Ingredientes

4 Bananos 1/2 Taza de caf preparado 2 Cucharadas de mantequilla 3 Cucharadas de azcar morena 1 Cucharadita de canela

Preparacin:
Corte los bananos en rodajas diagonales, colquelo en una refractaria. Aparte derrita la mantequilla, agregue el caf, azcar y canela, bae los bananos. Meta en horno precalentado por 15 minutos.

Ingredientes
1 Taza de miga de galletas Graham's 1/4 Taza de mantequilla 1 Cucharada de gotas de chocolate 1/4 Taza de caf fuerte preparado 4 Cucharadas de queso crema 1 Taza de yogurt sin dulce

Preparacin
Precaliente el horno. Engrase un molde redondo mediano. Mezcle la mantequilla derretida con las galletas molidas y las gotas de chocolate. Presione la mezcla en la base y los lados del molde, refrigere mientras prepara el relleno. Bata el caf, queso y yogurt en un recipiente, agregue los huevos, harina, canela y vierta en el molde. Riegue las gotas de chocolate encima y hornee. 50 a 60 minutos, deje enfriar en el horno con la puerta abierta. Refrigere y sirva con fresas en almbar. Al final... sirva con agrs al almbar (reemplazar fresas con agrs).

Ingredientes
1 Tarro de queso crema 1 Tarro de leche condensada 1 Cucharada de gelatina sin sabor 1 Pisca de nuesmoscada 1 Cucharada de caf instantneo 1 Cucharada de cocoa 1 Copa de vino de caf 2 Claras de huevo 4 Cucharadas de azcar pulverizada 5 Gotas de vainilla

Preparacin:
Batir el queso crema con la lechera hasta quedar cremoso, agrega el caf el vino la nuesmoscada y finalizar con la gelatina disuelta en un poco de agua tibia. Aparte batir las claras de huevo a punto de nieve, ir agregando el azcar pulverizada y luego la cocoa, por ltimo la vainilla. Servir en Copa y agregar primero la crema de caf, y despus montar encima la crema de cocoa y decorar con hojas de chocolate. Para las hojas de chocolate: derretir cobertura de chocolate al bao de mara y con un pincel untar a hojas de caf, dejar enfriar en la nevera y desmoldar las hojas para luego decorar con ellas el postre y agregar granos de caf tostado y barquillo.

Ingredientes
3 Tazas de frutas variadas

(Meln, uvas, fresas, agrs) 4 Cucharadas de azcar 1/4 Taza de caf preparado fro 1/2 Taza de yogurt de melocotn

Preparacin:
Mezcle las frutas con el azcar y deje 1 hora revolviendo ocasionalmente. Revuelva aparte el caf con el yogurt. Coloque la fruta en recipientes individuales y bae con la salsa.

Ingredientes
8 Merengues 1 Taza de crema de leche 2 Cucharadas de azcar 1/4 Taza de licor de caf Canela

Preparacin:

Bata la crema de leche hasta que este firme. Aada el azcar y el licor de caf. Agregue en cada plato 2 merengues con crema, espolvoree con canela. Refrigere antes de servir.

Ingredientes:
4 Yemas de huevo

4 Cucharadas de licor de caf 1/4 de taza de azcar 1/4 Taza de crema de leche batida Barquillos

Preparacin:
Coloque las yemas a bao mara con el licor de caf, bata constantemente durante 10 minutos. Baje del fuego, vierta la mezcla en un recipiente y bata con batidora elctrica por 5 minutos a velocidad media agregando el azcar. Incorpore la crema y sirva con barquillos.

Ingredientes
Licor de caf 1 copa

3 Cucharadas de caf instantneo 3 Tazas de leche liquida 1 Tarro de 450ml de leche condensada 8 Huevos 3 Cucharadas de maicena 1 1/2 Taza de azcar 3 Cuartos de agua

Preparacin
En un molde metlico mezclar el azcar y el agua hasta caramelizar y rodear por todos lados del molde. Licuar el resto de ingredientes y agregar al molde, llevar al horno a 280 grados por aproximadamente 1 hora, retirar dejar enfriar y cortar al gusto.

Ingredientes
1 Taza de mantequilla

2 1/2 Taza de azcar 5 Huevos separados 3 Tazas de harina 1 Cucharadita de bicarbonato 1 Cucharadita de cocoa 1/4 Taza de leche agria 1/2 Taza de caf preparado extra fuerte 2 Cucharaditas de vainilla

Preparacin:
Creme la mantequilla y el azcar. Agregue las yemas batiendo bien. Luego los ingredientes secos cernidos alternando con la leche, el caf y vainilla. Bata las claras a la nieve, incorpore la mezcla anterior suavemente. Vierta en molde engrasado y enharinado. Hornee a 375c durante 40 minutos.

Ingredientes
1 Tarro de leche condensada 2 Tazas de leche liquida 3 Huevos 1 Esencia de caf o licor de caf 1 Cucharada de caf instantneo 1 Cucharada copetona de fcula de maicena 1 1/2 Pocillo de agua

Preparacin:
Mezclar la lecha con la lechera y el caf, batir los huevos y esperar a que la leche comience a hervir, ir agregando por cucharadas en cada burbuja el huevo batido hasta terminar. Disolver en un poco de agua la fcula y revolver suavemente la mezcla sin daar las natas formadas por el huevo. Finalizar con el licor y mas caf al momento de servir y hojas de menta.

Ingredientes
250 Gramos de areparina amarilla 2 Cucharadas de caf instantneo 1 Tasa de jarabe de panela 6 Tazas de leche liquida 1 Pisca de sal 1 Cucharada de mantequilla 1 Copa de aguardiente (licor de caa)

Salsa:
1 1 1 1 Tarro de leche condensada Tarro de crema de leche Copa de Amaretto 3 onzas Cucharada de caf soluble

Preparacin:
Mezclar 4 tazas de leche con el jarabe de panela y caf y poner a hervir Aparte mezclar con la leche restante la harina de maz y disolverla muy bien. Agregar esta mezcla a la leche hirviente con panela y revolver con un mecedor sin perder de vista hasta obtener una colada suave y espesa. Agregar la sal y el licor. Revolver mnimo por 20 minutos, agrega a un molde y deje enfriar (si desea puede agregarle pasas y coco) Para la salsa: Mezcle leche condensada, caf y Amaretto, crema de leche, porcionela y decore a su gusto o con granos de caf tostados.