ACT 10: TRABAJO COLABORATIVO NO.

EDGAR MAURICIO CAMARGO

FABIAN DE JESUS GUERRERO
JISELL ORTIZ
CC.93.010.927.771
JORGE ALEXANDER VALENCIA
CC.94.447.214

TUTORA
HILDA GALDYS TRASLAVIA FORERO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGA E INGENIERA
GRUPO 301307_44
TEORA GENERAL DE SISTEMAS
2010

INTRODUCCIN
En el presente trabajo se pueden observar cmo se aplican las propuestas de
MUNDET desde la teora general de sistemas. Como una empresa que se
dedica a la fabricacin de porcelanas involucra todas sus reas con sus
subsistemas, con la parte gerencial, administrativa, financiera, comercial y
tcnica, permitiendo que nosotros como ingenieros de sistemas podamos
identificar sus necesidades, sus fallas en los procedimientos, y as plantear
soluciones que permitan minimizar la ejecucin de sus procesos y maximizar la
produccin del producto satisfaciendo las necesidades de los clientes tanto
internos como externos que son la razn de ser de toda empresa.
Al realizar este trabajo, se pretende evidenciar el provecho de conocimientos
sobre la Teora General de Sistemas, sus aplicaciones, sus enfoques; de lo que
trata en s este curso y cmo podemos hacer uso de ella de manera prctica
en nuestro diario vivir. Comprobamos si en verdad asimilamos sus diferentes
conceptos o no.

OBJETIVOS

Proponer modelados que permitan a la empresa desarrollar sus funciones

de una manera ms efectiva.

Aplicar los conceptos de los diferentes actores de la teora general de

sistemas para poder identificar las reas problemas que hacen parte de la
organizacin y as entrar a dar soluciones que mejoren el buen
funcionamiento del sistema.

Poner en prctica cada uno de los conceptos de Teora General de

Sistemas, ahora con un mayor grado de complejidad, que al iniciar este
mdulo.

Ampliar los conocimientos teniendo en cuenta la visin de Mundet.

Entender las organizaciones como sistemas.

Evidenciar y ver con claridad que la Teora Genera de sistemas nos ayuda a
integrar muchas ciencias y la podemos aplicar a casi cualquier cosa de
nuestra vida o alrededor de ella.

Lograr tener un problema y darle solucin aplicando los conceptos

aprendidos de la TGS.

Gua de actividades:
El

desarrollo

del

presente

trabajo

tiene

por

objeto

realizar

la

transferencia o aplicacin de la teora contemplada en la Unidad 2 del

mdulo, a la empresa planteada en el video asignado en el video del
trabajo No. 1. Tenga en cuenta que en

el trabajo anterior se consider

como sistema, el rea de produccin, ahora se toma toda la empresa con

sus diversas dependencias.
Las actividades a realizar son las siguientes:
1. Identificar los componentes del sistema segn Mundet
2. Plantear cmo se evidencian en el sistema, las 6 funciones primarias de
Las empresas.
3. Describir los subsistemas

psicosocial, tcnico y administrativo de

la empresa.
4. Cada integrante asume la posicin de Ingeniero de sistemas
empleado de la fbrica propuesta. Debe seleccionar una de las
tcnicas de modelado planteadas que se aplique o que se pueda aplicar al
sistema,
Investigar acerca de la tcnica y argumentar su aplicacin al sistema.

COMPONENTES DEL SISTEMA

Los componentes del sistema segn Mundet se pueden clasificar en tres
partes
1) Elementos del sistema
Son las diferentes reas que conforman la organizacin
Gerencia
Administrativa
Recursos humanos
Comercial
Produccin
Financiera
Contabilidad
Tesorera
Sistemas
Jurdica
Moldes de produccin para Tetera (Asa, Piton, Tetera)
Hornos
Cuarzo
Caoln
Feldespato
Cuchilla
Agua

Esponja
Cepillo
Pincel
Lija
Artesanos

2) Objetivos del sistema

La organizacin debe cumplir con los objetivos trazados, y para ello debe de
tener en cuenta aspectos como la buena calidad en la materia prima, tener
buenos canales de distribucin y comercializacin y mantener una buena
programacin no solo con las maquinas de produccin, sino tambin con el
recurso humano que las dirige.
Crea mediante un proceso diferentes objetos tales como loza y dems
utensilios de

para la cocina, piezas para el

bao, tambin se usa en

odontologa para hacer dientes postizos.

Utilizando los elementos del sistema mencionados en el aporte 1a ,
siguiendo una interaccin secuencial entre ellos para desarrollar otros
moldes los cuales pasan por fases de calentamiento, enfriamiento, lijado,
pulida para la elaboracin de una tetera o una bandeja.

3) Interaccin entre los elementos del sistema

FINANCIERA Por medio de Tesorera es la encargada de pagar los gastos
administrativos y proveedores.
CONTABILIDAD Es la encargada de regular el presupuesto.

PRODUCCIN Es donde se elabora el producto y tiene tareas

fundamentales como revisar la buena calidad de la materia prima y la,
supervisin y elaboracin del producto.
COMERCIAL Se encarga de la comercializacin y distribucin del producto.
RECURSO HUMANO Es el encargado de velar porque el ambiente de
trabajo en la organizacin sea el mejor, elabora la nmina y promueve
talleres relacionados con bienestar social.
SISTEMAS Se encarga de hacer mantenimientos de hardware y software a
los equipos para que trabajen en ptimas condiciones.
GERENCIA Es la que toma decisiones para darle solucin a los problemas
que se puedan presentar en cualquier rea, debe de conocer a cabalidad la
organizacin.
ADMINISTRATIVA Se encarga de manejar asuntos relacionados con
vigilancia, monitoreo, aseo etc.
JURDICA Se encarga de manejar toda la parte de contratacin, peticiones
y demandas de la empresa.

FUNCIONES PRIMARIAS EN LAS EMPRESAS (EVIDENCIAS)

En el proceso que nos correspondi aplicamos las seis funciones de la
siguiente forma:
1)

INGESTIN

Materia prima: estayola, minerales (cuarzo, caoln, feldespato, agua, cuchilla,

esponja, cepillo, pincel, resina, bolas de polister, prensa hidrulica, placa de
succin, homo, esmalte y logotipo .
Los principales elementos que se utilizan para lograr el adecuado desarrollo del
proceso de Fabricacin de la porcelana son: Caoln, Cuarzo, Feldespato, Agua,
cuchillas, lijas, pinceles entre otros. Se usa equipo tal como hornos, moldes y
bocetos, mano de obra (artesanos), es la que transforman los materiales en la
pieza como loza, bandejas, teteras, etc.
(Caoln, Cuarzo, Feldespato, Agua). Son los elementos que nutren el proceso,
para la Fabricacin de la porcelana; con el uso de equipos (hornos, moldes) y
mano de obra (artesanos), se transforman en bandejas, teteras, etc.
2)

PROCESAMIENTO

Una mezcla de tres minerales cuarzo, caoln, feldespato este se mezcla con
agua para hacer una mezcla hmeda se agrega al molde con la pasta en 10
minutos ms o menos la escayola como es porosa absorbe el agua dejando
una corteza de pasta endurecida el resto de vicia, tras otros 30 minutos la
corteza se ha endurecido mas, y puede retirarse del molde para echar un
primer vistazo a la tetera, se elimina la corteza sobrante de otro molde el del
pitn se deja durante unos 10 minutos hasta que el pitn ha estado bastante
duro para manejar pero lo bastante blando para esculpirlo; con una cuchilla se
abre el extremo del pitn. Se alisan los bordes, usando un poco de agua y una
esponja y se da forma curva al canto.
Mediante la maquinaria o equipos se busca cumplir la funcin de transformar
la materia prima con el uso de la energa (Hornos) en productos terminados de
acuerdo

con

los

bocetos

lograr

la

pieza

esperada.

Los equipos cumplen la funcin de transformar la materia prima con el uso de

la energa (Hornos) en productos terminados de acuerdo con los moldes de
diseo, produccin y control y calidad.
3)

REACCIN AL AMBIENTE

Si los materiales utilizados en el proceso de produccin no son de buena

calidad y la parte financiera esta minimizando costos para la adquisicin de
insumos, el resultado es un producto de mala calidad, lo que genera rechazo
por parte de los consumidores, perdiendo mercado en el medio.
Mediante la produccin de porcelana, se generan relaciones con el medio, la
conversin del polvo (feldespato, caoln y cuarzo), el consumo de energa, la
generacin de empleo entre otras afectan el medio que a su vez tambin
influye al proceso.
Mediante la produccin de la bandeja, tetera y dems productos que muestra el
video, se generan relaciones con el medio, la conversin del polvo (feldespato,
caoln y cuarzo), el consumo de energa, la generacin de empleo entre otras
afectan el medio que a su vez tambin influye al proceso.
4)

PROVISIN DE LAS PARTES

Todas las partes que integran el sistema como gerencia, administrativa,

recursos humanos, comercial, produccin, financiera, contabilidad, tesorera,
sistemas y jurdica entre otros hacen parte del proceso de fabricacin de la
porcelana y a la vez los integrantes de estos subsistemas pueden ser
reemplazados en el momento que as se requiera, por eso se deben de crear
planes de mejoramiento.
Todo el conjunto que conforma la cadena de produccin, las partes y
elementos que constituyen la cadena de insumos, as como los dems
componentes tcnico, operativo, control y calidad que intervienen para el
desarrollo de la fabricacin de la porcelana pueden ser mejorados para
garantizar un mejor funcionamiento.

Todo el conjunto que conforma la cadena de produccin, las partes y

elementos que constituyen la cadena de insumos, as como los dems
componentes tcnico, operativo, control y calidad que intervienen para el
desarrollo de la fabricacin de la porcelana pueden ser mejorados para
garantizar un mejor funcionamiento.
5)

REGENERACIN DE PARTES

En el proceso de fabricacin de porcelana hay una participacin muy directa

del recurso humano, de los operarios, cosa que a largo plazo en este tipo de
empresas algunos operarios son renuentes al cambio. Lo que debe de hacer la
empresa es capacitar nuevo personal y estar actualizado en tecnologa de
punta para poder ser competitivos en el mercado.
Por la eficiencia observada en el proceso de la fabricacin se puede inferir un
sistema que se mantiene operativo y es esttico, la tecnologa observada en
este proceso es de avanzada por lo que se puede modernizar para que vaya a
la par con el desarrollo industrial actual.
Por la eficiencia observada en el proceso de la fabricacin se puede inferir un
sistema que se mantiene operativo y es esttico, la tecnologa observada en
este proceso es de avanzada por lo que se puede modernizar para que vaya a
la par con el desarrollo industrial actual.
6)

ORGANIZACIN

La previsin, el planeamiento, la investigacin y el desarrollo son aspectos

necesarios para la administracin. En este proceso se observa el buen
desempeo de las funciones y el conocimiento del proceso en la parte de
produccin.
En esta Fbrica se observa un correcto manejo de los insumos y sincronizacin
de las tareas, lo cual prueba la existencia de un bien elaborado sistema
organizacional que permite la produccin y calidad de la porcelana.

En esta Fbrica se observa un correcto manejo de los insumos y sincronizacin

de las tareas, lo cual prueba la existencia de un bien elaborado sistema
organizacional que permite la produccin y calidad de la porcelana.

SUBSISTEMAS DEL PROCESO

Subsistema Psicosocial: El subsistema psicosocial de la empresa de
fabricacin de porcelana y de cualquier otro tipo de sistema de produccin, su
principal componente para un correcto funcionamiento est enfocado hacia el
recurso humano la eficiencia y el compromiso que estos individuos ofrecern a
la organizacin que hacen que cualquier tipo de sistema de esta ndole,
funcione adecuadamente , por otra parte se refiere a la interaccin que existe
entre las personas hacia el mismo sistema y las relaciones que existen entre
los mismos grupos de este subsistema y cabe destacar que cada componente
del mismo sistema tiene su funcin y rol dentro de la misma organizacin por lo
cual cada persona o individuo tiene sus objetivos y funciones definidas que
contribuirn a la correcta fluidez del subsistema tcnico, y de esta manera
lograr los objetivos del sistema, que es garantizar un excelente sistema de
produccin que se basa en ofrecer al cliente un artculo de calidad que genere
en l la confianza y la completa satisfaccin de lo que est adquiriendo.
Para lograr todo lo anterior es necesario que este subsistema este basado en
la interaccin por medio de la comunicacin, la motivacin y el buen trato entre
semejantes. A partir de estas caractersticas generales de convivencia dentro
de una organizacin sin importar el nivel jerrquico que posea cada individuo
se puede discriminar el rol de cada persona y a partir de all trabajar en la
asignacin de funciones o puestos de trabajo que son: Operativo, calidad,
produccin, control, y muchos ms (preguntado en corona) nota: ya que en el
video no se evidencian ms, pero se asume que es una mediana y/o gran
empresa.
Subsistema Tcnico: Visualizando el subsistema tcnico, dentro del sistema
de la empresa que estamos analizando, se puede argumentar que este
subsistema es fundamental para la funcionamiento del sistema como lo son los
otros dos subsistemas mencionados, este subsistema est compuesto por
varios factores que rodean el proceso tomando el todo que conforma la
organizacin, empezando desde lo ms fundamental en este caso toda la
infraestructura de la empresa como son planta de produccin, moldeado,
control, calidad y espacios de uso comn, luego vienen de la mano los

materiales a utilizar para la elaboracin de nuestro producto como lo es caoln,

cuarzo, feldespato, calcomanas, materiales de empaque y dems aditivos,
adems encontramos los equipos encargados de la elaboracin de la
porcelana ejemplo de estas son: Mquinas moldeadoras, Hornos; luego
encontramos el recurso humano parte esencial en el proceso y en el control de
las entradas procesos y salidas de el ciclo, ofreciendo los conocimientos en su
campo laboral, mas adelante encontramos la documentacin y argumentacin
de el proceso en que est compuesto por tcnicas , normas y estndares que
facilitan el proceso y hacen que sea controlado y vaya de la mano con la
calidad, la seguridad y el cumplimiento de los objetivos.
Subsistema Administrativo: El subsistema administrativo es considerado dentro
del sistema de produccin estudiado como el encargado de relacionar a la
organizacin con su medio, en primera instancia es el encargado de disear y
vigilar el comportamiento de los planes de accin contra conflictos de la
organizacin, tomar decisiones importantes que afectan un inters corporativo
e influencian el desarrollo consecutivo de las ejecuciones operacionales en
bsqueda de mejores oportunidades de mejora en los procesos ya
establecidos, tambin es el encargado de fijar los objetivos corporativos, fijar
procesos o rutinas de control para el proceso de produccin a lo largo de su
tratamiento, organiza y es el motor principal de este mecanismo empresarial
ofrece la logstica para eventos corporativos. Este subsistema lo conforman
personas , elementos y recursos que hacen que este subsistema se divida en
dependencias que conforman el sector administrativo, en el caso de una
empresa de produccin sobre la cual estamos haciendo anlisis serian las
siguientes: ventas, compras, mercadeo, publicidad, gestin de calidad ,
investigacin para el desarrollo continuo, nomina, planeacin, proyectos,
supervisores y jefes inmediatos de la diferentes areas de la corporacin, cuya
misin se basa en la interaccin y estructuracin de las actividades que afectan
o benefician a otras reas del proceso o sistema como recursos humanos,
financieros, materiales e informticos.
Subsistema: sistema social, integrado por individuos y grupos de trabajo, que
responde a una determinada estructura y dentro de un contexto al que controla

parcialmente, all se desarrollan actividades aplicando recursos en pos de

ciertos valores comunes.
En el video sobre las porcelanas los subsistemas que encontramos son:
Subsistema psicosocial: ya que la produccin de la porcelana est compuesta
por individuos y grupos en interaccin formada por la conducta individual y la
motivacin, las relaciones del status y del papel, dinmica de grupos y los
sistemas de influencia ya que se requiere motivacin por parte de la persona
para as lograr el objetivo.
Subsistema tcnico: Se refiere a los conocimientos necesarios para el
desarrollo de tareas, incluyendo las tcnicas usadas para la transformacin de
insumos en productos, una de las tcnicas utilizadas en este sistema es la de
sujetar de una forma especfica, las distintas piezas de porcelana para que
tenga un acabado perfecto, entre otras tcnicas que son muy importantes este
tipo de produccin.
Subsistema administrativo: Relaciona a la organizacin con su medio y
establece los objetivos, desarrolla planes de integracin, estrategia y
operacin, mediante el diseo de la estructura y el establecimiento de los
procesos de control, refirindose al proceso a seguir para as conseguir los
objetivos esperados.

APORTE PERSONAL SOBRE EL MODELADO

De acuerdo a lo visto en el video en el proceso de elaboracin de la porcelana,

se puede observar que este se hace muy manualmente lo que me permite
como ingeniero de sistemas y empleado de la organizacin apoyarme en el
modelo de ingeniera para mejorar el tiempo de fabricacin del producto, esto
quiere decir, que si sistematizamos mas la parte de produccin adquiriendo
equipos con mas tecnologa que nos permitan agrupar procedimientos en el
proceso, como por ejemplo en el diseo del producto, que puede hacerse con
un software especifico, en la elaboracin del asa, las perforaciones que se le
hacen a la tetera, en la aplicacin de la pasta para unir el pitn y el asa, en el
secado tanto antes como despus de ponerle el esmalte; en fin todos estos
pasos

los

pueden

hacer

mquinas

que

trabajen

bajo

determinada

programacin de sistemas minimizando el tiempo de ejecucin del proceso.

(Fabian de Jesus Guerrero).
Yo escog la tcnica de modelado en Inteligencia Artificial (AI), la tcnica de la
visin ya que esta tiene por objetivo la interpretacin y comprensin de datos
de imgenes que permitan construir modelos de escenas reales en tres
dimensiones y ha sido desarrollado especialmente para proveer a los robots de
la capacidad de visin, de forma que puedan moverse y trabajar en su entorno
de forma inteligente y flexible.
Las tareas bsicas de este tipo de modelado encontramos:
La captacin: se obtiene una imagen visual, en el caso de la porcelana la
imagen juega un papel fundamental ya que desde este primer proceso parte la
herramienta principal para la elaboracin de la porcelana.
El pre procesamiento: tcnicas como la reduccin de ruidos que dificulten el
reconocimiento y realce de detalles de las imgenes, esta parte es muy
importante para que a la hora de la utilizacin de las maquinarias ruidosas el
operario no tenga ninguna dificultad auditiva.
La descripcin: permite la obtencin de las caractersticas convenientes para
diferenciar dentro de una escena un tipo de objeto de otro, en este caso, en la

elaboracin de la tetera se debe conocer muy bien las caractersticas de las

piezas que la conforman para poder diferenciarlo de otra pieza.
El reconocimiento: responde a la identificacin de los objetos, es decir
identificar cada pieza que se elabora en este caso una tetera de una bandeja,
entre otras piezas que se elaboran. (Jisell Ortiz).
Tcnica de modelado planteada
Tcnica de modelado
Robtica

Argumentacin
-Seguridad: Mucho menos riesgo, como
se observa en el video, la porcelana se
expone a altas temperaturas, tanto en
fuego, como en hornos.
-Trabajo Repetitivo: El hacer siempre las
mismas

labores,

crea

lo

siguiente:

cansancio y dependencia de ciertos

trabajadores, con la implementacin de
la

robtica,

podemos

hacer

estos

trabajos ms rpido y garantizando que

la primera pieza, como la ltima que
hace el robot en un tiempo determinado,
tenga la misma calidad.
-Costo/Beneficio: En primera instancia,
puede creerse que va a ser muchsimo
costo, pero un robot (brazo mecnico),
segn el video que adicion, puede
mover hasta 4,5 kg, a una velocidad
aproximada de 2 km/hora. Ms piezas,
ms ventas, ms ingresos.
-Ganancia tambin, porque el video dice:
Se puede reprogramar; por lo tanto se
pueden adicionar tareas, por ejemplo
nuevos

moldes,

se

actualizara

empresa. (Jorge Valencia)

la

CONCLUSIONES

Respecto al trabajo realizado, logramos cada uno de nuestros objetivos, que

era poner en prctica los conceptos aprendidos de la Teora General de
Sistemas, de manera ms compleja, que al iniciar este mdulo.

Ahora con nuestros conocimientos adquiridos, podemos asegurar que cuando

tengamos un planteamiento o problema, podemos darle solucin aplicando los
conceptos aprendidos de la TGS.

BIBLIOGRAFA
1. Piera, Aud, 2009. Cmo y cundo aplicar un robot industrial: Barcelona
Espaa: Marcombo
2.

Orozco, Lpez, 2005, Antonio, Jos, 2005. Integracin y fusin

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Complutense de Madrid
3. Cern, Alexander, 2009. Evasin de obstculos en tiempo real para robots
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Nueva Granada.
4. Valderrama, Fredy. 2008. Mdulo de robtica: Boyac Colombia.
5. Moreno, Pilar Alexandra. 2007. Mdulo de Teora General de Sistemas:
Bogot Colombia.