Facultad de Ciencias Empresariales: Trabajo Final Del Curso Habilidades Comunicativas Trujillo-Perú 2010

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COSTOS DE PRODUCCIN EN LA EMPRESA AUTORES: Ascoy Martn / Castro Maggi

/ !"rrro No#ia
$AC% CC% EMPRESARIALES
$ac"#ta& & Cincias E'(rsaria#s
AUTORES:
Ascoy )a*a#ta+ Martn,
Administracin
Castro Ro&rg"-+ Maggi,
Contabilidad
!"rrro T"sta+ No#ia,
Administracin
Trabajo final del Curso Habilidades
Comunicativas
Trujillo-Per
2010
36
/ !"rrro No#ia
AGRADC!"!#T$%&
A&
#uestros 'adres( 'or
su a'o)o ) su com'rensi*n+
DD!CAT$R!A&
A&
#uestros
'adres )
ami,os+
36
/ !"rrro No#ia
.NDICE
A,radecimiento
Dedicatoria
!ntroducci*n
CAP-T./$ !& La empresa +++++++++++++++++++++++++++++
00
voluci*n
Conce'to 111111111+11 02
lementos 111111111++++++++ 02
Caracter3sticas 1111111111+1+ 04
Clases 1111111111+1+ 04
5ines 1111111111+1+ 06
$bjetivo 1111111111+1+ 06
CAP-T./$ !!& Costos de produccin111111+
12

1+ C$%T$%
Definici*n
Clasificaci*n
Caracter3sticas
2+ C$%T$% D PR$D.CC!7#
Definici*n
lementos
Ti'os
Caracter3sticas
CAP-T./$ !!!& Costos para la toma de decisiones de una empresa
Clasificaci*n
Punto de e8uilibrio+
strate,ia de Costos+
5actores 8ue afectan a la administraci*n de costos
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/ !"rrro No#ia
INTRODUCCIN
/a em'resa es el conjunto de factores 9umanos( materiales financieros )
t:cnicos im'ulsados 'or la direcci*n 8ue trata de alcan;ar unos objetivos( 'or
lo 8ue la 'roducci*n em'resarial es una manera de definir la ta;a de salida en
unidades de venta de las em'resas+ <stas 'roducen al,o( as3 sean de
servicios+ n el cam'o em'resarial ) contable( la din=mica de 'roducci*n 9a
ido evolucionando ) al i,ual 8ue los costos de 'roducci*n+
n el si,uiente trabajo les 'resentamos toda la informaci*n necesaria 'ara
desarrollar correctamente el tema de >Costos de Producci*n en la m'resa?(
en el cual utili;amos todos los datos im'ortantes 'ara 8ue el lector 'ueda
anali;arlo sin nin,n retraso+ A8u3 desarrollaremos al,unos sub temas
esenciales( sobre& /a em'resa( su ori,en( definiciones( caracter3sticas(
elementos( ti'os( entre otros+ Tambi:n veremos sobre la Producci*n en una
em'resa( sus or3,enes ) evoluci*n( definiciones( ti'os ) elementos( im'ortancia
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/ !"rrro No#ia
) necesidad( ) otros 'untos m=s( los cuales nos a)udar=n a conocer
detalladamente el tema 'rinci'al+
ntre los objetivos tenemos el de 'resentar esta mono,raf3a al lector 'ara una
ma)or com'rensi*n del desarrollo ) 'roductividad em'resarial( lo cual le
'ermitir= ada'tarse con facilidad al mundo com'etitivo actual ) saber manejar
los diferentes rubros 8ue 'resenta una em'resa 'ara una buena 'roductividad
) com'etitividad+ Adem=s( debemos recalcar 8ue la im'ortancia de la
mono,raf3a radica en la manera c*mo se inter'rete el trabajo ) se le lleve a la
'r=ctica con eficiencia ) res'onsabilidad social+
Por consi,uiente( el m:todo em'leado 'ara desarrollar este trabajo es el
m:todo de la investi,aci*n biblio,r=fica a trav:s de la t:cnica del fic9aje @fic9as
biblio,r=ficas( fic9as teAtuales( fic9as de resumen ) fic9as de 'ar=frasisB+
5inalmente( dejo a consideraci*n de los lectores este mi 'rimer trabajo
mono,r=fico+
/os Autores
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/ !"rrro No#ia
36
/ !"rrro No#ia
!+ /A "PR%A&
a+ C$#CPT$&
/a em'resa es la instituci*n o a,ente econ*mico 8ue toma las
decisiones sobre la utili;aci*n de factores de la 'roducci*n 'ara obtener
los bienes ) servicios 8ue se ofrecen en el mercado+ /a actividad
'roductiva consiste en la transformaci*n de bienes intermedios @materias
'rimas ) 'roductos semi elaboradosB en bienes finales( mediante el
em'leo de factores 'roductivos @b=sicamente trabajo ) ca'italB+
1
/a em'resa es la unidad econ*mico-social( con fines de lucro( en la 8ue
el ca'ital( el trabajo ) la direcci*n se coordinan 'ara llevar a cabo una
'roducci*n socialmente til( de acuerdo con las eAi,encias del bien
comn+ /os elementos necesarios 'ara formar una em'resa son& ca'ital(
trabajo ) recursos materiales+
2
Para la obtenci*n de los bienes ) servicios econ*micos 9a) 8ue a'licar
un trabajo @esfuer;oB ) un ca'ital @medios instrumentalesB ) al conjuntar
el trabajo con el ca'ital( or,ani;ando la 'roducci*n de bienes ) servicios(
sur,e la >"PR%A?+
C
Desde el 'unto de vista econ*mico administrativo es necesario ubicar el
conce'to de em'resa+ As3 Dor,e To)os dice 8ue >la em'resa es un ente
social en la cual toda la actividad es econ*mica o sea 8ue tiende
directamente o indirectamente al a'rovec9amiento fruct3fero de los
ca'itales( ) mediante el cual el 9ombre trata de satisfacer sus
necesidades materiales?+ Antonio GoAens conce'tuali;a a la em'resa
como >una unidad econ*mica 8ue 'roduce bienes ) servicios?+
b+ /"#T$%&
%e,n Re)es Roca establece tres elementos&
E!#% "ATR!A/%&
Eienes necesarios 'ara el funcionamiento de las em'resas+ %e
'uede decir 8ue son bienes 8ue conforman el 'atrimonio de la
em'resa+ %on los si,uientes&
/
0tt(://111%'onogra2ias%co'/tra3a4os///'(r/'(r%s0t'#
2
0tt(://s%1i5i(&ia%org/1i5i/E'(rsa
3
6Man"a# Pr7ctico & Conta3i#i&a&8+ Antonio !o9ns+ E&% Oc:ano+ Ma&ri&+
/;<6+(7g% =<
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/ !"rrro No#ia
dificios( instalaciones( etc+
"aterias Primas& Recursos naturales 8ue con la a)uda del
9ombre deben convertirse en 'roductos en 'roceso o
terminadosF as3 tenemos& laminas de acero( madera( etc+
!nstrumentos de Trabajo& ma8uinarias 8ue utili;a el 9ombre
'ara la consecuci*n o transformaci*n de bienes( como las
'alas mec=nicas( 'rocesadoras el:ctricas( etc+
Dinero en efectivo o ca'ital constituido 'or acciones(
'artici'aciones u obli,aciones( etc+
/"#T$ H."A#$&
%e refiere a los em'leados ) obreros calificados ) no calificados(
directores( su'ervisores( t:cnicos( altos ejecutivos( los cuales
re'resentan el elemento activo de la em'resa+
%!%T"A%&
Conjunto de 'rocedimiento( t:cnicas ) 'rinci'ios( cu)a utili;aci*n
'ermiten una mejor o'eratividad de la em'resa( as3 como los
sistemas de 'roducci*n( ventas( financiero( or,ani;aci*n(
administraci*n( etc+
De acuerdo a este elemento 'odemos decir 8ue la em'resa es un
sistema con un conjunto de elementos o subtemas interrelacionados
entre si 'ara intentar conse,uir los objetivos em'resariales+
c+ CARACTR!%T!CA%&
/a eAistencia de un 'atrimonio 8ue viene a ser el conjunto de
bienes econ*micos @materiales e inmaterialesB 'ertenecientes a
una 'ersona natural o jur3dica asociada+ l 'atrimonio ase,ura la
unidad de la em'resa+
%u as'ecto mercantil 'ermite 'roducir bienes destinados al
mercado+
Res'onde a la demanda 8ue 'osee un determinado 'oder de
com'ra+
/a res'onsabilidad es nica ) eA'resamente de la em'resa+
Relaci*n econ*mica social entre el ente econ*mico( la sociedad )
el estado+
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/ !"rrro No#ia
"aAimi;aci*n del beneficio+
d+ C/A%%&
SEGN LA ACTIVIDAD ECONMICA QE DESA!!OLLAN "
m'resas !ndustriales+-
%on las 8ue se forman con la finalidad de transformar los recursos
naturales o intermediarios en bienes finales 8ue satisfa,an las
necesidades del 9ombre+
jem'lo& la industria del cal;ado o teAtilerias+
m'resas Comerciales+-
%on a8uella 8ue com'ran bienes 'ara lue,o ofrecerlas a otras
em'resas o a un consumidor intermedio o final+
jem'lo& un su'ermercado+
m'resas Atractivas+-
%on a8uellas 8ue eAtraen o eA'lotan los recursos 8ue brindar la
naturale;a 'ara lue,o ser comerciali;ados o transformados( tales
como& los minerales( arboles( 'eces( etc+
m'resas 5inancieras+-
%on las em'resas 8ue facilitan las o'eraciones mercantiles
mediante cr:ditos o relaciones financieras tales como& cuentas
corrientes( a9orros( c9e8ues( ,iros bancarios( tarjetas de cr:dito(
'a,ar:s( etc+
m'resas de %ervicios Personales&
%on a8uellas 8ue 'restan servicios a cambio de una retribuci*n e
in,reso tales como& las em'resas de trans'ortes( consultor3as
jur3dicas( estudios contables( etc+
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/ !"rrro No#ia
m'resas A,r3colas+-
%on a8uellas 8ue a trav:s de la siembra de la demilla se obtiene el
fruto corres'ondiente el cual debe ser comerciali;ado
'osteriormente+ jem'lo& Cosec9a de Pa'as( Cebollas( Arro;( etc+
SEGN EL TI#O DE O!GANI$ACIN %!&DICA &
%e refiere a la res'onsabilidad le,al del 'ro'ietario o 'ro'ietarios+ %on
las si,uientes&
m'resa !ndividual+-
%e entiende 'or em'resa individual a la em'resa individual a la
'ersona natural con ne,ocio( 'or los derec9os ) res'onsabilidades
alcan;an al inte,ro de su 'atrimonio+ l 'ro'ietario tiene derec9o a
obtener una utilidad as3 como tambi:n( es res'onsable de las
'osibles ':rdidas en 8ue 'ueda incurrir la em'resa+
m'resa %ocietaria+-
%e refiere al conjunto de 'ersonas 8ue forman una em'resa cu)os
a'ortes en la conformaci*n de las mismas 'ueden ser acciones o o
'artici'aciones se,n corres'onda al ti'o de sociedades( como
veremos m=s adelante+ >%e trata de sociedades jur3dicas distintas a
las 'ersonas 8ue la inte,ran ca'aces de reali;ar actividades
econ*micas 'or si mismas ) 'or lo tanto susce'tibles de ser sujetos
'asivos de obli,aciones tributarias+ As3 tenemos& las %ociedades
An*nimas( %ociedades Colectivas( %ociedades Comanditarias(
%ociedades de Res'onsabilidad /imitada( %ociedades Civiles+
SEGN S TAMA'O"
%e trata de 'e8ueGas medianas o ,randes em'resas+ Referente al
tamaGo eAisten varios criterios 'ara su medici*n( como son& el
volumen de las ventas( a'orte de ca'ital( nmeros de trabajadores(
utilidades obtenidas( etc+
%in embar,o se suele tomar como tomar como referencia universal
el nmero de trabajadores como veremos a continuaci*n&
"icroem'resa+- %i 'osee de 1 a 10 trabajadores+
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Pe8ueGa em'resa+- %i tiene de 11 a H0 trabajadores+
"ediana m'resa+- %i tiene de H1 a 2H0 trabajadores+
Grande m'resa+- %i tiene m=s de 2H0 trabajadores+
SEGN LA #!O#IEDAD DEL CA#ITAL"
De acuerdo a la 'ro'iedad o titularidad del ca'ital estas 'ueden
considerarse como&
m'resa Privada+-
l ca'ital de estas em'resas est= conformado 'or ca'itales
netamente 'rivados( sur,en de un acto 'rivado cu)o nico fin es
la obtenci*n del lucro+ Pueden ser de ti'o natural o jur3dica( as3
tenemos las em'resas& Cervecer3a Cristal( /ec9e Gloria( Helados
Donofr3o( etc+
m'resa Pblica+-
Referentes a estas em'resas( el ca'ital 'ertenece al stado ) en
muc9os de los casos funcionan como em'resas 'rivadas(
tomando como referencia la le) de %ociedades "ercantiles+ n
otras 'alabras son em'resas 'blicas a estrat:,icos de la
econom3a( teniendo como objetivo una acci*n social+ Por
ejem'lo& Petro Per( %ociedad l:ctrica del %ur( etc+
"iAta+-
Cuando el ca'ital 'ertenece( una 'arte al stado ) otro al sector
'rivado+
SEGN EL (M)ITO GEOG!(*ICO"
stas se clasifican de acuerdo al =mbito ,eo,r=fico donde actan( as3
tenemos&
#acionales+- %on em'resas 8ue ejercen su actividad dentro
del territorio nacional tales como el Eanco del Cr:dito del
Per+
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/ocales+- %u actividad la reali;an dentro de una ciudad o
'ueblo como 'uede ser una tienda o Eotica de Earrio+
Re,ionales+- %u actuaci*n se circunscribe dentro de una
re,i*n tales como ,asa ) ,esur en Are8ui'a e delnor en
/ima+
"ultinacional+- %u actuaci*n sobre'asa los l3mites ,eo,r=ficos
de una naci*n ) eAtienden su actividad a otras naciones+ As3
tenemos varios ti'os como&
!nternacional+- jercen su actividad en otros 'a3ses a'arte
del 'a3s de ori,en+ Por ejem'lo& l Eanco de Cr:dito del
Per 8ue ejerce su actividad en Per ) C9ile o en el Eanco
del Trabajo 8ue acta en Per siendo su 'a3s de $ri,en
C9ile+
Transnacional+- Pertenecen ) ejercen su control 'ersonas
de diferentes nacionalidades(
%u'ranacionales+- %u ca'ital no tiene su ori,en en al,n
'a3s+ $'eran con ca'itales de distintas 'rocedencias+
e+ 5!#%&
5!# !#"D!AT$&
Toda la em'resa 8ue 'roduce o comerciali;a bienes o servicios tiene
como fin lle,ar al mercado ) enfrentarse a otras em'resas tratando
de 8ue los bienes ) servicios 8ue ofrecen ten,an un lo,oti'o de
'resentaci*n( calidad+ IJ 8u: es el mercadoK s la relaci*n entre la
oferta de bienes ) servicios ) la demanda de ellos+
5!# "D!AT$&
%u'one anali;ar I8u: se 'retende lo,rar con la 'roducci*n o
comerciali;aci*n de bienes )Lo serviciosK As3 tenemos 8ue&
A nivel de la em'resa 'rivada se busca la obtenci*n de un
beneficio econ*mico mediante la satisfacci*n de una
necesidad de orden ,eneral o social+ Al 9ablar del beneficio
econ*mico( nos referimos eAclusivamente a las unidades
fij=ndose solo en la diferencia entre lo 8ue se invierte ) lo 8ue
se obtiene+
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/ !"rrro No#ia
A nivel de la em'resa 'blica( se tiene como fin satisfacer
una necesidad de car=cter ,eneral o social 'udiendo obtener
o no beneficios+
f+ $EDT!M$&
/a em'resa como entre econ*mico tiene como objetivo fundamental
ofrecer bienes ) servicios 8ue el ser 9umano necesita+ Pero en el caso
'articular trat=ndose de las em'resas inmersas dentro del sistema
ca'italista su objetivo 'rimordial es la obtenci*n a'unta siem're a una
ma)or utilidad( tratando de encontrar las mejores satisfacciones
econ*micas ) sociales 8ue el mercado ofrece+
N
>
Conta3i#i&a& !nra#+ Er#y )*a##os )%+ E&% Er#y+ Ar?"i(a+ @==<+ ((% <,/>
36
/ !"rrro No#ia
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/ !"rrro No#ia
II% C$%T$% D PR$D.CC!7# # /A "PR%A&
A% D5!#!C!7# D C$%T$%&
l t:rmino >costo? ofrece mlti'les si,nificados ) 9asta la fec9a no se conoce
una definici*n 8ue abar8ue todos sus as'ectos+ l t:rmino >costo? tiene las
ace'ciones b=sicas& /a suma de esfuer;os ) recursos 8ue se 9an invertido
'ara 'roducir una cosaF lo 8ue es sacrificado o des'la;ado en el lu,ar de la
cosa ele,ida+ /a contabilidad de costos consiste en una serie de
'rocedimientos tendientes a determinar el costo de un 'roducto ) de las
distintas actividades 8ue se re8uieren 'ara su fabricaci*n ) venta( as3 como
'ara 'lanear ) medir la ejecuci*n del trabajo+
H
A
0tt(://0t'#%rincon&#*ago%co'/costosB>%0t'#
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/ !"rrro No#ia
l costo se define como el ,asto econ*mico 8ue re'resenta la fabricaci*n de
un 'roducto o 'restaci*n de un servicio+
0
l costo es el esfuer;o econ*mico
8ue se debe reali;ar 'ara lo,rar un objetivo o'erativo( )a sea el 'a,o de
salarios( la com'ra de materiales( la fabricaci*n de un 'roducto( la obtenci*n de
fondos 'ara la financiaci*n( la administraci*n de la em'resa( entre otros+
Cuando no se alcan;a el objetivo deseado( se dice 8ue una em'resa tiene
':rdidas+
/os costos( 'laneados adecuadamente ) usados con 'ro'iedad( 'ro'orcionan
informaci*n 8ue se usa normalmente 'or los funcionarios en los si,uientes
fines& Control de Mentas& control administrativo ) control de 'roducci*n+
2
Para dOard "c9esb)( >el costo se define como la meditaci*n( en t:rminos
monetarios de la cantidad de recursos usados 'ara al,n 'ro'*sito u objetivo(
tal como un 'roducto comercial ofrecido 'ara la venta ,eneral o un 'ro)ecto de
construcci*n?+
4
Para Ric9ard /)nc9( >el costo consiste en valores vendidos con el 'ro'*sito de
obtener al,n beneficio econ*mico 8ue 'ueda 'romover la 9abilidad de
'roducir utilidades en la em'resa+
/a inversi*n es el costo 8ue se encuentra a la es'era de la actividad
em'resarial 8ue 'ermitir= con el transcurso del tiem'o( conse,uir el objetivo
deseado+
6
E+ C/A%!5!CAC!7#
a+ Costo de #roducci,n
6
0tt(://&2inicion%&/costo/
C
DALD+ Sa'"# %Conta3i#i&a& E7sica & Costos%((%3>
<
$ALCN+ F"sto% Conta3i#i&a& y Din7'ica & costos%((%3
;
0tt(://111%in2o'i(y'%co'/Docs/!T/O22#in/E'(rsarios/costos%0t'
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/ !"rrro No#ia
%on los 8ue 'ermiten obtener determinados bienes a 'artir de otros(
mediante el em'leo de un 'roceso de transformaci*n+
-.
Por
ejem'lo&
i+ Costo de la materia 'rima ) materiales 8ue intervienen en el
'roceso 'roductivo
ii+ %ueldos ) car,as sociales del 'ersonal de 'roducci*n+
iii+ De'reciaciones del e8ui'o 'roductivo+
iv+ Costo de los %ervicios Pblicos 8ue intervienen en el
'roceso 'roductivo+
v+ Costo de envases ) embalajes+
vi+ Costos de almacenamiento( de'*sito ) eA'edici*n+
/+ Costo de Comerciali0aci,n o Mar1etin2
s el costo 8ue 'osibilita el 'roceso de venta de los bienes o
servicios a los clientes+
11
Por ejem'lo&
i+ %ueldos ) car,as sociales del 'ersonal del =rea comercial+
ii+ Comisiones sobre ventas+
iii+ 5letes( 9asta el lu,ar de destino de la mercader3a+
iv+ %e,uros 'or el trans'orte de mercader3a+
v+ Promoci*n ) Publicidad+
vi+ %ervicios t:cnicos ) ,arant3as de 'ost-ventas+
Resultan de la venta ) entre,a de 'roductos e inclu)en los costos
de 'romoci*n de ventas ) de la retenci*n de clientes( trans'ortes(
almacenamiento( entre otros+
12
c+ Costo de Administraci,n
/=
0tt(://111%in2o'i(y'%co'/Docs/!T/O22#in/E'(rsarios/costos%0t'
//
.DEM &# G;H%
/@
.DEM &# G/=H%
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/ !"rrro No#ia
%on a8uellos costos necesarios 'ara la ,esti*n del ne,ocio+
1C
Por
ejem'lo&
i+ %ueldos ) car,as sociales del 'ersonal del =rea
administrativa ) ,eneral de la em'resa
ii+ Honorarios 'a,ados 'or servicios 'rofesionales+
iii+ %ervicios Pblicos corres'ondientes al =rea administrativa+
iv+ Al8uiler de oficina+
*% Pa'eler3a e insumos 'ro'ios de la administraci*n+
Resultan de las actividades de direcci*n ) de control de la
em'resa( ) de actividades de 3ndole ,eneral como las funciones
referentes al 'ersonal ) asuntos le,ales+ !nclu)en los salarios del
'ersonal de las =reas de administraci*n ) de contabilidad
financiera( los costos de los em'leados de oficinas( tel:fonos )
arrendamiento
1N
@contrato mediante el cual se com'romete a otor,ar
el uso o ,oce tem'oral de un bien al arrendatario( )a sea 'ersona
f3sica o moral( obli,=ndose este ltimo a 'a,ar una renta 'eri*dica
8ue cubra el valor ori,inal del bien( m=s la car,a financiera( ) los
,astos adicionales 8ue contem'le el contrato
1H
B+
d+ Costo de 3inanciaci,n
s el corres'ondiente a la obtenci*n de fondos a'licados al
ne,ocio+
10
Por ejem'lo&
i+ !ntereses 'a,ados 'or 'r:stamos+
ii+ Comisiones ) otros ,astos bancarios+
iii+ !m'uestos derivados de las transacciones financieras+
C+ CARACTR-%T!CA%
/3
.DEM &# G;H
/>
.DEM &# G/=H
/A
0tt(://111%a'so2ac%org%'9/Paginas/assoria/arrn&2inan%s0t'#
/6
.DEM &# G;H
36
/ !"rrro No#ia
/a contabilidad de costos& identifica( mide( define ) anali;a los elementos del
costo @materia 'rima( mano de obra( car,os indirectosB+
12
/os costos deben de reunir N caracter3sticas fundamentales&
14
Veracidad" 9an de ser objetivos ) confiables+ Con una t:cnica
correcta de determinaci*n+
Compara/ilidad& son 'ocos com'arables ) se utili;an en valuaci*n
de inventarios ) 'ara fijar los 'recios( as3 como 'ara tener se,uridad de
8ue los costos son est=ndar com'aramos el costo anterior con el costo
nuevo+
tilidad" el sistema de costo 9a de 'lanearse de forma 8ue sin
faltar a los 'rinci'ios contables( rinde beneficios a la direcci*n ) a la
su'ervisi*n( antes 8ue a los res'onsables de los de'artamentos
administrativos+
Claridad" el contador de costos debe tener 'resente 8ue no s*lo
trabaje 'ara s3( sino 8ue lo 9ace tambi:n 'ara otros funcionarios 8ue
no tienen un am'lio conocimiento de costos+ Por esto tienen 8ue
esfor;arse 'or 'resentar cifras de forma clara ) com'resiva+
.n an=lisis de costos re8uiere de informaci*n ra;onablemente
buena( lo cual a su ve; re8uiere de 'r=cticas disci'linadas ) bien
definidas de car,o de costos ) de informe de costos factibles+
16
D+ D5!#!C!7# D C$%T$% D PR$D.CC!7# # /A "PR%A
/C
0tt(://111%gstio(o#is%co'/rc"rsos/&oc"'ntos/2"##&ocs/2in/costosy#'ntos'
aria%0t'
/<
0tt(://0t'#%rincon&#*ago%co'/costosB@%0t'#
/;
MATIEDS+ La1rnc% Esti'aciJn & costos & (ro&"cciJn% ((%>C
36
/ !"rrro No#ia
/os costos de 'roducci*n se ubican en el centro de las decisiones
em'resariales( )a 8ue todo incremento en los costos de 'roducci*n si,nifica
una disminuci*n de los beneficios de la em'resa
20
+
Al determinar el costo de 'roducci*n( se 'uede establecer el 'recio de venta al
'blico del bien en cuesti*n @el 'recio al 'blico es la suma del costo m=s el
beneficioB+
21
l costo de un 'roducto est= formado 'or el 'recio de la materia 'rima( el
'recio de la mano de obra directa em'leada en su 'roducci*n( el 'recio de la
mano de obra indirecta em'leada 'ara el funcionamiento de la em'resa ) el
costo de amorti;aci*n de la ma8uinaria ) de los edificios+
/os es'ecialistas afirman 8ue muc9os em'resarios suelen establecer sus
'recios de venta en base a los 'recios de los com'etidores( sin antes
determinar si :stos alcan;an a cubrir sus 'ro'ios costos+ Por eso( una ,ran
cantidad de ne,ocios no 'ros'eran )a 8ue no obtienen la rentabilidad
necesaria 'ara su funcionamiento+ sto refleja 8ue el c=lculo de los costos es
indis'ensable 'ara una correcta ,esti*n em'resarial+
l an=lisis de los costos em'resariales 'ermiten saber 8u:( d*nde( cu=ndo( en
8u: medida( c*mo ) 'or8u: 'as*( lo 8ue 'osibilita una mejor administraci*n en
el futuro+
n conclusi*n( los costos de 'roducci*n inclu)en los materiales directos( la
mano de obra directa ) los costos indirectos de f=brica en 8ue se 9a)a incurrido
'ara elaborar un bien o servicio+ /os costos de in,enier3a ) del diseGo del
'roducto 8ue ocurren antes de la manufactura tambi:n son costos de
'roducci*n+
22
+ /"#T$%
@=
0tt(://111%gstio(o#is%co'/rc"rsos/&oc"'ntos/2"##&ocs/gr/cos(ro&"ca#4a%0t'
@/
0tt(://&2inicion%&/costo/
@@
RAKEURN+ !ay#% Conta3i#i&a& y A&'inistraciJn & costos%((%3=
36
/ !"rrro No#ia
Materiales Directos
l material directo es cual8uier materia 'rima 8ue se convierte en una
'arte identificable del 'roducto terminado+ Por ejem'lo( al 'roducir
camisas 'ara 9ombre( la tela es el material directo+ /os contadores
re,istran ) rastrean 'or se'arado todo el material directo 8ue se re8uiere
'ara manufacturar 'roductos es'ec3ficos+ /as em'resas com'ran los
materiales directos en distintas formas+ Com'ran al,unos materiales
directos 8ue )a 9an sido terminados ) ensamblan las 'artes
com'onentes dentro del 'roducto final+
Mano de o/ra directa
/os costos referentes a la mano de obra directa son los sueldos
,anados 'or los trabajadores 8ue transforman el material desde su
estado natural 9asta convertirlo en un 'roducto terminado+ Por ejem'lo(
los sueldos 8ue se 'a,an a los trabajadores de la f=brica de camisas
8ue cortan tela ) cosen 'ie;as son costos de mano de obra directa+ %*lo
los sueldos 8ue ,anan los trabajadores involucrados en la manufactura
f3sica del 'roducto son costos de mano de obra directa+
Costos indirectos de 34/rica
/os costos indirectos de f=brica se denominan al,unas veces >costos
indirectos de manufactura o car,a fabril?+ An cuando el t:rmino de
36
/ !"rrro No#ia
>costos indirectos de manufactura? describe mejor este elemento del
costo( este libro usa frecuentemente el t:rmino abreviado de >costos
indirectos de f=brica?+ /os costos indirectos de f=brica inclu)en todos los
costos de 'roducci*n distintos de los materiales directos ) de la mano de
obra directa+ /os costos indirectos de f=brica eAclu)en a los
desembolsos de marPetin, ) de administraci*n+ Por ejem'lo( el salario
de un a,ente de ventas es un desembolso de marPetin,F los salarios
,anados 'or la alta administraci*n( 'or el contralor ) 'or el contador
financiero son ,eneralmente desembolsos de administraci*n+ %in
embar,o( el sueldo de un em'leado del =rea de control de inventarios o
el del encar,ado del control de asistencias en un costo indirecto de
f=brica+
5+ T!P$%+-
COSTOS *I%OS
A esta cate,or3a 'rinci'al de costo se le denomina tambi:n costos indirectos(
costos constantes( costos de 'er3odo( etc+
2C
.n costo fijo es a8uel 8ue no var3a
con cambios en la actividad+ n realidad no eAisten costos de este ti'o+
@3
MATIEDS+ La1rnc% Esti'aciJn & costos & (ro&"cciJn%((%A/
36
/ !"rrro No#ia
Cual8uier costo sobre el 8ue est: de acuerdo 8ue es fijo en realidad est= fijo
s*lo 'ara un nivel dado de actividades+ Por encima de ese nivel( el costo
aumenta& e idealmente( si se cae 'or debajo de ese nivel de actividades( se
modificar3a ese costo ) se observar3a 8ue se reduce+ s 9umano( cuando se
identifican los costos fijos( considerar 8ue son inamovibles ) fuera de control+
.n costo 'uede ser fijo ) necesario 'or un aGo( 'ero al si,uiente 'uede ser
evitable( o cuando menos reducible+
COSTOS VA!IA)LES
Para 8ue un costo sea de este ti'o s*lo se debe incurrir en :l cuando se inicia
la actividadF 'or ello( el costo s*lo se incurre cuando la actividad se inicia ) no
cuando se establece la 'lanta o la or,ani;aci*n+ Debe 9aber una relaci*n
directa entre el costo ) la actividad+ Conforme aumenta la actividad( aumenta
el costoF conforme baja la actividad( bajan los costos+
n una em'resa de 'roducci*n se manejan 'rinci'almente actividades de
'roducci*n ) ventas+ A una em'resa de servicios corres'onden actividades
o'erativas o de in,resos+ Al,unos ejem'los de costos variables evidentes en
em'resas de 'roducci*n son los costos 'or comisiones( 8ue var3an con las
actividades de ventas( ) los costos directos de materias 'rimas( 8ue var3an con
la actividad de 'roducci*n+
36
/ !"rrro No#ia
!!!+ C$%T$% PARA /A T$"A D DC!%!$#% D .#A
"PR%A
A+ C/A%!5!CAC!7#+-
Costos Relevantes+- %on a8uellos costos 8ue se modifican o
cambian de'endiendo de la o'ci*n 8ue se ado'teF tambi:n se le conoce
como costos diferenciales+ Por ejem'lo( cuando solicitan como la
em'resa( la fabricaci*n de un 'roducto determinado 8ue tiene
36
/ !"rrro No#ia
caracter3sticas es'eciales 9abiendo ca'acidad ociosaF en este caso los
nicos costos 8ue cambian si ace'tamos elaborar dic9o 'roducto( son el
consumo de materia 'rima( suministros diversos( 9oras eAtras( fletes(
etc+ /os salarios en base a jornales( la de'reciaci*n de la ma8uinaria
'ermanecen constantes( 'or lo 8ue los 'rimeros son relevantes( ) en el
se,undo caso son irrelevantes 'ara tomar la decisi*n de fabricar dic9o
'roducto+
Costos !rrelevantes+- %on a8uellos costos 8ue 'ermanecen
inalterables( sin im'ortar el curso de acci*n ele,ido+
s decir costos 8ue se incurrieron en el 'asado( ) 8ue se re'etir=n
eAactamente en el futuro+
sta clasificaci*n nos 'ermitir= reconocer a se,mentar las 'artidas
relevantes e irrelevantes en la toma de decisiones+
2N
G+ P.#T$ D Q.!/!ER!$+-
l 'unto de e8uilibrio es a8uel 'unto de actividad @volumen de ventasB
donde los in,resos totales ) los ,astos totales son i,uales( es decir( no
eAiste ni utilidad ni ':rdida+
l 'unto de e8uilibrio es el nivel de ventas en el cual los in,resos son
i,uales a los e,resos ) la utilidad es i,ual a cero+
%e desi,na 'unto de e8uilibrio >al v:rtice donde se juntan las ventas )
los ,astos totales( es decir( 8ue no eAisten ni utilidades ni ':rdidas+
OTROS NOMERES LUE SE LE DA AL PUNTO DE ELUILIERIO:
Punto #eutro+
Punto de m'ate+
Punto Cero+
Punto Cr3tico+
Punto "uerto+
.mbral de Rentabilidad+
Relaci*n Costo-Molumen-.tilidad+
l Punto de 8uilibrio se determina a trav:s de las si,uientes f*rmulas&
Punto de 8uilibrio en .nidades&
Pe R Costo 5ijo Pe R C5
Precio de Mentas S Costo Mariable Pvu S Cvu
.nitario .nitario
Punto de 8uilibrio en #uevos %oles @%L+B&
@>
Costos (ara #a to'a & &cisions grncia#s+ Fai' $#ors Soria+ E&% E%I%R%L%+
Li'a+ (7g% //
36
/ !"rrro No#ia
Pe R Costo 5ijo Pe R C5
1 S Costo Mariable .nitario 1 S Cvu
Precio de Mentas .nitario Pvu
H+ %TRATG!A D C$%T$%+-
/a Gerencia strat:,ica de Costos @GCB( 'ara el manejo efica; de los
costos( debe considerar una combinaci*n de temas im'ortantes( como
son&
/a Cadena de Malor& /a cadena de valor de una em'resa es el conjunto
interrelacionado de actividades creadoras de valorF encaminados a la
venta de unos determinados 'roductos o servicios 8ue comerciali;a la
em'resa+
/a cadena de valores es la administraci,n de los costos en forma
eficiente 'or la em'resa+
l Posicionamiento strat:,ico& s el uso eficiente de la informaci*n de
costos( a'licada 'ara com'etir+
n la Gerencia strat:,ica de Costos @GCB( el 'a'el 8ue desem'eGa el
an=lisis de costos 'uede variar sensiblemente( se,n la estrate,ia
ado'ta 'ara com'etir 8ue 9a)a esco,ido la em'resa+ n ese sentido
re8uerir=n 'ers'ectivas de costos distintas( un ne,ocio 'uede com'etir
de la si,uiente manera&
a+ l 'osicionamiento estrat:,ico no involucra una sim'le decisi*n entre
:ste o a8u:l en la 'r=ctica( tenemos el caso de T$/A RA/ @costos
bajos-lidera;,o de costosB+
b+ n cambio( 'ara una em'resa 8ue si,ue una estrate,ia de diferenciaci*n
de 'roductos en un ne,ocio r='idamente cambiante ) creciente ) de
mercado diri,ido( el cuidado es'ecial 'restado a los costos de
fabricaci*n 'uede ser menos im'ortante @se busca CA/!DADB+
n la diferenciaci*n de 'roductos( se debe tener en cuenta las
cualidades 8ue buscan los clientes( como son la comodidad( facilidad de
acceso ) de estacionamiento( jue,os 'ara niGos( etc+ n adici*n a la
calidad del 'roducto ) al 'recio+
Ein sa tnin&o costos
bajos G#i&ra-go & costosH%
Ein ofreciendo (ro&"ctos &
superior calidad
G&i2rnciaciJn & (ro&"ctosH%
LIDERA!O DE CO"TO" DI#ERENCIACIN DE
$RODUCTO"
/ @
36
/ !"rrro No#ia
Tenemos el caso de E"E$%( T#T.CTJ J 5R!#D CH!CT#
@aumento de costos-diferenciaci*n de 'roductosB+
DETALLE DI$ERENCIACION DE
PRODUCTOS, PRIORIDAD
LIDERA)!O EN
COSTOS,
PRIORIDAD
Ro# & #os Costos
Progra'a&os & #os
(ro&"ctos n #a
*a#"aciJn
No '"y i'(ortant M"y i'(ortant
I'(ortancia & #os
co'(ti&ors
Ea4a A#ta
c+ /as Causales de Costos o !nductores de Costos&
/os costos son causados o im'ulsados 'or muc9os factores( los
cuales se interrelacionan en forma com'leja+ ntender el
com'ortamiento de los costos si,nifica com'render la com'leja
reci'rocidad del conjunto de las causales de costos 8ue funciona( en
una situaci*n determinada+
D"P/$& n la Contabilidad tradicional :l&
$tra de las causales estrat:,icas de costos es la de la eA'eriencia
acumulada( 8ue 9a sido en al,una forma considerada entre los
contadores ,erenciales( como un 3actor determinante de los costos
unitarios+
2H
@A
Costos (ara #a to'a & &cisions grncia#s+ Fai' $#ors Soria+ E&% E%I%R%L%+
Li'a+ ((% /A/,/AC
COSTO
DE UN
PRODUC
TO
Costo $i4o
Costo Maria3#
Costo Pro'&io
Costo Mo#"'n+
Uti#i&a&+ tc%
Est7 r#aciona&o n
2"nciJn & "n so#o
INDUCTOR DE COSTO
MOLUMEN DE
PRODUCCIN
EN$OLUE MODERNO
36
/ !"rrro No#ia
APLICACIN DE LOS COSTOS AEC
ACTIMIDADES INDUCTORES DE COSTOS
Las ncsarias (ara #a
2a3ricaciJn & "n (ro&"cto%
NN'ro & 0oras
'(#a&as%
NN'ro &
(r(aracions
!+ 5ACT$R% Q. A5CTA# A /A AD"!#!%TRAC!7# D C$%T$%+-
A lo lar,o de los 2H aGos( las 'resiones com'etitivas mundiales( la
desre,ulaci*n( el crecimiento en el sector servicios ) los avances en la
tecnolo,3a de la informaci*n ) de la manufactura 9an transformado la
naturale;a de la econom3a ) 9an ocasionado 8ue muc9as industrias de
manufactura ) de servicios cambien en forma transcendental la manera en
la cual o'eran+ stos cambios( a la ve;( 9an ur,ido al desarrollo de
'r=cticas de administraci*n de costos innovadoras ) relevantes+ Por
ejem'lo( se 9an desarrollado e im'lementando sistemas costeo basados
en muc9as or,ani;aciones+ A su ve;( se 9an am'liado el enfo8ue de los
sistemas de contabilidad de administraci*n de costos( a fin de ca'acitar a
los administradores 'ara 8ue atiendan mejor las necesidades de los
clientes ) administren los 'rocesos de ne,ocio de la em'resa 8ue se
utili;an 'ara crear valor+ .na em'resa 'ueda establecer una ventaja
com'etitiva al 'ro'orcionarle m=s valor 'or un menor costo 8ue sus
com'etidores+ Para ase,urar ) mantener una venta com'etitiva( los
administradores tratan de mejorar el desem'eGo basado en el tiem'o( la
calidad ) la eficiencia+ %e debe ,enerar informaci*n contable 'ara a'o)ar
estas metas fundamentales de la or,ani;aci*n+
Com'etencia Global+-
/as ,randes mejoras en los sistemas de trans'orte ) de
comunicaci*n 9an conducido a muc9as em'resas de manufactura )
de servicios a un mercado ,lobal+ Hace varias d:cadas( las
em'resas no sab3an ni se 'reocu'aban de lo 8ue 'roduc3an
em'resas similares en Da'*n( 5rancia( Alemania ) %in,a'ur+ Dic9as
firmas eAtranjeras no eran com'etidoras( 'ues sus mercados
estaban se'arados 'or distancias ,eo,r=ficas+ n la actualidad(
tanto las em'resas 'e8ueGas como las ,randes se ven afectadas
'or las o'ortunidades 8ue ofrece la com'etencia ,lobal+ %tillOater
Desi,ns( una em'resa 'e8ueGa 8ue diseGa ) comerciali;a bocinas
TicPer( tiene mercados si,nificativos en uro'a+ /a fabricaci*n de
las bocinas TicPer es 'rinci'almente subcontratada 'ara 'roductos
C
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P
R
O
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U
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/ !"rrro No#ia
de Asia+ /as ,randes em'resas como Procter U Gamble( T9e Coca-
Cola Com'an) ) "ars( !nc+ est=n desarrollando mercados de ,ran
tamaGo en C9ina+ /os autom*viles 8ue a9ora se fabrican en Da'*n(
'ueden estar en stados .nidos en dos semanas+ /os
intermediarios financieros ) los consumidores con las oficinas
eAtranjeras en forma instant=nea+ /as mejoras en los sistemas de
trans'orte ) de comunicaci*n aunadas a 'roductos de alta calidad )
'recios m=s bajos 9an aumentando el nivel de ries,o de todas las
em'resas+ ste nuevo ambiente com'etitivo 9a incrementado la
demanda de no s*lo m=s informaci*n de costos sino tambi:n de
ma)or cantidad eAactitud+ /a informaci*n de costos desem'eGa un
'a'el vital en la reducci*n de :stos( en el mejoramiento de la
'roductividad ) en la evaluaci*n de rentabilidad de las l3neas de
'roductos+
Crecimiento del sector servicios+-
A medida 8ue las industrias tradicionales 9an reducida su
im'ortancia( el sector servicios de la econom3a 9a aumentado la
su)a+ ste sector com'rende a9ora alrededor de las tres cuartas
'artes de la econom3a ) del em'leo de stados .nidos+ "uc9os
servicios se eA'ortan( entre ellos( los servicios de contabilidad( de
trans'orte ) los m:dicos+ /os eA'ertos 'redicen 8ue este sector
continuara ,anado terreno a medida 8ue aumente la 'roductividad
de los servicios+ /a desre,ulaci*n de muc9os servicios @como las
aerol3neas ) las telecomunicaciones en el 'asado ) el sector
servicios en el 'resenteB 9a incrementado la com'etencia en el
sector servicios+ "uc9as or,ani;aciones de servicios est=n
luc9ando 'or sobrevivir+ l aumento de la com'etencia 9a
ocasionado 8ue los administradores de esta industria est:n m=s
conscientes de la necesidad de tener informaci*n de costos eAacta
'ara la 'laneaci*n( el control( la mejora continua ) la toma de
decisiones+ As3( los cambios en el sector de servicios contribu)en a
la demanda de informaci*n innovadora ) relevante de
administraci*n de costos+
Avances en la Tecnolo,3a de la informaci*n+-
%on tres los avances si,nificativos 8ue se relacionan con la
tecnolo,3a de la informaci*n+ .no de ellos est= 3ntimamente
conectado con las a'licaciones inte,radas 'or com'utadoras+ n un
'roceso de manufactura automati;ado( las com'utadoras se utili;an
'ara vi,ilar ) controlar las o'eraciones+ Con una com'utadora se
36
/ !"rrro No#ia
'uede recabar una cantidad considerable de informaci*n til e
informar a los administradores acerca de lo 8ue sucede dentro de
una or,ani;aci*n en tiem'o real+ Ho) en d3a es 'osible dar un
se,uimiento a los 'roductos de manera continua a medida 8ue se
des'la;an a trav:s de la f=brica ) re'ortar @en tiem'o realB
informaci*n referente a unidades 'roducidas materiales utili;ados(
des'erdicios ,enerados ) costo de 'roductos+ l resultado es un
sistema de informaci*n o'erativa con datos de 'roducci*n(
marPetin, ) contabilidad+
/os 'ro,ramas de c*m'uto 'ara la 'laneaci*n de los recursos
em'resariales @RP( 'or sus si,las en in,l:sB tiene el objetivo de
'ro'orcionar versatilidad en un sistema inte,rado( uno 8ue 'ueda
administrar todas las o'eraciones de una em'resa ) 'ro'orcionar
acceso a datos en tiem'o real desde las diversas =reas funcionales
de la em'resa+ l uso de esto datos en tiem'o real ca'acita a los
administradores 'ara mejorar en forma continua la eficiencia de las
unidades ) 'rocesos or,ani;acionales+ A fin de a'o)ar la mejora
continua( se re8uiere informaci*n o'ortuna( eAacta ) detallada+
/a automati;aci*n ) la inte,raci*n incrementan tanto la cantidad @en
detalleB como la o'ortunidad de la informaci*n+ Para 8ue los
administradores a'rovec9en 'or com'leto el valor del m=s com'lejo
sistema de informaci*n( deben tener acceso a los datos del
sistema( a ser ca'aces de eAtraer ) anali;ar los datos del sistema
de informaci*n con ra'ide; ) eficiencia+ sto( a la ve;( im'lica 8ue
las 9erramientas 'ara el an=lisis deben ser las m=s a'ro'iadas+
l se,undo ,ran avance 'ro'orciona las 9erramientas necesarias&
la dis'onibilidad de com'utadoras 'ersonales( de 'ro,ramas
anal3ticos en l3nea @$/AP( sus si,las en in,l:sB+ /a com'utadora
'ersonal sirve como un v3nculo de comunicaci*n 'ara el sistema de
informaci*n de la em'resa( ) $/AP ) D%% 'ro'orciona a los
administradores la ca'acidad de utili;ar esa informaci*n+ /as
com'utadoras 'ersonales ) los 'ro,ramas de c*m'uto est=n
dis'onibles 'ara los administradores de todo ti'o de or,ani;aci*n+
Con frecuencia( una com'utadora 'ersonal acta como una
terminal de red ) est= conectada a la base de datos de una
or,ani;aci*n( 'ermitiendo as3 a los administradores tener acceso a
la informaci*n con ma)or ra'ide;( 9acer sus 'ro'ios an=lisis )
're'arar muc9os de sus 'ro'ios re'ortes( 9aciendo 'osible mejora
la eAactitud del costeo de 'roductos+ Debido a los avances en la
tecnolo,3a de la informaci*n( los contadores de costos tienen la
36
/ !"rrro No#ia
fleAibilidad 'ara res'onder a la necesidad administrativa de
m:todos de costeo basado en actividades @AEC( 'or sus si,las en
in,l:sB+
/os 'ro,ramas de c*m'uto AEC se clasifican como 'ro,ramas
anal3ticos en l3nea+ /as a'licaciones anal3ticas en l3nea de manera
inde'endiente con res'ecto a las transiciones b=sicas de una
or,ani;aci*n 'ero( al mismo tiem'o( de'enden de los datos
residentes en el sistema RP+ Por lo ,eneral el 'ro,rama AEC
interacta con el 'ro,rama D%% ) otros 'ro,ramas anal3ticos en
l3nea 'ara facilitar a'licaciones como la estimaci*n de costos( la
fijaci*n del 'recio de los 'roductos( as3 como la 'laneaci*n ) os
'resu'uestos+ sta vasta ca'acidad de c*m'uto 9ace a9ora 'osible
8ue los contadores ,eneran re'ortes individuali;ados( se,n sea
necesario+ "uc9as em'resas 9an encontrado 8ue el incremento en
la ca'acidad de res'uesta de un sistema de administraci*n de
costos contem'or=neo le 9a 'ermitido reali;ar a9orros si,nificativos
en costos mediante la eliminaci*n de un enorme volumen de
re'ortes financieros mensuales ,enerados de manera interna+
l tercer ma)or avance radica en el sur,imiento del comercio
electr*nico+ l comercio electr*nico @e-commerceB es cual8uier
forma de ne,ocio 8ue sea ejecutada mediante el uso de tecnolo,3as
de informaci*n ) comunicaci*n+ l comercio 'or !nternet( el
intercambio electr*nico de datos ) los c*di,os de barras son
ejem'los de este ti'o de comercio+ /as ne,ociaciones en !nternet
'ermiten 8ue los com'radores ) los vendedores se comuni8uen )
ejecuten transiciones desde localidades ) circunstancias diversas+
/as ne,ociaciones en !nternet le 'ermiten a una em'resa actuar
como una or,ani;aci*n virtual( reduciendo de ese modo los costos
indirectos+ l intercambio electr*nico de datos @D!( 'or sus si,las
en in,lesB es am'liamente utili;ado en o'eraciones de com'ra )
distribuci*n e im'lica el intercambio de documentos entre
com'utadoras con el a'o)o de l3neas telef*nicas+ Com'artir
informaci*n entre socios comerciales reduce los costos ) mejora las
relaciones con los clientes( conduciendo de este modo a una
'osici*n com'etitiva m=s fuerte+ l D! es una 'arte inte,ral de la
administraci*n de la cadena de suministro @administraci*n de la
cadena de valorB+ /a administraci*n de la cadena de suministros es
el control de 'roductos ) servicios desde la ad8uisici*n de la
materia 'rima( el 'roceso de manufactura( el almacenamiento( la
distribuci*n 9asta las ventas al ma)oreo ) al menudeo+ l
36
/ !"rrro No#ia
sur,imiento del D! ) la administraci*n de la cadena de suministro
9an incrementado la im'ortancia del costeo de las actividades en la
cadena de valor ) en la determinaci*n del costo de diferentes
'roveedores ) clientes 'ara la em'resa+
Avances en el ambiente de manufactura+-
/os enfo8ues en la administraci*n de la manufactura como la teor3a
de restricciones ) el justo a tiem'o 9an 'ermitido a las em'resas
incrementar la calidad( reducir los inventarios( eliminar los
des'erdicios ) reducir los costos+ /os 'rocesos de manufactura
automati;ados 9an obtenido resultados similares+ l im'acto de un
mejoramiento en la tecnolo,3a ) en las 'r=cticas de manufactura en
la administraci*n de costos es si,nificativo+ /os sistemas de costeo
de 'roductos( los sistemas de control( la asi,naci*n del inventario( la
estructura de costo( los 'resu'uestos de ca'ital( el costeo variable )
muc9as otras 'r=cticas de contabilidad se est=n viendo afectadas+
Teor3a de restricciones+-
/a teor3a de restricciones es un m:todo 8ue se utili;a 'ara la mejora
continua de las actividades de manufacturada ) a8uellas 8ue no lo
son+ %e caracteri;a como un >'roceso de 'ensamiento? 8ue inicia al
reconocer 8ue todos los recursos son finitos+ %in embar,o( al,unos
recursos son m=s escasos 8ue otros+ l factor limitante m=s cr3tico(
denominado restricci*n( se vuelve el foco de atenci*n+ Al administrar
esta restricci*n( se 'uede mejorar el desem'eGo+ Para a'rovec9ar al
m=Aimo esta restricci*n( debe identificarse ) eA'lotarse @'or ejem'lo(
el desem'eGo se debe maAimi;ar con base en esta restricci*nB(
subordinado todas las dem=s acciones+ Al final( 'ara mejorar el
desem'eGo( la restricci*n debe ser a'rovec9ada al m=Aimo+ l
'roceso se re'ite 9asta 8ue la restricci*n 9a)a sido eliminada @'or
ejem'lo( 9asta 8ue )a no sea el factor cr3tico 8ue limita al
desem'eGoB+ ntonces( el 'roceso em'ie;a de nuevo con el recurso
8ue se 9a vuelto a9ora el factor limitante cr3tico+ Con este m:todo(
se reducen los 'la;os de entre,a )( 'or lo tanto( los inventarios+
"anufactura justo a tiem'o+-
.n sistema de jalar la demanda @demand-'ollB( denominado
manufacturado justo a tiem'o @D!T( 'or sus si,las en in,l:sB( se
esfuer;a 'or fabricar un 'roducto tan s*lo cuando es necesario ) tan
s*lo en las cantidades demandas 'or los clientes+ /a demanda(
medida 'or las *rdenes de los clientes( >jala? a los 'roductos a
36
/ !"rrro No#ia
trav:s del 'roceso de manufactura+ Cada o'eraci*n 'roduce s*lo lo
8ue es necesario 'ara satisfacer la demanda de la o'eraci*n
subsecuente+ #o ocurre nin,una 'roducci*n 9asta 8ue una seGal
'roviene subsecuente indica la necesidad de 'roducir+ /as 'artes )
los materiales lle,an justo a tiem'o 'ara utili;arse en la 'roducci*n+
/a manufacturada D!T reduce 'or lo ,eneral los inventarios 9asta los
niveles m=s bajos @te*ricamente 9asta niveles insi,nificantesB 8ue
a8uellos 8ue se encuentran en los sistemas convencionales(
incrementa el :nfasis en el control de la calidad ) 'roduce cambios
fundamentales en la forma en la 8ue la 'roducci*n es or,ani;ada )
llevada a cabo+ E=sicamente( la manufactura D!T centra la atenci*n
en una mejora continua( reduciendo los costos del inventario )
tratando con otros 'roblemas econ*micas+ /a reducci*n del
inventario libera ca'ital 8ue 'uede utili;arse 'ara inversiones m=s
'roductivas+ l incremento de la calidad mejora la ca'acidad
com'etitiva de la em'resa+ Al final( el cambiar de un nivel de
manufactura tradicional a uno justo a tiem'o( le 'ermite una
evaluaci*n m=s la atenci*n en la calidad ) en la 'roductividad )( al
mismo tiem'o( le 'ermite una evaluaci*n m=s eAacta de lo 8ue
cuesta elaborar 'roductos+
"anufactura inte,rada 'or com'utadora+-
/a automati;aci*n en el ambiente de manufactura le 'ermite a las
em'resas reducir los inventarios( incrementar la ca'acidad
'roductiva( la calidad ) el servicio( disminuir el tiem'o de
'rocesamiento e incrementar la 'roducci*n+ /a automati;aci*n
'uede 'roducir una ventaja com'etitiva 'ara una em'resa+ /a
im'lantaci*n de un 'roceso de manufactura automati;ado 'or lo
,eneral si,ue al DT! ) es una res'uesta a las crecientes necesidades
de calidad ) de tiem'o de res'uesta m=s corto+ A medida 8ue se
automatice un ma)or nmero de em'resas( las 'resiones
com'etitivas obli,aran a todas las em'resas a 9acer lo mismo+ Para
muc9as em'resas de manufactura( la automati;aci*n 'uede
e8uivaler a la su'ervivencia+
/os tres 'osibles niveles de automati;aci*n 1B la 'ie;a de e8ui'o
individual( @2B la c:lula de manufactura ) @CB la f=brica
com'letamente inte,rada+ Antes de 8ue una em'resa intente al,n
modelo de automati;aci*n( debe 'rimero 9acer todo lo 8ue 'ueda
'ara desarrollar un 'roceso de manifactura m=s sim'lificado )
enfocado+ Por ejem'lo( la ma)or 'arte de los beneficios de ado'tar
36
/ !"rrro No#ia
una f=brica del todo inte,rada se 'uede lo,rar con frecuencia tan
solo mediante la im'lantaci*n de un sistema de manufactura D!T+
%i la automati;aci*n se justifica( 'uede si,nificar la instalaci*n de un
sistema de manufactura inte,rado 'or com'utadora @C!"( 'or sus
si,las en o in,lesB+ l C!" im'lica los si,uientes 'rocesos& @1B los
'roductos se diseGan mediante el uso de un sistema de diseGo
asistido 'or com'utadora @CAD( 'or sus si,las en in,lesBF @2B se
utili;a un sistema de in,enier3a asistido 'or com'utadora @CA( 'or
sus si,las en in,lesB 'ara 'robar el diseGoF @CB el 'roducto es
elaborado utili;ando un sistema de manufactura asistida 'or
com'utadora @CA"( 'or sus si,las en in,lesB( los CA" utili;an
m=8uinas ) robots controlados 'or com'utadorasF ) @NB el sistema de
informaci*n conecta los diversos com'onente automati;ados+
.n ti'o 'articular de CA" es el sistema de manufactura fleAible+ /os
sistemas de manufactura fleAible son ca'aces de 'roducir una
familia de 'roductos desde el inicio 9asta el fin( utili;ando robots )
otros e8ui'os automati;ados bajo el control de una com'utadora 8ue
so'orta una ,ran cantidad de usuarios en l3nea @mainframeB+ /a
ca'acidad de 'roducir una variedad de 'roductos con el mismo
conjunto de e8ui'os es claramente ) ventajosa+
$rientaci*n al Cliente+-
n las se est=n concentrando en entre,ar valor a los clientes con el
objetivo de establecer una ventaja com'etitiva+ /os contadores ) los
administradores se refieren a la cadena de 5alor de una em'resa
como el conjunto de actividades 8ue se re8uieren 'ara diseGar(
desarrollar( 'roducir( comerciali;ar ) entre,ar 'roductos ) servicios a
los clientes+ Como resultado de ello( una 're,unta clave 8ue se
'uede 9acer acerca de cual8uier 'roceso o actividad es si :ste es
im'ortante 'ara el cliente+ l sistema de administraci*n de costos
debe dar un se,uimiento a la informaci*n relacionada con una
am'lia variedad de actividades im'ortantes 'ara los clientes @'or
ejem'lo( calidad del 'roducto( im'acto ambiental( desarrollo de
nuevos 'roductos ) cum'limiento de las entre,asB+ /os clientes
consideran la entre,a de un 'roducto o de un servicio como una
'arte del 'roducto+ /as em'resas deben com'etir no solo en
t:rminos tecnol*,icos ) de manufactura( sino tambi:n en t:rminos
de la velocidad de entre,a ) de res'uesta+ Al,unas em'resas como(
*ederal E6press( 9an eA'lotado este valor mediante la identificaci*n
) el desarrollo de un mercado 8ue la +S+ #ost O33ice @$ficina de
Correos estadounidenseB no 'udo atender+
/as em'resas tambi:n tienen clientes internos+ /as funciones de
asesor3a de una em'resa eAisten 'ara atender las funciones en
36
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l3nea+ l de'artamento de contabilidad elabora re'ortes de costos
'ara los ,erentes de 'roducci*n+ /os de'artamentos de contabilidad
8ue informan de los >,eneradores de valor 'ara el cliente? evalan el
contenido de los re'ortes 'ara ase,urarse de 8ue comuni8uen
informaci*n si,nificativa de una manera o'ortuna ) le,ibleF se
eliminan a8uellos 8ue no se ajusten a las eAi,encias+
Desarrollo de #uevos Productos+-
%e incurre en una 'ro'orci*n si,nificativa de costos de 'roducci*n
de durante la eta'a de desarrollo ) de diseGo de nuevos 'roductos+
/os efectos de las decisiones de desarrollo de 'roductos sobre otras
'artes de la cadena de valor en la em'resa en la actualidad son
am'liamente reconocidos+ ste reconocimiento 9a 'rovocado una
demanda de 'rocedimientos m=s sofisticados de administraci*n de
costos con relaci*n al desarrollo de nuevos 'roductos(
'rocedimientos como el costeo 'or objetivos ) la administraci*n
basada en actividades+ l costeo O/7eti5o motiva a los
administradores a evaluar el im'acto del costo ,eneral de los
diseGos del 'roducto durante su ciclo de vida ) 'ro'orciona de
manera simult=nea incentivos 'ara 9acer cambios de diseGo 8ue
redu;can los costos+ /a administraci,n /asada en acti5idades
id:ntica a8uellas actividades reali;adas en cada eta'a del 'roceso
de desarrollo ) evala sus conocimientos+ /a administraci*n basada
en actividades es com'lementaria del costeo 'or objetivos 'or8ue
ca'acita a os administradores ara identificar las actividades 8ue
a,re,uen valor ) des'u:s los elimina de tal modo 8ue se 'uedan
reducir los costos ,enerales del ciclo de vida+
Administraci*n de la calidad total+-
/a mejora continua ) la eliminaci*n de los des'erdicios son dos de
los 'rinci'ios fundamentales 8ue ,obierna a un estado de eAcelencia
en los 'rocesos de manufactura+ sta es la clave 'ara la
su'ervivencia en un ambiente com'etitivo de clase mundial+
laborar 'roductos ) servicios de conformidad con las
es'ecificaciones( ) con el m3nimo des'erdicio( es el 'rinci'al
objetivos de las em'resas de clase mundial+ .na filosof3a de
administraci,n de la calidad total8 en la cual los administradores
se esfuer;an 'or crear un ambiente 8ue 'ermita a las
or,ani;aciones elaborar 'roductos ) servicios con cero defectos( 9a
reem'la;ado a las consideraciones de calidad ace'tables del
'asado+
l :nfasis sobre la calidad se a'lica a los servicios( as3 como a los
'roductos+ )orin2 Aerospace Suport 9AS: 'ro'orciona
mantenimiento ) a'o)o de ca'acitaci*n 'ara los aviones Eoein,+ De
1666 a 200C( las res'uestas >eAce'cional? ) >mu) bueno? acerca de
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las encuestas de la satisfacci*n de los clientes se incrementaron
m=s de 2CV+ l servicio de mantenimiento a tiem'o era alrededor
del 6HV+ Para un 'ro,rama( el tiem'o de rotaci*n es de cerca de
tres d3as 'ara A%( mientras 8ue sus com'etidores estaban tomando
9asta N0 d3as 'or los mismos servicios+ Como consecuencia el
mejoramiento en la calidad( A% levo sus in,resos a m=s del doble en
el 'eriodo de 1666 a 200C @al,o es'ecialmente im'resionante dado
el 9ec9o 8ue el crecimiento de mercado era m3nimo durante este
'eriodoB+ /a em'resa tambi:n recibi* el "alcom Ealdri,e #ational
Qualit) AOard 200C en la cate,or3a de servicios+
l mensaje es claro+ stablecer como objetivo la mejora de
calidad 'romete ,randes beneficios+ /a administraci*n de costos da
a'o)o a este objetivo 'ro'orcionando informaci*n crucial acerca de
las actividades relacionadas con la calidad ) los costos de calidad+
/os administradores necesitan saber 8u: actividades relacionadas
con la calidad a,re,an valor ) cu=les no lo 9acen+ llos tambi:n
necesitan saber 8ue son los costos de calidad ) la manera en 8ue
estos cambian a lo lar,o del tiem'o+
l Tiem'o Como lemento Com'etitivo+-
l tiem'o es un elemento crucial en todas las fases de la cadena de
valor+ /as em'resas 'ueden reducir el tiem'o 'ara la
comerciali;aci*n mediante el diseGo de 'roductos ) 'rocesos(
mediante la eliminaci*n del des'erdicio ) 'or medio de la eliminaci*n
de actividades 8ue no a,re,an valor+ /as em'resas 'ueden reducir
el tiem'o invertido en la entre,a de 'roductos o servicios( en el
'rocesamiento de un 'roducto ) en los movimientos innecesarios de
materiales ) de subensambles+
/a disminuci*n de tiem'o 8ue no a,re,a valor 'arece ir de la
mano con el incremento de la calidad+ Al mejorar la calidad( la
necesidad de re'rocesamiento disminu)e( de modo 8ue el tiem'o
'ara elaborar un buen 'roducto es menor+ l objetivo ,eneral es
incrementar la ca'acidad de res'uesta del cliente+
l tiem'o ) los ciclos de vida de un 'roducto est=n relacionados+
/a tasa de innovaci*n tecnol*,ica se 9a incrementado 'ara muc9as
industrias( ) a la vida de un 'roducto en 'articular 'uede ser mu)
breve+ /os administradores deben ser ca'aces de formular
res'uestas de una manera r='ida ) decisiva ante las condiciones
cambiantes del mercado+ /a informaci*n 8ue les 'ermita lo,rar estas
metas debe estar dis'onible+ ;e<lett = #ac1ard 9a a'rendido 8ue
es mejor estar H0V 'or encima del 'resu'uesto en el desarrollo de
nuevos 'roductos 8ue tener seis meses de retraso+ sta correlaci*n
entre el costo ) el tiem'o es una 'arte del sistema de administraci*n
de costos+
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ficiencia+-
As3 como la calidad ) el tiem'o son im'ortantes( mejorar estos
as'ectos sin mejorar el desem'eGo financiero 'uede resultar
infructuoso( si no es 8ue fatal+ l mejoramiento de la eficiencia
tambi:n es una 'reocu'aci*n vital+ %on necesarias las medidas
financieras las tendencias en los costos a lo lar,o del tiem'o ) las
medidas de los cambios en la 'roductividad 'ueden 'ro'orcionar
medidas de im'ortancia acerca de la eficacia de decisiones 'ara la
mejora continua+ Para 8ue estas medidas de eficacia sean de valor(
los costos se deben definir( medir ) asi,nar de manera eAacta+
/a elaboraci*n de los 'roductos finales debe estar relacionada
con los insumos re8ueridos( ) se tiene 8ue calcular el efecto
financiero ,eneral de los cambios en la 'roductividad+ l costeo
basado en actividades ) las medidas de 'roductividad vinculadas
con utilidades son res'uestas a estas eAi,encias+ l costo basado es
un enfo8ue relativamente nuevo 'ara la contabilidad de costos 8ue
'ro'orciona asi,naciones de costos m=s eAactas ) si,nificativas+
Anali;ar las actividades ) 'rocesos fundamentales 'ara eliminar
a8uellos 8ue no a,re,uen valor ) mejorar otros 8ue si lo 9acen(
a)udan a incrementar consideradamente la eficiencia+
20
CONCLSIONES
/a em'resa es la instituci*n econ*mico 8ue toma las decisiones sobre la
utili;aci*n de factores de la 'roducci*n 'ara obtener los bienes )
servicios 8ue se ofrecen en el mercado+
/a em'resa es la unidad econ*mico-social( con fines de lucro( en la 8ue
el ca'ital( el trabajo ) la direcci*n se coordinan 'ara llevar a cabo una
'roducci*n socialmente til+
/a eAistencia de un 'atrimonio 8ue viene a ser el conjunto de bienes
econ*micos @materiales e inmaterialesB 'ertenecientes a una 'ersona
natural o jur3dica asociada+
@6
A&'inistraciJn & costos Conta3i&a& y contro# + Iansn/ Mo1n+ E&%
T0o'son+ M:9ico+ A,;
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/a em'resa como entre econ*mico tiene como objetivo fundamental
ofrecer bienes ) servicios 8ue el ser 9umano necesita+
l costo es el valor monetario 8ue se da a los bienes ) servicios 8ue
intervienen en la fabricaci*n de un 'roducto en la 'restaci*n de un
servicio+
$tro conce'to 8ue se le 'odr3a dar al costo es denominarlo monto en
efectivo o e8uivalente de efectivo 'a,ado( en el momento de su com'ra
o construcci*n+
l costo es im'ortante 'ara reali;ar& 'laneaci*n @costos 8ue incurrir= a la
em'resaBF el control @si se est= cum'liendo de acuerdo a lo 'lanificadoBF
la toma de decisiones @si se contina con determinado costo o se
eliminaB+
l 'unto de e8uilibrio es a8uel 'unto de actividad @volumen de ventasB
donde los in,resos totales ) los ,astos totales son i,uales( es decir( no
eAiste ni utilidad ni ':rdida+
Para el manejo m=s efica; de costos( debe considerar una combinaci*n
de temas im'ortantes& /a cadena de valor( l 'osicionamiento
estrat:,ico( /as causales de costos o inductores de costos+
/os factores 8ue afectan a la administraci*n de una em'resa de los
costos+- Com'etencia ,lobal( Crecimiento del sector servicios( Avances
en la tecnolo,3a de la informaci*n( Avances en el ambiente de
manuctura( Teor3a de restricciones( "anufactura justo a tiem'o(
"anufactura inte,rada 'or com'utadora( $rientaci*n al cliente+

Facultad de Ciencias Empresariales: Trabajo Final Del Curso Habilidades Comunicativas Trujillo-Perú 2010

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COSTOS DE PRODUCCIN EN LA EMPRESA AUTORES: Ascoy Martn / Castro Maggi

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