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Requerimientos Nutricionales y

Fertilizantes usados en Fertirrigacin


JUAN HIRZEL CAMPOS
INIA QUILAMAPU
INTRODUCCION A LA FERTIRRIGACION
* El sistema de riego para fertirrigar debe contar con los
siguientes componentes:
* Fertilizantes solubles: Sales fertilizantes de alta
solubilidad, generalmente con bajo tamao de
partculas.
* Fertirrigacin: aplicacin de fertilizantes a travs del
agua de riego, en un sistema de riego tecnificado
(goteo, microyet, microaspersin, aspersin, pivote).
3) Vlvulas adicionales que permitan la puesta en
marcha y el cierre del sistema de inyeccin.
2) Un sistema de inyeccin (Vnturi) y medidor de flujo
(Caudalmetro) para la solucin madre.
1) Al menos un estanque para la preparacin de la
solucin madre (solucin concentrada del fertilizante).
4) Sistemas de filtros que aseguren el paso de una
solucin de riego con partculas de tamao fino (filtros
de arena y malla). As se evita el tapado de los goteros.
Estanque
Solucin
Madre
Caudalmetro
Litros/minuto
Solucin concentrada
que ingresar a la
matriz principal
Matriz
Lt/sg
INYECTOR
Ventajas de la fertirrigacin:
Mayor eficiencia en el uso de los fertilizantes.
Mayor sincrona entre las necesidades diferenciales de
nutrientes de las plantas y su aplicacin.
Disminuyen las prdidas de los nutrientes aplicados y la
posibilidad de contaminacin ambiental.
Mayor posibilidad de reaccin inmediata frente a desrdenes
(desequilibrios, deficiencias, excesos) nutricionales.
Mayor control sobre la regularidad de aplicaciones de los
programas nutricionales (menores fugas de productos desde el
campo).
Mayor productividad y calidad de los productos.
Mayor disponibilidad de herramientas de diagnstico que
puedan ser efectivamente utilizadas.
Necesidades de Estanques para preparar las
disoluciones de fertilizantes:
Estanque 1:
N P K
Estanque 2:
Ca Mg
Estanque 3:
Microelementos (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo).
Estanque 4:
Acidos (ntrico, fosfrico, sulfrico, clorhdrico).
* Al preparar la Solucin Madre se debe tener
cuidado de no mezclar productos que precipiten. Lo
ideal es trabajar con productos formulados como
mezclas N-P-K desde fbrica, que aseguren el buen
funcionamiento del sistema.
* La solucin de riego debe obedecer a un rango de
pH (entre 5,5 - 6,5) y Conductividad elctrica
(idealmente menor a 1,5 mmhos/cm) para asegurar la
completa disponibilidad de nutrientes y una
concentracin de sales que no provoque daos al
cultivo. Para este efecto se debe conocer la ficha
tcnica de cada fertilizante a usar (solubilidad, pH y
C.E. a distintas concentraciones, grado de pureza), o
disponer de un pH-metro y Conductivmetro.
Tolerancia de las hortalizas a la salinidad del
extracto de saturacin del suelo
Especie Conduct. elctrica (mmhos/cm)
Pimentn - Pepino < 3
Meln < 3
Apio < 3
Tomate < 5
Coliflor - Brcoli < 5
Lechuga < 5
Maz dulce < 5
Esprrago - Espinaca < 8
Tolerancia de los frutales a la salinidad del
extracto de saturacin del suelo
Especie Conduct. elctrica (mmhos/cm)
Frutilla < 1
Frambuesa < 1
Palto < 1,3
Vides < 1,5
Cerezo < 1,5
Ctricos < 1,7
Nogal < 1,7
Olivo < 2,7
Disminucin porcentual de rendimiento frente al aumento en la CE
de la disolucin del suelo en diferentes especies frutales.
0
20
40
60
80
100
120
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
CE (dS m
-1
)
R
e
n
d
i
m
i
e
n
t
o

(
%
)





















Olivo
Ctricos
Palto
Frambueso
Consideraciones de la relacin sistema radical - suelo en
fertirrigacin con riego de alta frecuencia
1) Se ocupa slo un 30 - 40 % del volumen total del suelo.
2) El aporte de nutrientes por el suelo es mucho menor.
Se debe considerar el aporte del agua.
3) El sistema radical est expuesto contnuamente a un
suministro de sales.
4) Las sales que ingresan al bulbo hmedo difcilmente
son desplazadas a gran distancia del sistema radical. El
lavado de sales se realiza con riegos largos sin
fertilizante.
EL ANLISIS DE AGUA
(Rangos deseables de algunos elementos)
Elemento Concentracin en el agua de riego
Nitrato 0,0 - 5,0 ppm
Fsforo 0,005 - 5,0 ppm
Potasio 0,5 - 10,0 ppm
Calcio 40 - 120,0 ppm
Magnesio 6,0 - 24,0 ppm
Fierro 2,0 - 5,0 ppm
Cond. Elctrica 0,2 - 1,0 mmhos/cm
Ejemplo de clculo de aporte de nutrientes en el agua
de riego:
En un cultivo de lechuga al aire libre regado por cintas
se aplican 3.000 m
3
de agua de riego con una
concentracin de 10 ppm de N (NO
3
-
) y 35 ppm de Calcio.
Cul es el aporte de estos nutrientes por ha?.
* 10 ppm = 10 mg/L = 10 gr/m
3
= 0,01 kg/m
3
0,01 kg/m
3
* 3.000 m
3
= 30 kg de N/ha
* 35 ppm = 35 mg/L = 35 gr/m
3
= 0,035 kg/m
3
0,035 kg/m
3
* 3.000 m
3
= 105 kg de Ca/ha
Caractersticas tcnicas de algunos fertilizantes usados en
fertirrigacin
Fertilizante Solubilidad a 20C C.E. a 1 g/L pH en solucin
(g/L = kg/m
3
) (mmhos/cm) (a 1 g/Lt)
Nitrato de Amonio 1.870 0,9 5,6
Urea perlada 1.080 0,07 5,8
Sulfato de Amonio 760 2,1 5,5
Nitrato de Potasio 310 1,21 7,0
Nitrato de Calcio 1.220 n.d n.d.
Nitrato de Magnesio 2.250 0,88 5,6
MAP (GT) 400 0,86 4,7
Fosfato Monopotsico 230 0,72 4,8
Composicin nutricional de los fertilizantes solubles
Fertilizante N P
2
O
5
K
2
O CaO MgO S Cl Fe Mn Zn Cu B
Nitrato de Amonio 35
Nitrato de Potasio 13 45
Nitrato de Calcio 15,5 26
Nitrato de Magnesio 11 16
Urea 45
Acido Nitrico 22
Acido Fosfrico 70
Fosfato Monoamnico GT 12 61
Fosfato Monopotsico 52 34
Muriato de Potasio 60 47
Sulfato de Potasio 50 18
Acido Sulfrico 32
Sulfato de Amonio 21 24
Acido Clorhdrico 97
Acido Brico 17
Solubor 21
Sulfato de Zinc 12 25
Sulfato de Hierro 12 25
Sulfato de Manganeso 13 23
Ultrasol Multipropsito 18 18 18 1 0,05 0,03 0,02 0,01 0,02
Ultrasol Desarrollo 18 6 18 2 0,05 0,03 0,02 0,01 0,02
Ultrasol Crecimiento 25 10 10 1 0,05 0,03 0,02 0,01 0,02
* Las siguientes mezclas No se deben
realizar:
- Microelementos no Quelatados (Fierro) con
Fertilizantes Fosforados en medios cidos.
- Fertilizantes Clcicos con algn Sulfato.
- Fertilizantes Fosforados con Fertilizantes
Magnsicos.
- Fertilizantes Fosforados con Fertilizantes
Clcicos.
Compatibilidad de los fertilizantes solubles
C = compatible.
I = incompatible.
C* = compatible en solucin pero incompatible para producir mezclas NPK.
Nitrato de
potasio
C Nitrato de
amonio
C C* Nitrato de
calcio
C C* C* Urea
perlada
C C I I Sulfato de
amonio
C C I C C Fosfato
monoam.
C C I C C C Fosfato
monopot.
C C I C C C C Acido
fosfrico
C C I C C C C C Cloruro de
potasio
* Al realizar una mezcla errnea se formar un
precipitado (concho) de naturaleza insoluble, que
puede pasar a travs de la lnea de riego provocando
el tapado de goteros. Por ello es importante contar
con un buen sistema de filtros.
* Al preparar la Solucin Madre (concentrada) puede
aparecer un sobre nadante (producto flotante) o parte
del producto sin disolver, lo cual indica que se
sobrepas la solubilidad del fertilizante.
* El sistema de Fertirrigacin se asemeja a un sistema
de Hidropona en Campo Abierto, en el cual el suelo
funcionara como un sustrato de crecimiento que
adems fijara algunos elementos (Fsforo, Potasio,
Microelementos).
* Esta prctica permite trabajar con concentraciones
finales muy bajas en la solucin de fertirriego que llega
a las plantas, con lo cual se evitan los riesgos de
toxicidad por exceso de sales, o de sobrepasar la
solubilidad de los fertilizantes.
* Para obtener el mayor beneficio del sistema es
aconsejable aplicar fertilizantes en cada riego.
* Por ejemplo, si en una temporada de riego se aplican
8.000 m
3
de agua en 1 ha de Cerezos, con una dosis
total de fertilizantes es de 800 kg/ha aplicada en todos
los riegos, entonces la concentracin final de
fertilizantes en el agua de riego sera en promedio la
siguiente:
800 Kg 800.000 gramos
Concentracin = ------------- = ----------------------- = 0.1 g/Lt
Final 8.000 m
3
8.000.000 Litros
La Concentracin Mxima de fertilizantes a aplicar en
cada riego durante la temporada de crecimiento
depender del estado fenolgico y de la especie, pero en
general se sugieren valores inferiores a los siguientes:
Crecimiento inicial: Concentracin < 0,3 g/Lt
Desarrollo intermedio: Concent. < 0,5 g/Lt
Produccin: Concentracin < 1 - 2 g/Lt
* Generalmente la solubilidad de las mezclas
comerciales es de un 20 - 30 %, lo cual significa que
se pueden disolver fcilmente 20 - 30 Kg de
Fertilizante en un estanque de 100 Litros (solucin
madre).
* La cantidad a inyectar de esta solucin madre (Tasa
de Inyeccin) depender de los siguientes factores:
1) concentracin final que se quiera alcanzar (g/L)
2) caudal de riego (bomba o emisores) (L/seg)
3) concentracin de la solucin madre (kg/L)
La tasa de inyeccin se calcula con la siguiente
frmula:
Tasa de Concentracin Final (gramos/Litro) * 6
Inyeccin = ---------------------------------------------------------
(L/minuto/ha) Caudal de Riego * Concent. Solucin
Madre
(Litros/seg) (kg/Litro)
Ejemplo:
Se prepara una solucin madre concentrada al 20 %
(20 Kilos de fertilizante en 100 Litros de agua = 0,2
Kg/Lt).
Qu tasa de inyeccin debo medir en el
caudalmetro?:
La concentracin mxima de solucin de riego (que
sale por cada emisor) a la que se quiere trabajar es
de 0,5 gramos por litro.
El Caudal de la bomba es de 10 Litros por segundo
(medido a nivel de campo).
Estanque
Solucin
Madre
(kg/Lt)
Caudalmetro
Lt/minuto
Solucin concentrada
que ingresar a la
matriz principal
Matriz
Lt/sg
Tasa de 0,5 (g/L) * 6
Inyeccin = ------------------------------- = 1,5 L/min/ha
(L/min/ha) 10 * 0,2
(L/seg) (kg/L)
1,5
L/min
Evolucin del pH de la solucin de fertirriego en cuatro cuarteles de un huerto
de manzanos de la VI regin.
Monitoreo de la solucin de fertirrigacin.
6
6,2
6,4
6,6
6,8
7
7,2
7,4
7,6
7,8
8
Noviembre Enero Febrero
p
H
Monitoreo de la solucin de fertirrigacin.
Evolucin de la CE de la solucin de fertirriego en cuatro cuarteles de un
huerto de manzanos de la VI regin.
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
Noviembre Enero Febrero
C
E

(
d
S

m
-
1
)
Para neutralizar concentraciones excesivas de bicarbonatos en el agua de riego se
realizan aplicaciones de cidos (fosfrico, sulfrico, ntrico, clorhdrico), cuyo
clculo de dosificacin se presenta en la siguiente ecuacin (100% concentracin) :
Dosis de Acido [HCO
3
-
] (meq L
-1
) * 0,7 * Vol.Agua (m
3
) * PE Ac (mg meq
-1
)
(L ha
-1
) =
Densidad del Acido (kg L
-1
) * 1.000
Donde:
0,7 = Fraccin porcentual de concentracin de bicarbonatos a
neutralizar (70%). Cuando se neutraliza ms de un 75 u 80% del
bicarbonato presente se produce una fuerte cada en el pH,
pudiendo generar nuevos problemas.
Vol. Agua = Volumen de agua a aplicar (evento de riego, periodo fenolgico,
temporada de riego).
PE Ac = Peso equivalente del cido a emplear.
Acido Ntrico (HNO
3
-
), 63 mg meq
-1
.
Acido Sulfrico (H
2
SO
4
2-
), 49 mg meq
-1
.
Acido Fosfrico (H
2
PO
4
3-
), 32,3 mg meq
-1
.
Acido Clorhdrico (HCl), 36,5 mg meq
-1
.
1.000 = Factor de correccin de unidades.
La reaccin qumica durante el proceso de acidificacin en trminos
simples es la siguiente:
Cabe considerar que durante la neutralizacin de los bicarbonatos
se solubilizan sales, generando un aumento en la CE.
Cation-HCO
3
-
+ Anion-H
+
H
2
O + CO
2
+ Catin libre + Anin libre
Donde:
Catin libre = Ca
2+
o Mg
2+
o Na
+
, derivado del bicarbonato neutralizado.
Anin libre = NO
3
-
o SO
4
2-
o PO
4
3-
o Cl
-
, derivado del cido aplicado (ntrico,
sulfrico, fosfrico, clorhdrico)
Ejemplo 2, en un viedo variedad Carmenere se riega con un agua de pH 7,2
y un contenido promedio de bicarbonatos de 1,25 meq L
-1
. El volumen
estimativo de agua a aplicar en la temporada ser de 3.000 m
3
. Para
neutralizar el 70% de la concentracin de bicarbonato se utilizar cido
fosfrico, cuya densidad es de 1,7 kg L
-1
. La dosis total de cido fosfrico a
emplear para toda la temporada de riego se determinar empleando la
ecuacin propuesta (Se considera 100% de concentracin en el Acido).
La distribucin de la dosis del cido se realizar de forma
proporcional a la distribucin del volumen de agua a aplicar durante la
temporada (mtodo cualitativo o de trabajo por concentracin).
Dosis de Ac. Fosfrico 1,25 meq L
-1
* 0,7 * 3.000 m
3
* 32,3 mg meq
-1
(L ha
-1
) = = 50
1,7 kg L
-1
* 1.000
Dosificacin de Nutrientes
Dosis de N (kg ha
-1
) = N
F
(kg ha
-1
) * Factor (2,5 - 4,0)
Dosis de P
2
O
5
(kg ha
-1
) = P
2
O
5 F
(kg ha
-1
) * Factor (2,0 - 2,5)
Frutos
Dosis de K
2
O (kg ha
-1
) = K
2
O
F
(kg ha
-1
) * Factor (1,8 - 3,0)
Dosis de CaO (kg ha
-1
) = CaO
F
(kg ha
-1
) * Factor (10 - 25)
Hojas
Dosis de MgO (kg ha
-1
) = MgO
F
(kg ha
-1
) * Factor (6 - 8)
Madera de
Renovacin Dosis de S (kg ha
-1
) = S
F
(kg ha
-1
) * Factor (5 - 6)
Madera
Permanente
Races de
Renovacin
Races
Permanentes
Dosificacin de nutrientes en frutales y vides
Concentracin de nutrientes en racimos y frutos
Especie y variedad
N P
2
O
5
K
2
O CaO MgO
Arndanos Bluejay 120 130 25 30 90 100 10 12 7 9
Arndanos Elliot 95 120 22 30 105 120 12 15 8 10
Cerezos 190 225 25 45 180 300 25 32 9 24
Frambuesas Heritage 180 220 8 15 180 220 35 45 38 48
Frutillas 90 120 35 45 150 180 20 30 15 20
Kiwis Hayward 180 200 75 100 300 360 35 45 22 28
Limones Gnova 260 300 50 70 360 400 120 150 25 35
Manzanas Braeburn 35 46 17 25 96 151 6 9 7 9
Manzanas Fuji 31 47 17 28 103 168 5 10 7 10
Manzanas Gala 32 48 19 26 126 170 6 11 8 11
Manzanas Granny Smith 90 130 20 25 160 190 10 12 12 16
Palto Hass 100 120 35 45 220 260 28 35 75 90
Uva de Mesa Princes 80 90 34 40 190 200 10 12 9 10
Vid vinfera Carmenere 45 60 22 25 170 190 5 6 7 9
Concentracin de nutrientes
(mg 100 gr fruto fresco
-1
)
mg 100 gr fruto fresco
-1
/ 100 = kg/ton
Ejemplo: Dosificacin de nutrientes para un huerto de Cerezos con rendimiento de
12 ton/ha.
Dosis de N (kg ha
-1
) = 2,1 kg N ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 2,5 (Factor) = 63 kg N ha
-1
.
Dosis de P
2
O
5
(kg ha
-1
) = 0,45 kg P
2
O
5
ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 2,5 (Factor) = 13,5 kg
P
2
O
5
ha
-1
.
Dosis de K
2
O (kg ha
-1
) = 2,4 kg K
2
O ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 2,5 (Factor) = 72 kg K
2
O
ha
-1
.
Dosis de CaO (kg ha
-1
) = 0,3 kg CaO ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 12 (Factor) = 43 kg CaO
ha
-1
.
Dosis de MgO (kg ha
-1
) = 0,24 kg MgO ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 8 (Factor) = 23 kg MgO
ha
-1
.
Dosis de S (kg ha
-1
)= 0,13 kg S ton
-1
* 12 ton ha
-1
* 6 (factor) = 9 kg S ha
-1
J A S O N D E F M A M J
Patrn de crecimiento estacional de races en manzano. Adaptado de Brooke y Stevens (1994).
N D E F M A M J
Patrn de crecimiento estacional de races en Cerezo. INIA Raihun 2005.
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
S O N D E F M A M J J A
Meses
A
b
s
o
r
c
i

n

d
e

N

(
g
r

a
r
b
o
l
-
1
)
Absorcin estacional de nitrgeno en durazno Maycrest.
Adaptado de Muoz et al. (1993).
Nutriente Periodo fenolgico Porcentaje de la dosis a aplicar
Brotacin a cuaja 10 20%
Cuaja a cosecha 30 40%
Postcosecha 40 60%
Brotacin a cuaja 20 30%
Cuaja a cosecha 30 40%
Postcosecha 20 30%
Brotacin a cuaja 10 20%
Cuaja a cosecha 50 60%
Postcosecha 20 30%
Brotacin a cuaja 20 40%
Cuaja a cosecha 60 80%
Cuaja a cosecha 40 50%
Postcosecha 50 60%
Magnesio
Nitrgeno
Fsforo
Potasio
Calcio
Gua orientativa de parcializacin de nutrientes en huertos frutales,
parronales o viedos.
Cerezos con Riego Tecnificado Todos Los Cuarteles
Rendimiento 12 ton/ha
Requerimiento fruto (kg/ha) Factor Dosis (kg/ha)
N 2,1 2,5 63
P2O5 0,45 2,5 14
K2O 2,4 2,5 72
CaO 0,3 12 43
MgO 0,24 8 23
S 0,13 6 9
Fenologa N P2O5 K2O CaO MgO S
Brot - Cuaja 6,3 1 7 4 2 1
Cuaja - Pinta 25,2 4 22 22 7 3
Pinta - Cosecha 18,9 5 29 17 7 4
Postcosecha 12,6 3 14 0 7 2
Total 63 14 72 43 23 9
Programa de Fertirrigacin
Fenologa Producto Dosis (kg/ha) N P2O5 K2O CaO MgO S
Brot - Cuaja KNO3 0 0 0
SO4Mg 12 2 3
CaNO3 17 3 4
K2SO4 14 7 3
Urea 8 4
Acido fosfrico 2 1
Sub-Total 53 6 1 7 4 2 6
Cuaja - Pinta KNO3 48 6 22
SO4Mg 36 7 9
CaNO3 83 13 22
K2SO4 0 0 0
Urea 14 6
Acido fosfrico 6 4
Sub-Total 187 25 4 22 22 7 9
Pinta - Cosecha KNO3 19 2 9
SO4Mg 36 7 9
CaNO3 66 10 17
K2SO4 40 20 7
Urea 14 6
Acido fosfrico 8 5
Sub-Total 184 19 5 29 17 7 16
Postcosecha KNO3 10 1 4
SO4Mg 36 7 9
CaNO3 0 0 0
Muriato de Potasio 17 10
Urea 25 11
Acido fosfrico 4 3
Sub-Total 92 13 3 14 0 7 9
Total 516 63 14 72 43 23 40
kg Costo ($/kg) Costo ($/ha)
Nitrato de Potasio 76,8 750 57600
Sulfato de Magnesio 121,3 150 18189
Nitrato de Calcio 166,2 500 83077
Sulfato de Potasio 54,7 750 41040
Muriato de Potasio 16,8 580 9744
Urea 52,3 220 11507
Acido Fosfrico 19,3 730 14079
Kg totales 507,3
Costo total ($/ha) 235236
Valores a julio de 2009
Solicitar a
Victor Kramm
vkramm@inia.cl
Muchas gracias

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