carbono, las protenas
conllevan una prdida de 5,25 J/g al excretarse la urea por la orina.
Por tanto, estos 5,25 J/g pueden restarse de los 23,2 J/g dando un calor de combustin de 17,95 J/g.
Para calcular la ingesta necesaria para cubrir las necesidades basales:
Escribe la reaccin de transesterificacin con alcohol metlico del trioleato de glicerina. En qu tipo de proceso
relacionado con los carburantes se realiza esta reaccin?
O
L
O
L
CH
2
UOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
+ CH
3
OH CH
2
UOH H
3
CUOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
O
L
O
L
CH UOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
+ CH
3
OH CHUOH + H
3
CUOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
O
L
O
L
CH
2
UOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
+ CH
3
OH CH
2
UOH H
3
CUOUCU(CH
2
)
7
UCHuCHU(CH
2
)
8
UCH
3
Es la reaccin de obtencin de biodisel a partir de aceites vegetales. Se obtienen steres metlicos
de los cidos grasos constituyentes y glicerina.
6
13 389 J
da
g de protenas
17,95 J
100 g de protena

ss ingeridas
92 g aprovechados
= 810,8 g de proteenas/da
13389 J
da
g de lpidos
39,2 J
100 glpidos ingeri

ddos
95 g aprovechados
= 359,5 g de lpidos/da
13389 J
da
g de H de C
17,1 J
100 g de H de C ingeridos
9

77 g aprovechados
= 807,2 g de H de C/da
5
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Qumica
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Qu diferencias existen entre las biogasolinas y el llamado biodisel?
Las biogasolinas estn formadas por mezclas de hidrocarburos con longitudes de cadena compren-
didas entre 6 y 12 tomos de C. Se obtienen a partir de biomasa. Se pueden usar en motores de
explosin de gasolina.
El biodisel est formado por steres (generalmente metlicos o de otros alcoholes de cadena
corta) de cidos grasos entre 16 y 18 tomos de C. Se obtiene a partir de aceites vegetales. Se
puede usar en motores disel.
Qu diferencias existen entre el biodisel y el llamado gasleo ecolgico?
El biodisel est formado por steres (generalmente metlicos o de otros alcoholes de cadena
corta) de cidos grasos entre 16 y 18 tomos de C. El biodisel se obtiene a partir de aceites vege-
tales reciclados o sin usar por procesos de transesterificacin con alcoholes de baja masa molecu-
lar como el metanol.
R
1
UCOOUC
h
H
2
R
1
UCOOUCH
3
C
h
H
2
OH
R
2
UCOOUC
h
H
2
+ 3 CH
3
OH R
2
UCOOUCH
3
+ C
h
HOH
R
3
UCOOUCH
2
R
3
UCOOUCH
3
CH
2
OH
El gasleo ecolgico est formado por mezclas de hidrocarburos. Se obtiene a partir de biomasa
por gasificacin liberando H
2
y CO. Luego, a partir del H
2
y el CO, se obtienen hidrocarburos por
el proceso de Fischer-Tropsch.
n CO + (2n + 1/2) H
2
C
n
H
2n + 1
+ n H
2
O
n CO + 2n H
2
C
n
H
2n
+ n H
2
O
Escribe la reaccin de hidrlis del cido acetilsaliclico y nombra los productos resultantes.
Explica la sntesis de Kolbe del cido saliclico y nombra todas las sustancias que participan en ella. En qu con-
diciones se realiza esta sntesis?
La sntesis de Kolbe recibe el nombre de la reaccin partida que es propiamente la reaccin de
Kolbe. En esta reaccin se obtiene el salicilato sdico calentando el fenxido sdico con dixido de
carbono a presin.
La acidificacin del salicilato sdico rinde cido saliclico:
salicilato sdico

Na
+
O

C
cido saliclico

OH
O

C
H
+
OH OH


fenxido sdico salicilato sdico

O
O

Na
+
+ C
O

O
C
H

Na
+
O

OH
C

OCCH
3
O
COOH

+ H
3
O
+

OH
COOH
+ HOCCH
3
O

cido acetilsaliclico cido actico o etanoico cido saliclico
10
9
8
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Este cido saliclico se acetila para obtener el cido acetilsaliclico. En lugar de usar cido etanoico
o actico la acetilacin funciona mejor con el anhdrido actico que en medio cido se protona
dando un electrfilo ms fuerte:
El ataque del grupo UOH del cido saliclico escinde el anhdrido actico y se produce la esterifi-
cacin:
Enumera todas las sustancias con las que se podra hacer reaccionar el cido saliclico para obtener el cido ace-
tilsaliclico. Escribe las respectivas reacciones de obtencin.
Podra producirse por esterificacin directa con cido etanoico:
Tambin por esterificacin con el cloruro de etanoilo:
Y por esterificacin con el anhdrido actico que es el reactivo generalmente elegido:
Aunque tericamente se podra obtener por transesterificacin con otro ster (por ejemplo etano-
ato de metilo), se produciran reacciones secundarias entre el grupo cido del cido saliclico y el
alcohol resultante de la transesterificacin primaria que seran poco convenientes.
Un mineral argentfero contiene un 21,64% de cloruro de plata. El proceso de obtencin de plata a partir del mine-
ral tiene un rendimiento de 85%. La plata obtenida se convierte en una aleacin de una riqueza de 910 milsimas.
12
cido saliclico

OH

COOH
cido acetilsaliclico anhdrido actico cido actico o etanoico

O
OCCH
3

COOH

O
O

CCH
3
CCH
3
O

O
HO

CCH
3
+ +
+ H
+

HO
COOH
+ HCl
cido saliclico
OCCH
3
O

COOH
cido acetilsaliclico cido clorhdrico cloruro de etanolo

O
Cl

CCH
3
+

OH
COOH
+ H
2
O
cido saliclico
OCCH
3
O

COOH
cido acetilsaliclico cido etanoico o actico agua

O
HO

CCH
3
+
11

HO
O

CCH
3
CCH
3
O


H
O
cido saliclico

COOH

O
OCCH
3
cido acetilsaliclico cido actico

COOH
+
+
HO
O

CCH
3
+
+ H
+

O
O

CCH
3
CCH
3
O

HO
O

C
+
CH
CCH
3
O
H
+
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Calcula la cantidad de aleacin que podr obtenerse a partir de 3 toneladas de mineral.
Datos: m
Ag
= 107,868 g; m
Cl
= 35,453.
3 10 g mineral
21,64 AgCl
100 g mineral
1mol AgC
6

ll
143,321g AgCl
1mol Ag
1molAgCl
85 mol Ag obteni

ddos
100 mol Ag tericos
1000 g aleacin
910 g Ag
= 4

556 392,86 g aleacin = 0,456 t aleacin


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