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Receta Colegiales... 6 1 # 1 marraquetas que te hayan sobrado... aejitas mejor... taza de leche (a veces se puede necesitar un poco ms es al !ojo!

" huevos taza de azucar

opcionales$ nueces pasas miel manzanas y si quieren... pueden poner todos los opcionales juntos...%%% el pan puede ser marraqueta o hallulla pero bien remojados en la leche... si son hallullas es mejor que sean de un dia para otro... y si ven que le &alta leche... le ponen mas leche po... Con un tenedor deshacen bien los trozos de pan que puedan quedar le agregan en azucar y los huevos de a uno... las nueces tienen que ir picadas y las manzanas en laminas bien delgadas para que alcancen a cocerse bien... y la miel tiene que estar un poco calentita para que sea ms &acil revolverla... 'sta cantidad alcanza en esos moldes tipicos de queque que son rectangulares de unos #( cms. de largo... para que ustedes vean si hacen el doble de la masa y lo ponen en otro molde... y se va a horno pre)calentado con llama media por unos *( minutos... +pciones... ,a veces las manzanas las puedes poner solo en la parte de arriba para que queden bien doradas en el horno ,puedes poner pasar rubias y sultaninas (morenas" para que se vea ms atractivo. ,para asegurarte que est bien cocido puedes meter un palito de eesos de brochetas (los largos" en la masa si el palito sale mas o menos seco est listo... cuando el palito sale con masa humeda es porque le &alta un poquito mas... (y no se pongan mentes co-inas%%%"

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