INFORME DE VISUALIZACIN DE ESTOMAS

ANTECEDENTES
El 97% de agua que absorbe la planta se pierde por transpiracin a travs de la cutcula,
epidermis o los estomas. Estos ltimos tiene una gran importancia, ya que por la
transpiracin estomtica ocurre la mayor parte de la transpiracin. La consecuencia de la
transpiracin es especialmente evidente en los cultivos, donde pueden requerir varios
centenares de litros de agua para producir un kilogramo de materia seca; con frecuencia,
una transpiracin excesiva origina reducciones importantes en la productividad. De hecho
la dificultad para desarrollarse debido a los dficit hdrico producidos por la transpiracin
es la causa principal de prdida econmica y fracaso de muchos cultivos en el mundo. Por
ello, desde un punto de vista tanto terico como practico, la transpiracin es, sin duda, un
proceso de considerable importancia. En este documento estudiaremos el fenmeno de
los movimientos estomticos, ya que mayor prdida de agua es atreves de los estomas.
MARCO TEORICO
Los estomas son poros situados en la superficie foliar que permiten el intercambio de
gases y cuyo dimetro vara por cambios de la turgencia de las clulas oclusivas. Estos se
encuentran en las partes areas de prcticamente toda la flora terrestre, incluyendo
esporofitos de musgos, helechos, gimnospermas. Aunque son ms frecuentes en las hojas,
tambin se presentan en otros tejidos verdes tales como tallos, frutos y partes de
inflorescencias (por ejemplo, aristas de gramneas y spalos de angiospermas). Tienden a
ser ms frecuentes en la superficie inferior de las hojas y en algunas especies,
especialmente de arboles, slo se presentan en la epidermis inferior (Azcn-Bieto y Taln,
1993).
El desarrollo estomtico comienza con la formacin de la clula madre del estoma,
cuando las dems clulas de la epidermis aun crecen, pero ya no se dividen ms. En el
caso ms sencillo, como en algunas monocotiledneas, una clula precursora grande se
divide en dos, una clula grande y una pequea. Esta ltima representa la clula madre
del estoma. Por simple divisin longitudinal y cambios de forma se originan las dos clulas
oclusivas. En otras plantas ocurren varias divisiones celulares sucesivas, a partir de la
clula precursora que dan origen, adems a las dos clulas oclusivas del estoma, a un
nmero determinado de clulas pequeas, que tienen un arreglo fijo alrededor del
estoma, las clulas anexas o adjuntas. Se supone que tengan un desempeo activo e
importante en el funcionamiento del estoma (Muller, 2000).
La mecnica de los movimientos regulativos de los estomas se debe a cambios de la forma
de las dos clulas oclusivas, inducidas por la variaciones de su turgor (presin interna).
Esto es posible por tratarse de clulas vivas, que siempre tienen cloroplasto y as pueden
foto sintetizar, o que contienen granos de almidn que pueden ser hidrolizados,
cambiando entonces la concentracin de los solutos en el jugo celular. Tambin son
importantes los engrosamientos desiguales de las clulas oclusivas, que, en parte,
condicionan un movimiento como por bisagras de sus paredes. Debido a estos factores, en
condiciones de escasez de agua. Los estomas se cierran y se abren con abundancia de
agua, regulando as, adems del intercambio de los gases anhdrido carbnico y oxigeno,
tambin la transpiracin estomtica (Muller, 2000).
La caracterstica fisiolgica ms resaltante de los estomas es que se abren en
respuesta a la luz y cierran en la oscuridad. Podemos describir el curso de la apertura
estomtica, que ocurre normalmente despus de 30 minutos del comienzo de la
iluminacin, con una apertura
total. Durante el resto del da
permanecen abiertos, cerrando
hacia el final de la tarde y
permanecen cerrados en la
noche; sin embargo no es de
extraar que ocurra el cierre al
medioda, s las plantas
muestran estrs hdrico. El
cierre al medioda se debe al
colapso de las clulas
guardianes cuando se marchitan
las hojas. Al final de la tarde,
los estomas vuelven a abrir si el
balance hdrico es positivo, cuando predomina la absorcin de agua sobre la
transpiracin. En perodos de oscuridad completa los estomas se cierran.

Figura 1. Respuesta estomtica a diversas condiciones
ambientales (Salisbury y Ross, 1994)

OBJETIVOS GENERALES
Observar los estomas en una especie.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Observar los estomas de la especie arbrea Jacaranda.
Comprobar la apertura de los
estomas en diferente horas del da.
MATERIAS
Microscopio
Esmalte brillo
Hoja de especie seleccionada
Cinta adhesiva Scocth
Portaobjetos
Cmara fotogrfica


PROCEDIMIENTO
1) Se realiza la seleccin de la especie a la que queremos observar sus estomas y se
procede a arrancar una hoja.
2) Sin dejar pasar mucho tiempo, se coloca una fina capa de esmalte brillo sobre la
superficie del envs de la hoja.
3) Se deja reposar durante aproximadamente 5 minutos.
4) Despus de comprobar que est completamente seco el esmalte, se procede a
pegar una pequea tira de cinta adhesiva Scotch sobre el envs de la hoja.
5) Se ejerce presin entre la hoja y la cinta. A continuacin se despega
cuidadosamente la cinta tratando de que la capa de esmalte quede pegada a la
cinta adhesiva.
6) Se pega la cinta adhesiva al
portaobjeto y se coloca en el microscopio
para su observacin.
RESULTADOS
Esta imagen fue tomada a las 8H00 y se
observa el envs de una hoja de jacaranda
aumentada unas 400 veces. Aqu podemos
notar que existe una gran cantidad de
estomas abiertos. Esto es producidas gracias
a que en las primeras horas del da la planta
aprovecha la cantidad de luz, y otros factores,
para realizar la fotosntesis, para lo que es
necesario que exista el intercambio e gases atreves de los estomas abiertos.


Esta imagen fue tomada a las 12H00 y se
observa el envs de una hoja de jacaranda
aumentada unas 400 veces. Aqu podemos
observas que la mayora de estomas se
encuentran cerrados. Esto es un fenmeno
que debe de esperase , dado que a las 12H00
se encuentra el sol en su mayor irradiacin
de luz y esto provoca que la planta transpire
mas, como una medida de evitar la excesiva transpiracin la planta cierra la mayora de
sus estomas.
Figura 2. Imagen observada a las 8H00 con el objetivo = 40X
Figura 3. Imagen observada a las 12H00 con el objetivo de 40X
Esta imagen fue tomada a las 16H00 y se
observa el envs de una hoja de jacaranda
aumentada unas 400 veces. A podemos
observar que la mayor parte de los estomas
se encuentran cerrados y una pequea
cantidad de estomas presentan un pequea
abertura. Este efecto esta dentro de lo que
seala la Figura 1 citada en el marco teorico
de que debe existir una reduccion de las
abertureas en los estomas, producido
principalmente por la disminucion de la luz.


CONCLUSIONES
Hemos observado el cierre y apertura de los estomas a diferentes horas del da y
comprobamos que la luz estimula la apertura de los estomas. Esta apertura
depende de muchos factores entre ellos estn: disponibilidad de luz, la cantidad de
CO2 dentro de la hoja, temperatura, humedad, etc.
En la especie arbrea Jacaranda se puedo constatar que los estomas se encuentran
en su mxima apertura en las primeras horas de la maana, que su apertura se va
reduccin a llegar las horas del medio da y que se van cerrando los estomas en las
horas de la tarde al ir llegando la oscuridad.
Resulta una tcnica muy sencilla y de gran utilidad la utilizada en esta prctica de
laboratorio para observar el cierre y apertura de los estomas. Para obtener
resultados ms precisos se debera de aplicar el esmalte antes de cortar la hoja del
rbol.








Figura 4. Imagen observada a las 16H00 con objetivo de 40X

ANEXOS
Qu pasa con los estomas del cactus?
Para las plantas crasas es diferente; la perdida de agua, debido a la apertura de estomas le
acarreara la muerte, por eso el intercambio gaseoso y la respiracin se hacen de noche,
para no perder tanta humedad. Pero debido a que la fotosntesis solo puede darse bajo la
luz solar, la planta almacena en la noche el CO2 que va a requerir durante el da para su
fotosntesis, y a la noche siguiente libera el O2 producido de la misma, y se recarga de
CO2" y as.
CAM es el nombre de este proceso Crasulean Acid Metabolism, por que se observo por
primera vez en las Crasulaceas.
Cmo o cual es la funcin de los cationes K y Ca?
El mecanismo de ingreso de k+ a las clulas oclusivas, es lo que permite el ingreso de agua
a las mismas, su deformacin y consecuente apertura del estoma. Estos ingresos o egresos
se realizan a travs de canales de k+, debido a que la membrana plasmtica de estas
clulas, en s mismas, son impermeables al k+. Ahora, el ingreso o salida de k+ de las
clulas oclusivas son debidas a diferencias electroqumicas producidas por la accin de
protenas conocidas como ATPasa protnicas (ATPs H+)
Aunque con mayor o menor claridad se conoce la participacin del K+, la del calcio era
ms desconocida hasta hace algunos aos, en donde se observ que este elemento
actuara como reguladores de los canales de K+. Por ejemplo, un aumento en la
concentracin externa de Ca++ cierra los estomas a travs de la inhibicin de los canales
de entrada del K+. Aparentemente, el cido abscsico inducira el cierre de los estomas a
travs del incremento en la concentracin citoplasmtica de Ca++. Por otra parte, es
probable que la modificacin en la concentracin citoplasmtica del Ca++ est mediada
por la salida o entrada de calcio en las vacuolas, considerando que en una clula, la mayor
concentracin se encuentra en vacuolas, a modo de una organela de reserva de calcio.


BIBLIOGRAFIA
Azcn-Bieto,Joaqun; Taln, Manuel. Fundamentos de Fisiologa Vegetal. McGRAW-HILL
INTERAMERICANA. Madrid,Espaa. 2000.
Muller, Ludwig. Manual de Laboratorio de Morfologa Vegetal. Centro Agronmico
Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE). Turrialba, Costa Rica. 2000.