UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA


INSTITUTO DE HORTICULTURA
PROTEGIDA

CONTROL BIOLOGICO

EL CULTIVO DE LA BERENJENA

PRESENTA:

JAIMEZ FLORES CHRISTIAN ARMANDO
REYES CEREZO LUIS FERNANDO
TORRES VELASCO MIGUEL ANGEL

PROFESOR:

DR. JOSE CRUZ SALAZAR TORRES


GRADO Y GRUPO:

6 6




Chapingo, Edo. De Mxico. Mayo, 11, 2014




2
Contenido
CULTIVO DE LA BERENJENA .................................................................................... 4
Origen ........................................................................................................................... 4
Descripcin ................................................................................................................... 4
Propiedades nutritivas .................................................................................................. 4
Importancia econmica................................................................................................. 5
COMERCIO ................................................................................................................... 6
EXIGENCIAS DEL CULTIVO ....................................................................................... 9
Temperatura: ................................................................................................................. 9
Humedad: ................................................................................................................... 10
Luminosidad: .............................................................................................................. 10
Anhdrido carbnico: .................................................................................................. 10
CULTIVO DE LA BERENJENA .............................................................................. 10
RIEGOS ..................................................................................................................... 10
CALENDARIO DE RIEGOS .................................................................................... 11
PARTICULARIDADES DEL CULTIVO ..................................................................... 11
Marcos de plantacin .................................................................................................. 11
Aporcado .................................................................................................................... 12
Poda de formacin ...................................................................................................... 12
Tutorado ..................................................................................................................... 12
Deshojado ................................................................................................................... 13
Aclareo de flores y frutos ........................................................................................... 13
Polinizacin y cuajado de frutos ................................................................................. 13
Fertirrigacin .............................................................................................................. 13
PLAGAS ......................................................................................................................... 14
PULGONES. .............................................................................................................. 14
Importancia ................................................................................................................. 14
Taxonoma: ................................................................................................................. 15
Anatoma y morfologa: ............................................................................................. 15
Ciclo biolgico: .......................................................................................................... 15
Hbitos y biologa ...................................................................................................... 16
Recomendaciones y tratamientos: .............................................................................. 17
Control biolgico ............................................................................................................ 17
Depredadores especializados en comer pulgones ....................................................... 18
Los depredadores generalistas .................................................................................... 20
Los parasitoides .......................................................................................................... 21
La biodiversidad favorece la presencia de enemigos de los pulgones ....................... 22


3
Mosca blanca .................................................................................................................. 22
Taxonoma. ..................................................................................................................... 23
Morfologa. ................................................................................................................. 24
Hospederos. ................................................................................................................ 24
Recomendaciones y tratamientos ............................................................................ 25
Control biolgico. ........................................................................................................... 25
Umbral econmico y de accin. ................................................................................. 25
Acaro blanco ................................................................................................................... 27
Bibliografa ..................................................................................................................... 30
































4









CULTIVO DE LA BERENJENA

La berenjena, Solanum melongena L. pertenece a la familia de las Solanceas,
Subclase Metaclamdeas, Clase Dicotiledneas, Subtipo Angiospermas, Tipo
Fanergamas o Espermafitas.
Variedad esculentum Dun. Esta variedad es la que tiene mayor importancia
agrcola y de la que derivan las plantaciones actuales.
Origen
La berenjena es originaria de zonas tropicales y subtropicales asiticas. Se
cultiv en la antigedad en la India, Birmania y China, hacia el ao 1,200 ya
se cultivaba en Egipto.
Descripcin
Es una planta herbcea, aunque sus tallos presentan tejidos lignificados que
dan aspecto arbustivo y anual, puede rebrotar en un segundo ao si cuida y
se tiene cuidado con la poda de forma adecuada, sin embargo la produccin se
reduce y la calidad de los frutos es menor. La berenjena es un fruto de forma
variable (esfrica, oblonga o alargada en la mayora de los casos) segn el
tipo. En cuanto a tamao y peso una berenjena de tamao medio tiene entre 5
y 8 cm de dimetro y de 10 a 30 cm de longitud. El peso de la de la hortaliza
depende de la variedad y oscila entre los 200 gramos de los ejemplares ms
pequeos a los 300 gramos o ms. La cascara de la berenjena es lisa,
consistente, brillante y de los colores diversos colores: blanca, purpura, negra,
amarilla, amarilla o roja. Tambin las variedades de piel jaspeada, es decir, una
mezcla de varios colores, sobre todo blanco y morada o verde.
Propiedades nutritivas
La berenjena no destaca por su valor energtico, ni nutritivo, puesto que ofrece
un residuo seco inferior al 8% a causa de escaso contenido proteico,
hidrocarbonado mineral. El agua es un elemento mayoritario de su peso.
Comparada con otras verduras y hortalizas, contiene una cantidad intermedia
de fibra, ms abundante en la piel y en las semillas. El aporte de las sales se
lo debe al potasio, el mineral ms abundante, y en su composicin se


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contabilizan cantidades discretas de fosforo, calcio, magnesio y hierro. El
potasio es un mineral necesario para la transmisin y generacin del impulso
nervioso y para la actividad muscular normal. Interviene tambin con el
equilibrio de agua dentro y fuera de la clula. Las propiedades dietticas
saludables atribuida a la berenjena se deben a los componentes
antioxidantes, responsables de su ligero sabor amargo.







Importancia econmica
Se estima que el total real superara los 45 millones de toneladas, de contarse
con los datos del total de los pases productores.
A pesar de ello, se destaca en la informacin disponible una importante
evolucin en los ltimos 15 aos, con un incremento del 165%, pasando de
12.8 millones de toneladas en 1990 a 34 millones en 2005.
Ms del 80 % de la produccin se concentra entre China e India, siendo el
primero de stos el responsable de ms del 53 %, y 30 % el segundo. Les
siguen en importancia aunque con una participacin muy reducida: Egipto con
un 3,1 %, Turqua 2,9 %, Japn 1,2 %, Italia 1,1 % Sudan 0,9 % e Indonesia
0,8 %.


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Lamentablemente no se puede comparar la produccin del MERCOSUR por la
falta de informacin de los pases miembros. Solamente se registran 5.420
toneladas de Venezuela.
Argentina, conforme a los datos del Censo Nacional Agropecuario del ao
2002, cuenta con una superficie implantada de 1254,3 hectreas a campo y
28,9 bajo cubierta.

Esto permite estimar una produccin superior a las 30.000 toneladas anuales.
Las principales provincias productoras son: Buenos Aires 23 %, Santa Fe 17 %,
Salta 17,5 % Crdoba 7,5 %, Jujuy 6,8 %, Mendoza 6.8 % y Formosa 4,3 %.
Su cultivo se extiende tambin al resto de las provincias aunque en menor
medida.

COMERCIO

El intercambio mundial de esta especie ronda las 300 mil toneladas y un valor
de 277 millones de dlares.


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Con respecto a la evolucin de las exportaciones, analizando el perodo 1990
2005 se muestra un constante crecimiento que promedia el 15 %, anual siendo
el incremento total del perodo del orden del 240 %, pasando de 84.000
toneladas en 1990 a 296.000 toneladas en el ltimo ao.

Entre Espaa, Mxico, Jordania y Holanda se concentra el 67 % del volumen
de las exportaciones mundiales, y el 78 % de los valores facturados.


Durante el ao 2005, Espaa export 73.144 toneladas representando el 24,68
% del total y un valor de 93,6 millones de dlares (33,82 %), Mxico con 47.122
toneladas represent el 15,9 % con 61,2 millones de dlares (22,11 %),
Jordania con 39.595 toneladas (13,36 %), y 15 millones de dlares (5,42%),
Holanda con 38.638 toneladas (13,04 %) y 61,2 millones de dlares (13,04%).


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Otros exportadores de relevancia son: China (17.368 Tons.), EEUU (10.858
Tons), Irn (10.365 Tons), Honduras (9.432 Tons), Siria (6.015 Tons), Malasia
(5.396 Tons), Francia (4.695 Tons), Turqua (4.658 Tons) y Alemania (4.215
Tons). El resto, de 8,4 % se distribuye entre una gran cantidad de pases con
valores inferiores al 1 %. Argentina figura solamente con 4 toneladas.

Las exportaciones de cada uno de los pases tiene como principales destinos a
los mercados de pases muy cercanos a ellos o que mantienen acuerdos
comerciales o de integracin.
Los precios promedio en dlares por tonelada de las exportaciones de los
principales pases en el quinquenio 2000/05 fueron: Espaa 970, Mxico 827,
Jordania 263, Holanda 1404, China 142, EEUU 778, Irn 135, Honduras 335,
Siria 281, Malasia 303, Francia 994, y Turqua 532.

Las importaciones, en concordancia con las exportaciones, muestran una
constante evolucin dentro del perodo observado pasando de 79.000
toneladas en 1990 a 266.000 toneladas en el 2005, representando un
incremento del 237 %.



Los principales pases que demandan esta hortaliza son: EEUU con 57.807
toneladas, Francia 38.552 tons., Alemania 28.842 tons., Siria 22.251 tons.,
Reino Unido 15.928 tons., China 14.883 tons., Canad 13.596 tons., Italia
11.780 tons., Rusia 11.196 tons., Holanda 9.712 tons., y Lbano 6.339 tons.


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Los valores promedio en dlares por tonelada pagados por los principales
pases importadores entre el ao 2000 y 2005 fueron: EEUU 877, Francia 982,
Alemania 1258, Siria 324, Reino Unido 1596, China 128, Canad 823, Italia
1035, Rusia 633, Holanda 182 y Lbano 353.







EXIGENCIAS DEL CULTIVO

Exigencias climticas en el cultivo de la berenjena.
La berenjena es una planta exigente de calor, muy apropiada para climas
clidos y secos, y con buena exposicin al sol. No le son favorables los climas
frescos y hmedos y es sensible a las heladas.
Temperatura:
Durante la fase de semillero el suelo alcanza los valores ptimos para la
germinacin sobre los 23-28C. Despus de la emergencia de la planta las
temperaturas areas no deben ser inferiores a 15C. Durante el desarrollo
vegetativo las temperaturas deben oscilar entre los 20 y 30C durante el da y
de 15-25C por la noche.
Con temperaturas por encima de 40C y menores de 10C se puede producir
cada de flores y detencin de crecimiento, y si coincide con das poco
luminosos puede ocasionar frutos arrugados y deformes.



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Humedad:
La berenjena no admite humedades altas en el ambiente, por la posibilidad del
desarrollo de enfermedades. Su ptimo oscila alrededor del 65%. Es
conveniente que el agricultor disponga de aparatos que midan la temperatura y
humedad, ya que pueden proporcionarle datos indispensables para el control
de dichas variables climticas.
Luminosidad:
La berenjena es una planta exigente de luz, sobre todo durante las fases de
semillero, floracin y fructificacin.
Anhdrido carbnico:
La productividad de las plantas va a depender de la presencia de anhdrido
carbnico, buena luminosidad y humedad adecuada.

CULTIVO DE LA BERENJENA

El ciclo de la berenjena en un invernadero puede extenderse hasta diez meses
si la plantacin se inicia en Agosto, y el final de la recoleccin tiene lugar en
Mayo; pero este ciclo slo es posible en zonas de clima privilegiado, por lo que
el resto de las comarcas han de retrasar la dicha de plantacin a los primeros
meses del ao con objeto de que la planta no sea afectada por las bajas
temperaturas.
Se establecen estos ciclos de cultivo:
-Plantacin Agosto-Septiembre..Recoleccin Octubre a
Mayo
-Plantacin Octubre-Noviembre....Recoleccin Febrero a
Junio
-Plantacin Abril-Mayo....Recoleccin Agosto-
Octubre
-Plantacin Enero-Marzo..Recoleccin Mayo-
Agosto
Siendo las fechas de plantacin entre Octubre y Noviembre las ms
generalizadas en invernadero.

RIEGOS

No slo el invernadero debe de contener una humedad ptima, sino tambin el
suelo ha de poseer la suficiente capacidad de retencin que suministre la
planta, durante todo el proceso vegetativo, el agua necesaria para llevar a cabo
todas sus funciones.
La primera funcin del agua se inicia durante la germinacin hinchando y
rompiendo los tegumentos de la semilla y permitiendo la salida de la plntula y


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la radcula. Despus, una vez que la planta ha emergido y comienza la
fotosntesis, el agua es el vehculo que transporta los elementos minerales
desde el suelo a travs de los pelos absorbentes de las races hasta llegar a
las hojas para que la savia bruta sea elaborada.
La planta de berenjena en invernadero est sometida a grandes
evaporaciones, por lo que se ha de mantener siempre un nivel suficiente de
humedad en el suelo.
Para la berenjena cualquier sistema de riego es bueno. Los riegos localizados
son ms eficientes, pero los riegos a manta cumplen otros cometidos de los
que carecen los localizados. En el cultivo de berenjena el sistema de riego
generalmente es localizado.

CALENDARIO DE RIEGOS

Primer riego antes de la plantacin: Es necesario dar uno o dos riegos,
preferible a manta y con mdulos de 400-500m
3
/ha.
Segundo riego: tras la plantacin se dar otro riego preferiblemente con
reducido volumen de agua (110-150m
3
/ha).
Riegos posteriores: A continuacin se darn de 3-4 riegos ligeros,
regando da s, da no. A partir de los 10-12 das de la plantacin,
cuando se han dado 6 riegos en total, no se regar durante 8-10 das al
objeto de que la planta inicie el crecimiento del sistema radicular.
Posteriormente se regar cada 2-3 das hasta el inicio de la floracin.
A finales de Octubre, realizada la fecundacin de las primeras flores, se
continan los riegos cada 2-3 das. As mismo, en los meses de noviembre,
diciembre y enero, con mdulos de 1.5 litros a 2.5 litros por planta.





PARTICULARIDADES DEL CULTIVO

Marcos de plantacin
El marco de plantacin se establece en funcin del nmero de brazos a dejar
en la poda de formacin, del ciclo de cultivo, del desarrollo de la variedad, del
tipo de invernadero, etc.
Los marcos ms usuales son: 2 m x 0,5 m (a cuatro tallos), 1,75 m x 0,5 m (a
tres o cuatro tallos), 1,5 m x 0,75 m (a cuatro tallos), 1,5 m x 0,5 m (a tres
tallos) y 1m x 0,5 m (a dos tallos).



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Aporcado
Se lleva a cabo a los 15-20 das del trasplante cuando se pretende realizar un
aporte de materia orgnica (estircol, humus de lombriz, etc.) en terrenos
enarenados, cubriendo la parte baja de la planta con arena para protegerla del
contacto con la materia orgnica.
Con el aporcado se favorece la formacin de races precoces y el
arraigamiento de las plantas, junto con ciertas escaldaduras con la finalidad de
aumentar la aireacin del terreno, de la que el cultivo se beneficia
enormemente.

Poda de formacin
Se lleva a cabo para delimitar el nmero de tallos con los que se desarrollar la
planta (normalmente 2, 3 o 4). Es necesaria para conseguir mayor precocidad y
mejor calidad, mejorando las condiciones de aireacin y luminosidad de la
planta.
Despus del aporcado, se eliminan los chupones y hojas que se desarrollan
por debajo de la cruz. El nmero de brazos se elegir en funcin del marco de
plantacin. Para la poda a cuatro brazos, habr que dejar un tallo a cada brazo
principal, a partir del cual brotar primero una flor, a continuacin una hoja y de
la axila de sta, otro tallo, que se dejar hasta que aparezca la flor y se
despuntar por la axila de la siguiente hoja, manteniendo esta ltima. As se
obtienen entre 25-30 frutos para la venta, de buen tamao y uniformidad.

Ventajas de la poda de formacin:
Ms precocidad y mejor calidad de los frutos.
Mejora de la aireacin de la planta y por tanto disminucin de las condiciones
favorables para el ataque de plagas y enfermedades.
Facilita las prcticas culturales.
Posibilita el estrechar el marco de plantacin al incrementar el nmero de
plantas por unidad de superficie.

Inconvenientes de la poda de formacin:
Incremento de mano de obra.
Aplicacin de productos antibotritis en los cortes efectuados.



Tutorado
Es una prctica imprescindible para evitar que los tallos se partan por el peso
de los frutos, en las variedades erectas y que los frutos se deterioren, en el
caso de variedades rastreras, aunque estas ltimas actualmente estn en
desuso. Adicionalmente, mejora las condiciones de ventilacin y luminosidad y,
por tanto, la floracin y el cuajado. Cada uno de los tallos dejados a partir de la


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poda de formacin se sujeta al emparrillado con un hilo vertical que se va
liando a la planta conforme va creciendo.

Deshojado
Se realiza sobre plantas adultas que no han sido sometidas a poda de
formacin, pues es recomendable aclarar la planta para favorecer la aireacin,
ya que las hojas son muy frondosas, eliminando algunas hojas del interior y las
de la parte baja, as como aquellas senescentes o enfermas. Debe realizarse
bajo condiciones de baja humedad ambiental y con plantas secas.

Aclareo de flores y frutos
En el ramillete floral slo una de las 3-4 flores originar el fruto principal, por lo
que conviene eliminar el resto. Es aconsejable realizar un aclareo de frutos
malformados o daados por plagas o enfermedades.

Polinizacin y cuajado de frutos
Bajo condiciones adecuadas de temperatura y humedad relativa, la polinizacin
puede verse mejorada con la aplicacin de un chorro de aire dirigido a la flor.
Tambin se puede recurrir al uso de abejorros (Bombus terrestris). Cuando las
condiciones ambientales son adversas se requiere la utilizacin de
fitorreguladores, que a las dosis indicadas no tienen por qu alterar la calidad
del fruto. Los ms usados son: ANA amida 20% + 4 CPA 0,75% y cido
giberlico 0,5% + FENOTIOL 1%, aplicados a la flor, y ANA amida 1,2% + ANA
0,45%, en aplicacin al suelo.

Fertirrigacin
En los cultivos protegidos de berenjena el sistema de riego localizado es el ms
adecuado para el aporte de agua y gran parte de los nutrientes, que va a ser
funcin del estado fenolgico de la planta as como del ambiente en que sta
se desarrolla (tipo de suelo, condiciones climticas, calidad del agua de riego,
etc.).
Es un cultivo con pocas necesidades hdricas al comienzo de su desarrollo,
pero que posteriormente aumenta su demanda, siendo ms exigente que el
tomate y algo menos que el pimiento, con consumos medios que oscilan entre
1,5 litros por metro cuadrado y da, recin plantado en agosto, y 6 litros por
metro cuadrado y da en el mes de junio.
El establecimiento del momento y volumen de riego vendr dado bsicamente
por los siguientes parmetros:
Tensin del agua en el suelo (tensin mtrica), que se determinar mediante la
instalacin de una batera de tensimetros a distintas profundidades.


Consumos medios (l/m2.da) del cultivo de berenjena en invernadero


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MESE
S
AGOS
TO
SEPT. OCT. NOV. DIC.
ENER
O
FEB.
MARZ
O
ABRIL MAYO
Quinc
enas
1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
A
1,0
8
1,9
7
2,2
9
2,6
6
3,1
6
2,8
2
2,0
0
1,8
7
1,6
1
1,1
6
1,1
3
1,1
7
1,1
9
1,4
1
2,2
7
2,8
8
3,3
9
3,3
9
3,2
3
3,0
2
B
0,9
8
1,8
3
1,9
0
2,4
6
2,5
4
2,0
0
1,7
0
1,6
1
1,1
6
1,1
3
1,1
7
1,1
9
1,4
1
2,2
7
2,8
8
3,3
9
3,3
9
3,2
3
3,0
2
A: trasplante 1 quincena de agosto.
B: trasplante 2 quincena de agosto.
Fuente: Documentos Tcnicos Agrcolas. Estacin Experimental Las
Palmerillas. Caja Rural de Almera.









PLAGAS

PULGONES.

Importancia:
Se alimentan de savia de las hojas, en la berenjena transmiten el Virus del
Mosaico del Pepino (CMV).
Los daos comienzan por focos en los rganos jvenes y tiernos en las
plantas, produciendo con sus picaduras salida de savia, paralizacin del
crecimiento, rizado, abarquillando las hojas, deformndolas y debilitndolas.
Al principio, los pulgones aparecen en el envs de las hojas, pero cuando va
aumentando la plaga cubren todas las hojas.


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Taxonoma:
Clase: Insecta
Orden: Homoptera
Suborden: Sternorrhyncha
Superfamilia: Aphidoidea
Familia: Aphididae
Tres fidos son los causantes principales daos a las plantas de berenjena.
-Myzus persicae: Pulgn verde del melocotonero.
-Aphis craccivora: Pulgn negro de las leguminosas.
-Aphis gossypii: Pulgn del algodonero.


Anatoma y morfologa:
Cuentan con un aparato bucal picador-chupador, se alimentan de savia al
introducir su aparato bucal en tallos suaves y hojas.
Son pequeos, de colores variados. El cuerpo es ovoide, sin distincin patente
de sus tres regiones (cabeza, trax y abdomen). Pueden ser, dentro de una
misma especie, pteros (sin alas) o alados. En este caso tienen dos pares de
alas membranosas, relativamente pequeas, siempre mucho ms grandes las
anteriores, transparentes, dotadas de un borde de ataque engrosado y
generalmente marcado por un estigma o mancha, que colocan en posturas
diversas, a menudo erectas, durante el reposo.
Al final del abdomen los fidos presentan dos sifones o cornculos, pequeos
apndices erectos de posicin dorsal que apuntan hacia atrs o hacia arriba,
por los que vierten una secrecin azucarada que les sirve para sobornar a las
hormigas.



Ciclo biolgico:
Los fidos suelen presentar alternancia de generaciones, sucedindose a lo
largo de la buena estacin varias generaciones de hembras partenogenticas
(que se reproducen sin machos) pteras (sin alas) que crecen rpidamente y
multiplican el efectivo de la colonia. Cuando los recursos empiezan a escasear
de los huevos salen hembras aladas dotadas de un instinto de migracin;
echan a volar y se dejan caer sobre las plantas (y tambin sobre las ropas
amarillas o los cabellos rubios, lo que las hace molestas) expandiendo la
poblacin. Cuando se acerca el final de la buena estacin, lo que sale de los


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huevos es una generacin mixta, machos y hembras, de individuos frtiles
alados que copulan para producir los huevos que han de sobrevivir al invierno.

Hbitos y biologa
Pertenecen a la orden hemptera, familia aphididae. Son insectos picadores-
chupadores, caracterizan por tener un cuerpo pequeo globoso y blando.
Presentan una diversidad de color, la mayor es de color verde, aunque existen
unas completamente negras.
Estn compuestas por numerosas especies que se caracterizan por ser
altamente polfagos y agresivos. Los pulgones tambin se reproducen muy
rpidamente, principalmente debido a que son partenogenticos (las hembras
se reproducen sin necesidad de cruzarse con los machos); este hecho
determina que las diferentes especies de pulgones presenta varias
generaciones en un ao, lo cual les facilita el desarrollo de resistencias a
insecticidas comunes.
Normalmente los pulgones se ubican sobre hojas y brotes nuevos, succionando
la savia con su aparato bucal en forma de estilete. Como ocurre en otro grupo
de insectos que se alimentan de la savia, los afidos tambin excretan una
mielecilla que excretan al ambiente. Esta sustancia rica en carbohidratos
como glucosa, fructosa y sacarosa atrae a numerosos insectos que se
alimentan de savia, especialmente las hormigas. Algunas especies de afidos
inyectan saliva en los tejidos vegetales pudiendo transmitir virosis y/o
enrollamiento en hojas y deformaciones en brotes.
Los pulgones ocasionan tres tipos de dao:
Directo por alimentacin: debilitan a la planta al extraer la savia
elaborada.
Indirecto: por transmisin de virus (virus del mosaico, amarillez,
enanismo, etc.)


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Formacin de fumagina: esto ocurre cuando los pulgones absorben
savia en exceso, la cual eliminan de sus cuerpos poco despus, esta
se va acumulando en las hojas, tallos y frutos de la planta atacada y
dado a su alto contenido de azucares, se transforma en caldo de cultivo
para y hongos como la fumagina.
Los pulgones ms significativos que aparecen en los invernaderos son:
Myzus persicae subsp. Nicotianae: (pulgn verde del melocotonero) y
Myzus persicae sub. Nicotianae (el pulgn del tabaco) en varios cultivos
hortcolas y ornamentales.
Macrosiphum euphorbiae (pulgn verde de la papata), principalmente en
solanceas y varios cultivos ornamentales.
Recomendaciones y tratamientos:
Medidas preventivas y tcnicas culturales:
-colocacin de mallas en las bandas de los invernaderos y doble puerta
de entrada.
-eliminacin de malezas y restos de cultivos anteriores.
-colocacin de trampas amarillas antes de implantar el cultivo,
mantenindolas durante todo el ciclo.
-emplear material vegetal sano procedente de semilleros autorizados.
Control biolgico
Umbral de accin
Para el caso del pulgn en invernadero, suele aparecer en focos; los muestreos
se deben realizar con trampas amarillas distribuidas uniformemente por el
invernadero pero poner mayor nfasis en las orillas y en las puertas ya que
en esos lugares tienden a presentarse ms.
El umbral de tratamiento se realiza cuando se haya detectada un foco / 1000
m^2.


Control biolgico: Empieza al detectarse la presencia de pulgones.
Los depredadores de pulgones ms importantes son:
Mariquita: Coccinella septempuntata y Adalia bipunctata
Crisopa (Chrysiperla carnea)
Aphidoletes apphidimyza. Dptero depredador cuyas larvas se
alimentan de los pulgones por la noche.

Tipos de enemigos naturales

Se habla de enemigos naturales, antagonistas, entomfagos, agentes de
control biolgico, fauna til, fauna auxiliar, fauna beneficiosa, para referirse a


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los agentes que se alimentan de los animales perjudiciales para los cultivos y
que son responsables, por tanto, del control biolgico de esas plagas. Los
enemigos naturales ms conocidos son los depredadores y los parasitoides,
aunque hay un tercer tipo, los organismos entomopatgenos, que engloba a un
numeroso grupo de agentes microscpicos (hongos, virus, bacterias). De
forma general, la incidencia de estos organismos microscpicos sobre las
poblaciones de pulgones es ms reducida.

Depredadores especializados en comer pulgones
Los depredadores especializados necesitan alimentarse de pulgones para
sobrevivir. Quizs los ms conocidos sean los coccinlidos las populares
mariquitas aunque hay otros muy abundantes, como los srfidos o los
cecidmidos.

Tanto los adultos como las larvas de los coccinlidos ms populares, las
mariquitas de dos, siete o catorce puntos, se alimentan de pulgones. Los
adultos se localizan las colonias de pulgn y las emplean tanto para
alimentarse ellos mismos como para poner los huevos y asegurar que, cuando
nazcan, sus larvas tendrn el alimento cerca. Los huevos son de color amarillo,
tienen forma ovalada y son puestos en grupos de entre 10 y 50. Las larvas que
salen de ellos no se asemejan a las mariquitas adultas: son negras y alargadas
y, a medida que crecen, van mostrando sobre el negro unos puntos de color
amarillo en una distribucin caracterstica de cada especie. Las mariquitas son
voraces consumidoras de pulgones: se estima que para completar su
desarrollo una larva puede comer varios cientos.









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Aunque los srfidos son menos conocidos que las mariquitas, son tanto o ms
importantes que stas en el control de los pulgones. En este caso, se trata de
dpteros (tienen solamente dos alas, como las moscas) que por su coloracin,
amarilla y negra, se asemejan a las abejas o las avispas. Se observan con
frecuencia volando y mantenindose fijos (a modo de colibres) frente a una flor
o un brote infestado por pulgones. Mientras que los adultos se alimentan de
nctar, sus larvas comen pulgones, por lo que, al igual que las mariquitas,
tambin ponen sus huevos cerca de las colonias de pulgn. Las larvas tienen
forma de gusano, carecen de patas y presentan coloraciones diversas y a
menudo llamativas. Algunos estudios han mostrado que durante su desarrollo
una larva de srfido puede devorar ms de 200 pulgones.


Los cecidmidos tambin son dpteros especializados en alimentarse de
pulgones. Mientras que los adultos pasan desapercibidos debido al reducido
tamao y a sus costumbres nocturnas, sus larvas son ms notorias dado que
su color naranja destaca intensamente entre los pulgones. En el caso de
especies de pulgn de pequeo tamao, cada larva puede llegar a comer hasta
50 individuos.


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Estos tres grupos de depredadores especialistas pueden dispersarse grandes
distancias gracias a la capacidad de vuelo de los individuos adultos, lo que les
permite localizar fcilmente su alimento, los pulgones. Dada su voracidad, son
capaces de provocar rpidas disminuciones en la densidad poblacional de
stos.

Los depredadores generalistas
Este gremio engloba depredadores como las araas, las tijeretas, las crisopas
o chinches zofagos como mridos y antocridos. Estos depredadores
generalistas no slo se alimentan de otras presas alternativas a los pulgones,
sino que incluso algunos completan su dieta con polen, nctar u otros recursos
que ofrezcan los vegetales. Gracias a esa dieta variada, los depredadores
generalistas son capaces de sobrevivir en los cultivos en ausencia de
pulgones, de modo que, cuando stos comienzan la colonizacin del cultivo,
rpidamente se convierten en las presas de estos antagonistas que ya estaban
presentes sobre las plantas. Los depredadores generalistas pueden, por tanto,
desempear un papel muy interesante poniendo freno a la colonizacin de los
cultivos por parte de los pulgones.



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Los parasitoides
Los parasitoides adultos ponen sus huevos dentro o sobre el cuerpo de otros
insectos, de modo que sus larvas se alimentan a expensas de stos. Los
insectos atacados por parasitoides reciben el nombre de hospedadores; es
decir, hospedador es a parasitoide lo que presa es a depredador. Una
diferencia con los depredadores es que cada parasitoide necesita un nico
hospedador para desarrollarse, mientras que la larva de un depredador
requiere casi siempre varias presas para completar su desarrollo.



Los parasitoides que atacan a los pulgones son himenpteros (del mismo
orden que las avispas y las hormigas) que en estado adulto se alimentan, en
general, de nctar y otras sustancias azucaradas. Cuando la hembra de un
parasitoide pone un huevo sobre un pulgn, ste muere, cambia de color y se
hincha. Ese pulgn parasitado recibe entonces el nombre de momia. Cuando la
larva del parasitoide completa su desarrollo dentro del pulgn hace un agujero
para salir al exterior como un nuevo parasitoide adulto. Ese individuo adulto se
aparear y pondr sus huevos sobre nuevos pulgones, completando de esta
manera el ciclo. La presencia de momias en una colonia de pulgones indica
que los parasitoides estn llevando a cabo el control biolgico de esa plaga.


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La biodiversidad favorece la presencia de enemigos de los pulgones

Aunque algunos de estos enemigos naturales se encuentran disponibles
comercialmente para ser liberados en los cultivos, resulta mucho ms prctico
y rentable propiciar que se presenten en huertas y plantaciones de forma
natural. El primer paso para lograrlo consiste en reducir el uso y el espectro de
los pesticidas, ya que stos pueden afectar no slo a las plagas sino tambin a
los enemigos que se alimentan de ellas. En el caso de que se considere
necesaria la aplicacin de un plaguicida, ste ser siempre lo ms especfico
posible, de modo que afecte slo a la plaga contra la que va dirigido.

Como se ha visto, muchos auxiliares necesitan nctar y polen para
complementar su dieta. De modo similar, tambin necesitan lugares para
reposar y protegerse. Por todo ello, es conveniente ofrecerles fuentes
alternativas de alimentacin y de refugio. En las huertas y las plantaciones
frutales con abundantes flores o con sebes (setos, en castellano) se dan las
condiciones para que se establezcan los auxiliares y puedan jugar un papel
activo en el control de los pulgones que atacan a los distintos cultivos.

Mosca blanca

Trialeurodes vaporariorum, conocida vulgarmente como mosca
blanca o mosca blanca de los invernaderos, es
una especie de insecto hemptero de la familia Aleyrodidae que habita en las
regiones clidas de la Tierra. Puede llegar a convertirse en una plaga en
muchos cultivos agrcolas de frutas, hortalizas y plantas ornamentales, se
encuentra frecuentemente en invernaderos y en otras estructuras agrarias de
proteccin de los cultivos.


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Taxonoma.

Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Homoptera
Familia: Aleyrodidae
Gnero: Trialeurodes
Especie: T. vaporariorum
WESTWOOD, 1856



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Morfologa.

Los adultos miden de 1 a 2 mm de longitud, su cuerpo es amarillento y tiene
cuatro alas cubiertas de una especie de cera que en estado de reposo quedan
de forma paralela al cuerpo del insecto.

Las hembras son capaces de copular apenas 24 horas despus de emerger y
frecuentemente dejan sus huevos en el envs de las hojas de las plantas. Los
huevos son de color amarillo plido, aunque van cambiando de color hasta
alcanzar un tono verdoso antes de que nazca la larva.


El ciclo de vida de huevecillo a adulto requiere entre 17 a
21 das en condiciones de altas temperaturas, sin embargo se puede alargar
hasta dos meses durante el invierno. El nmero promedio de huevecillos
producidos por una hembra es de 160 variando este desde 50 a 400.

Todos los estadios de este insecto excepto los de huevo y pupa causan daos
en los cultivos por accin directa de su alimentacin ya que insertan su estilete
en los vasos conductores de savia y la extraen. Un subproducto de su
alimentacin es una melaza que segregan por el ano, esta sustancia azucarada
queda depositada en las hojas y sobre ella se pueden desarrollar hongos de
coloracin negruzca, normalmente conocidos como fumagina y que por tanto
impiden que esos trozos de la hoja reciban la luz solar y realicen la fotosntesis
por lo que la planta tambin se debilita. La tercera y posiblemente la ms
daina repercusin sobre el cultivo que puede tener es que los adultos de estos
insectos pueden transmitir diversos virus perjudiciales para las plantas.

Hospederos.

Los cultivos ms afectados pueden ser cucurbitceas, patatas y tomates,
aunque tambin pueden ser afectadas un amplio rango de otras plantas


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cultivadas y silvestres, y pueden ser hospedantes de los virus que luego ella
puede transmitir.

Recomendaciones y tratamientos

-Colocacin de mallas en las bandas de los invernaderos.
-Limpieza de malas hierbas y restos de cultivos.
-No asociar cultivos en el mismo invernadero.
-No abandonar los brotes al final del ciclo, ya que los brotes jvenes atraen a
los adultos de mosca blanca.
-Colocacin de trampas cromticas amarillas.

Control biolgico.

El control efectivo de esta plaga se ha realizado durante muchos aos
mediante la suelta de insectos beneficiosos que son sus enemigos naturales,
tal como elafelnido parasitoide, Encarsia formosa (Gahan). Si se requiera,
estrategias de control integrado se pueden incorporar mediante la aplicacin de
insecticidas selectivos que complementen y no perjudiquen a sus enemigos
naturales. Para la mayora de los cultivos al aire libre el control qumico es
todava el mtodo de control ms extendido.

Umbral econmico y de accin.

El momento indicado es el nivel 3 (la tercera parte de la hoja cubierta de
ninfas). Se observan pequeos puntos blancos en la cara inferior de la
hoja.
Se considerara un control exitoso cuando la densidad poblacional en
todas las muestras nuevas no supere el nivel 3 (instituto colombiano de
agricultura)

Encarsia formosa



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Es una especie de himenptero apcrito de la familia Aphelinidae. Es
un parasitoide de Trialeurodes vaporariorum o mosca blanca de los
invernaderos y de Bemisia tabaci o mosca blanca. Las pequeas hembras (de
unos 0,6 mm de longitud) son negras con el abdomen amarillo y las alas
opalescentes. Los machos son extremadamente escasos en comparacin con
las hembras. Son un poco ms grandes que ellas y son de color
completamente negro.

Las hembras depositan entre 50 y 100 huevos individualmente cada uno dentro
del cuerpo de una larva de tercer estadio de la especie parasitada. La larva
de Encarsia se desarrolla dentro de la larva o pupa de Trialeurodes en una
media de dos semanas a una temperatura ptima. La pupa de T.
vaporiarorum parasitada se vuelve de coloracin negra en unos diez das,
mientras que las larvas parasitadas de B. tabaci se vuelven de color marrn
ambar. Ambas son fcilmente distinguibles de pupas no parasitadas. La
metamorfosis de la avispilla tiene lugar en el interior del cuepo de la mosca
blanca parasitada, emergiendo de l como adulto unos diez das despus.




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El porcentaje de parasitismo se eleva con altas temperaturas.
A una temperatura entre 15 y 30C es posible el control biolgico de
T.vaporariorum mediante Encarsia formosa en varios cultivos. Una de las
posibles causas del fallo del parsito E. formosa en el control de T.
Vaporariorum, son las temperaturas demasiado bajas. A una baja temperatura
y baja intensidad luminosa, el parsito es inactivo (Rodrguez, M.D., 1997). Una
de las posibles causas del fallo de E.formosa durante los meses fros parece
ser las bajas temperaturas durante la maduracin del huevo de E.formosa.
(Rodrguez, M.D. 1994).
La luminosidad reduce la longevidad de los adultos cuando sta es alta y
cuando es baja influye en la fecundidad, disminuyndola. Por tanto requieren
de luminosidad media.
Encarsia requiere de una Humedad Relativa. entre 50 y 80 %.
Acaro blanco
El caro blanco (Polyphagotarsonemus latus) se encuentra distribuido en todo
el mundo atacando a un gran nmero de cultivos.

Este caro es de tamao muy pequeo (0.11-0.2 mm) con cuerpo de color
amarillo plido a verde. La hembra puede ovipositar en el envz de las hojas
ms jvenes durante un periodo de 8 - 13 das hasta 76 huevecillos.


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El ciclo completo del caro blanco es muy rpido, de 4 a 10 das dependiendo
de las condiciones de temperatura. Un aspecto importante a considerar, es que
las hembras pueden ovipositar huevecillos frtiles sin haberse apareado, es
decir no requiere de la presencia de los machos para su reproduccin.
Otro punto importante durante el ciclo de este problema, es cuando las
hembras entran en un estado de larva quiescente (o larva) donde los machos
adultos aprovechan la imposibilidad de movimiento de las hembras y las
transportan a los brotes ms nuevos de la planta, donde posteriormente las
hembras se aparean con el macho, asegurando la disponibilidad de alimento.
El caro blanco es un problema muy destructivo que ocasiona deformaciones
de hojas, ramas tiernas y frutos pequeos debido a la saliva del caro,
posteriormente la planta detiene su crecimiento y da la apariencia de un
arocetamiento en las partes ms jvenes seguidos de coloraciones cobrizas o
purpreas.
Daos:
Producidos por las larvas y los adultos al alimentarse.
Al clavar el estilete extraen los jugos celulares produciendo
deformaciones en los rganos afectados.
La planta muestra un enrollamiento en la parte terminal y los tallos
muestran poco follaje.
Es una plaga que se desarrolla en focos, por lo cual es importante
realizar una deteccin precoz.
Medidas preventivas/culturales:


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Evitar dispersin mediante operaciones culturales.
En parcelas con problemas anteriores de esta plaga se tendr un
especial cuidado en su deteccin.
Es una plaga que se desarrolla en focos, por lo que es importante una
deteccin precoz
El caro blanco, Polyphagotarsonemus latus, est considerado una de sus
principales plagas.







Control biolgico con Amblyseius largoensis.
En el caso de A. largoensis el estudio de su conducta alimentaria y las
respuestas numrica y funcional sobre P. latus demostr que pose los
atributos necesarios para convertirse en un eficiente agente de control biolgico
del caro blanco.
A. largoensis controla eficientemente a P. latus en condiciones de cultivo
protegido, con tasas de liberacin entre 4-8 depredadores por planta.
Este depredador se alimenta de todas las fases de P. latus y alcanza las tasas
de xito ms elevadas sobre el huevo y la larva.
Los fitoseidos se conocen fundamentalmente por su funcin como
depredadores de caros tetranquidos y se usan satisfactoriamente en
programas de control biolgico


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Bibliografa

Belliure, B., Prez, P., Marcos, M.A., Michelena, J.M., Hermoso de Mendoza, A.
2008. Control biolgico de pulgones. En: J.A. Jacas, A. Urbaneja (Eds.).
Control Biolgico de Plagas Agrcolas. Phytoma-Espaa, Valencia. Pp 209-238.

Jos, R. (2009). Cultivo Intensivo de la Berenjena (Vol. Nm. 2135HD). Madrid,
Espaa: Ministerio de medio ambiente y medio rural y marino.
http://www.infoagro.com/hortalizas/berenjena.htm

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http://es.wikipedia.org/wiki/Encarsia_formosa

http://www.jlsvyaqui.org.mx/MosquitaBlanca.htm

http://www.infoagro.com/hortalizas/berenjena2.htm

http://www.controlbiologico.info/index.php/es/organismos-de-control-
biologico/ocb-comerciales-enemigos-naturales/encarsia-formosa