SO

3
Na OSO
3
Na
sulfonato sulfato
PREPARACIN DE UN DETERGENTE
OBJETIVO
Obtener un detergente mediante la reaccin de esterificacin de un alcohol con cido
sulfrico, seguido de tratamiento con una base fuerte, como el hidrxido de sodio y observar
su comportamiento en diferentes medios acuosos.
INTRODUCCIN
Los detergentes, al igual que los jabones, son sustancias tensoactivas que poseen en su
molcula un resto hidrocarbonado lipfilo y un grupo polar hidrfila del tipo sulfonato o
sulfato.
!i bien los detergentes son fundamentalmente conocidos como agentes de limpie"a
#geles de ba$o, champs, lavavajillas% sus propiedades tensoactivas les hacen imprescindibles
en mltiples sectores de la industria qu&mica. 's&, son fundamentales en la industria
farmacutica, alimentaria, cosmtica, textil, de pigmentos, pinturas y lubricantes entre otras.
'ctualmente se fabrican cinco tipos de detergentes sulfonados y sulfricos(
'lquilsulfonatos #!'!%( )*#+,
-
%n*!O
.
*
/a
0
'lquilbencenosulfonatos #L'!%( )*#+,
-
%n*+
1
,
2
*!O
.
*
/a
0

'lquensulfonatos #'O!%( )*#+,
-
%n*+,3+,*+,
-
*!O
.
*
/a
0
'lquilsulfatos #'!%( )*#+,
-
%n*O!O
.
*
/a
0
'lquilpolioxietilensulfatos #'4!%( +
52
,
-6
*#O*+,
-
*+,
-
%n*O!O
.
*
/a
0
La cadena apolar tiene al menos 57 tomos de carbono. La primera fase industrial es
la obtencin de la cadena carbonada, y en una segunda fase se lleva a cabo el proceso de
sulfonacin. 4l primer proceso se reali"a en las industrias petroqu&micas y el segundo en
empresas espec&ficas de detergentes. Las principales materias primas para detergentes son(
* las parafinas del petrleo #slo hidrocarburos lineales%
III-1
* benceno
* etileno
* grasas y aceites vegetales #un 578 del total de la produccin%
Los detergentes con cadenas ramificadas no pueden ser degradados por las bacterias
que depuran las aguas y dan lugar a una contaminancin persistente del medio. 9or ello se
fabrican detergentes en los que la cadena de hidrocarburo es lineal los cuales s& son
biodegradables. La ventaja de los detergentes frente a los jabones es que no se afectan por los
iones calcio y magnesio de las aguas duras.
Los productos detergentes domsticos slo contienen de un 5: a un -78 de sulfonatos
o sulfatos; el resto son sustancias auxiliares y de relleno. Los compuestos auxiliares a$adidos
son (
- !ecuestradores de los iones +a y <g de las aguas duras.
- 4stabili"adores de la espuma.
- =lanqueantes qu&micos.
- =lanqueantes pticos.
- 4stabili"adores de la suspensin de la suciedad
- 4n"imas proteol&ticas #eliminan manchas debidas a proteinas tales como huevo o
sangre%.
- )ellenos. +omo relleno, en los detergentes slidos, se adiciona silicato de sodio que
estabili"a la me"cla y facilita la disolucin. 4l sulfato de sodio es un subproducto del proceso
de fabricacin que tiene la propiedad de dar mayor soltura al detergente en polvo.
FUNDAMENTO TERICO
La preparacin de un detergente del tipo alquilsulfato requiere como materia prima un
alcohol de cadena lineal. 4stos alcoholes a escala industrial se obtienen por polimeri"acin de
etileno. 4n la prctica a reali"ar en el laboratorio se va a preparar el dodecilsulfato de sodio
#laurilsulfato de sodio%. +omo materia prima se utili"ar un alcohol comercial como es el
dodecanol o alcohol larico. 4l tratamiento de un alcohol con cido sulfrico o cido
clorosulfnico da lugar al ster sulfrico correspondiente.
CH
3
(CH
2
)
10
CH
2
OH + H
2
SO
4
(ac)
CH
3
(CH
2
)
10
CH
2
O S
O
OH
O
alcohol larico
ster sulfrico del alcohol larico
4l ster sulfrico as& obtenido se neutrali"a con hidrxido de sodio y se seca para
obtener la sal de sodio correspondiente que es la que se usa como detergente.
III-2
CH
3
(CH
2
)
10
CH
2
O S
O
O Na
O
CH
3
(CH
2
)
10
CH
2
O S
O
OH
O
+ NaOH(ac) + H
2
O
laurilsulfato de sodio
4l laurilsulfato de sodio se usa mucho en champes, geles de ba$o, pasta de dientes y
como dispersante de prote&nas.
MATERIAL Y PRODUCTOS
- vasos de precipitados de 577 ml
5 vaso de precipitados de -:7 ml
5 termmetro de 577>+
9apel de filtro
9apel indicador
/aO, #disolucin 1 < y lentejas%
?odecanol
,
-
!O
2
@enolftale&na
agua destilada.
EXPERIMENTACIN
4n un vaso de precipitados de 577 ml se prepara una disolucin de 5:g de dodecanol y
57 ml de cido sulfrico concentrado. 4n otro vaso de precipitados de 577 ml se preparan .7
ml de una disolucin de /aO, 1 <, a la que se a$aden . gotas de fenolftale&na. '$adir muy
lentamente, y con agitacin constante, la disolucin cida sobre la bsica sin permitir que la
me"cla se caliente demasiado. !egn se va produciendo la adicin, la me"cla se colorear de
rosa y luego este color ir desapareciendo a la ve" que se va formando un precipitado blanco,
momento en que se da por finali"ada la adicin de disolucin cida. @iltrar y secar a
continuacin el slido obtenido utili"ando para ello el sistema de filtracin a vac&o #=Achner*
Bitasato%.
Ensayos a rea!"ar
III-3
!e adiciona agua destilada hasta la mitad de un tubo de ensayo, y se disuelven dos
esptulas del detergente preparado. 'proximadamente un tercio de dicha disolucin se vierte
en otro tubo de ensayo y con el se reali"an los siguientes ensayos.
5. ?eterminar la alcalinidad de la disolucin de detergente con papel indicador.
-. !e agitar el tubo con la disolucin de detergente para formar espuma y se deja
reposar durante .7 segundos. <edir el nivel de espuma formado y anotar las observaciones.
.. ' continuacin se adicionan . ml de una disolucin al :8 de cloruro de calcio, se
agita vigorosamente y se deja reposar. Observar el efecto de adicionar esta sal de calcio y
anotar los resultados.
2.* !eguidamente se agrega una esptula de carbonato de sodio, se agita
vigorosamente y se deja reposar. Observar lo ocurrido y anotar los resultados.
:. 4n otra prueba se colocan : gotas de aceite vegetal en dos tubos de ensayo. 'l
primero se le adicionan . ml de agua destilada y al segundo . ml de disolucin de detergente.
!e agitan vigorosamente los dos tubos, se dejan reposar y se anota lo observado.
III-4