"Estamos en la Era de las Bacterias. Nuestro planeta ha estado siempre en la
Era de las Bacterias. Las bacterias son- y siempre han sido- las formas dominantes en la Tierra. - Stephen J. Gould Hay dos grandes grupos de procariotas bien diferenciados: Bacteria y Archea. Para evitar confusiones, debe recordarse que, en sentido general, debe emplearse el trmino procariota para Archea y Bacteria; el trmino bacteria se refiere especficamente a las clulas del dominio Bacteria. MORFOLOGA DE LAS BACTERIAS: Tamao, Forma y Agrupacin Formas generales de las bacterias:
Oval o esfrica (cocos) Cilndrica o de bastn (bacilos) Espiral o helicoidal (espirilos)
La mayora de las bacterias presentan forma de coco o bacilo. COCOS Los cocos son clulas casi esfricas. Pueden existir como clulas individuales, pero se asocian tambin en agrupaciones caractersticas que son tiles frecuentemente para identificar a las bacterias.
Agrupaciones de los cocos: Diplococos: los cocos se dividen en dos planos y permanecen unidos en parejas. Estreptococos: se dividen en planos paralelos formando cadenas Tetracocos: se dividen en dos planos perpendiculares (cuatro clulas) Sarcina: se dividen en tres planos perpendiculares dando agrupaciones cuboidales. Estafilococos: se dividen en tres planos irregulares formando racimos de cocos.
BACILOS
La otra forma ms comn bacteriana es el bastoncillo, denominado bacilo. Los bacilos varan considerablemente entre la proporcin de longitud y dimetro, siendo los cocobacilos tan cortos y anchos que parecen cocos. La forma del extremo del bacilo vara a menudo entre especies; puede ser plana, redondeada, en forma de puro o bifurcada. Aunque muchos bacilos aparecen aislados, pueden permanecer juntos despus de dividirse, formando parejas (diplobacilo) o cadenas (estreptobacilo, en empalizada). OTRAS FORMAS Aparte de estas dos formas ms frecuentes, las bacterias pueden adquirir una gran variedad de formas. Vibrios: bacterias en forma de bastoncillos, curvados, con forma de coma o de espiral incompleta Actinomicetos: largos filamentos multinucleados caractersticos o hifas, que pueden ramificarse para constituir una red denominada micelio. Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices rgidos. Espiroquetas: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices flexibles. Con yema: de forma ovalada a pera que produce una yema al final de una larga hifa. Con pednculos: Forma bacilar que tiene prolongaciones en forma de rabillo o chichn. Pleomrficas: bacterias que tienen formas variables, aunque generalmente tienen forma bacilar.
Pared celular
Por fuera de la membrana celular, se encuentra una pared celular rgida de pptidoglicano, que esta presente en todas las bacterias excepto los micoplasmas. La presencia de la pared protege a la bacteria de la diferencia de presin osmtica entre el medio interno de la bacteria y el medio exterior. De no existir la pared la bacteria estallara. Adems la pared cumple funciones de proteccin como por ejemplo contra sustancias txicas. Funcin: da forma y rigidez a la clula, es sostn de la membrana citoplasmtica y protege contra los efectos mecnicos, cambios en la presin osmtica y temperaturas Existen dos tipos de pared bacteriana que pueden diferenciarse por la Tincin de Gram (siglo XIX). El primer grupo de bacterias son aquellas capaces de retener el colorante cristal violeta luego de la decoloracin con alcohol-cetona. Estas bacterias son llamadas Grampositivas. El segundo grupo esta conformado por aquellas bacterias incapaces de retener el colorante luego del tratamiento decolorante, por lo tanto son llamadas Gramnegativas.
En bacterias Gram-positivas: es ms gruesa que la de los Gramnegativas. Posee pptidoglicano, cidos teicoicos y lipoteicoicos. El componente fundamental es la murena, un pptidoglicano que solo se encuentra en los procariontes. La murena consiste en una cadena lineal de dos azcares alternados N-acetilglucosamina y cido acetilmurmico. A cada residuo de cido murmico se encuentra unido un tetrapptido compuesto de D- y L- aminocidos. Aproximadamente un tercio de los tetrapptidos presentes participan de la unin lateral entre cadenas adyacentes de murena. La pared celular es biolgicamente estable.
En bacterias Gram-negativas: El espesor de la pared celular de una bacteria Gramnegativas es considerablemente menor que el de una Grampositivas. La cantidad de murena es mucho menor en los Gramnegativas. Los cidos teicoicos no estn presentes en las bacterias Gramnegativas. A ambos lados de la fina pared de murena se encuentra un gel periplsmico, que define al llamado periplasma (antes llamado espacio periplasmtico). Por fuera del periplasma se encuentra una estructura exclusiva de las Gramnegativas, la denominada membrana externa. Si bien es estructuralmente similar a una bicapa lipdica, su composicin es diferente de la de otras membranas biolgicas. Esta bicapa es muy asimtrica, la semicapa interna esta compuesta por fosfolpidos, pero la semicapa externa esta compuesta por lipopolisacridos (LPS), altamente txico para el ser humano (endotoxina). Para obtener nutrientes las bacterias Gramnegativas, poseen porinas que son protenas que forman poros en la membrana externa.
Membrana celular
Composicin: Formada por una bicapa de fosfolpidos, con molculas de colesterol intercaladas. As mismo tiene protenas intercaladas (integrales y semiintegrales) y superpuestas (perifricas). Tambin tiene carbohidratos que pueden unirse a las protenas o a los fosfolpidos.
Propiedades: Altamente selectiva, autoreconstructiva (cuando es un dao mnimo), asimtrica, elstica, resistente a la tensin, aislante elctrico y fluida. Funciones: proteccin. Aislamiento del medio externo, formacin de compartimientos internos, permeabilidad selectiva, Transporte de sustancias en ambos sentidos, Receptor y traduccin de seales externas, interaccin celular, Sitio de actividades bioqumicas y Capacidad de desplazamiento y de expansin
1. Bicapa de fosfolpidos 2. Lado externo de la membrana 3. Lado interno de la membrana 4. Protena intrnseca de la membrana 5. Protena canal inico de la membrana 6. Glicoprotena 7. Molculas de fosfolpidos organizadas en bicapa 8. Molculas de colesterol 9. Cadenas de carbohidratos 10. Glicolpidos 11. Regin polar (hidroflica) de la molcula de fosfolpido 12. Regin hidrofbica de la molcula de fosfolpido
Citoplasma
Esta limitado por la membrana citoplasmtica, y en el se encuentran las inclusiones celulares. En un principio considerado una "solucin" homognea de protenas, los mtodos de fraccionamiento acoplados a los estudios bioqumicos y de microscopa electrnica mostraron la complejidad del sistema. En realidad esta atravesado por numerosas membranas que lo compartimentalizan, si bien esta compartimentalizacin no es tan desarrollada como en eucariotas. Genoma (rea nuclear)
Las clulas bacterianas no contienen ncleo caracterstico como en las clulas vegetales y animales, si bien tienen cuerpos dentro del citoplasma que se considera como estructura nuclear. Se encuentra en una regin llamada nucleoide. Se trata de una molcula superenrrollada de ADN bicatenario, formada por dos molculas antiparalelas de polinucletidos complementarios. Contiene la informacin gentica e induce la divisin por fisin binaria.
Inclusiones
Hay de dos tipos: -Sin membrana que los rodea: grnulos de polifosfato, polipptidos, glucgeno, almidn y gotitas de grasa. -Con membrana que los rodea: grnulos de cido de poli-- hidroxibutirato, azufre, carboxisomas (ayuda a la fijacin de CO2) y vacuolas de gas (hace que la bacteria flote). Estas inclusiones sirven como reserva de alimento, almacenamiento de energa y oxidacin del azufre.
Ribosomas
Son elementos granulosos que se hallan contenidos en el citoplasma bacteriano; esencialmente compuestos por cido ribonucleico, desempean un papel principal en la sntesis proteica. Contienen dos subunidades: 30s y 50s As mismo hay tres tipos: Mensajero, de Transferencia y Ribosomal.
Flagelos
Son apndices capilares sumamente finos que salen a travs de la pared celular y que se originan en una estructura granular (cuerpo basal) en el citoplasma inmediatamente por debajo de la membrana celular. Son la causa de la movilidad de las bacterias. Estn hechos de flagelina (protena de forma helicoidal) Tienen tres partes: una estructura basal, una estructura a manera de gancho y un filamento.
Fimbrias
Tambin denominadas fimbriae. Muchas bacterias Gramnegativas poseen apndices cortos, finos, similares a pelos, ms delgados que los flagelos y que normalmente, no participan en la movilidad celular. Una clula puede estar cubierta por 1000 fimbrias, pero slo son visibles en el microscopio electrnico. Compuestos por subunidades de protenas organizadas helicoidalmente.
Cpsula
Tambin conocida como glucoclix o cpsula mucosa. Es la sustancia viscosa que forma una cubierta o envoltura alrededor de la clula. No est presente en todas las bacterias. Los hidratos de carbono estn presentes en la membrana plasmtica unidos covalentemente a la protena o lpidos formando glucoprotenas y glucolpidos. Slo se encuentran en el lado externo de la membrana y son oligosacridos y en algunas membranas polisacridos. De esta forma la clula queda envuelta de material hidrocarbonado denominado glucoclix. En esta capa, la parte de hidratos de carbono, se pueden encontrar algunas protenas. Los oligosacridos pueden estar unidos a lpidos o protenas, mientras que los polisacridos slo se unen a las protenas. El grado de desarrollo del glucoclix es muy variable, en la mayora de las clulas forma una capa muy delicada. Sin embargo, en las clulas epiteliales suele estar muy desarrollado.
Tiene las funciones de: Selectividad en la incorporacin de sustancias de bajo peso molecular a la clula, Reconocimiento especfico de clulas entre s, Uniones intercelulares y de las clulas con la matriz extracelular mediante glucoprotenas transmembranales, Propiedades inmunitarias, Anclaje de enzimas, Cambios en la carga elctrica en medio extracelular y contribuye a la virulencia. Plsmido
Acumulo de DNA que se replica en el citoplasma bacteriano independientemente de la replicacin del cromosoma. Aunque en general es adecuado decir que el genoma de los procariotas consta de un solo cromosoma, muchas bacterias poseen, adems, uno o varios elementos genticos accesorios extracromosmicos, a los que denominamos plsmidos, los cuales poseen capacidad de replicacin autnoma (es decir, constituyen replicones propios). Esporas
Ciertas bacterias grampositivas pueden sintetizar un rgano de resistencia que les permite sobrevivir en condiciones ms desfavorables, y se transforma de nuevo en una forma vegetativa cuando las condiciones del medio vuelven a ser favorables. Esporulacin: Se activan genes que producen la maquinaria para formar la espora y se desactivan genes involucrados en la funcin vegetativa celular. Se forma un filamento axial de ADN Se produce una invaginacin de la membrana lo que produce una estructura de membrana doble que engloba a la espora en desarrollo. En el centro se sintetizan los constituyentes nicos de la espora. Posee un sistema generador de energa por gluclisis. La espora queda rodeada de adentro hacia afuera por: la pared de la espora, la corteza, la capa y el exosporio.
Pili
Tambin nombrados pilus. Son apndices similares a las fimbrias. Hay aproximadamente de 1 a 10 por clula. Los pilis sexuales se diferencian por que son ms anchos, estn determinados genticamente por factores sexuales o plsmidos conjugativos y son necesarios para la conjugacin bacteriana. NUTRICIN
Para obtener energa y elaborar nuevos componentes celulares, los organismos tienen que disponer de materias primas, o nutrientes. Los nutrientes son sustancias que se emplean en la biosntesis y produccin de energa, y en consecuencia, son necesarios para el crecimiento microbiano.
Los nutrientes se pueden clasificar en dos tipos:
1. Macronutrientes: o macroelementos, son compuestos o elementos requeridos en cantidades significativas, como el carbono, el nitrgeno, fsforo, azufre, potasio, hierro, calcio y agua.
2. Micronutrientes: o microelementos, son compuestos o elementos requeridos en cantidades pequeas o elementos traza, como el cobalto, cobre, manganeso, nquel, selenio, tungsteno.
Las bacterias se pueden clasificar por su tipo de nutricin:
1. Al recibirla de una fuente de energa Fottrofos: reciben la energa de la luz, como las cianobacterias Quimitrofos: reciben la energa de la oxidacin de compuestos orgnicos o inorgnicos.
2. Por su fuente de carbono Auttrofos: utilizan el CO2 como nica o principal fuente de carbono. Tienen necesidades ms simples. Satisfacen todas sus necesidades de C a partir del CO2 y la energa es suministrada por la oxidacin del S2. Hetertrofos: Utilizan molculas orgnicas preformadas, reducidas, de los organismos. Normalmente son bacterias patgenas. Pueden tener necesidades de nutrientes especficos.
3. Por la fuente de hidrgeno o electrones Littrofos: Utilizan molculas orgnicas reducidas Organtrofos: Utilizan molculas orgnicas
METODOS DE REPRODUCCIN BACTERIANA Los procariotas tienen una organizacin mucho mas simple que la de los eucariotas, los cuales entre otras cosas, tienen muchos mas cromosomas. El cromosoma procariota es una sola molcula circular de ADN contenida en una regin definida del citoplasma, denominada nucleoide, sin estar separado del mismo por una membrana. Este cromosoma es el elemento obligatorio del genoma, aunque es frecuente encontrar unidades de replicacin autnomas llamadas plsmidos, que si se pierden, la bacteria sigue siendo viable. El mtodo usual de duplicacin de las clulas eucariotas se denomina fisin binaria. La duplicacin de la clula va precedida por la replicacin del cromosoma bacteriano. Primero se replica y luego pega cada copia a una parte diferente de la membrana celular. Cuando las clulas que se originan comienzan a separarse, tambin se separa el cromosoma original del replicado. Luego de la separacin (citocinesis), queda como resultado dos clulas de idntica composicin gentica (excepto por la posibilidad de una mutacin espontnea) Una consecuencia de este mtodo asexual de reproduccin es que todos los organismos de una colonia son genticamente iguales. Cuando se trata una enfermedad originada en una infeccin bacteriana, una droga que mata a una bacteria matar a todos los miembros de ese clon (colonia).
Otra forma de duplicacin en procariontes es la gemacin que es un sistema de duplicacin de organismos unicelulares donde por evaginacin se forma una yema que recibe uno de los ncleos mitticos y una porcin de citoplasma. Uno de los organismos formados es de menor tamao que el otro TRANSFORMACIN: Consiste en el intercambio gentico producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.
CONJUGACIN: En este proceso, una bacteria donadora F+ transmite a travs de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee un plasmido, adems del cromosoma bacteriano. TRANSDUCCIN: En este caso la transferencia de ADN de una bacteria a otra se realiza a travs de un virus bacterifago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias. a, el virus se acopla a la bacteria b., el virus rompe la pared bacteriana c, el virus inyecta su ADN Bacillus anthracis ntrax o Carbunco Infeccin subcutnea. La zona infectada por el ntrax se vuelve roja e inflamada. En algunas zonas se libera pus, el tejido se necrosa y ulcera y tras la extirpacin cicatriza. Fiebre, ppula cutnea, septicemia. Clostridium perfringens Gangrena gaseosa Enfermedad infecciosa de los animales de granja que se caracteriza por hinchazn subcutneo y generalmente es fatal Clostridium tetani Ttanos Enfermedad grave del sistema nervioso a travs de heridas. Sus sntomas son: cefalea, depresin, dificultad para tragar y para abrir la mandbula por completo, rigidez del cuello, espasmo en msculos de la mejilla. Fiebre, parlisis. Clostridium botulinum Botulismo
Intoxicacin producida por el consumo de alimentos contaminados por una bacteria txica Corynebact erium diphtheriae Difteria La toxina afecta al corazn y al sistema nervioso central. Se forma un exudado blanco grisceo que afecta a las superficies de la nariz y la garganta, aumenta de tamao y llega a obstruir el conducto respiratorio Escherichia coli Diarrea Alteracin del ritmo intestinal que se acompaa de deposiciones semilquidas. La perdida de lquidos puede producir deshidratacin Listeria monocytoge nes Encefaliti s Cualquier enfermedad infecciosa del sistema nervioso central humano caracterizada por inflamacin del cerebro. Los sntomas tpicos son cefalea, fiebre y letargia intensa, que puede conducir con el tiempo a un estado de coma. En la fase aguda de la enfermedad suele haber visin doble, delirio, sordera y parlisis facial. Los efectos tardos de la encefalitis pueden comprender sordera, epilepsia y demencia Tuberculosis Tuberculo sis Enfermedad infecciosa aguda o crnica, que puede afectar a cualquier tejido del organismo pero que se suele localizar en los pulmones. El nombre de tuberculosis deriva de la formacin de unas estructuras celulares caractersticas denominadas tuberculomas, donde los bacilos quedan encerrados. La enfermedad no suele aparecer en animales en su hbitat natural pero s puede afectar al ganado vacuno, porcino y avcola. Neisseria meningitidis Meningiti s Inflamacin de las meninges que envuelven el cerebro y la mdula espinal. Se debe a la invasin de las meninges por microorganismos bacterianos a travs de la circulacin. Sus sntomas: cefalea, rigidez de nuca, fiebre, nuseas, vmitos, apata e irritabilidad, que con frecuencia conducen al coma Salmonella sp Salmonelosi s El organismo se transmite por alimentos contaminados, producen dolor abdominal, fiebre, nuseas, vmitos y diarrea Salmonella typhi, S. paratyphi Fiebre tifoidea Fiebre alta, bacteriemia, cefalalgia, estupor, tumefaccin de la mucosa nasal, lengua tostada, lceras en el paladar; hepatoesplenomegalia, diarrea, perforacin intestinal Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Mycoplasma spp., Chlamydia spp. Neumona Fiebre alta, expectoracin amarillenta y/o sanguinolenta, dolor torcico. Streptococcus spp. Erisipela
Fiebre, eritema, prurito, dolor Treponema pallidum Sfilis Enfermedad infecciosa de trasmisin sexual, causada por la espiroqueta Treponema pallidum. La infeccin por objetos es muy poco frecuente porque el microorganismo muere por desecacin en poco tiempo. La madre gestante puede transmitir la enfermedad al feto, originndose la llamada sfilis congnita, diferente, desde el punto de vista clnico, de la afeccin por transmisin sexual Vibrio cholerae Clera Grave enfermedad infecciosa endmica en India y en ciertos pases tropicales, aunque pueden aparecer brotes en pases de clima templado. Los sntomas del clera son fiebre, diarrea, vmitos y deshidratacin por la prdida de lquidos y sales minerales en las heces. En los casos graves hay una diarrea muy importante, con heces caractersticas en "agua de arroz", vmitos, sed intensa, calambres musculares, y en ocasiones, fallo circulatorio. En estos casos el paciente puede fallecer a las pocas horas del comienzo de los sntomas. Dejada a su evolucin natural, la mortalidad es superior al 50%, pero no llega al 1% con el tratamiento adecuado Yersinia enterocolitica gastroente ritis Enfermedades infecciosas del estmago y el intestino. Producen dolor abdominal, nuseas vmitos, diarrea y sntomas generales. GRAM NEGATIVAS Los cocos Gram-negativos causan la gonorrea (Neisseria gonorrhoeae), meningitis (Neisseria meningitidis) y sntomas respiratorios (Moraxella catarrhalis), entre otros. Los bacilos Gram-negativos incluyen un gran nmero de especies. Algunos de ellos causan principalmente enfermedades respiratorias (Hemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae , Legionella pneumophila, Pseudomonas aeruginosa), enfermedades urinarias (Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterobacter cloacae, Serratia marcescens) y enfermedades gastrointestinales (Helicobacter pylori, Salmonella enteritidis, Salmonella typhi). Otros estn asociadas a infecciones nosocomiales (Acinetobacter baumanii) y vibrio cholerae que produce colera. GRAM POSITIVAS Incluyen especies tanto mviles (va flagelos) como inmviles con forma de bacilo (Bacillus, Clostridium, Corynebacterium, Lactobacillus, Listeria) o coco (Staphylococcus, Streptococcus); con gruesas paredes celulares o sin ellas (Mycoplasma). Algunas especies son fotosintticas, pero la mayora son hetertrofas. Muchas de estas bacterias forman endosporas en condiciones desfavorables. Realmente, no todas las bacterias del grupo son Gram-positivas (no se tien por la aplicacin de ese mtodo), pero se incluyen aqu por su similitud molecular con otras bacterias Gram- positivas.