UNIVERSIDAD DE LA

AMAZONI A
NIT: 891.190.346-1

Ministerio de Educacin Nacional Repblica de Colombia

Libertad y Orden

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA

PRACTICA No. __6__

!OOTECNIA

MARCO CONCEPTUAL
CARACTERISTICAS DE LA MUESTRA "#O$tencin % recoleccin de las &uestras' La apropiada o !"#$i%# & 'a#"(o d" )a* '+"*!ra* "* i#di*p"#*a )" para a*",+rar )a "-a$!i!+d & $o#.ia i)idad d" )o* r"*+)!ado*. 1. La '+"*!ra "'i!ida "*po#!/#"a'"#!" "* )a ad"$+ada para r"a)i0ar ") $opro)%,i$o1 *i #o "* po*i )"2 $o'o "# )o* $a*o* d" $o#*!ipa$i%#2 *" p+"d" +!i)i0ar +# )a-a#!" *a)i#o $o'o ") *+).a!o d" *odio o i*a$odi) para 3+" )o* !ro.o0o4!o* $o#*"r5"# *+* $ara$!"r4*!i$a*1 )o* )a-a#!"* $o# a$"i!" *" ")i'i#a# "# p"3+"6a* ,o!a* 3+" di.i$+)!a# )a o *"r5a$i%#. 7. La '+"*!ra d" " *"r r"$o)"$!ada "# +# r"$ipi"#!" )i'pio & *"$o. No *" d" " !o'ar d") *+")o por3+" )o* $o#!a'i#a#!"*2 $o'o )o* or,a#i*'o* d" 5ida )i r" p+"d"# $a+*ar $o#.+*i%# "# ") dia,#%*!i$o2 p"ro *i "* #"$"*ario 8a$"r)o2 *" d" " r"$o,"r )a 3+" '"#o* $o#!a$!o !"#,a $o# ") *+")o. 3. S" d" " "5i!ar )a $o#!a'i#a$i%# $o# ori#a o )a apari$i%# d" or,a#i*'o* 3+" 5i5"# .+"ra d") !ra$!o di,"*!i5o. E# a5"* "* i#"5i!a )" "*!o2 por )o !a#!o *" d" " !o'ar d" )a par!" 'a* d+ra. (# Son &uestras inadecuadas' La* 3+" *" 8a# 'a#!"#ido por '/* d" 1 d4a a !"'p"ra!+ra a' i"#!". La* 3+" pr"*"#!a# a +#da#!" $a#!idad d" a),+#a* *+*!a#$ia* 3+" *" 8a# i#,"rido $o# .i#"* !"rap9+!i$o*2 $o'o ") a$"i!" 'i#"ra) 2 a),+#o* a#!idiarr9i$o* & a#!i/$ido*. La !"rapia $o# $+a)3+i"r a#!i i%!i$o d"#!ro d" )a* *"'a#a* pr"5ia* a) "-a'"# di*'i#+&" )a pro a i)idad d" "#$o#!rar par/*i!o*. )# Volu&en % nu&ero de &uestras'

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E) 5o)+'"# d" )a* '+"*!ra* 3+" *" r"3+i"r" !i"#" r")a$i%# $o# ") !a'a6o d" )a "*p"$i" a#i'a) 3+" *" d"*"" i#5"*!i,ari. A+#3+" )a 'a&or4a d" )a* 5"$"* $o# 70 ,ra'o* *"r/ *+.i$i"#!". :o'o )a ")i'i#a$i%# d" )o* par/*i!o* "# )a 'a!"ria ."$a) #o "* $o#*!a#!"2 ") "*!+dio d" 5aria* '+"*!ra* a+'"#!a )a pro a i)idad d" "#$o#!rar par/*i!o*. U#a '+"*!ra ;#i$a2 *%)o p"r'i!" "#$o#!rar d" )a !"r$"ra par!" a )a 'i!ad d" )a* "*p"$i"* "-i*!"#!"*. <or )o !a#!o2 ") '9di$o 5"!"ri#ario2 3+" r"$i " +# i#.or'" #",a!i5o d"*p+9* d") "-a'"# d" +#a *o)a '+"*!ra d" " !"#"r pr"*"#!" 3+" "*!o #o "-$)+&" )a po*i i)idad d" i#."*!a$i%# para *+ pa$i"#!". E# ,"#"ra)2 )o* #"'/!odo* $o'o Ascaridia, Tricocephalos, y uncinarias2 "'i!"# 8+"5o* "# .or'a 'a* o '"#o* $o#*!a#!" & *" id"#!i.i$a# $o# .a$i)idad "# ") $opro)%,i$o. <"ro o!ro* par/*i!o*2 "# "*p"$ia) )o* pro!o0oario*2 & *!ro#,&)oid"* *" "-p+)*a# d" 'a#"ra irr",+)ar2 por )o 3+" "* r"$o'"#da )" "-a'i#ar 5aria* '+"*!ra* $o# i#!"r5a)o* d" do* a !r"* d4a*..

(# ALMACENAMIENTO* CONSERVACION

ENVIO DE LA MATERIA FECAL#

La* '+"*!ra* d" 'a!"ria ."$a) d" "# ))"5ar*" a) )a ora!orio & pro$"*ar*" )o '/* pro#!o po*i )" d"*p+9* d" o !"#ida*2 p+"* )o* !ro.o0o4!o* pi"rd"# "# po$a* 8ora* *+* $ara$!"r4*!i$a* 'or.o)%,i$a*. Lo* 8+"5o* & )ar5a* d" 8")'i#!o* r"*i*!"# '"(or )o* $a' io* d" !"'p"ra!+ra2 p"ro p+"d"# pro*",+ir *+ d"*arro))o2 )o $+a) .a$i)i!a *+ r"$o#o$i'i"#!o. Si "* #"$"*ario $o#*"r5ar )a '+"*!ra para "#54o o "-a'"# po*!"rior2 *" r"$o'i"#da ") +*o d" *o)+$io#"* pr"*"r5a#!"* )# E+AMEN COPROLOGICO :o#*!a d" +# "-a'"# dir"$!o & +# "-a'"# por $o#$"#!ra$i%# 3+" d" "# r"a)i0ar*" *i'+)!/#"o* para o !"#"r r"*+)!ado* $o#.ia )"*. "#E,a&en &acrosc-ico D"!"r'i#ar )a $o#*i*!"#$ia d" )a '+"*!ra & $)a*i.i$ar)a "# 4 !ipo*: )i3+ida* o diarr"i$a*2 )a#da*2 pa*!o*a* & d+ra* o .or'ada*. La* '+"*!ra* diarr"i$a* d" "# "-a'i#ar*" pri'"ro por )a *o*p"$8a d" )a pr"*"#$ia d" !ro.o0o4!o* 3+" '+"r"# r/pida'"#!"2 p"rdi"#do *+ 'o!i)idad & *" 8a$"# '/* di.4$i)"* d" id"#!i.i$ar. E) $o)or #or'a) "* a'ari))o o $a.9 "# 'a'4."ro*2 "# a),+#o* pa**"ri.or'"* *+* 8"$"* *o# a'ari))a* o 5"rd"* & "# $ar#45oro* "*!ri$!o* *+* 8"$"* *o# #",ra*1 )o* $o)or"* a#or'a)"* p+"d"# !"#"r *i,#i.i$ado pa!o)%,i$o $o'o ") )a#$o "# a$o)ia2 ") #",ro "# '")"#a2 "!$.

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Ta' i9# *" d" " o *"r5ar *i "-i*!"# 'o$o2 *a#,r"2 r"*!o* a)i'"#!i$io* $o'o .i ra*2 o )a pr"*"#$ia d" para*i!o* ad+)!o* $o'o E. vermicutaris, A. Iumbricoides o pro,)%!ido* d" Taenia sp. "#!r" o!ro*. La pr"*"#$ia d" .i ra* o 'o$o *" i#.or'a por $r+$"*: = E*$a*a* == 1>4 d" )a '+"*!ra po*"" .i ra* &>o 'o$o === 1>7 d" )a '+"*!ra po*"" .i ra* &>o 'o$o ==== A +#da#!"* E*!" !ipo d" r"por!" &a #o "* +*ado2 para 'a&or "-a$!i!+d *" i#di$a ") !o!a) d" 8+"5o* "#$o#!rado* & *" i#di$a# por ,ra'o. (#E,a&en &icrosc-ico' FROTIS DIRECTO Mo#!a(" d" )a pr"para$i%#: E# +# por!ao ("!o* 'ar$ado $o# ") #;'"ro d" )a 8i*!oria $)4#i$a d") pa$i"#!" 2 *" $o)o$a *"parada'"#!" +#a ,o!a d" *o)+$i%# *a)i#a & o!ra d" )+,o). :o# +# ap)i$ador o pa)i))o *" !o'a 'a!"ria) d" di."r"#!"* par!"* d" )a '+"*!ra & *" 8a$" +#a "'+)*i%# $o# )a *o)+$i%# *a)i#a2 *" $+ r" $o# +#a )a'i#i))a d" 77 - 77 ''1 )+",o *" r"pi!" ") 'i*'o pro$"di'i"#!o $o# )a ,o!a d" )+,o) & *" o *"r5a a) 'i$ro*$opio $o# o ("!i5o d" 1O? & 40?. Si )a '+"*!ra pr"*"#!a par!"* )a#da* & d+ra*2 d" " !o'ar*" d" )a )a#da o *i po*"" 'o$o &>o *a#,r" *" d" " !o'ar d" "*!o* *i!io* para 8a$"r ") 'o#!a(" d" )a )/'i#a2 "# a5"* *" d" " !o'ar d" )a par!" 'a* d+ra2 & "5i!ar !o'ar '+$8o* +ra!o*. S" d" "# "5i!ar )a* pr"para$io#"* '+& ,r+"*a* o '+& d"),ada*1 ") ,ro*or id"a) *" o !i"#" $o# 7 ', d" 8"$"* 3+" *o# pr"para$io#"* o*$+ra* 3+" p"r'i!"# )""r a !ra59* d" "))a*. E# )a *o)+$i%# *a)i#a *" o *"r5a# !odo* )o* "*!adio* d" )o* par/*i!o*2 & "# ") )+,o) *" p+"d" o *"r5ar d"!a))"* d" )a 'or.o)o,4a $o'o )o* #;$)"o* d" )o* pro!o0oario*. E# ") "-a'"# 'i$ro*$%pi$o !a' i9# *" p+"d"# o *"r5ar ")"'"#!o* d" ori,"# 5","!a) o a#i'a) $o'o )"+$o$i!o*2 "ri!ro$i!o*2 r"*!o* a)i'"#!i$io* & )"5ad+ra*. ELEMENTOS ORGANICOS LEU:O:ITOS Lo* 'a$r%.a,o* *+")"# $o#.+#dir*" $o# !ro.o0o4!o* d" a'i a* por !"#"r *"+d%podo* & "ri!ro$i!o* .a,o$i!ado*2 p"ro *" di."r"#$ia# d" 9*!a* por *+ a*p"$!o ,ra#+)o*o2 $ar"$"r d" 'o5i)idad & #o po*""r )a* $ara$!"r4*!i$a* d" )a 'or.o)o,4a #+$)"ar d" )a* a'i a*. <ara +#a '"(or id"#!i.i$a$i%# *" p+"d" r"a)i0ar +# .ro!i* d"),ado d" 'a!"ria ."$a) o '+$o*a r"$!a) & $o)or"ar)o $o# a0+) d" '"!i)"#o2 @ri,8! o Ai"'*a. :+a#do *" r"3+i"r" +# "*!+dio $+a#!i!a!i5o *" d" "# $o#!ar 700 $9)+)a* $o# o ("!i5o d" 40? & *" i#.or'a por $r+$"*:

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= == ===

1-10)"+$o$i!o*>$a'po 11-30)"+$o$i!o*>$a'po M/* d" 30 )"+$o$i!o*>$a'po

RESTOS ALIMENTI:IOS: Origen vegetal: Lo* a)'ido#"* *o# .r"$+"#!"*2 *" o *"r5a# $o'o ,r/#+)o* d" .or'a & !a'a6o irr",+)ar"*. E# )a* pr"para$io#"* $o# )+,o) !o'a# $o)or ro(o o a0+) 5io)"!a *",;# ") ,rado d" di,"*!i%# 3+" 8a&a# *+.rido. La* $9)+)a* & .i ra* 5","!a)"* *" 5"# .or'a#do r"!4$+)o* "# .or'a d" pa#a) o "# .or'a d" "*pira) 3+" p+"d"# $o#.+#dir*" $o# 8+"5o* o )ar5a* d" 8")'i#!o*. <+"d"# apar"$"r "# *4#dro'"* d" 'a)a *or$i%# o "# diarr"a*. Origen animal: La* ,ra*a* *" pr"*"#!a# "# .or'a d" ,o!a* d" di."r"#!"* !a'a6o*2 !ra#*par"#!"* o a'a#i!a* & )a* .i ra* '+*$+)ar"* apar"$"# $o'o r"$!/#,+)o* a'ari))"#!o* $o# "*!r4a* !ra#*5"r*a)"*. <")o*: E*!a# .or'ado* d" '"d+)a2*+*!a#$ia $or!i$a) & $+!i$+)a$"* A)o +)o* Ro(o*: S+ pr"*"#$ia p+"d" i#di$ar a)i'"#!a$i%# $o# $ar#"2 8"'orra,ia i#!"*!i#a)2 & r"a)i0ar )a* !9$#i$a* d" d"!"#$i%# d" *a#,r" "# 8" E*poro* d" 8o#,o*: A'ari))o* pard+0$o* o $ar'")i!a* o*$+ra* .

ELEMENTOS INORGANICOS' :ri*!a)"* d" o-a)a!o d" $a)$io: O$!a"dro* 3+" da# )a apari"#$ia d" *o r"* d" $ar!a. So# i#*o)+ )"* "# a$ido a$9!i$o. I#di$a$io# d" $o)i a$i)o*i* :ri*!a)"* d" .o*.a!o !rip)": Ti"#" .or'a !+ +)ar . :ri*!a)"* d" /$ido* ,ra*o*: Apar"$"# a(o )a .or'a d" a,+(a* o $ri*!a)"* i#$o)oro* EVALUACION DE INFECCIONES POR PARASITOS INTESTINALES E) r"$+"#!o d" 8+"5o* "# 8"$"* p"r'i!" $orr")a$io#ar2 d" 'a#"ra apro-i'ada2 ") #;'"ro d" 8+"5o* por pr"para$i%# B8>ppC $o# ") #;'"ro d" par/*i!o* ad+)!o* pr"*"#!"* "# ") i#!"*!i#o d") 8o*p"d"ro & a*4 d"!"r'i#ar ") ,rado o i#!"#*idad d" )a i#."$$i%#2 )o $+a) .a$i)i!a $)a*i.i$ar)a* "# )"5"*2 'od"rada* o *"5"ra*2 o "5a)+ar )a ".i$a$ia d" )o* !ra!a'i"#!o* d" )o* d"#o'i#ado* 8")'i#!o*.
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E# )a d"!"r'i#a$i%# d" 8+"5o* d" par/*i!o* *" d" " !"#"r "# $+"#!a: 1. E) !a'a6o ,ra#d"* o p"3+"6o* 7. :+!i$+)a: d"),ado $o'o "# *!ro#,&)+*2 o ,r+"*a* "# /*$ari* & $api))aria. 3. E) $o#!"#ido : Mor+)ada "*$a*o o a +#da#!". E# a#$&)o*!o'a & $oop"ria Ara#+)ar: 8"!"raDi*2 a*$aridia E' rio#ario: *!ro#,&)oid"*2 o-&+ri*. 4. Eor'a: o5a)2 ")ip*oida)2 o5oid"2 "*.9ri$a . F. TECNICAS PARA DETERMINACION DE PARASITOS GASTROINTESTINALES FROTIS DIRECTO G G 1.- :o)o$ar "# +#a $opa $%#i$a +#a por$i%# Bd") !a'a6o d" +# ,ar a#0oC d" )a* 8"$"* a "-a'i#ar. 7.- A6adir po$o a po$o2 *o r" !odo a) pri#$ipio2 *o)+$i%# *a)i#a .i*io)%,i$a " ir d"*8a$i"#do )a* 8"$"* "# ") di)+&"#!" $o# a&+da d" +#a 5ari))a d" 5idrio2 8a*!a $o#*",+ir +#a *+*p"#*i%# .i#a & 8o'o,9#"a. 3.- :o)o$ar "# )o* "-!r"'o* d" +# por!ao ("!o* )i'pio2 7 ,o!a* d" *+*p"#*i%# ."$a). 4.- So r" +#a d" )a* ,o!a* d" *+*p"#*i%#2 $o)o$ar +#a ,o!a d" )+,o) $o#$"#!rado & '"0$)ar $o# ") "-!r"'o d" +# $+ r"o ("!o*. F.- :+ rir a' a* ,o!a* & o *"r5ar a) 'i$ro*$opio

G G

M.todo de Flotacin' M"0$)ar 5i,oro*a'"#!" )a propor$i%# d" 02F ,r d" 'a!"ria ."$a) "# H ') 2 d" *o)+$i%# *a!+rada d" $)or+ro d" *odio . Ta'i0ar. :o)o$ar ") )i3+ido !a'i0ado "# +# !+ o d" "#*a&o 2 ))"#/#do)o 8a*!a .or'ar +# '"#i*$o $o#5"-o2 $o)o$ar +#a )a'i#i))a "5i!a#do )a .or'a$i%# d" +r +(a*. :o)o$ar ") !+ o "# +#a ,radi))a 2 d"(ar r"po*ar por 10 a 1F 'i#+!o* 1 r"'o5"r )a )a'i#i))a & $o)o$ar)o "# por!ao ("!o* para o *"r5ar a) 'i$ro*$opio.

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M.todo de sedi&entacin' M"0$)ar 02F ,ra'o* d" 'a!"ria ."$a)2 $o# 70 ') d" *o)+$i%# *a)i#a o a,+a $orri"#!". Ta'i0ar )a *o)+$i%# & $o)o$ar "# !+ o* d" $"#!ri.+,a. :"#!ri.+,ar a 1000 rp' por F 'i#+!o* . Io!ar ") *o r"#ada#!" & $o)o$ar ") *"di'"#!o "# +# por!ao ("!o*.

Tecnica de Mac Master

PREPARACIN DE LA SOLUCIN SOBRESATURADA DE CLORURO DE SODIO

Se agregan aproximadamente 400 gr de sal por litro de agua (en lo posible caliente) y se agita vigorosamente hasta lograr la densidad 1.200. Una vez preparada se puede conservar en recipientes cerrados hasta su utilizaci n. Se vierten !" cm# de soluci n sobresaturada de cloruro de sodio en un $rasco de vidrio de unos 100% 1!0 cm# de capacidad y boca ancha. Se pesan # gr de materia $ecal y se agregan al $rasco &ue contiene la soluci n. 'n bovinos # gr e&uivalen a # cm# por lo &ue el traba(o se agiliza utilizando una (eringa descartable (de 20 cm #) a la cual se le corta el extremo anterior. Se mezclan vigorosamente ) debi*ndose lavar los elementos mezcladores entre muestras. +a c,mara de conteo recomendada es la conocida como -.,mara /012- &ue tiene 4 recept,culos de 0.! cm# de capacidad cada uno) lo &ue da un volumen total de 2 cm #.
LLENADO DE LA C!MARA

Se utiliza una pipeta y luego de haber agitado el contenido para permitir la distribuci n homog*nea de huevos) se extrae l3&uido del nivel medio de la muestra y no de la super$icie. Se completan los 4 ret3culos de la c,mara de 4c 4aster con la precauci n de no de(ar excesiva cantidad de burbu(as de aire. 5ara ello resulta pr,ctico humedecer la c,mara previamente a su llenado. Se de(a reposar unos 10 minutos y se trans$iere al microscopio para su lectura.
LECTURA " C!LCULO

Se cuentan todos los huevos de nematodes &ue aparezcan en los 4 ret3culos y se multiplican por el $actor 10 para expresar el resultado en 6uevos por gramo (6.p.g.) de materia $ecal. 'l $actor surge de la diluci n 1720 &ue se realiza de la muestra (# gr de heces en !" cm # de sol. sobresaturada de cloruro de sodio)) de $orma tal &ue se tiene 0.1 gr. de materia $ecal en los 2 cm # de capacidad total &ue tiene la c,mara.
INTERPRETACIN DE LOS RECUENTOS DE #$P$%$ EN #ECES

En terneros al pie de la madre es $recuente observar conteos altos (por encima de los 800 6.p.g.)) sin que necesariamente ello est indicando alteraciones en la ganancia de peso de los animales. 'n esta categor3a de animales) inmunol gicamente inmaduros) los par,sitos hembras mani$iestan todo su potencial de postura) de manera &ue pocos par,sitos pueden dar lugar a altos conteos de 6.p.g. 2un&ue se mantiene una prolongada controversia) se puede aceptar &ue los conteos de 6.p.g. se correlacionan aceptablemente con la poblaci n de par,sitos adultos desde el destete hasta que los animales superan el ao de vida. Superado este l3mite) y dependiendo estrechamente de las
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condiciones nutricionales y el nivel de exposici n a los par,sitos) el desarrollo de la respuesta inmune comienza a a$ectar seriamente la oviposici n y los conteos a perder con$iabilidad. 'n esta situaci n los conteos de 6.p.g. de(an de ser una herramienta de utilidad para detectar las parasitosis subcl3nicas) aun&ue un conteo alto est, marcando ine&u3vocamente &ue los par,sitos est,n prevaleciendo por sobre el animal) provocando serias p*rdidas productivas. 'n cuanto a la distribuci n y el resultado de los conteos se pueden establecer algunos par,metros9 0o es posible determinar un valor por sobre el cual se deba recomendar el tratamiento antiparasitario. 5ara expresarlo de otra $orma) no se puede establecer un conteo &ue indi&ue $ehacientemente &ue se est, a$ectando la producci n. Si bien no se presentan demasiadas dudas con los conteos de 6.p.g. altos (por encima de los 200-300), existe una zona gris (&ue va entre los 100%200 6.p.g.) donde la interrelaci n clim,tica%nutricional%$isiol gico%inmunitaria produce importantes variaciones de los conteos &ue di$icultan su /nterpretaci n . 2un&ue la distribuci n de los conteos en estos casos puede aportar in$ormaci n de utilidad. 'spec3$icamente s3) sobre la totalidad de las muestras) se presentan al unos conteos individuales altos podr3a estar indicando patolog3a. &ue la parasitosis est, progresando y es mani$estada por los individuos m,s susceptibles) o bien &ue algunos animales no $ueron desparasitados. 'n el :ltimo caso) cuando m,s cercano est, el an,lisis al tratamiento me(or in$ormaci n se obtendr,) presentando algunos conteos altos (por encima de los 200) entre los negativos o muy ba(os (0 a 80). 4ientras &ue) si el problema se ubica en la aplicaci n del tratamiento antihelm3ntico) la mayor3a de los animales tendr,n conteos y estos ser,n similares. +as vacas en el periparto pueden presentar alg:n conteo &ue di$3cilmente supera los 100 6.p.g. 2un&ue mucho se discute acerca de la importancia productiva de las parasitosis internas en esta categor3a) hay acuerdo en &ue los conteos de 6.p.g. no son una buena herramienta para su detecci n. 'xcepci n hecha de los espor,dicos casos cl3nicos) donde la resistencia inmunol gica del hu*sped es insu$iciente para $renar el desarrollo parasitario y los conteos revelan su utilidad diagn stica. En cambio los toros con !recuencia presentan ".p. . importantes, aun&ue algo in$eriores a los de las categor3as de recr3a e invernada. +a mayor susceptibilidad de esta categor3a estar3a condicionada por sus hormonas sexuales. .ada g*nero tiene sus caracter3sticas de patogenicidad y sus hembras oviponen en cantidad di$erente seg:n la especie. 2s3 vemos9 5ostura de huevos diaria por ;*nero parasitario hembra Haemonchus y Oesophagostomum !.000 %10.000 Ostertagia y Trchostrongylus 100%200 Cooperia !00%1000 Nematodirus !0%100

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