Durante los días 27 y 28 de agosto, se realizó en la localidad de Andresito el Taller
de “Mujeres Emprendedoras”, abordando temáticas referidas a la equidad de género, la gastronomía regional, la calidad en el agroturismo y el desarrollo local. Esta iniciativa, realizada por el Proyecto Regional ARAUCARIA XXI, logró con éxito su objetivo y abrió las puertas a futuro, para seguir acompañando el proceso de capacitación y crecimiento en esta y otras localidades.
Desde el Proyecto Regional
ARAUCARIA XXI y en el marco de sus componentes de Turismo Sostenible y Equidad de Género, se busca promover la participación activa de grupos de emprendedores locales, y fortalecer a personas y organizaciones de base existentes en la zona del proyecto, esto es, los departamentos de Iguazú, Belgrano, San Pedro y Guaraní. El taller de Mujeres Emprendedoras se propuso facilitar un espacio de intercambio de experiencias agroturísticas y socioproductivas, tendientes a generar mayor identidad y a fortalecer la gestión empresarial de la actividad turística, en los municipios donde se desarrolla esta actividad, integrando el enfoque de género en la temática de las charlas brindadas.
El taller se realizó en las instalaciones del Ecolodge Cabureí y contó con la participación de más de 30 mujeres emprendedoras ‐ algunas, con iniciativas que ya se encuentran en marcha, otras, en proyección ‐, provenientes de ocho municipios diferentes: Andresito, San Pedro, San Vicente, Aristóbulo del Valle, Aurora, El Soberbio, Caraguatay y Capioví. Cabe destacarse, que también participaron grupos de mujeres procedentes del Paraje Cabureí, de la Cooperativa Selva Adentro, como así también, maestras de la comunidad de Andresito y guardaparques provenientes del Área de Manejo Integral de la Reserva de Biosfera Yabotí (AMIRBY).
Durante el intercambio de experiencias, las emprendedoras relataron sus usanzas personales; las dificultades que han encontrado en sus inicios; cómo las han superado y cuáles son sus expectativas de aquí en más. Este ejercicio generó mucho interés y sirvió de base para lograr la identificación del grupo con el tema propuesto. A partir de allí, se identificaron problemas y soluciones comunes a todas las realidades.
Se contó entre las invitadas, con la participación de la El Proyecto ARAUCARIA XXI desea señora Nélida Miérez de agradecer al municipio de Andresito, al Raubert, quien junto a su Proyecto Cabureí, al Parque Nacional esposo administra el Iguazú y a UNEFAM por contribuir a la emprendimiento “Granja realización de este evento. Navidad” de Capioví. La señora Miérez brindó una charla sobre gastronomía y aspectos elementales, sobre la alimentación en emprendimientos de Agroturismo. Por su parte, Mariela Seifert, directora de Producción y Turismo de la localidad de Montecarlo y emprendedora de agroturismo, compartió la experiencia de la iniciativa “Montecarlo Produce”.
De la misma manera, el presidente de la Cooperativa Selva Adentro, Mario Lapchuk, brindó una presentación de los antecedentes de la creación de la entidad, brindando detalles de interés para las participantes, como los aspectos de la comercialización, la administración, la operación y los seguros, entre otros.
Los resultados del taller han
sido muy satisfactorios para el grupo y para las organizadoras. Con esta experiencia, se han querido demostrar los beneficios que genera una vivencia de intercambio de este tipo como herramienta de aprendizaje. Se pretende replicar esta experiencia en otros puntos del Corredor Verde, dentro del ámbito de intervención del Proyecto.
La coordinación del evento estuvo a cargo de las licenciadas en Turismo Ileana Luna y Luisa Montijn, quienes además, realizaron una presentación de imágenes sobre aspectos relevantes de la operación de emprendimientos de turismo rural y ecoturismo.
Texto: Luisa Montijn
Proyecto Regional ARAUCARIA XXI ‐ BAAP
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