ENCUENTRO ECONMICO REGIN ICA

1. Resea Histrica y Cultural

Los primeros habitantes se asentaron en la regin Ica hace unos 9 000 aos. El
hombre de Paracas, descubierto en las Pampas de Santo Domingo, data del ao 6 870 a.C. constituyendo el segundo horticultor ms antiguo del Per. Dos importantes culturas pre inca se asentaron en la regin, la cultura Paracas (600 a.C. al 100 d.C.) y la cultura Nazca (100-800 d.C.). De la primera quedan los hermosos mantos de bras de algodn y lana, conservados en sus colores y textura por las condiciones climticas y el suelo de la zona, as como los fardos funerarios con momias en cuclillas que muestran el avance en la tcnica no slo de la momicacin sino tambin de conocimientos avanzados de medicina y ciruga a travs de la llamada trepanacin. Estas momias fueron encontradas principalmente en Cerro Colorado, en donde tallaron la roca en forma de copa invertida para acondicionar subterrneamente cada fardo.

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Segn los ltimos estudios, habra sido la cultura Paracas la que inici la construccin de geoglifos de enormes guras antropomorfas y zoomorfas en las laderas de los cerros en Palpa. Se distinguen porque s pueden ser vistas desde las pampas aledaas, comparadas con las lneas de Nazca que solo pueden ser vistas desde el aire. Lo ms notable de la cultura Nazca son los geoglifos construidos en las pampas del mismo nombre, siendo los ms conocidos el colibr, la araa y el mono. Marie Reiche, matemtica alemana que le dedic 50 aos de su vida al estudio y preservacin de las lneas de Nazca, lleg a la conclusin que es un gigantesco calendario agrcola relacionado a los movimientos del sol, la luna y las constelaciones. Sin embargo, queda an el misterio del por qu solo pueden verse desde el aire si su propsito era guiar a los pobladores en sus decisiones para la agricultura. A diferencia de las lneas de Palpa, en Nazca solo hay una gura antropomorfa, ms conocida como el astronauta porque se ve un ser humano con una especie de escafandra, cuya silueta es muy parecida a los actuales astronautas. Aun cuando la forma de su construccin ha sido desentraada en funcin de las caractersticas de la tierra y el clima, el por qu de las lneas de Nazca ha cautivado la imaginacin de cientcos y novelistas por igual, desde 1955 hasta la actualidad. En 1994, las lneas de Nazca fueron declaradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por UNESCO y constituyen uno de los principales atractivos tursticos de la regin. La cultura Nazca tambin leg una red de acueductos que se utilizan hasta hoy en da y que permitieron el desarrollo de la agricultura del algodn nativo, la especie Gossypium peruvianum. Luego surge la cultura Chincha que se extiende por la regin teniendo como centro poltico el valle de

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Chincha. Tuvo vigencia del 800 d.C. al 1476 d.C., ao en el que el Inca Pachacutec expande el imperio y conforma el Chinchaysuyo que abarcaba toda la regin Ica hasta el valle del ro Majes. Es una cultura de la que no se tienen muchas referencias en las crnicas espaolas, aun cuando s se menciona que el Seor de Chincha era el nico cargado en andas adems del Inca, cuando coincidan en ceremonias. Las investigaciones sealan que fue un pueblo muy dedicado al comercio ya que intercambiaba mercancas entre la sierra y el litoral costero, siendo su mbito de accin extendido aparentemente por todo el Imperio Incaico y tal vez ms all de ste. Los incas complementaron los acueductos ya existentes, siendo el ms importante La Achirana del Inca que desva parte de las aguas del ro Ica y cuya construccin se atribuye, de acuerdo a la leyenda, al pedido de una hermosa joven de la regin que cautiv a Pachacutec, quien accedi a la construccin del acueducto a pesar de no ser correspondido en sus sentimientos hacia la joven. El signicado de Achirana es lo que corre limpiamente hacia lo que es hermoso. Los espaoles llegaron a la regin en 1533 en busca de un lugar para fundar la capital del Virreinato, creando la Villa de San Galln en la zona donde est ubicada Pisco hoy en da. Como quiera que se decidi que la capital fuera en el valle del Rmac, esta regin fue entregada a Nicols de Ribera el Viejo, quien, en 1540 sera el primero en producir el aguardiente del mosto de uva en sus tierras de Tacarar (nombre anterior de Ica), con las cepas tradas de las Islas Canarias. Fue en esta poca que se desarroll la uva tipo quebranta sobre la base de la uva negra europea, lo que le dara la singularidad al sabor del aguardiente. El mosto era almacenado en tinajas de barro, denominadas piskos, similares a las que se usaban en el incanato para fermentar la chicha, vocablo de donde tambin se supone deriv el nombre de pisco. Muy pronto empez a comercializarse por todo el Virreinato, el resto de Amrica y Europa, siendo el puerto de Pisco el punto por donde partan las embarcaciones.
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De ah que el aguardiente adquiriera el nombre de Pisco, actual producto Bandera del Per (2005) y cuya Denominacin de Origen ha sido inscrita en la Organizacin Mundial de la Propiedad Intelectual de la ONU (Certicado 865) en el ao 2005. La ciudad de Ica la fund Jernimo Luis de Cabrera en el ao 1563, con el nombre de Villa de Valverde del Valle de Ica. En 1568 arriba al Convento de San Francisco de Lima una donacin europea de egies religiosas, cuyas cajas haban sido arrojadas al mar durante una fuerte tormenta y que curiosamente haban permanecido alrededor de la embarcacin, pudiendo ser salvadas. Pasados dos aos y teniendo noticias de estos acontecimientos, el Padre Fray Francisco de Madrigal de Ica viaja a Lima y recibe algunas de las cajas de dicha donacin, a pesar que estaban deterioradas, siendo trasladadas por mar del Callao a Pisco. El arriero que transportaba las cajas hasta la Villa de Valverde, se dio con la sorpresa que una de las mulas haba desaparecido mientras l dorma. Los vecinos del bosque de Hurin Ica (Ica Baja), encontraron a la mula y pretendieron llevarla a la ciudad. Para su sorpresa, fue imposible que la hicieran moverse del lugar, por lo que convocaron a las autoridades franciscanas para abrir las cajas. En una de ellas encontraron al Cristo Crucicado e interpretaron que la imagen quera quedarse en ese lugar. Por deformacin del vocablo Hurin, se deriv el nombre actual de Seor de Luren, patrono de Ica que inspira tanta devocin entre los iqueos. La tradicin tambin menciona las veces que la imagen ha sobrevivido milagrosamente a los intensos terremotos que han asolado la ciudad y la regin en los ltimos tres siglos y medio, lo mismo que un incendio que origin el color oscuro de la imagen. Actualmente la Iglesia se encuentra en reconstruccin despus de los estragos del terremoto del 2007, estando la imagen del Seor de Luren en perfectas condiciones, no obstante el 64 por ciento de destruccin del templo. Hacia 1595 se inicia la trata de esclavos africanos por los espaoles que, para el sur del Per, se comercializaban en Chincha, provincia en donde actualmente se encuentra ms concentrada la cultura afroperuana. Esta poblacin fue ocupada principalmente en la agricultura, tanto en los viedos como posteriormente en los algodonales. Los terremotos no son ajenos a la regin. Durante el siglo XVII, dos de ellos destruyeron completamente la ciudad de Ica, obligando a sus pobladores a cambiar de lugar la ciudad varias veces hasta su emplazamiento actual.

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En el siglo XVII el Per se beneci coyunturalmente de la guerra de secesin norteamericana, exportando el algodn peruano a los mercados que quedaron desabastecidos. Luego tuvo que esperar hasta comienzos de siglo XX en que el auge del algodn peruano se posicion gracias a las calidades Pima y Tanguis, esta ltima desarrollada por un agricultor del mismo nombre en Pisco, que le otorg una mayor extensin a la bra sin sacricar la textura del algodn peruano, adems de ser ms resistente a las plagas. En la gesta libertadora, la ciudad de Ica proclam la independencia meses antes de la llegada del Libertador San Martin en setiembre de 1820, quien desembarca en la Baha de Paracas y establece su Cuartel General en Pisco. En julio de 1821 parte hacia Lima no sin antes haber decidido el diseo de nuestra bandera nacional inspirado en las parihuanas, aves tpicas de Paracas. El 4 de agosto de 1821 se crea la provincia de Ica y el 30 de enero de 1866, el Departamento de Ica. La etapa republicana de la regin est marcada por el desarrollo econmico sustentado en la agricultura, la pesca y la minera, as como la manufactura textil y vitivincola, incluyendo el pisco. En el ao 1854, el presidente Ramn Castilla declara la abolicin de la esclavitud en el Per. Como resultado de la aculturacin y el mestizaje, las manifestaciones culturales ms resaltantes de la poblacin que vino del frica son la msica y el baile. Desarrollaron instrumentos musicales de percusin tales como el cajn peruano, la quijada de burro, el cencerro y la cajita, as como los bailes de la zamacueca, el land y el festejo, entre otros. Las canciones y dcimas tpicas de la cultura afroperuana atraen a propios y extraos por su vivacidad y excelente ritmo, principalmente en el mes de febrero y comienzos de marzo de cada ao en que se celebra el llamado Verano Negro en Chincha. En este evento tambin se conjugan la gastronoma, el arte afroperuano y reuniones culturales en general.
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La bonanza econmica por la exportacin del guano de las islas que estn frente a Chincha se inici en 1841 y dur unos treinta aos hasta que aparece en el mercado extranjero el fertilizante qumico. Sin embargo, con el regreso internacional hacia lo orgnico y el rechazo a lo qumico en el agro, el guano de las islas ha vuelto a ser utilizado y exportado. Actualmente Proabonos es la entidad del Estado que protege el ecosistema de las islas y extrae dicho recurso. Hacia la mitad del siglo XIX se inicia la migracin china por la falta de mano de obra en las haciendas de la costa peruana. Los cules chinos que fueron a la regin Ica trabajaron inicialmente en las islas guaneras adems de la agricultura, en condiciones laborables inadecuadas. La primera mitad del siglo XX en la regin estuvo signada por la bonanza econmica de las haciendas algodoneras y vitivincolas. Luego las bras sintticas, la mayora derivadas del petrleo, comenzaron a desplazar al algodn natural hasta hace unos aos en que se est comenzando a revalorizar lo natural, sin alcanzarse aun los niveles de demanda y precios que se tuvieron. A comienzos del siglo XX, la Laguna de la Huacachina, un espejo de agua en medio de dunas de arena, el Oasis de Amrica, fue relanzada como lugar de descanso, resaltndose las propiedades curativas de sus aguas. El legendario Hotel Mosone data de 1920, as como el malecn y buena parte de la infraestructura. Fue visitada por presidentes peruanos y connotados intelectuales, pero luego comenz su decadencia debido a la disminucin de sus aguas, problema que requiere permanentes inversiones. Actualmente ofrece los novedosos deslizadores sobre arena, paseos a caballo y en vehculos areneros por las dunas aledaas. Entre los mltiples atractivos tursticos de la regin, est tambin el Festival Internacional de la Vendimia que se celebra en el mes de marzo desde 1958 y cuyo evento principal es la pisa de la uva para la elaboracin del pisco, adems de los espectculos musicales, la degustacin y venta de cachina y licores de la regin, eleccin de la reina de la Vendimia, el festival gastronmico, entre otros. Forma parte del turismo de la regin la visita a las bodegas grandes y pequeas de la regin, en tours denominados La Ruta del Pisco incluyendo la cata de piscos y vinos. El pisco sour, coctel afamado que data de comienzos del siglo XX, fue declarado por el gobierno Patrimonio Cultural de la Nacin en el ao 2007. Tambin estn la Semana del Chilcano (enero), el da del pisco sour (febrero), el da nacional del pisco (julio), el festival y concurso regional del pisco (octubre), y el congreso nacional del pisco (noviembre).

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Tambin es parte del circuito turstico tradicional la visita a la Reserva Nacional de Paracas y las Islas Ballestas, hbitat de aves y lobos marinos, adems de especies marinas, declarada intangible en el ao 1975, as como tambin el avistamiento desde el mar de El Candelabro, geoglifo en las faldas de un cerro. Del mismo modo, hay expectativas de desarrollar otro atractivo ecoturstico en la Baha San Fernando en Marcona, convertida desde julio del 2009 en Zona Reservada para proteger su ecosistema marino y sus especies. Notables representantes de la literatura y la pintura peruana nacieron en Ica, como Abraham Valdelomar, escritor de comienzos del siglo XX ms conocido por su obra regionalista El Caballero Carmelo; Srvulo Gutirrez, pintor de renombre internacional; Francisco Prez, compositor musical autor de la connotada polka La Huacachina. Finalmente, cabe resaltar la gastronoma regional: pallares, sopa seca, carapulcra, platos elaborados con la gran variedad de pescado y mariscos de la zona, sobre todo las conchas de abanico, tejas, dulces elaborados en base a higos, frejol colado, machacado de membrillo, chapanas. En sntesis, se puede armar que la gran riqueza cultural de la regin, sumada a la fecundidad de sus valles, conguran un importante potencial turstico y de desarrollo socioeconmico que predice mayor bienestar y prosperidad.

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