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ACIDOS Y BASES
Las disoluciones acuosas de los ácidos:
Tienen sabor agrio
Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
Enrojecen determinados pigmentos vegetales, como la tintura
tornasol o decoloran el repollo morado, es decir, cambian el papel
tornasol de azul a rojo.
Reaccionan con algunos metales como el magnesio y el zinc
liberando Hidrógeno Gaseoso (H2)
Reaccionan con las bases formando sustancias de propiedades
diferentes, las sales.
Tienen un PH menor a 7.
PH
El pH es la concentración de iones o cationes hidrógeno [H+]
presentes en determinada sustancia
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un
potenciómetro, también conocido como PH-metro, un instrumento que
mide la diferencia de potencial entre dos electrodos. También se
puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando
indicadores, ácidos o bases débiles que presentan diferente color
según el ph. Generalmente se emplea papel indicador, que se trata
de papel impregnado de una mezcla de indicadores.
SIDERURGIA Y METALURGIA
Curso 08-09