Libro Final

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA
INDICE
Introduccin.... 2 Ecoturismo.. 3 15
Turismo Histrico........... 16 21
Turismo de Playa 22 38
Turismo en Granda icara!ua.. 3" # $%
Turismo Gastronmico. $8 5"
Turismo en
icara!ua 6& # %8
'edicatoria %"
INTRODUCCION
En este libro tratamos de abordar las distintas formas de turismo que hay en Nicaragua. Abordaremos las ofertas de turismo que tienen los distintos destinos tursticos de Nicaragua.
Muestra las caractersticas fsicas, topogrficas, geogrficas y naturales que presentan los variados lugares de mayor visita turstica en Nicaragua.
En este pas hay grandes fuentes naturales de la cual podramos sacar venta a para el turismo y desarrollarlo a un nivel superior. !o cual no se hace, cono"camos mas de nuestros recursos y de las costumbres que a los turistas les gusta hacer y visitar.
#odremos conocer con imgenes e informaci$n detallada de las "onas mas visitadas por turistas en Nicaragua y su desarrollo en la actualidad.
&
INTRODUCCION TEORICA AL ECOTURISMO

El Turismo ecolgico o ecoturismo es un enfoque para las actividades tursticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservacin y la apreciacin del medio (tanto natural como cultural) que acoge a los viajantes. Aunque e isten diferentes interpretaciones, por lo general el turismo ecolgico se promueve como un turismo !"tico!, en el cual tambi"n se presume como primordial el bienestar de las poblaciones locales, y tal presuncin se refleja en la estructura y funcionamiento de las empresas#grupos#cooperativas que se dedican a ofrecer tal servicio. $ebido a su auge, el ecoturismo ya se convirti en el segmento de m%s r%pido crecimiento y el sector m%s din%mico del mercado turstico a escala mundial. Este movimiento apareci a finales de la d"cada de &'(), y ya *a logrado atraer el suficiente inter"s a nivel internacional, al punto que la +,- dedic el a.o /))/ a este. El genuino ecoturismo debe seguir los siguientes siete principios, tanto para quienes operan los servicios como para quienes participan0 &. minimi1ar los impactos negativos, para el ambiente y para la comunidad, que genera la actividad2 /. construir respeto y conciencia ambiental y cultural2 3. proporcionar e periencias positivas tanto para los visitantes como para los anfitriones2 4. proporcionar beneficios financieros directos para la conservacin2 5. proporcionar beneficios financieros y fortalecer la participacin en la toma de decisiones de la comunidad local2 6. 7rear sensibilidad *acia el clima poltico, ambiental y social de los pases anfitriones2 8. Apoyar los derec*os *umanos universales y las leyes laborales. Tanto la evolucin del concepto, como de su sustento terico, en relacin al ecoturismo son aspectos !recientemente! incorporados a la le icografa mundial, aunque su pr%ctica en condiciones naturales sea de ancestral data. El concepto en los tiempos modernos, est% muy relacionado con el establecimiento de 9eservas y :arques ,acionales y con ese inter"s reali1amos una relacin *istrica de los *ec*os m%s relevantes sobre este particular y al mismo tiempo recogemos una serie de
'
aportes tericos;conceptuales para ayudarnos a construir una base a<n m%s slida sobre nuestras propias conclusiones en relacin el ecoturismo.
EVOLUCION SEMANTICA DEL TERMINO ECOTURISMO
En &'8' se crea por primera ve1 en ,icaragua una entidad del Estado encargada de la regulacin y ,ormacin del uso, cuido y aprovec*amiento de los 9ecursos ,aturales y del =edio Ambiente denominado >9E,A (>nstituto de 9ecursos ,aturales de ,icaragua), posteriormente en &'() se crea el ?ervicio de :arques ,acionales y para &'(6 se forma el $epartamento de @reas ?ilvestres, como parte del =inisterio de Agricultura y Aanadera. :ara &'') se 9eactivan las %reas protegidas con la incorporacin de guarda parques en las mismas. A nivel mundial, mientras tanto, se define la :rimera Estrategia de 7onservacin =undial de los 9ecursos ,aturales y el =edio Ambiente con la firma del 7onvenio de Biodiversidad en la 7umbre de 9o de Caneiro de &''/. En ese conte to se inicia un proceso de definicin de los que *oy conocemos como $esarrollo ?ostenible que significa un modelo que optimi1a los beneficios sociales y econmicos del presente, sin poner en riesgo el potencial para obtener beneficios en el futuro. :or otro lado la ecologa considerada como ciencia es un t"rmino nelogo introducido por Ernest DaecEel (de Alemania) en &(8(, para significar la relacin entre los animales vivos y sus medios org%nicos e inorg%nicos. En t"rminos conceptuales el especialista D"ctor 7evallos; Fascur%in (+=T &''/) define el !ecoturismo! como turismo ecolgico, consistente en visitar @reas ,aturales relativamente sin disturbar, con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales y culturales ( paisaje, flora y fauna silvestres) de dic*as %reas, as como, cualquier manifestacin cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse a*, a trav"s de un proceso que promueva la conservacin, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconmicamente ben"fico de las poblaciones. Fa investigadora alemana Birgit ?tecE nos dice al respecto que2 ! a diferencia del turismo orientado *acia el descubrimiento de las belle1as y monumentos naturales, el ecoturismo o turismo ecolgico promueve enfoques de desarrollo sostenibles, desde el punto de vista socio cultural y socio econmico y orientados *acia la preservacin de los recursos, en el sentido de proteccin a trav"s del aprovec*amiento! (Esc*born &'(8)
(
+tras definiciones, por ejemplo del =sc $anilo ?aravia de ,icaragua (/))/) e perto en la tem%tica nos dice0 !El ecoturismo es un tipo de turismo guiado *acia el desarrollo de la *istoria natural, la cultura y la estructura social en armona con el ambiente fsico, con el conte to ambiental, con el uso de la tierra y las caractersticas culturales, para asegurar la sustentabilidad en el sentido de conservar los mismos valores para las generaciones futurasG. :or otro lado, por ejemplo, identifican la actividad como Turismo ,aturalista, destinado a convertir la !industria! del ecoturismo en una e periencia altamente gratificante, incorporando la conservacin en parte de la vida de quien lo practica (?ociedad =undial de Ecoturismo con sede en ,ort* Bennington, Hermont, Estados -nidos de ,orteam"rica, Aerado BudoIsEi, :residente,&''5) 7omo es evidente, la evolucin misma del concepto, muestra una din%mica que no *a desaparecido y por el contrario permitir% un enriquecimiento a<n mayor en el futuro, no obstante, *ay una tendencia de ciertos autores de clasificar el ecoturismo como componente del Turismo Alternativo, lo cual a nuestro juicio y siguiendo la lgica de los anteriores investigadores sobre el tema, el concepto es mas apropiado como Turismo Especiali1ado, muy particular, en tanto su esencia radica precisamente en su alto contenido educativo y cultural, asociado con el disfrute de relacionarse o convivir en un medio natural conservado bajo condiciones lo mas original posible, sin la intervencin alteradora del *ombre del orden preestablecido. Es muy importante se.alar, que *oy en ,icaragua se abren grandes e pectativas a partir de situaciones dadas, donde la intervencin a partir del cultivo de ciertas especies de plantas con objetivos estrictamente econmicos, como es el caso del caf", puedan ser aprovec*ados en tanto se *a respetado el entorno y en cierta forma casi mantenido intacto para el desarrollo de variantes de ecoturismo como el agroturismo. (=as adelante abordaremos con mayor profundidad este tema). Es tambi"n fundamental dejar claro que los aspectos 7ulturales y Jtnicos forman parte muy importante del ecoturismo entendido en su enfoque mas amplio, en tanto representa tambi"n aspectos de la ense.an1a sobre la cultura desarrollada en territorios especficos, y como "stas *an sabido aprovec*ar los recursos naturales para su sobre vivencia y disfrute, as como *an logrado desarrollar una serie de instrumentos, t"cnicas y formas de organi1acin social (Artesanas, conservacin de alimentos, medicinas, deportes, construcciones, costumbres comunales, bailes, etc.) todo relacionado en una u otra forma, con el entorno natural de sus asentamientos *umanos, ya sean estos primitivos, precolombinos (caso de Am"rica) y contempor%neos ("tnicas se que *an perseverado de forma aut"ntica).
En ese particular merece especial atencin los grupos "tnicos que a<n persisten en ,icaragua, pues "stos en alguna forma representan la forma de convivencia mas aut"ntica y respetuosa de relacionarse y aprovec*ar los recursos de la naturale1a de forma apropiada, proporcion%ndole su valor y respecto por generaciones y sobre la cual *an desarrollado los fundamentos de sus propias culturas, muy al contrario de las sociedades llamadas !modernas!. :or tanto se puede concluir de forma preliminar, que el ecoturismo involucra el uso o aprovec*amiento de valiosos y fr%giles recursos ambientales, patrimonio natural y cultural de un pas o regin, en donde intervienen intereses de la sociedad, el estado, las empresas privadas, comunidades locales y la comunidad cientfica. ,icaragua es un pas con grandes recursos eco;tursticos, con playas en el Atl%ntico, el :acfico y los grandes lagos2 con volcanes que pueden ser ascendidos y observados2 con monta.as todava vrgenes2 con selvas preciosas donde se conserva la flora y la fauna autctona, las cuales *an sido declaradas %reas protegidas. El >nstituto de Turismo, el =inisterio del Ambiente y diversas organi1aciones como +,A, est%n en abierta campa.a de proteccin del medio ambiente. ,icaragua se prepara para un futuro mejor para sus *abitantes y para recibir al eco; turista internacional para compartir la apreciacin de nuestras belle1as naturales. Algunos de los principales lugares que son parte de nuestro potencial ecoturista son0
Volc n Masaya:
Crter del Volcn Masaya. *
El :arque ,acional Holc%n =asaya comprende un %rea de 54EmK que incluye dos volcanes y cinco cr%teres. Fos volcanes *an *ec*o erupcin en variadas ocasiones y antiguamente atemori1aron a indgenas y conquistadores espa.oles. Fos espa.oles bauti1aron al volc%n activo !Fa Boca del >nfierno!. En el siglo &6 pusieron una cru1, !Fa 7ru1 de Bobadilla! (por el :adre Lrancisco Bobadilla), en la boca del cr%ter para e orci1ar al demonio. Fas erupciones *an tenido un impacto dram%tico en los alrededores. 9ocas volc%nicas todava cubren los alrededores. Fa naturale1a es un poco tosca, sin embargo, pacfica. $iferentes tipos de vegetacin aparecieron despu"s de las erupciones. El parque est% *abitado por varios tipos de animales. Fa vida silvestre del parque incluye coyotes, mofetas, mapac*es, 1arigMeyas, iguanas, venados y monos. El parque est% a menos de media *ora de =anagua. 7uando llega a la entrada son cinco Eilmetros cuesta arriba *asta el volc%n locali1ado en el centro del parque. :uede llegar en su carro *asta aqu o pedirle a un ta i que lo lleve. :uede tambi"n ir caminando, pero esto le quitar% tiempo y energa pues la subida es bastante inclinada. :uede observar el cr%ter desde las orillar del volc%n. ?iempre *ay *umo saliendo de "l. $esde "ste cr%ter puede llegar *asta otros. Aseg<rese de caminar un poco de puntillas para observar el *umo saliente y las vistas magnificas. Day muc*os otros caminos que lo llevaran a los otros cr%teres o a la cueva de T1inaconostoc en donde *ay cientos de nidos de murci"lagos. Fos caminos varan en distancia entre &.4 y 5.' Eilmetros, y los visitantes son acompa.ados por guas. Fos precios son de 7N&) a 7N&/ crdobas por persona. En el camino *acia la subida puede encontrar un museo bien acondicionado y muy interesante, que ofrece informacin sobre el volc%n =asaya, as como de otros volcanes de otras 1onas del pas y sus procesos geolgicos.
Volc n Mombacho:
Vista Area del Volcn Mombacho
A slo &5 minutos de la ciudad de Aranada, se encuentra la 9eserva ,atural Holc%n =ombac*o. 7on una altitud entre los (5) y &344 metros y dos cr%teres, ofrece a sus visitantes desde caminar por el mundo m%gico de la nebliselva, *asta pasear por la copa de los %rboles. Este volc%n =ombac*o, protagonista de la erupcin que provoc la creacin de las bellas isletas de Aranada, cuenta con diversos atractivos de naturale1a que permiten conocer las especies de flora y fauna propias de la 1ona. Al caminar por sus bien dise.ados senderos, como El :uma y El 7afetal, el visitante puede bordear el cr%ter principal en cuyo centro se encuentra una fumarola emanando gases sulfurosos permanentemente, al igual que puede observar aves migratorias y especies end"micas.
En la 9eserva Holc%n =ombac*o es necesario prepararse para descubrir la ?alamandra del =ombac*o (Bolitoglossa mombac*oensis), que slo e iste en este lugar del mundo, al igual que la orqudea =a iliaria mombac*oensis. 7omo ecoturista o amante de la naturale1a, podr% descubrir un laboratorio viviente en donde la ecologa, la radiacin adaptiva y la evolucin de las especies ensayan algo nuevo todos los das. >gualmente, puede visitar la estacin biolgica y ecoalbergue donde se puede alojar y disfrutar del ambiente. ?i de disfrutar se trata que mejor que andar por la copa de los %rboles, viviendo la e citante e periencia del 7anopy. +tras actividades dentro de la 9eserva incluyen paseos a caballos o utili1ar bicicletas de monta.a en un ambiente de gran biodiversidad. El visitante realmente go1a de las muc*as oportunidades y servicios que brinda la naturale1a.
Reserva de Bosaw s:
Ro de Waspuk
1-
Fa 9eserva de BosaI%s se encuentra en ,icaragua, compartida por la 9egin Autnoma del Atl%ntico ,orte (9AA,), el departamento de Cinotega y en una peque.a parte por el departamento de ,ueva ?egovia. Lue declarada 9eserva de la Biosfera por la -nesco en &''8. ?u nombre deriva de los nombres 9o OBocayG, 7erro O?aslayaG, y 9o OPaspuEG. 7onstituye la reserva forestal mayor de 7entroam"rica (y la tercera mayor a nivel mundial) y es uno de los mejores ejemplos de bosque tropical *<medo y de bosques de nubes de la regin, englobando tambi"n %reas de media altitud *asta los &.65) m que alcan1a en su punto m%s alto, el 7erro ?aslaya, cuyo entorno a su ve1 *a sido declarado parque nacional. :or la reserva transcurren innumerables ros tributarios del ro 7oco, destacando el ro Bocay y el ro PaspuE. Lorma junto a la 9eserva de la Biosfera de 9o :l%tano y otras %reas boscosas en Donduras un bloque continuo de selva tropical. -nas 5, ))),))) de *a (3, ))),))) en Donduras y /, ))),))) de la reserva BosaI%s en ,icaragua), que suponen la segunda mayor selva de todo el continente. Fa Qona ,<cleo est% compuesta de los Territorios ubicados en la parte ?ur del curso medio del 9o 7oco, con un %rea apro imada de 8.44& EmK, comprenden principalmente la regin dentro del ro Bocay, 7erro ?aslaya y ro PaspuE. Fa Qona de Amortiguamiento (m%s de &/,))) EmK) est% delimitada por los lmites administrativos de los seis municipios adyacentes (Bonan1a, ?iuna, Paspam, Paslala, PiIil y 7u%;Bocay, los cuales comparten fronteras comunes con la Qona ,<cleo designada de la 9eserva. El clima de la regin meridional de Donduras y de la parte septentrional de ,icaragua es propicio para el desarrollo de selvas umbrfilas de monta.a y de selvas tropicales en las tierras bajas. As se desarrolla esta gran masa forestal e tremadamente rica en especies de plantas y animales. En BosaI%s la mayor 1ona forestal se encuentra en la 1ona n<cleo y est% formada por selvas ecuatoriales y selvas de monta.a2 sin embargo, en la 1ona de amortiguamiento la selva *a sido talada y quemada de tal forma que disminuy la cobertera vegetal de &, /)),))) *a a unas 3)),))) *a (incluyendo bosques de pino), a las que se le deben de sumar las 8(),))) *a de selva vrgen de la 1ona n<cleo. En total las selvas y bosques de pinos de la reserva abarcaban unas &, 4)),))) de *a, sin embargo el pasado Durac%n L"li destruy parte del bosque y la superficie forestal se *a reducido a unas &, )5),))) *a. ?e *an identificado /8) especies de plantas2 muc*as de las cuales tienen atributos alimenticios, ornamentales y medicinales.
11
BosaI%s es un punto de convergencia de fauna de ,orte y ?udam"rica y posee una enorme rique1a en organismos tanto invertebrados como vertebrados. Fa selva tropical es el bioma m%s rico del planeta y se estima que en BosaI%s se encuentra el &3R de las especies conocidas. ?e tiene un escaso conocimiento de las especies que *abitan en BosaI%s. ,o obstante desde que se comen1aron las investigaciones en 1onas vrgenes de la reserva, se *an encontrado /)) especies de animales vertebrados e invertebrados. Fa reserva posee colonias de quet1ales significativas num"ricamente en =esoam"rica. En referencia a la avifauna se encuentra presente una de las %guilas m%s grandes del mundo, el %guila *arpa (Harpya harpija)2 as mismo *ay una poblacin definida de guacamayas escarlata (Ara macao). Tambi"n est%n los principales depredadores (puma y jaguar) y el *erbvoro m%s grande de =esoam"rica, el tapir o danto. Fa entomofauna est% todava bastante ine plorada. ?e calcula grosso modo la e istencia de &)).))) a /)).))) especies de insectos. =uc*as especies de mamferos sirven de alimentos para los indgenas.
Reserva indio Ma z:
Cascadas en la Reserva Indio Ma
1%
Fa 9eserva Biolgica >ndio =a1 es considerada una de las reservas naturales mejor preservadas en ,icaragua. Jsta se locali1a en la esquina sureste del pas, bordeando el ro ?an Cuan. Fa reserva comprende 3, &() SmK y es el *ogar de una amplia variedad de animales de la selva. Entre ellos la *abitan cientos de especies de aves, incluyendo tucanes, guacamayas, colibres y loros. En la 1ona tambi"n *abitan mamferos, tales como venados, pere1osos, jabales, pumas, jaguares, pacas, 1orros e incluso manates, adem%s de las tres especies de monos que viven en el pas (mono congo, cara blanca y mono ara.a). Asimismo, se pueden encontrar ranas venenosas, serpientes, cocodrilos, tortugas e iguanas. A pesar de que la reserva es un %rea inmensa, gran parte de ella no puede ser e plorada, ya que el =inisterio de 9ecursos ,aturales (=A9E,A) no permite que la gente entre en la mayora de los lugares. ?in embargo, *ay dos %reas por donde se puede ingresar para disfrutar de los tesoros naturales que se encuentran escondidos en esta remota esquina de ,icaragua. Opcin 1: Entrar por Bartola Bartola es un ro que forma el borde occidental de la 9eserva >ndio =a1. Jste est% ubicado a slo 6 Eilmetros del *istrico pueblo de El 7astillo, por lo que visitar >ndio =a1 durante un viaje al pueblo es una buena opcin. 7abe mencionar que para entrar a la reserva es necesaria la compa.a de un gua. Aeneralmente, los visitantes contratan a uno y organi1an el transporte desde El 7astillo, pero tambi"n es posible contratar a uno de los guardias del =A9E,A, quienes tienen una peque.a estacin a la entrada de la reserva. $entro de >ndio =a1 *ay dos caminos que se usan para e plorar el %rea. Estos varan en longitud (de / Sm a 3.5 Sm) y tiempo (/ a /.5 *oras a 3 a 3.5 *oras). Fa vida silvestre es espectacular, y muc*os de los animales del trpico pueden ser vistos f%cilmente en estos senderos. Fa otra opcin para recorrer la 1ona es quedarse en un bote y navegar ro arriba. 7omo la reserva est% justa al lado del ro, los turistas pueden ver los bellos animales, especialmente aves, y la impresionante selva. El *orario para entrar a trav"s del 9o Bartola es de 60)) am a /0)) pm (es posible quedarse *asta despu"s pero no muc*a gente es autori1ada a entrar despu"s del *orario establecido). Ta que >ndio =a1 es una selva tropical, productos tales como repelentes, botas fuertes y capotes son necesarios. Fos viajes a la reserva pueden ser organi1ados con los guas de El 7astillo o en los *oteles del pueblo Boca de ?%balos.
1&
Opcin 2: Entrar por San Juan del Norte El remoto pueblo de ?an Cuan del ,orte, ubicado en la parte sur de la 7osta 7aribe, es otra ruta por la que se puede entrar a la selva. Este pueblo da acceso al ro >ndio, que lo lleva directamente dentro de la reserva. 9ecientemente, el =A9E,A autori1 el ingreso de turistas usando este ro, que ofrece la posibilidad de visitar un lado ine plorado. Fa visita a la 1ona empie1a al viajar ro arriba. El anc*o del ro se reduce lentamente y la naturale1a se *ace m%s y m%s dominante a lo largo del viaje. Fa flora que se puede ver en este punto es espectacular, al igual que los animales como las aves, tortugas e incluso cocodrilos. Ta dentro de la reserva *ay dos opciones0 entrar directamente al camino de e cursin y regresar a ?an Cuan el ,orte el mismo da quedarse por la noc*e para tener m%s tiempo de e plorar. En ambos casos, las <nicas personas que pueden ense.ar los alrededores a los visitantes son los indios 9ama. Estos indgenas *an estado viviendo en la selva por cientos de a.os y la conocen de memoria. Ellos guan a los turistas por los caminos y les ofrecen albergue si desean quedarse por una noc*e. :ara quedarse a dormir, el <nico *ospedaje accesible son los asentamientos de caba.as de madera que est%n situados a orillas del 9o >ndio. Fos 9amas solan vivir en ellos, pero las actuales leyes gubernamentales les *an pro*ibido continuar con su modo de vida de *ace cientos de a.os. :or lo tanto, la mayora de estos asentamientos est%n des"rticos, pero eso no significa que sea imposible quedarse en una de estas caba.as con los indgenas. Hale recalcar que el nivel de lujo es mnimo y no *ay amenidades en el %rea, pero "sta es una de las formas m%s ntimas de e plorar la selva. Adem%s, este tipo de viaje le permitir% quedarse m%s tiempo y conocer aun m%s de la 1ona. $e cualquier manera, ya sea un viaje de un da o uno de da y noc*e, la flora y fauna que ver% en este lado de la reserva, menos e plorada que Bartola, es espectacular. :or ejemplo, una de las e cursiones m%s interesantes en el 9o >ndio lo lleva a unas raras formaciones rocosas que, en a.os anteriores, se pensaba *aban sido talladas por seres *umanos pero a.os m%s tarde se descrubri, a trav"s de un estudio, que la forma de las rocas es de origen natural.
1'
+tro lugar <nico es la Faguna de =anates, que tambi"n se puede visitar en el viaje a la reserva. :ara este viaje se necesita bastante tiempo y esfuer1o porque *ay que viajar por los peque.os arroyos que conectan a esta laguna con el 9o >ndio. :ero la laguna es uno de los pocos lugares en los que, con un poco de suerte y paciencia, se puede ver a esta singular especie. Fos viajes a la 9eserva >ndio =a1 se pueden organi1ar en ?an Cuan del ,orte. Algunos de los indgenas 9ama tambi"n viven en este pueblo, lo que *ace posible contratar a un gua. Asimismo, los *oteles locales lo ayudan a arreglar la gira.
Ma!ana en la Reserva.
1(
1)
Turismo hist rico en Nicaragua

En este captulo *aremos "nfasis sobre algunos lugares *istricos , que son b%sicos para promover el turismo en ,icaragua, porque son frecuentados por turistas, los cuales vienen deseosos por asistir a estos lugares que *an dejado un legado *istrico, tambi"n asisten a estos lugares para enriquecer su bagaje cultural, por aprender y conocer los *ec*os ocurridos en estos sitios. :or ejemplo, la Dacienda ?an Cacinto, es frecuentada por saber parte de la *istoria ocurrida en la cual un grupo de personas dispuestas a dar su vida, por defender parte de la soberana nicaragMense, este acto de valenta es llamativo para los turistas, ya que admiran el patriotismo de los nicaragMenses. +tro ejemplo claro de turismo *istrico en ,icaragua son las *uellas de Aca*ualinca, ya que no slo involucra a ,icaragua, sino, a Am"rica, en especial 7entroam"rica, ya que este *ec*o es parte de la era U:aleo;indgenaU. Tambi"n son visitados por los monumentos *istricos, que se encuentran en las >glesias y en los cementerios (la mayora de estos monumentos est%n *ec*o a base de piedra, ya que se ocupaba como material de construccin), y por la infraestructura de las >glesias. :or eso nombraremos algunos lugares, que forman parte del turismo *istrico0
Casa Natal Rub n Dar o
1*
En el antiguo valle de =etlatlpan, cuyo nombre en idioma aborigen me icano significa OLugar de las piedras de Moler, llamado despu"s por los espa.oles V Valle de =etapaV2 y contiguo al casero indgena de Los Chocoyos, frailes misioneros mercedarios fundaron en &6/8 una reduccin o poblado, para el establecimiento de indgenas (caribes) de la monta.as de la vecina regin de ?"baco, para su adoctrinamiento cristiano;catlico
Origen del apodo Chocoyos
?e cuenta y esta la versin recogida por el *istoriador +rtega Arancibia, el investigador Corge Bravo y otros escritores, que en tiempos muy remotos, estelianos y metapas tuvieron seria pugna2 y que *abiendo los primeros incendiado las casas del Halle de =etlatlpan, sus pobladores levantaron con rapide1 sus viviendas, tec*%ndolas con ramas verdes, como es natural, por lo que los adversarios estelianos y los viajeros les llamaron c*ocoyos (Auerrero0 Este lugar es muy atrado, por los turistas y por la mayora de los nosotros los estudiantes nicaragMenses, especialmente, cuando se est% estudiando sobre la vida de 9ub"n $aro.
Huellas de Acahualinca
Fas Huellas de Acahualinca, fueron descubiertas en el a.o de &(84, por un grupo de obreros que estaban e cavando en busca de piedras canteras, o sea por casualidad. Fas personas al darse cuenta del *alla1go dieron parte a las autoridades y estos enviaron a los pocos arquelogos que estaban en ,icaragua.
1+
Casa Hacienda San Jacinto
Fa casa Dacienda ?an Cacinto, se encuentra ubicada al noreste de =anagua a 3' Em sobre la carretera :anamericana, con un desvo de 3 Em *acia el este. Este sitio es un patrimonio ,acional, ya que es un fiel testigo de una de las batallas que se suscitaron durante la Auerra ,acional de ,icaragua (&(54;&(56). 7onocida como OFa Batalla de ?an CacintoG ocurrida el &4 de ?eptiembre de &(56. Auerra ,acional es el perodo de luc*a que empie1a en &(54. Ese a.o $on Lruto 7*amorro, $irector ?upremo de ,icaragua convoca a una asamblea constituyente y deroga la constitucin de &(3( cambiando el nombre de titular del poder ejecutivo que era $irector ?upremo Oy que se elega cada dos a.os, al de :residente de la 9ep<blicaG el cual perdurara por 4 a.os en el cargo.
1,
Centro Cultural Convento San Francisco
Convento co o Centro Cultural
Aranada es una ciudad llena de sitios *istricos y uno de sus conjuntos imprescindible es el Antiguo 7onvento de ?an Lrancisco. Lundado en &5/' bajo el nombre de >nmaculada 7oncepcin por Lray Toribio Benavente =otilinia. :ara &85& se evidencia con estructura de 7alicanto los muros que rodean al 7onvento. 7on la e pulsin de las rdenes religiosas, por el :residente de la Lederacin 7entroamericana Lrancisco =ora1%n en &(3), se limit a una funcin educacional. :osteriormente el 7onjunto sufri dos reformas0 una superficial en &(36 para servir de 7entro -niversitario y otra profunda en &(84 para alojar al c"lebre 7olegio de Aranada, luego >nstituto ,acional de +riente *asta &'85. A partir de &'(' se inici su restauracin y puesta en valor con el apoyo del =useo Districo de Estocolmo a trav"s de A?$> recuper%ndose as para integrarse al devenir *istrico de nuestra 7iudad. Aranada de ,icaragua se distingue en Am"rica 7entral por ser la <nica que posee armona en su arquitectura, privilegio topogr%fico, *istoria y tradiciones peculiares e idiosincrasia. El :royecto de re*abilitacin ejecutada en la :la1a de los Feones en &''/, define un criterio b%sico relacionado a la intervencin de espacios urbanos.
%-
Fa inversin privada con propsitos tursticos genera nuevos conceptos de e presiones y usos.
Isletas de Granada:
?on una serie de m%s de 36) islotes que se encuentran situados al sureste de esta poblacin nicaragMense, sobre el llamado Fago 7ocibolca. Fas isletas se encuentran dispersas junto a la pennsula de Asese y los e pertos *an llegado a la conclusin de que son producto de la e plosin del volc%n =ombac*o *ace alrededor de veinte mil a.os en la cual una parte importante del mismo termin sobre el lago, dando origen al arc*ipi"lago. Fa mayor parte de las isletas est% cubierta *oy en da de vegetacin inusual y es *ogar de importantes especies de aves. =uc*as de las isletas *an sido pobladas. Algunas son propiedad privada y en ellas se *a construido viviendas o casas vacacionales. Day tambi"n ciertas facilidades para los residentes y turistas. Doteles y tiendas se encuentran sobre algunas isletas, y tours sobre botes est%n disponibles. :or el atractivo natural que representan, las !sletas de "ranada se *an convertido en un importante punto turstico a nivel nacional e internacional y se recomienda su visita en diferentes publicaciones tursticas.
%1
%%
TURISMO DE PLAYA EN NICARAGUA

Fas playas de ,icaragua son unas de las m%s e ticas que pueden verse alrededor del mundo. Fas playas de ,icaragua se caracteri1aran por sus aguas cristalinas y sus e tensas costas vrgenes de arena blanca. Bluefields. El precio es de alrededor N&/, pero puede tomar &) *oras llegar la Aran >sla del
Destinos tur sticos dentro de Nicaragua: Sus playas

,icaragua es un paraso por e plorar en muc*as 1onas de su litoral, con abundante vegetacin, abundante vida marina, abundantes arrecifes de coral. ?iempre encontrar% algo que le atraer% sin lugar a dudas de este pas y de sus playas, tanto las caribe.as como las del :acfico, playas en las que desovan las tortugas y puede ver el espect%culo que supone cuando estas rompen sus *uevos y buscan el mar,
Playa de la Flor:
Tortuga paslama
%&
Fa :laya de la Llor es una playa aislada, con entorno salvaje y arenas blancas. Este magnifico lugar ofrece la posibilidad de acampar. Esta 1ona es de anidamiento de tortugas, por lo que deber% tener e tremo cuidad y respeto por la playa y por los lugares en los que se instale. -bicada al sur del pueblito de ?an Cuan del ?ur se encuentra la playa de Fa Llor que para algunos viajeros es una de las playas m%s bellas del pacfico nicaragMense. En la flor no se encuentran ni *oteles ni restaurantes de ninguna clase, de modo que *ay que llevar la comida y bebida. ?i quieres puedes acampar pagando el derec*o de acampada que cuesta N(. Adem%s de la playa en si, el atractivo principal de Fa Llor es el espect%culo del nacimiento y emigracin de miles de tortugas paslamas que tiene lugar cada a.o entre los meses de junio y febrero de forma solitaria y entre agosto y noviembre de forma masiva. Fas tortugas depositan sus *uevos (m%s o menos &))) y despu"s los entierran en la arena. $ej%ndole al sol la tarea de criarlas. Fos *uevos que se encuentran en el lugar m%s caliente ser%n *embras las otras ser%n mac*os. $espu"s de siete semanas los *uevos se rompen y salen las cras que deber%n cru1ar la playa *asta el mar, su meta al riesgo de ser devoradas por cualquier de predador incluido el *ombre. Fa Llor es un %rea protegida y go1a de la condicin de 9efugio de Hida ?ilvestre, en la playa *ay guardabosques, para proteger los *uevos de tortuga y cobrar la entrada a la playa de N5. Lrente la Llor se encuentra una peque.a isla del mismo nombre, en la que viven aves marinas en abundancia. Fos pelcanos, tijeretas urracas y c*ocoyos son muy abundantes en la playa, y en la 1ona boscosa contigua se pueden encontrar grupos de monos 7ongo y cara blanca.
Playa El Coco:
-bicada en la costa del :acfico, playa el coco, es una playa de arena fina y dorada. Aguas tranquilas. Entorno muy natural con abundancia de cocoteros. 9odeada de e celentes infraestructuras *oteleras y restaurantes. ?e encuentra ubicada a &( Eilmetros de ?an Cuan del ?ur. El 7oco es la primera playa que se encuentra viajando de ?an Cuan *acia el sur. Fa carretera que la conecta a ?an Cuan del ?ur es asfaltada en el peque.o tramo inicial y solo se necesitan /) minutos para su recorrido.
%'
Esta enorme y maravillosa playa, como todas las de la 1ona, es de una arena muy fina y sus aguas son muy tranquilas y apacibles. El lugar resulta absolutamente relajante y seguro, lo que lo *ace muy apropiado para disfrutar de unas placenteras vacaciones con la familia o unos inolvidables y rom%nticos das de amor. En la playa de El 7oco se encuentra el :arque =artimo, un centro turstico que incluye, el restaurante Fa :uesta del ?+F y varios confortables caba.as, los cuales se encuentran ubicados en el bosque, lo que *ace que disfrutemos del contacto con la naturale1a en todo su esplendor. En la playa de 7oco se encuentra tambi"n un buen restaurante, la :uesta del ?ol, que ofrece cocina nicaragMense e internacional incluyendo platos de pescado muy sabrosos. Adem%s podr% disfrutar al anoc*ecer, de una vista espectacular de la puesta del sol en el +c"ano :acfico.
Las Isletas - Granada
Garza - Las Isletas
Arc*ipi"lago compuesto por 365 peque.as islas de origen volc%nico (una por cada da del a.o), ubicadas en el lago 7ocibolca a 3 Em de Aranada. Todas las islas go1an de una flora y una fauna e uberante, rica en aves acu%ticas. ?e les puede visitar en lanc*as que salen de :uerto 7aba.as o de :uerto Asese, ubicados en el e tremo sur del =alecn de Aranada.
%(
$entro del Arc*ipi"lago de #as !sletas se pueden recorrer los estrec*os canales que separan las islas, admirar una fortale1a del siglo W>W sobre la isla ?an :ablo. Tambi"n *ay una colonia de monos que vive en un peque.o islote y que, curiosos, se acerca a la lanc*a cuando "sta se apro ima. +tra isla de importancia es la isla de Qapatera, que *a sido declarada :arque ,acional y que abriga uno de los sitios arqueolgicos m%s importantes, y donde es posible observar estatuas precolombinas esculpidas en piedra, as como cavernas con tumbas. +tros lugares de sepultura e isten en la isla del =uerto. =uc*as de estas islas son propiedad privada, algunas a<n son *abitadas por familias de pescadores. Day posibilidad de pescar y de practicar deportes acu%ticos.
Lago Cocibolca o Gran Lago Nicaragua
Las Isletas del lago Coci olca
Es el lago m%s grande de 7entroam"rica y uno de los m%s grandes del mundo, con una superficie de (./)) Sm. =ide &88 Silmetros de largo y sus aguas se encuentran a 3& metros sobre el nivel del mar. En los mapas esta indicado *abitualmente como "ran #ago Nicaragua.
%)
?u nombre procede del n%*uatl coalt;pol;can lugar de la gran serpiente, smbolo del indio Xuet1alcoaltl *ermano de Wolotl dal que se debe el nombre del lago Wolotlan o Fago de =anagua. El lago es muy rico de fauna y flora tropical, en sus aguas se encuentra la <nica especie de tiburn de agua dulce. Dace unos a.os que no se *an visto, tanto que se piensa que viven slo en las aguas profundas del lago cerca de ?olentiname. En sus orillas se levantan las ciudades de Aranada, 9ivas y ?an 7arlos a las cuales se llega por medio del ferri boato.
Isla de Zapatera
%*
Isla de "apatera
Qapatera es una isla de origen volc%nica y mide 8 &) Em puesta en la parte occidental del lago 7ocibolca no muy lejos del volc%n =ombac*o. Fa isla de Qapatera tiene una superficie de 5/ Eilmetros cuadrados y es la segunda isla m%s grande del lago 7ocibolca despu"s de +metepe, formada por un volc%n
%+
inactivo desde *ace muc*o tiempo y que a*ora se encuentra cubierta por un bosque tropical interrumpido por lenguas de rocas. Algunos antroplogos creen que la isla 1apatera fue un santuario o un sitio ceremonial, los *abitantes de estas tierras principalmente fueron de origen c*orotegas, muc*os petroglifos fueron encontrados all, junto con urnas e dolos que evidencia la presencia de los indgenas desde ()) *asta &/)) A$. Fos principales lugares arqueolgicos de la isla son0 Qon1apote, jiquilito y las canas2 Algunos creen que la isla fue un cementerio para las tribus indgenas que poblaron +metepe. Harias estatuas de 1apatera fueron descubiertas en Ciquilito y Qon1apote, las condiciones ambientales con el tiempo *an borrado muc*as de las originales caractersticas. Fa mayora de las estatuas y urnas encontradas en la isla est%n e *ibi"ndose en el convento san francisco en la ciudad de Aranada. Fas estatuas de Qapatera est%n esculpidas en piedra de basalto su estilo es recordar a centroamericanos y suramericanos la cultura, *ay algunas piedras probablemente usadas para antiguas ceremonias. En Qapatera vive una comunidad llamada Qon1apotecon y se encuentra un *otel donde puedes pasar la noc*e pero no *ay electricidad ni cama, as que lo *u"spedes duermen en la *amaca. En la isla *ay muc*as actividades como0 la pesca, visita de lugares donde est%n los petroglifos, escalar la cuesta las banderas o caminatas *acia el mirador en la cumbre de 1apatera2 esta es una difcil e cursin por que el mirador esta a 6/' metros sobre el nivel del mar. Fa e cursin dura de 5 a 6 *oras, a lo largo del camino el turista puede ver la plantacin de banano antes de entrar al bosque2 *ay muc*os animales que puedes ver, como monos, c*ocoyo, loros, y si anda con suerte ciervos, jaguares, y armadillos. Al final *ay dos petroglifos uno con un *ombre y el otro con diferentes animales2 la caminata continua llegando al mirador situado a tres Eilmetros adelante, de all tu tienes una genial vista *acia el lago 7ocibolca y la isla de +metepe. Fos guas est%n en comunidad de Qon1apote a N&) por grupo. +tra actividad es seguir los senderos precolombino que cru1an el bosque a lo largo puedes admirar los petroglifos caractersticos de la isla, de ec*o todas las piedras que est%n en el museo de ?an francisco fueron tomadas de Qapatera.
%,
,o es f%cil llegar a Qapatera *ay 3 opciones0 puedes tomar un barco del puerto de granada el tiquete cuesta ()) ;&))) crdobas (N5)) y dilata / *oras y media, puedes rentar un barco privado pero *ay tambi"n un servicio manejado por la -7A que a veces llevan turistas a la isla.
Isla de Ometepe
Volc!" Maderas - #metepe
$entro del lago 7ocibolca se encuentra una isla que es la m%s grande isla situada dentro de un lago en el mundo. Fa isla est% formada por dos volcanes activos el m%s alto tiene &.6)) metros0 el $adera y el Concepcin. ?u nombre se debe al idioma A1teca que significa +meY$os e Tepelt*Ycolins debido a las monta.as formadas por los dos volcanes que determinan la caracterstica forma similar a un (. ?u superficie es alrededor de /8) Eilmetros
&-
cuadrados y en la isla viven m%s o menos 35.))) personas, la mayora se dedican a la agricultura, en particular en el cultivo del pl%tano. :ara llegar a la isla de O etepe se puede tomar el barco de Aranada y despu"s de 4 *oras se llega a Altagracia o de 9ivas m%s precisamente del puerto de ?an Corge para llegar con una *ora de navegacin en $oyogalpa. Day barcos peque.os de madera que llevan solamente personas y ferry boat que puede llevar tambi"n carros y camiones.
Hacie"da e" la isla de #metepe
En O etepe *ay muc*as cosas que merecen ser vistas y *ay muc*as maneras de verlas2 se pueden *acer recorridos en autob<s, en coc*e, a caballo, en bicicleta y a pie. En particular se pueden *acer tracEing y e cursiones en las laderas de los dos volcanes llegando a lagunas que se formaron dentro de los cr%teres apagados. Day gran variedad de especies animales y vegetales entre las cuales algunas son autctonas. ?e encuentran tambi"n lugares de inter"s arqueolgico que resalen a m%s de /))) a.os. T por <ltimo les comunicamos que se pueden encontrar maravillosas playas de arena blanca para ba.arse.
Laguna de Charco Verde - Ometepe
&1
Lagu"a de Charco Verde
Esta bella y misteriosa >sla de +metepe en ,icaragua se encuentra sumergida en un maravilloso paisaje encantador. ?us orillas son bordeadas de %rboles y de abundantes algas que le confieren un color verde. ?u fauna est% poblada por tortugas, lagartos, y muc*as especies de peces y de aves acu%ticas. Fa Faguna guarda leyendas locales que a<n viven en la imaginacin popular. Entre ellas se destaca la de !7*ico Fargo! y la de !El encanto del 7*arco Herde! ambas est%n muy relacionadas por una continuidad mental y m%gica debido sobre todo a la topografa insular. Fa leyenda de !7*ico Fargo! se remonta a los tiempos de la coloni1acin. Este es el testimonio que ilustra una creencia seg<n la cual una persona *ace un pacto con el diablo. !7*ico Fargo! era un descendiente de brujos *uidos de la ciudad de 9ivas por la llegada del 7onquistador Ail Aon1%le1 $%vila. ?e narra que en la laguna se encuentra la ciudad Z El Encanto [ poblada por todas las personas que *an ! sido vendidas por endemoniado !7*ico Fargo!, quien convierte a la gente en ganados (cerdos, lagartos, toros, vacas y tortugas) violado la pro*ibicin de cosec*ar los frutos y de ca1ar en este lugar y que fueran. En esa ciudad nadie tiene la necesidad de cocinar, los platos aparecen encima de las tablas bien preparada. Tambi"n se dice que las personas son ricas para *aber *ec*o un pacto con !$on 7*ico Fargo! y que despu"s de la muerte llegaron a Z El Encanto [. Fos carniceros de la 1ona cuentan que encontraron terneros y vacas con dientes de oro y que muc*as veces se *a odo el lamento del toro o la vaca, o el cerdo. >gualito al quejido *umano. Xue a*ora convertido en animal, pero que *abra sido en otra vida un ser *umano, seguro gente que *aba *ec*o el pacto con !7*ico Fargo!. ?u madre, la =am% Buc*a qued tambi"n como personaje de leyenda para que todos los *abitantes de la isla cono1can.
&%
Cascadas de San Ram n - Ometepe
Cascadas de $a" %am&"
Fa cascada de San %a n se encuentra en la pared sur del volc%n =adera en la isla de +metepe 3 Silmetros lejos del pueblito de ?an 9amn. Fa altura de la cascada es de 56 metros y la se encuentra al final de un paseo que desde el lago llega a los pies del volc%n. El camino cru1a la selva que cubre las laderas del volc%n =adera. El sendero no lleva solamente a las cascadas de ?an 9amn, sigue *asta la cumbre del volc%n donde se encuentra una maravillosa laguna y ofrece una vista <nica del lago 7ocibolca. Es posible entrar con el carro para *acer los primeros / Eilmetros dejando al paseo solamente el sendero bajo la selva. Fa natura que rodea el sendero es abundante, y *ay muc*os animales que se pueden ver y or. Harios monos viven en esta ares y se pueden mirar f%cilmente, tambi"n varios tipos de aves y de insectos se encuentran en el camino. Aguas cristalinas caen de la monta.a todo el a.o, en a temporada de lluvias la cascada es m%s fuerte. A la mitad del camino se encuentra una planta *idroel"ctrica que utili1a el agua para producir electricidad. Acerca del la planta el sendero se parte en dos0 tomando la derec*a se llega a cascada, tomando la i1quierda se llega a la cumbre del volc%n. 7omo se pueden encontrar temperaturas y la *umedad bastante elevadas se recomienda llevar agua y bebidas. ,o es una mala idea llevar tambi"n protector solar pero lo que no se puede olvidar es el traje de ba.o para ba.arse bajo la cascada.
&&
Al pueblo de ?an 9amn se puede llegar en carro y en bus, esto sale de =oyogalpa a las (0)) de la ma.ana y regresa a la /03) de la tarde
&'
San Juan del Sur
'laya de $a" (ua" del $ur ) *icaragua
:eque.o y gracioso pueblito en el interior de la misma ba*a que deslinda con el +c"ano :acfico a 6) Em al +este de Aranada y solamente a /4 Sm de la frontera con el 7osta 9ica. San Juan del Sur, circundado de monta.as, tiene una enorme playa de m%s de 3 Em de arena blanca y es favorecido por un estupendo clima durante todo el a.o, lo que permite practicar surf, pesca submarina, pesca con lien1a, veraneo. Cunto al turismo la pesca es la actividad econmica m%s importante por la poblacin de ?an Cuan del ?ur. Fas especies m%s conocidas y capturadas en la ba*a de ?an Cuan del ?ur son el pe1 vela, pe1 espada, pargo dorado y tiburn. A quien le gusta pasear encontrar% alrededor de San Juan del Sur miradas maravillosas sumergidas en la natura selva jeas. -na corta subida en la escollera al sur de la playa de San Juan del Sur ve llevar% a las ruinas de la fortale1a de Pilliam PalEer. En el viaje no encuentra muc*as personas pero ser% e tasiado por panoramas fabulosos.
&(
Playas costa pacifica de Nicaragua
Costa 'aci+ica de *icaragua
Fa costa occidental de ,icaragua, mojada por el +c"ano :acifico, es famosa por sus grandes playas de arena fina sumergidas en los verdes bosques tropicales. Empe1ando del norte encontramos las playas cerca de la ciudad de Fen0 :oneloya y Fa :inita, meta principal de los *abitantes de esta ciudad2 un poco mas al sur se encuentran las playas de =anagua, monte limar y :oc*omil. ?iguiendo *acia el sur encontramos playas menos frecuentadas como la Boquita o Fas ?alinas todava desconocidas por la mayor parte de los turistas. ?an Cuan del sur es la mas famosa e importante localidad de la costa pacifica por su bellsima ba*a que tuvo gran importancia en la *istoria de ,icaragua. Al norte y al sur de la ciudad se encuentran otras playas muc*o menos frecuentada donde es posible disfrutar un da de completo rela .
&)
?aliendo de ?an Cuan del sur *acia el norte se encuentra primero la playa =arsella, amplia con olas peque.as donde se pueden ba.ar tambi"n los ni.os, siguiendo la carretera se llega a la playa madera famosas por sus grandes olas ideales para surfear al final se encuentra playa majagual donde es posible acampar o rentar un bungal. Al sur de san Cuan se encuentra playa el 7oco donde se puede rentar bungal o caba.as con cocina. =as peque.a y mas al sur se encuentra Fa Llor, aqu no *ay donde *ospedarse (se puede llevar casa de campa.a) o donde comer. Fa particularidad de estas playas es la fauna muy variada en especial tortuga marina que cada ano sale a la costa a depositar sus *uevos. El <ltimo lugar que tiene una bellsima playa antes de llegar a 7osta rica es los ostiones. Amplia playa de arena fina en frente del +c"ano :acfico, otro paraso natural de ,icaragua. Acerca de la playa surge un complejo turstico construido al tiempo de los ?andinistas. En los edificios se pueden notar los signos de decadencia debidos a lo largo tiempo de abandono. $espu"s de la subida del turismo en ,icaragua los restaurantes y los *oteles del complejo empe1aron varios trabajos de remodelamiento para mejorar la calidad del servicio. Fa temporada donde llega m%s gente en la playa de la Boquita es la ?emana ?anta en los otros das del a.o, en esta playa se puede apreciar una atmsfera tranquila y relajada. En los varios restaurantes que se encuentran directamente en la playa se pueden apreciar platos de pescados ricos y baratos (filete de pescado 6N, pescado entero, pargo rojo (N).
&*
Playa Pochomil
'ochomil
Es la playa mas cerca de =anagua, en los das de semana se encuentra casi vaca, pero en los fines de semana y feriados nacionales se llena de gente proveniente principalmente de =anagua. Fa playa es amplia y el mar es bueno para nadar. ,o es un verdadero pueblo sino una localidad turstica y *ay que pagar &5 crdobas para poder entrar, al contrario de otros lugares tursticos de ,icaragua el turista puede ser asediado para ofrecerle comida y alojamiento. El pueblo tiene problemas de agua corriente, de ve1 en cuando se les ocurre utili1ar baldes de agua para ba.arse. ,o obstante est" pro*ibido, se venden *uevos de tortuga que recomendamos no comprar para no comprometer ulteriormente la posibilidad de sobrevivencia de las tortugas, estupendo y antiguo animal. En muc*os restaurantes del pueblo se pude gustar un e quisito caldillo de pescado.
&+
Playa de Poneloya Le n
'laya de 'o"eloya - Le&"
Fa playa de :oneloya es uno de los balnearios m%s conocidos en ,icaragua, se encuentran ubicados a /) Ems de la ciudad de Fen. Esta playa abra1 y acarici con su aguas al poeta 9ub"n $aro, quien siendo ni.o lo visitaba en compa.a de su familia, "poca en que se viajaba por des das en carretas, al llegar al mar *acan enramados con ramas y palmas. 9ub"n se apartaba y se iba a mirar las estrellas y el saludo de las olas al reventar sobre de la fabulosa !:e.a del Tigre!. :oneloya es un balneario donde siempre se *an destacado sus casas con elegantes balcones frente a la playa, desde los cuales se puede apreciar la esplendorosa puesta del sol, momentos que *an inspirados a reconocidos personaje como el $r. :"re1 :once quien le escribi una cancin, y no podemos dejar de mencionar al distinguido escritor ?ergio 9amre1 =ercado, quien escribi la gustada novela !Tiempos de Lulgor!, *aciendo remembran1a a la temporada de verano que comparta junto con su familia y amigos en la casa de verano conocida como !la terra1a!. 7ontigua a :oneloya se encuentra la playa de la :i.ita, no tan conocida como :oneloya pero igualmente bonita. :ara llegar a las playas se pude tomar el bus en Fen, el viaje dilata como una media *ora, quien tiene un carro son &5 minutos.
&,
Laguna de Apoyo
Vista de la Lagu"a de Apoyo de la cum e del ,olc!" Mom acho
Fa #aguna de Apoyo es la m%s grande de las caractersticas lagunas de ,icaragua, su nombre se debe al sabor de sus aguas Alt;poyec0 agua salobre. Fa #aguna de Apoyo alberga una grande cantidad de especies animales y vegetales, algunas de ellos end"micas de ,icaragua y todava conserva gran parte de su rique1a natural. ?u forma circular (di%metro de 6 Em) y el origen volc%nico de la roca que lo rodea, permiten suponer que se trata de un antiguo cr%ter e tinguido desde millares de a.os, despu"s llenados por las lluvias originando el m%s grande lago volc%nico de ,icaragua. ?us aguas calientes y cristalinas, de una profundidad estimada de /)) metros, y su flora e uberante *acen de este lugar algo <nico en su clase. Fos turistas pueden ba.arse en sus aguas y reali1ar actividades deportivas.
'-
'1
TURISMO EN GRANADA-NICARAGUA
,icaragua es famosa por su gran n<mero de fiestas y tradiciones. Aran parte de las celebraciones giran en torno a la religin catlica, implantada durante la colonia espa.ola. Fa 7ultura Turstica es lo que nos permite ver la actividad turstica de una forma integradora, en la cual se conjugan la satisfaccin del visitante, el mejoramiento en la calidad de vida de la comunidad y una adecuada administracin de los recursos tursticos, culturales y naturales. En ,icaragua, por la rique1a *istrica, arquitectnica, cultural y la e uberante belle1a natural se desarrolla casi de forma espont%nea el turismo. Doy, miles de peque.os y medianos empresarios nacionales viven de esta actividad y grandes inversiones se desarrollan a lo largo de las costas del pacfico. -n pueblo con diversidad cultural, "tnica e idiom%tica que se me1cla en un slo territorio ba.ado de dos oc"anos con aguas c%lidas. ,icaragua vista desde los ojos de los turistas e tranjeros no puede nunca desligarse del calor *umano. !-n pas con cora1n! dice el slogan de nuestra imagen a nivel internacional2 sin duda un adjetivo muy acertado.
'%
,icaragua tiene una relacin m%s aut"ntica, m%s arraigada a la tierra y eso es algo que capta la atencin del turista El &uris o cultural es una modalidad de turismo que *ace *incapi" en aquellos aspectos culturales que oferta un determinado destino turstico, ya sea un peque.o pueblo, una ciudad, una regin o un pas. En los <ltimos a.os *a cobrado cierta relevancia en aquellas 1onas que *an visto limitados otros tipos de turismo0 sol y playa, deportivo, etc.
Granada, ciudad Colonial
Es qui1% el recorrido turstico m%s conocido del pas, sin embargo cada visita puede mostrar algo nuevo y atractivo. Lundada en &5/4 es considerada la ciudad espa.ola m%s antigua asentada en tierra firme. ?us atractivos son la riqusima tradicin colonial. ?u catedral, el edificio del Ayuntamiento y el 7lub ?ocial fueron construidos alrededor de la pla1a central siguiendo el tradicional estilo espa.ol del siglo WH>. +tra joya arquitectnica de esta ciudad es el reci"n restaurado 7onvento de ?an Lrancisco que contiene una amplia coleccin de dolos precolombinos *erencia de nuestros antepasados.
Lago Cocibolca
'&
Fos espa.oles que fundaron la ciudad llamaron a este lago0 =ar $ulce por la gran e tensin que ocupa, actualmente se le llama0 Fago 7ocibolca, Aran Fago de ,icaragua o Fago de ,icaragua, navegar en sus aguas representa un atractivo turstico para todos los visitantes de la ciudad. Entre las caractersticas del lago destacan0 Es el <nico lago de agua dulce del mundo con tiburones Tiene oleaje y mareas igual que los mares
Malec n de Granada
El malecn de Aranada es un lugar espectacular para caminar y observar el Aran lago de ,icaragua.
''
Isletas de Granada
Fas >sletas de Aranada, en el Fago 7ocibolca, se encuentran a poca distancia de la ciudad, forman un atractivo turstico paradisaco. Fas >sletas se formaron cuando e plot el volc%n =ombac*o y la mitad superior de la monta.a vol y cay al lago form%ndolas. ?us variadas playas, *oteles y comidas *acen de Aranada la ciudad m%s visitada por turismo de playa en ,icaragua
Reserva Natural Volc n Mombacho
El parque nacional Holc%n =ombac*o est% ubicado al sur de la ciudad, es un sitio encantador, santuario de belle1a, impresionantes paisajes, flora y fauna.
'(
Museo San Francisco
El 7onvento de ?an Lrancisco es una de las mayor antigMedad de la ciudad, fue fundado en &5/' bajo el nombre de >nmaculada 7oncepcin por Lray Toribio de Benavente eclesi%stico de la orden Lranciscana, conocido como =otolinia por su vida sencilla y pobre. En mar1o del /))3 fue inaugurado restauracin como centro cultural2 y desde entonces alberga funciones de museo y centro bibliotecario. 7uenta con seis salas de e *ibicin permanente, Arqueologa, >maginera 9eligiosa, :intura :rimitivista, im%genes de Aranada de &'4) ;&'() y =aqueta del 7entro Districo.
Parque Col n
-bicado frente a la 7atedral, es llamado tambi"n :arque 7entral. Antigua pla1a de armas de la Aranada colonial :osteriormente tiangue *asta concluir en el parque colon el cual fue inaugurado con ese nombre coincidiendo con la fec*a del &/ de +ctubre de &('/, en conmemoracin del cuarto centenario del descubrimiento de 7entro Am"rica. 7onstruido en &(() como :arque 7entral, y bauti1ado posteriormente con el nombre de 7oln el &/ de +ctubre &('/ para celebrar el aniversario de la descubierta del navegador de A"nova.
')
El estilo del parque es el resultado de numerosas transformaciones ocurridas desde su construccin como tal. Fa disposicin original presentaba unos espejos de agua en las esquinas que definan ejes coincidentes con la fuente central de memoria barroca. Esta fuente se complemento con un templete de estilo ecl"ctico y sistema constructivo tradicionales0 En la actualidad se mantienen esto dos <ltimos elementos, a.adi"ndose cuatro peque.os quioscos en las esquinas, un obelisco dedicado a 9ub"n $aro *acia el ?ur y un monumento a la madre en el costado +este. En su <ltima remodelacin se *omogeni1o su pavimentacin, con la pla1a de los leones y de la independencia logrado una integracin urbanstica completa como conjunto respetando su vegetacin.
Plaza de la independencia y Obelisco
:la1a de la independencia, tomada desde la torre de catedral. El obelisco es un monumento dedicado a los *"roes de la independencia en el primer centenario de este acontecimiento en &'/&. ?e encuentra ubicada frente al :arque 7entral.
'*
Capitan a del puerto y el muelle de Granada

Esta <ltima obra de 8)) pies de largo y &6 de anc*o se debe a la labor del Alcalde $octor Cuan =ena Arana. 7onstruido bajo la direccin del arquitecto Cos" :asos $a1. ?e encuentra ubicada al final de la calle la cal1ada a 5) metros del Dotel El =altese.
Palacio Episcopal
7onstruido apro imadamente en el a.o &'&3 con estilo neocl%sico Es la residencia del +bispo de Aranada ?e encuentra ubicado frente al :arque 7entral. $atos Districos0 El actual sitio del palacio Episcopal fue ocupado a fines del siglo W>W por una construccin militar era una edificacin con fortines rematados con barrotes de figuras geom"tricas. Este cuartel quedo reducido a escombros con la e plosin del /8 de ?eptiembre de &('40 fueron afectados el cuartel. Fa actual casa de los leones *asta la esquina. -n e tenso predio quedo por muc*o tiempo en el sitio donde se ubicaba este edificio, *asta que en &'&3 la familia de ?alvador 7ardenal. 7onstruyo el actual edificio. Aqu naci :edro C. 7*amorro 7ardenal. Doy es el palacio episcopal por el legado que *iciera al fallecer la ?ra. >sabel Arguello viuda de 7ardenal *acia &'/), al obispo de la ciudad para su residencia.
Granada Ciudad de Poetas

Aranada es cuna de los poetas Coaqun :asos, Cos" 7oronel -rtec*o, Ernesto 7ardenal, y es la ciudad donde creci y se educ 7arlos =artne1 9ivas, tambi"n el poeta 9ub"n $aro vivi en el centro de la ciudad.
'+
Festival Internacional de Poes a
Artculo principal0 Lestival >nternacional de :oesa de Aranada (,icaragua) $esde el a.o /))5 se reali1a el Lestival >nternacional de :oesa de Aranada ,icaragua, cada una de sus ediciones *an sido un " ito. > Lestival /))50 Domenaje a Coaqun :asos y en saludo a los () A.os de Ernesto 7ardenal >> Lestival /))60 Domenaje a Cos" 7oronel -rtec*o y en saludo a los () A.os de 7laribel Alegra >>> Lestival /))80 Domenaje a :ablo Antonio 7uadra y en saludo al 7entenario de =anolo 7uadra y a () A.os de Lernando ?ilva >H Lestival /))(0 Domenaje a ?alomn de la ?elva H Lestival /))'0 Domenaje a Alfonso 7ort"s H> Lestival /)&)0 Domenaje a A1aras D. :allais
',
(-
Turismo gastron mico
El turismo gastronmico es una de las mejores maneras para descubrir la cultura y el estilo de vida de una ciudad. Fa comida es muy importante durante las vacaciones, y la mejor manera de asegurar que consigue los mejores productos locales es alquilar un apartamento o casa rural en el entorno de la ciudad que visita. El turismo culinario proporciona a los viajeros una inigualable e periencia y gran entendimiento y cone in con la 1ona. El turismo gastronmico es una forma de *acer turismo en la que la gastronoma del pas visitado es parte de la actividad predominante durante su visita. El turismo gastronmico es una pocin de aventura. Fas actividades del turismo gastronmico no se central solo en la asistencia a restaurantes donde se sirvan platos, sino que abarcan aspectos como la visita de mercados, tiendas de ventas de productos alimenticios locales, etc. -no de los objetos de este turismo no solo es el de visitar, sino el de ser sorprendido con nuevos sabores y#o preparaciones culinarias. Este turismo se produce muc*as veces de forma indirecta porque el motivo del viaje no es probar la comida del lugar. ?in embargo, cada da son mas las personas que se despla1an para acudir a feria y jornadas gastronmicas. Fa gastronoma de ,icaragua es rica y variada, y aunque en la mayor parte del pas tiene como base el ma1, que es com<n a todos los pases de 7entroam"rica y =" ico.
(1
Fa base de la alimentacin nacional es el arro1, frijoles y sobre todo el ma1, del cual se elaboran productos variados como0 tortillas, tamales, cosa de *orno, bebidas de ma1 (pinolillo, po1ol, c*ic*a...etc.) En ,icaragua, se debe se.alar que la comida es rica en sabor, pero tambi"n en grasa por que es frita esencialmente y comunes las fritangas que son ventas de comida en las calles como en dem%s los pases de la regin.
?on muy populares las sopas, que pueden prepararse de diferentes ingredientes y e isten algunas que se preparan en determinadas fec*as. Es notoria la cantidad de alimentos derivados del ma1 que se consumen en ,icaragua, como en toda la regin mesoamericana. Algunas de ellos son0 Tortillas de ma1 Tamales con o sin relleno Toltamales o tamales de ma1 tierno ,acatamales Tamugas
Algunas bebidas que se preparan con ma1 son el tiste, el po1ol, el pinolillo, el pinol, el atole. Fa c*ic*a. ?in embargo, la creatividad culinaria de ,icaragua es minuciosa y abierta, y tambi"n son de enorme uso ingredientes utili1ados en todo el mundo, como el tomate, la cebolla, el ajo, la *arina, el arro1, la naranja, la mosta1a y mayonesa, la lec*e y el queso, la vainilla y la canela, entre tantos otros m%s. $ebemos se.alar tambi"n ciertas carnes o pie1as usada en ,icaragua, que para algunos e tranjeros, sobre todo los europeos, resultan muy curiosas. $e la vaca, por ejemplo, se preparan ciertos platos con carne de la cola, la ubre, el estomago, los sesos2 del toro se usan los testculos2 y del cerdo se usa el cuero para *acer c*ic*arrn, de las patas y la sangre para *acer moronga.
(%
Tambi"n, y esto qui1% no sea apto para ecologistas, se come la tortuga y sus *uevos, el garrobo, la iguana, el cusuco y la Boa. 7abe se.alar que estas especies est%n el peligro de e tincin. Fos platos tpicos tradicionales de ,icaragua son muc*simos, cada regin, seg<n las particularidades culturales y geografa, produjo varios platos, bebidas o dulces que con el pasar de los a.os mantienen la autora de ciertas comidas, y se especiali1an en ellas, pero la mayora ya pasaron a tener un car%cter nacional.
Algunas recetas de las comidas t picas de nuestro pa s:
El gallo pinto: se come en todas las casas de este pas casi a diario y es tomado
como smbolo nacional. ?e compone de una me1cla de arro1 frito y frijoles rojos cocidos. ?e fren muy en aceite.
El nacatamal: se prepara una masa de ma1 molido y manteca, la cual es rellenada

con carne de cerdo o gallina adobado en tro1os medianos, arro1, papas, tomate, cebolla, c*iltoma, todo cortado en rodajas.
El vigor n: este plato es originario de la ciudad de

Aranada, en donde se preparan muy e quisitos. En un plato cubierto por una parte de una *oja de pl%tano, se colocan yuca cocida, c*ic*arrn y una ensalada de repollo y tomate.
El indio viejo: se cuece carne de res con cebolla, ajo, c*iltoma y tomate2 el caldo se
conserva para despu"s. Aparte se *umedecen varias tortillas con agua y se muelen *asta formar una ma1a. Fa carne se desmenu1a y se fre junto con las verduras y la masa, y se agrega jugo de naranja agria. Fuego se cuecen en el caldo.
(&
El quesillo: este plato es originario de los municipios de la pa1 centro y ,agarote,

en el departamento de len. Es sencillo de preparar, en una tortilla se coloca una pie1a de quesillo, luego se envuelve y se le coloca cebolla en vinagre, crema fresca y una pisca de sal.
Sopa de mondongo: esta es la especialidad en el municipio de =asatepe, en el

departamento de =asaya. El mondongo se lava bien con bicarbonato, naranja agria y limn. T pone a coser con cebolla, c*iltoma y ajo. 7uando el mondongo esta suave se le agrega arro1 molido y los diferentes tipos de verduras en tro1os.
El tres leches: este es un postre elaborado a base de lec*e, lec*e condensada y

crema fresca, de a* su nombre, se prepara una torta con *arina y *uevos y esta se empapa con el preparado de las tres lec*es.
La cajeta de coco: se utili1a coco y su agua, yuca y dulce. El coco y la yuca se

rallan. El agua de coco y el dulce se cuecen *asta formar una miel a la que se le agrega el rallado de coco y la yuca. ?e mueven *asta formar la cajeta.
Las rosquillas: estos bocadillos son especialidad de la ciudad de ?omoto, en el

departamento de =adri1. ?e combinan masa de ma1 con queso rallado, *uevo, mantequilla, mantequilla, manteca de res derretida y manteca de cerdo. ?e *ornea *asta que tuesten.
('
$entro de este turismo se identifica la ruta del caf" donde se pretende conocer el cultivo, la cosec*a, el desgrane, el secado, el tostado y la molienda en fases que se pueden ver en muc*os de los establecimientos cooperativos y micro emprendimientos de la campi.a nicaragMense. En ,icaragua la cultura cambia de una costa a la otra, y el 7aribe tiene su aporte con platos tradicionales0
El rond n: es el plato tradicional de la ciudad de Bluefields. ?e prepara con carne

de tortuga, pescado, res o cerdo de monte. Algunas veces se combinan dos de estas carnes. ?e cuece la carne con pimienta, c*ile, cebolla, banano, yuca y una *ierba llamada nargan.
El guabul: esta es una bebida propia del 7aribe poco conocida en el pacifico y en el
centro. :ara *acerla se me1clan banano verde cocido y amasado en agua, con lec*e y agua de coco, con a1<car al gusto.
Rice and beans: es el mismo gallo pinto y mismo proceso, solo que se fre en aceite
de coco, lo que le da un saborcito diferente y especial.
Diversas actividades gastron micas:

#a 'eria gastron ica del ar, que es ya una tradicin anual de 7orinto, departamento de 7*inandega, en la que se presenta una e *ibicin y venta de m%s de &)) platillos diferente *ec*os a base de mariscos.
(eria gastron ica y artesanal )$asaya* se ofrecen al p<blico artculos en cuero, tela, madera, barro, cabuya, fibras de %rbol, piedra y m%s, adem%s de trajes folclricos y comida tpica.
((
(eria del a+, en $atagalpa- en la que se presenta anualmente una muestra de la diversidad de platillos tradicionales elaborados a base de ma1, se desarrolla en esta ciudad, por s"ptimo a.o consecutivo.
Al hablar de la gastronoma de Nicaragua debemos tener en consideracin dos aspectos fundamentales, la cocina precolombina y el pos colombino, la imperial. Ambas han tenido una fusin de la que ha salido la cocina actual nicaragense, que guarda sus tradiciones sin cerrarse a nuevas tendencias e ideas a la hora de comer.
Comer en un restaurante en Nicaragua es algo que le gustar, por su variedad, por sus platos e ticos, y por la elaboracin de los mismos. !l men" criollo es una fusin, es un men" con ingredientes como el ma# con mucha importancia dentro de sus platos. $arina, arro#, mosta#a, el mango, la papaya... as como el mismo ma# son los ingredientes ms usados en platos como el %allo &into 'un smbolo nacional() el Nacatamal 'cuyos ingredientes principales son el ma# molido y la manteca) el *uesillo o la +opa de ,ondongo.
()
Adems de todo esto, Nicaragua es un pas que no cierra sus puertas a otras cocinas y costumbres, en ciudades como -en, o %ranada, o comple.os como Corn islands encontrar restaurantes especiali#ados en cocina internacional, otras costumbres y otros sabores, especialidad en asados argentinos, en pastas y en pi##as, especialidad en pescados y mariscos... la cocina en Nicaragua es cosmopolita y mesti#a, como sus gentes, abiertos a nuevas tendencias, gustos y sabores, generando una rique#a que le gustar durante sus vacaciones en Nicaragua. Como toda e presin cultural, la comida revela mucho de la idiosincrasia de cada pueblo, ciudad y pas, en la gastronoma nicaragense tiene sus particularidades, ya que es una dimensin culinaria e tensa en la que ofrece ms posibilidades de degustacin y sobre todo nutricin, aunque muchos de sus platos consisten en frituras las cuales resultan demasiado pesadas y hasta algunos de ellos se pueden tomar en el desayuno. +in lugar a duda no se puede negar lo e quisita que es la comida en Nicaragua. !ste pas ofrece mucho de s, sobreviviendo a trav/s de los a0os, a los da0os causados por la misma naturale#a y el hombre, lo positivo es que Nicaragua da a da lucha por brindar ms a sus visitantes de un disfrute m imo en un paraso terrenal. !l principal plato tpico nicaragense es el %allo &into, una me#cla de arro# y fri.oles bien elaborada que gusta a muchos. Convirti/ndose tambi/n en la base alimenticia de este pas. -a gastronoma de Nicaragua es una me#cla del alimento del estilo criollo y de los platos pre1Colombinos, se basa en los animales naturales del pas, peces, frutas, verduras y ganado. Cuando los espa0oles primero llegaron en Nicaragua encontraron que el presente los criollos haban incorporado los alimentos disponibles en el rea en su cocina. A pesar de me#clar y la incorporacin de la cocina influenciada pre1Colombina y espa0ola, la cocina tradicional cambia del &acfico a la costa del Caribe. ,ientras que los principales platillos de la costa sur en el pacfico giran alrededor de la carne, frutas, verduras y el ma#, la cocina de la costa norte en el Caribe hace amplio uso de mariscos y el coco, como por e.emplo en la elaboracin del %allo pinto. 2ase de la gastronoma nicaragense, Como en muchos otros pases centroamericanos durante milenios el ma# ha sido una de la base de la gastronoma, fue cultivado por nuestros antepasados, se guiaban de las temporadas de verano e invierno y la posicin de las estrellas para calcular cual era el me.or momento para sembrarlo.
(*
!l ma# se utili#a en muchos de los platos e tensamente consumidos, tales como el nacatamal, y el indio vie.o. !l ma# se utili#a no solamente en alimento pero tambi/n como un ingrediente para las bebidas tales como pinolillo y chicha as como en los dulces y los postres. -os vegetales y las frutas locales han estado en uso desde periodos prehispnicos, su influencia perdura hoy en da en la cocina de Nicaragua, muchos de los platos de Nicaragua incluyen las frutas y los vegetales tales como3 aguacate, ayote, caimito, chilote, coyolito, elote, granada granadilla groseas, guaba, guayaba hicaco, .ocote, mango, mamn, nancite papaya, pipin, pltano,
(+
quequisque, tamarindo, yuca, #apote
4 hierbas tales como culantro, or/gano y achiote. Nacatamal es una comida tpica nicaragense hecha de ma#, tiene apariencia de tamal, lleva carne de cerdo o pollo, arro#, papas en roda.as, en algunas ocasiones incluyen pasas, aceitunas, tomate, etc. No hay que olvidar que en Nicaragua, pas tropical, a falta de vino, la comida se acompa0a de los ms variados e imaginativos refrescos, chichas, atoles, po#oles, etc. !l nicaragense es tan aficionado a uno de ellos, el pinolillo 11una sabia me#cla de cacao, ma#, canela y clavo de olor11, que en el resto de Centroam/rica se nos conoce por el sobrenombre de 5pinoleros6 !l arte culinario de nuestra bella Nicaragua se remonta a tiempos precolombinos, a como lo atestiguan los nombres de algunos de sus ms conocidos platos. -uego, durante la conquista y colonia espa0ola, la unin de dos ra#as y dos culturas dio como resultado un men" criollo peculiar, creativo y variado, en el que se usan ingredientes interesantes y del que forman parte desde sopas como la sopa de mondongo, carnes como la que encontramos en el indio vie.o, el vigorn o el nacatamal y hasta dulces y postres como el riqusimo tres leches, las ca.etas y el &io 7. Nicaragua es uno de los pases que pertenecen a la 8cultura del ma#8. No hay mesa preparada al banquete en Nicaragua en la que no est/n las renombradas 8tortillas8, hechas de ma# descascarado con cal, molido y 8palmeado8 en finas lminas de unos 9: cm de dimetro. -os nicaragenses no son amantes de adornar mucho los platos, mas bien son pragmticos, lo importante es el sabor y la calidad. Cuando los !spa0oles entraron a Centroam/rica encontraron civili#acin nativa suficiente, como para que la importada del vie.o continente, tuviera que conformarse solo, con influir un tanto en la cocina, mientras que 8el grueso8 de la dieta qued sentada en la bases indoamericanas.
(,
No solo las preferencias en los platos, sino tambi/n los nombres trados de ultramar no pudieron sustituir a los end/micos. As tenemos que palabras como elote se quedaron en lugar de la espa0ola ma#orca de ma#, o ayote para nombrar la calaba#a y otras muchas, camote, chiltoma, quiquisque, olote etc. !lementos de la cocina !spa0ola que son 8clsicos8 como los chori#os, el unto, el .amn, o el tocino son casi desconocidos y la 8espa0olsima8 fabada o el cocido tambi/n. !ntre las carnes en Nicaragua se prefiere la de res y adems, el queso blanco al estilo casero se usa con frecuencia. ;ele al nicaragense, fri.oles ro.os, arro#, tortillas de ma#, queso blanco y carne de res y lo hars feli# Con su r"stica comida local y las diferentes opciones internacionales, la cocina de Nicaragua no lo va a defraudar. -en, %ranada y ,anagua ofrecen restaurantes de alta calidad, en tanto que el clima tropical brinda diariamente productos frescos. !l plato tpico de Nicaragua es el gallo pinto 'fri.oles y arro# fritos en una sart/n( que se sirve con cua.ada 'un queso blanco r"stico(, tortillas de ma# y vegetales frescos. &ruebe uno de esos platos y vea qu/ le parece.
<odas las ciudades de Nicaragua tienen panaderas que sirven diariamente sus creaciones, tales como ni0os envueltos servidos con pi0a o queso, ho.aldrados y suaves, dulces o sa#onados. = un delicioso pan sin levar, adere#ado con especias del lugar y a#"car, servido con caf/. -a tropical Nicaragua rebosa de frutas frescas que por lo general se sirven en refrescos, una me#cla fra de .ugos de frutas, a#"car y hielo, que resulta ser la me.or forma de refrescarse cuando hace calor. -as neblinosas alturas de Nicaragua producen el caf/ Arbica, reconocido internacionalmente por su suave y ahumado sabor y su ba.o nivel de acide#. &ruebe una ta#a de caf/ tostado y reci/n molido cerca de ,atagalpa o !stel y ver que es una e periencia diferente de cualquier otra.
-en, %ranada y ,anagua se enorgullecen de ofrecer un asombroso despliegue de comida internacional. -en sirve comida libanesa aut/ntica, pi##a al estilo de Nueva 4or> y una innovadora cocina vegetariana para todo el mundo. &oneloya, un pueblo costero a ?@ minutos hacia el este, sirve pescado fresco y langosta para disfrutar mientras el sol se esconde en el =c/ano &acfico. %ranada revitali#a el paladar con tapas espa0olas, aut/ntica comida me icana, cocina tailandesa con sabor latino y la "nica pi##a cocinada en horno de ladrillos del pas.
)-
,anagua, la meca de la cena nicaragense, ofrece lo mismo que -en y %ranada ms cocina francesa de nivel internacional, restaurantes con comida orgnica y alimentos integrales, genuina comida china y productos de panadera sui#os. Asted nunca comer la misma comida dos veces, a menos que as lo desee, y despu/s de concluir su e ploracin culinaria de Nicaragua, puede nadar, hacer caminatas o bailar para quemar todas esas caloras.
)1
)%
Turismo De Nicaragua! Descubra las Aventuras ilimitadas A Su Espera!

El Turismo de ,icaragua permanece como un %rea ine plorada, conformada por playas de arena blanca, islas volc%nicas dentro del Fago $e ,icaragua, arrecifes de coral, ros y bosques tropicales siendo una de las grandes atracciones que proveen atractivas oportunidades al turismo de ,icaragua. :or tal ra1n se *a ampliado el n<mero de inversiones en *oteles de cinco estrella, en complejos tursticos donde se pr%ctica el surf etc., para convertir a ,icaragua en un atractivo destino turstico. El *ec*o de que solamente en verano los caminos permane1can en mejor estado y la falta de vuelos directos a ,icaragua, son motivos suficientes para opacar la rica belle1a natural de ,icaragua. El turismo promete grandes oportunidades a este pas de 7entroam"rica situado entre el oc"ano :acfico y el Atl%ntico. -na ve1 en ,icaragua, encontrar% un sinn<mero de maravillas y gente amena. Fa estacin lluviosa inicia desde a mediados de =ayo *asta $iciembre y la estacin de verano desde Enero *asta mediados de =ayo. 7erca de Estel e isten terrenos monta.osos en donde descubrir% uno de los mejores caf" del mundo y algunos peque.os secretos que lo *acen especial. Este producto *a ganado varios premios internacionales por su perfeccin y calidad, siendo pocos los privilegiados en disfrutarlo. Fa mayor parte del trabajo y la preparacin todava es completada por las manos e pertas de los maestros. El aroma dulce de los reci"n *ec*os cigarros enrollados todava permanece contagiando a los que gustan de este delicioso tabaco. :or tal motivo, los cigarros nicaragMenses durante varios a.os vienen sobrepasando a los famosos cigarros cubanos. 7abe mencionar que el " ito de "ste se debe al legado que *a *eredado de parte del icono cubano, al *aberse *ec*o los nicaragMenses poseedores de plantaciones del tabaco cubano.
)&
:ero debes de prometer no divulgar una verdadera joya de ,icaragua caracterstico de este pueblo, como lo es Fa Llor del Bastn o la ca.a de a1<car, El 9on Llor da 7a.a. El 9ey absoluto de los 9ones. To nunca *aba sido un bebedor de ron *asta que visit" ,icaragua. $ebido a la persistencia de gente amena como se le caracteri1a a los nicaragMenses, finalmente un da de tantos lo prob", para saborear su e quisito n"ctar. En mi opinin personal fue una sorpresa absolutamente maravillosa y encantadora. $irectamente combinado, en *ielo, como lo acostumbran a tomar la mayora de los *abitantes, agreg%ndole un poco de 7oca;7ola, en1a o soda club y jugo de limn al gusto o usted tambi"n podr% disfrutarlo a.adi"ndole e tractos de frutas naturales.
El gran Fago $e ,icaragua es uno de los lugares donde el turismo de ,icaragua debe de concentrarse, debido a que posee cientos de islas, incluy"ndose la isla m%s grande del mundo en agua dulce, como lo es +metepe. 7oronada con dos joyas volc%nicas, el 7oncepcin que en la actualidad se encuentra activo y el =aderas en total inactividad. En esta preciosa isla encontrar% alojamientos con una arquitectura r<stica. ?in embargo, tales desafos invitan a empresarios a invertir y creer en "ste gran potencial turstico con los que cuenta el turismo de ,icaragua2 como lo *ice Caime, propietario del Dotel +maja situado al pie del volc%n =aderas, cercano a las cascadas de ?an 9amn en la comunidad de ="rida.
)'
El turismo de ,icaragua ofrece grandes aventuras como escalar volcanes, *acer e cursiones en selvas vrgenes, canopy tours, pesca en agua dulce y salada, la pr%ctica del surf y el buceo para promover las rique1as de los naufragios que son el panorama deslumbrante en el =ar 7aribe. =ientras intenta conquistar la cima de los volcanes, una sugerencia que podr% *acer la diferencia, es la de conseguir la ayuda de un gua e perimentado, por las probabilidades de e traviarse en los bosques tropicales e istentes en las faldas de estos volcanes. + usted podra e perimentar ser un >ndiana Cones en la b<squeda de ruinas de civili1aciones perdidas. $escubra lo que otros tienen que decir sobre el turismo de ,icaragua. :ara disfrutar de la belle1a silvestre que ofrece ,icaragua, es necesario tener un espritu aventurero. E isten todava muc*as regiones silvestres vrgenes por descubrir en diferentes partes del pas. Fa infraestructura de los caminos cada ve1 se est%n mejorando e incluso el transporte lacustre se est% ampliando con el ingreso de nuevas embarcaciones que viajan entre las ciudades de Aranada, ?an Corge, >sla de +metepe, 9o ?an Cuan y cerca de Bluefields. \,o importa el lugar dnde usted vaya, siempre encontrar% a la gente *ospitalaria de ,icaragua con una alegra reflejada en su rostro por el gesto de una sonrisa constante]
Turismo rural en el oasis de paz Aventura y campo en Ometepe

Fos volcanes 7oncepcin y =adera, divisados a simple vista desde el puerto de ?an Corge, son el preludio del turismo de aventura y campo, que les espera a los turistas nacionales y e tranjeros que visitan la >sla de +metepe
:iscina natural.
)(
+metepe est% ubicada dentro del Aran Fago de ,icaragua y es considerada una de las islas m%s grandes de Am"rica Fatina dentro de agua dulce, por lo que para escudri.ar bien este Ooasis de pa1G, se recomienda al menos una estancia de dos das, especialmente a*ora que el sector turstico de la 1ona se *a fortalecido con nuevas alternativas, como la llegada del primer 7anopy.
Fa adrenalina pura la inician a vivir los turistas, al llegar al puerto de =oyogalpa, donde se sienten como en Olos piesG del Holc%n 7oncepcin.
Estando en dic*o lugar, una de las primeras ofertas que tienen los visitantes es la laguna de O7*arco HerdeG, situada en el poblado de ?an Cos" del ?ur y en cuyo lugar surgi la famosa leyenda de O7*ico FargoG. $e O7*ico FargoG se dice que era un *acendado que *i1o pacto con el diablo, y converta en cerdos, caballos y vacas a las personas que se endeudaban con "l y los enviaba como esclavos a la ciudad del encanto, que, seg<n la leyenda, se situaba en las profundidades de la laguna.
Fa leyenda, m%s el atractivo natural de la laguna de origen volc%nico, *an logrado que este lugar sea uno de los sitios predilectos para los turistas que van en busca del turismo rural y de aventura y quienes con sus constantes visitas *an ocasionado que la infraestructura *otelera de la 1ona se est" ampliando y mejorando, seg<n detall Austavo 7ondega, ?ecretario de la 7%mara de Turismo de Altagracia.
Una piscina natural llamada El Ojo de Agua

-n poco m%s al sur de la laguna, los turistas pueden llegar a caballo o en bicicleta, *asta una piscina natural conocida como OEl +jo de AguaG, en cuyo lugar emana
))
abundante agua procedente de los suelos volc%nicos. Esas aguas dan vida a la piscina, cuya e tensin es de apro imadamente &3 metros de anc*o por /) de largo. En ese mismo afluente, tambi"n nace el ro Buen ?uceso. Este lugar es uno con los cuales el sector turstico rural de la >sla pretende este a.o incrementar sus atractivos, ya que de manera silenciosa *a venido cautivando a los turistas. En esta 1ona, los turistas pagan un dlar por darse un c*apu1n en sus cristalinas aguas, las que son muy bien cuidadas por el due.o de la propiedad, =anuel 7abrera. $espu"s del c*apu1n, los turistas pueden trasladarse a la parte m%s angosta de la >sla, que es donde se unen las faldas de los dos volcanes. El punto de unin es conocido como el >stmo de >sti%n y es una de las 1onas m%s visitadas de toda la isla. En ella se encuentra la playa de ?anto $omingo, adornada por arena blanca.
El lugar est% siendo considerado como un complejo turstico, ya que cuenta con tres *oteles que tienen capacidad para albergar a &/) personas y es el <nico sitio de la >sla de +metepe, que cuenta con un 7anopy. El complejo lo conforman seis plataformas, en la cuales los aventureros desafan la gravedad sobrevolando 5)) metros a trav"s de un cable de acero, que los lleva por una parte de un bosque natural adornado por frondosos %rboles, donde se pasean monos carablancas y congos, ardillas, loros y otras especias de aves.
Las escaladas a los volcanes

En los *oteles, los turistas pueden continuar su aventura rentando caballos y bicicletas para reali1ar tour, en 1onas arqueolgicas y selvas primarias en las cuales pueden observar diversos petroglifos, grabados por nuestros antepasados.
En este viaje, el turista que go1a del turismo rural no puede despedirse de la isla sin escalar ambos volcanes, de donde disfrutar% de una vista envidiable. $esde el cono de los colosos, se puede observar toda la isla y la vasta e tensin del Aran Fago 7ocibolca. En el caso del Holc%n =aderas, al llegar a su cumbre de mil 4)) metros de altura, se descubre a los ojos de los turistas la laguna de agua fra que est% dentro de su cr%ter.
)*
Playas, aventuras, ciudades coloniales, turismo religioso y mucho m s
Turismo de Aventura
:ara los amantes de las emociones fuertes, ,icaragua ofrece una serie de oportunidades de aventuras que va de los moderados a lo e tremos. Entre las actividades de aventura se puede practicar el canopy, EayaE, pesca deportiva, surfing, veleros, buceo, caminatas, treEEing y esqu en el volc%n O7erro ,egroG.
El Tours de los Volcanes

Esta actividad le permite e plorar la cadena volc%nica de ,icaragua, puede ir como observador o como visitante activo escalando o esquiando sobre arenas volc%nicas.
)+
Para los amantes de la naturaleza

En ,icaragua e isten m%s de 8) ecosistemas diferentes que forma parte de las siete regiones del mundo reconocidas por su mega diversidad biolgica. ?e puede disfrutar del bosque lluvioso y trpico seco, una vasta llanura de pinares, jardines subacu%ticos del 7aribe y la magia de la nebliselva.
Granada
A la orilla del Fago 7ocibolca, es una de las ciudades m%s antiguas del continente americano, fundada en &5/4, siendo escenario del pillaje de piratas y filibusteros. -na opcin es alquilar un coc*e y darse una vuelta por el parque 7ristbal 7oln, la 7asa de los Feones o de los Tres =undos, :la1a de la >ndependencia, la antigua estacin del ferrocarril y las iglesias de Walteva, Fa =erced y ?an Lrancisco.
),
Paseo por las isletas y el Mombacho

?e puede *acer un tours por varias de las 365 e uberantes isletas de Aranada. =uy cerca est% la reserva natural del Holc%n =ombac*o con su clima nebliselva y una variedad de flora y fauna y la aventura del canopy.
La Ruta del Agua
?e vive el recorrido del majestuoso 9o ?an Cuan *asta el =ar 7aribe, cuya vertiente es tan rica tanto en agua como en *istoria, flora y fauna.
La Ruta del Caf

Fa agreste cadena monta.osa, con sus espesos bosques y clima fresco forman la 9uta del 7af", que lo llevan por *aciendas cafetaleras, campos de tabaco, pueblos y comunidades.
*-
Un vistazo a las ciudades coloniales
?i es amante del buen arte puede ec*arle un vista1o a la arquitectura de la ciudad de Fen plasmadas en sus &6 iglesias que van desde el estilo Barroco *asta el ,eocl%sico, sobresaliendo la insigne y 9eal Baslica de ,uestra ?e.ora de la Asuncin, construida a inicios de &848. Fas e presiones populares y religiosas son un atractivo m%s de esta imponente ciudad. $e la ciudad de Fen se puede partir *acia alternativas de sol y playa como :oneloya, Fas :e.itas y la reserva natural >sla de Cuan Henado.
Para los aficionados a platillos y comidas
?i usted no es partidario del turismo de sol y playa y prefiere lo culinario y gastronmico, ,icaragua ofrece platillos y bebidas tpicas en todos y cada uno de sus departamentos a base de ma1 y cacao. :uede saborear la Ocosa de *ornoG, el tamal en sus diversas variantes, las rosquillas de =adri1, nacatamales, tiste, pinol y la c*ic*a de ma1.
Barra flotante en San Juan del Sur

*1
?an Cuan del ?ur, la pintoresca ciudad#puerto, ba*a en forma de *erradura, se *a convertido, a como dicen las revistas tursticas, en la OmecaG del turismo de sol y playa. El mediano empresario turstico, Areco Aranja, es el organi1ador de la Obarra flotanteG, que por primera ve1 estrenar% ?an Cuan del ?ur.
?e trata de una barca1a con una capacidad de /)) personas que estar% prestando servicios de bebidas y bocadillo en las aguas frente al restaurante OEl TimnG a partir del =i"rcoles ?anto *asta el $omingo de 9esurreccin.
*%
Fa Obarra flotanteG tendr% un servicio de ta i acu%tico cuyo costo de transporte ida y vuelta tendr% un valor de 7N5). Aranja dijo que la barca1a contar% con un equipo de salvavidas. =%s de &)) *oteles entre grandes, medianos y peque.os esperan a m%s de () mil veraneantes que se calcula visitar%n durante ?emana ?anta las playas de ?an Cuan del ?ur.
Playa Maderas
A &) Ems. $e ?an Cuan del ?ur, se encuentra :laya =adera, que se caracteri1a por las pr%cticas de surfing. Aqu prueban su adrenalina campeones nacionales de ese deporte que est% en auge en ,icaragua.
*&
Parque mar timo El Coco

A &( Ems. ?an Cuan del ?ur, es un lugar donde puede complementar el disfrute del mar. Aqu se pueden visitar los refugios de vida silvestres de Fa Llor y 7*acocente, santuarios del desove y arribo masivo de tortugas marinas.
Casares y La Boquita
A 8) Ems. $e =anagua, constituyen dos playas pertenecientes al municipio de $iriamba y buenas alternativas para disfrutar de las playas.
Pochomil y Masachapa
A 6) Ems. $e =anagua se consideran las dos playas m%s populares, accesibles y las m%s
*'
visitadas
durante
?emana ?anta. su programa OTodo balneario con nivel Ems. $e =asac*apa, recreacin familiar. practicar el EayaEing
=ontelimar ## 7on incluidoG, es un internacional a 3 es ideal para la Aqu se puede Iindsurfing y el
:oneloya ## A &5 minutos de la ciudad de Fen, ya posee una nueva carretera, que permite un viaje r%pido y accesible. ?us soleadas y amplias playas permiten una estada placentera, con sus peque.os *oteles. El /' de mar1o :oneloya estar% lan1ando su :lan :laya.
Playas del Caribe

7orn >sland ## 7on sus arenas blancas y un mar tricolor, el peque.o y gran 7orn >sland son los lugares por e celencia para el snorEeling y el buceo. ?e pueden apreciar magnficos jardines subacu%ticos dominados por corales, esponjas y peces multicolores. Arc*ipi"lagos 7ayos =isEitos ## 7on un conglomerado de 8) formaciones, se pueden compartir e periencias con las comunidades "tnicas. Adem%s se puede practicar snorEing, buceo, pesca y observacin de aves. 7ayos :erlas ## Escenario actualmente del evento de OFos LamososG se puede disfrutar durante el viaje de acceso desde Bluefields, de un sistema de lagunas litorales.
Lago Cocibolca
*(
Es el segundo lago tropical m%s grande del continente americano, con una inmensa superficie de m%s de ( mil Ems. 7uadrados. Lrente de la ciudad de Aranadas est%n las atractivas y pintorescas isletas con un ecosistema lacustre. :osee intenso oleaje y *ermosas playas como las de ?an Corge y su puerto. +tro atractivo es el parque nacional Arc*ipi"lago de Qapatera, es uno de los principales sitios arqueolgicos como petroglficos y sitios ceremoniales de sacrificios de la "poca precolombina.
Turismo comunitario
El turismo comunitario *a surgido como una nueva alternativa, de peque.o formato establecido en 1onas rurales y en el que la poblacin local, a trav"s de sus estructuras organi1ativas ejerce un papel significativo en su gestin y control. :romueve el desarrollo econmico en el %mbito agropecuario, de patrimonio cultural y medio ambiental entre
*)
otros. ?u pr%ctica es m%s generali1ada en los departamentos del norte de ,icaragua.
R o San Juan
$enominado el O9eino del bosque lluviosoG, posee vastos *umedales que bordean el ro con un imperante clima lluviosa. Aqu se puede visitar el 7astillo de la >nmaculada 7oncepcin, construido por los espa.oles en el siglo WH>>.
Archipi lago Solentiname

Fo llaman un reino de la pa1 y la tranquilidad donde en cada atardecer el cielo de pinta de acuarela. Aqu se talla la madera de balsa y se elaboran las mundialmente famosas pinturas primitivistas de ?olentiname.
Isla de Ometepe
7on un activo Holc%n 7oncepcin y su *ermano menor El =adera, la >sla de +metepe es el atractivo de turistas e tranjeros. Esta pareja vino desde :olonia a visitar durante tres das la >sla de +metepe, en estos das de verano. Al parecer la actividad volc%nica del 7oncepcin lo *ace m%s atractivo. Tambi"n llegaron e cursionistas franceses y de otras nacionalidades.
No abusar de bebidas alcoh licas

:odramos pasarnos de tono y caer en actos de mala educacin y falta de respeto, Lundamental es no conducir en estado de ebriedad para evitar accidentes y situaciones
**
dram%ticas que lamentar.
En las piscinas
Hado recomend que *ay que respetar las piscinas, no tirarse bruscamente, muc*os se molestan ser salpicados de agua. En las playas, muc*o cuidado con el juego de tirarse arenas y el uso de bicicletas y cuadra ciclos. 9ecordemos comportarnos de acuerdo a las buenas costumbres, de eso depender% el disfrute de unas felices, armoniosas y saludables vacaciones.
Turismo religioso
$e 58 actividades religiosas que se reali1an en &5 parroquias de la ciudad de Fen durante ?emana ?anta, destacan dos actividades0
La tradicional procesi n de San Benito en Le n

Fa procesin de ?emana ?anta m%s concurrida y qui1%s la m%s solemne en Fen, es la de ?an Benito de :alermo, que se celebra el Funes ?anto, miles de devotos y promesantes se visten de ^lu1_ vestidas de Olu1G.
Fa procesin dura unas cinco *oras, y aglutina a m%s de /) mil personas. Fa imagen es venerada en la iglesia ?an Lrancisco de Fen. Fa imagen se coloca en la entrada de la iglesia ?an Lrancisco donde todo el da llegan a venerarla miles de devotos.
*+
V a Crucis de las Isletas de Granada

El Funes ?antos, el >nstituto ,icaragMense de Turismo estar% reali1ando el Ha 7rucis Acu%tico en la que participar%n unas /) lanc*as. ?eg<n la delegada de >,T-9, =ara Hictoria =artne1, la tradicin tiene m%s de /) a.os, impulsada por el padre +scar 7ordero, p%rroco de la iglesia Auadalupe, junto con los pobladores de las isletas. Fas primeras lanc*as eran de remos. Fas lanc*as van adornadas con palmas y frutas de la "poca. El Cueves ?antos y Hiernes ?antos se reali1an otros Ha 7rucis Acu%tico entre ellos el que apoya Enrique Qamora de Fafise#Bancentro. Fas estaciones se reali1an frente a los peque.os muelles de &4 isletas escogidas.
Las Alfombras Pasionarias
?eg<n la *istoria, *ace m%s de medio siglo, una familia del barrio ?ituaba de la ciudad de Fen, tuvo la idea e iniciativa de elaborar una alfombra decorativa con aserrn y otros materiales de colores. El objetivo fue colocarla por donde pasaba la tradicional procesin del ?anto Entierro, todos los Hiernes ?antos. ?e colocan de 5) a &)) alfombras. :osteriormente otras familias se unieron a la iniciativa, representando figuras inspiradas en pasajes de la :asin de Cesucristo, de all el nombre de Alfombras :asionarias. Fa tradicin lleg a ser tan conocida que esa calle del barrio pas a llamarse como Ola calle de las alfombrasG.
*,
Centenario de La Judea de Tipitapa
El s%bado /8 de =ar1o se estar% reali1ando un encuentro de unas &6 Cudeas de diversos municipios del pas para celebrar el 7entenario de Fa Cudea de Tipitapa. Fa actividad es apoyada por el >,T-9 y el >nstituto ,icaragMense de 7ultura. Fa OmegaG Cudea arrancar% de los ba.os termales de Tipitapa y recorrer% el municipio. Fa Cudea consiste en una representacin teatral del camino de Ces<s *acia el 7alvario y su 7rucifi in.
Carretas Peregrinas hacia Popoyuapa

Fas 7arretas :eregrinas de Ces<s del 9escate es otra llamativa actividad religiosa que se reali1a una semana antes de la ?emana ?anta. Este a.o participaron m%s de /65 carretas, y seg<n el =ayordomo 9amn Hald"s, esta tradicin se efect<a desde *ace &8) a.os. OEn tiempos del :residente Qelaya ya e istan las carretas peregrinosG, se.al el =ayordomo que durante /& a.os *a estado al frente de esta actividad.
+-
Tierra de Lagos y Volcanes

,icaragua, es mas que un destino, es cultura, es *istoria, es belle1a natural, es calor *umano2 un lugar ine plorado, que le espera con los bra1os abiertos. Esta *ermosa tierra se encuentra situada en el centro del istmo centroamericano uniendo las dos grandes masas continentales del ,orte y ?ur Am"rica, y separando el +c"ano :acfico del +c"ano Atl%ntico. El territorio ,acional se e tiende entre las rep<blicas de Donduras al ,orte, y 7osta 9ica al ?ur, con una e tensin territorial de &3),))) Sm. 7uadrados. ,icaragua, tierra de Fagos y Holcanes. :as tropical de monta.as, volcanes, lagos, ros, e uberantes bosques y e tensas playas ba.adas de sol. ,icaragua es la mayor de las rep<blicas de Am"rica 7entral, son casi cincuenta mil Eilmetros cuadrados de lagos, pantanos, jungla y una sucesin de montes y llanuras. Este maravilloso pas est% conformado por diecisiete departamentos0 =anagua (la capital), Estel, =adri1, ,ueva ?egovia, 7*inandega, Fen, =asaya, 7ara1o, Aranada, 9ivas, Boaco, 7*ontales, Cinotega, =atagalpa, Atl%ntico ,orte, Atl%ntico ?ur y 9o ?an Cuan El territorio ,icaragMense est% formado por un *a1 de cadenas monta.osas que se abren en abanico *acia el este y sureste *asta llegar a fundirse con la llanura sedimentaria costera que ba.a las aguas del 7aribe. :or su estrat"gica ubicacin geogr%fica, en el centro de las Am"ricas, ,icaragua cuenta con una de las floras y faunas m%s interesantes del continente, Oya que est% compuesta por elementos provenientes de Am"rica del ,orte y Am"rica del ?ur, como tambi"n por un gran porcentaje de tasa end"mica. $os *ermosos mares que la ba.an, espectaculares volcanes, enormes lagos, m%gicas lagunas, e uberantes ros, cientos de especies de animales y plantas, pueblos coloniales, tesoros arqueolgicos, maravillas naturales, cuna de *ombres brillantes, crisol de vidas, deliciosos platos tpicos, y un sinn<mero de motivos que, sumados a la calide1 de su gente, *ar%n que usted se enamore de esta tierra. En pocas palabras ,icaragua, ubicada en el cora1n de Am"rica, es el destino ideal para quienes buscan algo realmente diferente.
+1
Dedicatoria
Dedicamos este libro en primer lugar a Dios y a Mara Auxiliadora porque nos ha ayudado a llegar hasta este quinto ao de secundaria, a cruzar esta etapa tan importante de nuestras vidas. Tambi n la dedicamos como agradecimiento a todos los pro!esores que con sus conocimientos y paciencia nos han podido transmitir el valor del estudio y tambi n inculcarnos valores humanos. A la !amilia "alesiana que inspirados en el e#emplo de Don $osco nos han trans!ormado en %&'(AD&" )*+DADA'&", $*,'&" )(+"T+A'&". ,n especial a la pro!esora Alina Martnez como nuestra gua en este curso, gracias por todo su apoyo emocional y pro!esional. -e agradecemos todo su tiempo y dedicaci.n hacia todos nosotros.
+%
+&

Libro Final

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Libro Final

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Turismo en Granda icara!ua.. 3" # $%

Turismo Gastronmico. $8 5"

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

INTRODUCCION TEORICA AL ECOTURISMO

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

EVOLUCION SEMANTICA DEL TERMINO ECOTURISMO

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Crter del Volcn Masaya. *

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Vista Area del Volcn Mombacho

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Cascadas en la Reserva Indio Ma

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Turismo hist rico en Nicaragua

Casa Natal Rub n Dar o

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Casa Hacienda San Jacinto

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Centro Cultural Convento San Francisco

Convento co o Centro Cultural

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TURISMO DE PLAYA EN NICARAGUA

Destinos tur sticos dentro de Nicaragua: Sus playas

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Las Isletas - Granada

Garza - Las Isletas

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Lago Cocibolca o Gran Lago Nicaragua

Las Isletas del lago Coci olca

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Volc!" Maderas - #metepe

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Hacie"da e" la isla de #metepe

Laguna de Charco Verde - Ometepe

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Lagu"a de Charco Verde

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Cascadas de San Ram n - Ometepe

Cascadas de $a" %am&"

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

San Juan del Sur

'laya de $a" (ua" del $ur ) *icaragua

TIPOS DE TURISMO EN NICARAGUA

Playas costa pacifica de Nicaragua

Costa 'aci+ica de *icaragua

El tres leches: este es un postre elaborado a base de lece, lece condensada y