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Unidades I y II Reducido
Unidades I y II Reducido
Bibliografa
El presente material se basa principalmente en publicaciones, artculos y trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales de costos de los Dres. Amaro Yardn y Hugo Rodrguez Jauregui. Adems se utiliz material proporcionado por los mencionados autores, Gabriel Demonte, Enrique Cartier y Marcelo Podmoguilnye.
Unidad I
Contabilidad
Contabilidad es una disciplina o rama del conocimiento que permite controlar las operaciones del ente; tambin suministra datos tiles para todos los interesados en los informes que produce la contabilidad y, adems facilita una larga lista de actividades vinculadas con el ente. Mario Biondi en Teora de la Contabilidad. La contabilidad patrimonial se manifiesta a travs de los estados contables que tienen por objetivo ... proveer informacin sobre el patrimonio del ente emisor a una fecha y su evolucin econmica y financiera en el perodo que abarcan, para facilitar la toma de decisiones econmicas. R.T. N 16 FACPCE. La contabilidad de gestin es la rama de la contabilidad cuyo objetivo es facilitar informacin para todo tipo de decisiones relacionadas con la gestin de la empresa (planificacin, control y medicin), para lo cual utiliza datos financieros y no financieros, cuantitativos y cualitativos, orientados al seguimiento y consecucin de los objetivos definidos. Saez Torrecilla en Contabilidad de Costos y Contabilidad de Gestin. La contabilidad de costos es la parte de la contabilidad de gestin encargada tanto de formar el costo de los productos (y servicios) como de acometer las tareas de planificacin y control de la actividad productiva. Saez Torrecilla en Contabilidad de Costos y Contabilidad de Gestin.
M E R C A D O
M E R C A D O
F A C T O R E S
Unidad de Produccin
Cap. Financ. R. Naturales R. Humanos Bs.de Capital Bs. Intermed. Serv.Interm.
P R O D U C T O S
S E R V I C I O S
Funcin de Produccin
Actividad econmica que tiene por objeto aumentar la capacidad de los bienes para satisfacer necesidades
(CREAR VALOR)
Factores o Recursos Productivos
PRODUCCION
Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez
V = (X)
V = (X + n)
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PROCESO PRODUCTIVO Sistema de acciones ejecutadas sobre determinados bienes para darles distinta utilidad a la que tenan antes del ejercicio de aquellas.
PROCESO PRODUCTIVO
Factores o Recursos Productivos Objetivos o Resultados Productivos
V = (X)
Conjunto de Acciones
V = (X + n)
Concepto de Costo
TODA VINCULACION (CONEXIN/RELACION) COHERENTE ENTRE UN OBJETIVO O RESULTADO PRODUCTIVO Y LA PERDIDA DE POTENCIALIDAD DE LOS FACTORES NECESARIOS PARA LOGRARLO. Enrique Cartier.
Prdida de Potencialidad
Factores
necesarios?
COSTO
Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez 8
Co =
j=1
Q Xj;o * P Xj
Relacin de eficiencia :
Concepto de Necesidad
Todo sacrificio, para que sea costo, debe aumentar el valor del bien (o servicio) al que se aplica.
Componente Monetario :
Elementos Involucrados
Materias Primas o Materiales
Mano de Obra Costos Indirectos de Produccin
14
Costos Relevantes:
Costos Irrelevantes:
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Por su Evitabilidad
Costos cuya generacin depende de la decisin a tomar.
Costos Evitables:
Costos Hundidos:
Por su Erogabilidad
Costos Erogables:
Coincidencia en el perodo de uso del factor y el perodo de pago del mismo.
Costos No Erogables:
Momento de Determinacin
Histricos o Incurridos:
Sobre hechos pasados. Se calculan luego de producidos.
Predeterminados:
Se calculan antes de que se produzcan.
Estimados: Costos que pueden ser. Estndares: Costos que deben ser. Normalizados:
Componente Fsico: Normal Componente Monetario: Resultante
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Grado de Control
Controlables:
Su aumento o disminucin depende de la decisin del responsable. Respuesta inmediata.
No Controlables:
Evitabilidad
Evitables (Relevantes)
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Qu Cantidad
Costeo Resultante
En concepto de necesidad se basa en la cantidad realmente utilizada. Ex Post.
Costeo Normalizado
Costos Fijos:
Representan una relacin de eficiencia media, porque no fluctan como consecuencia necesaria de cambios en el volumen.
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Costos Directos:
Costos Indirectos:
objetiva y excluyente con el objetivo de costos, aunque se conoce que existe una vinculacin.
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F I J O S
C U A N T O S
N O R M A L E S
Accin
Factores de la Produccin
Producto nico
28
PROCESO DE PRODUCCION
MULTIPLE ALTERNATIVO
Producto A O Producto B
Accin
Factores de la Produccin
Accin
Accin
Accin Accin
29
PROCESO DE PRODUCCION
MULTIPLE CONJUNTO
Producto A
Accin
Factores de la Produccin
Accin
Accin
Accin Accin
y
Producto B
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Costo de Oportunidad
Es el ingreso correspondiente a la mejor alternativa desechada cuando se toma una decisin. No es un costo erogado, pero desde una concepcin econmica, constituye un verdadero costo.
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La Unidad de Costos
Para obtener costos unitarios es necesario dividir los costos totales por la produccin procesada. Unidad Cualitativa: Peso o Volumen. Unidad Cuantitativa: Unidad, Decena, Docena, Ciento, Millar, etc. Normalmente es la que se ofrece a la venta.
Ordenes Especficas:
Por Procesos:
Los costos se acumulan por ordenes. Para calcular el costo unitario se divide el costo total de la orden por las unidades terminadas al final del proceso.
Los costos se acumulan por perodos. Al final del perodo hay unidades terminadas y en proceso. Es necesario calcular la Produccin Equivalente.
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Perodos de Costos
Lapso comprendido entre dos momentos inmediatos de formulacin de estados o informes de costos. Su duracin depende de las necesidades de informacin de los usuarios. La Contabilidad de Gestin requiere de perodos ms cortos (mensual, quincenal, semanal, diario) que los de la Contabilidad Financiera (anual)
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Centros de Costos
Area, departamento o sector donde se realiza una determinada funcin a cuyo frente acta un responsable.
Acepciones Limitadas Relacionadas con la organizacin funcional de la empresa
Horngren: Unidad ms pequea de actividad o el rea de responsabilidad por la cual se acumulan costos. Vazquez: Area que permite aplicar de la manera ms precisa posible los gastos de fabricacin a las unidades de productos procesados en ellas. Tambin incluyen las areas de servicios directas e indirectas y las comerciales. Ortega Perez: Conjunto de actividades y funciones relativamente homogneas en las que se hace responsable a un funcionario o supervisor determinado.
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Centros de Costos
Objetivo de costos. Acepciones Amplias Relacionadas con las necesidades de informacin
Anthony Robert: Es simplemente una unidad contable para la cual se acumulan costos. Lang Ateodore: Son unidades de organizacin establecidas para los fines de costos. Moisson Marcel: Pueden tener bases muy diversas: un conjunto de mquinas idnticas, la fabricacin completa de un artculo o de un conjunto de ellos, la mquina principal de un grupo homogneo, una persona responsable, etc.
Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez 36
38
39
Departamentos de Servicios
Directos: Se caracterizan por realizar actividades que resultan factibles de identificar con precisin con los sectores beneficiados. Indirectos: Pueden identificarse los sectores favorecidos, pero no es posible determinar con precisin cmo se han beneficiado cada una de ellas.
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Modelos de Costeo
Anlisis Comparativo
Unidad II
44
=
Costo Unitario Total
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Ejemplo
pv = $ 900 CF = $ 15 00
cv = $ 400
Costo del Producto
Cant.Normal = 5 u.
Costeo Completo = cv + CF = $ 7 00
Costeo Variable = cv = $ 4 00
Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez 46
Costo de Inactividad
Beneficio operativo
47
Costeo Completo
$
50
40
30
20 10
0 0 1 2 3 4 5 6
Q
48
c. m.
Contribucin Marginal
Costos Fijos
49
Costeo Variable
$
50
40
30
20 10
Costos Fijos
0 0 1 2 3 4 5 6 7
Q
50
Precio
Cto.Var.Unit.
Contr.Marg.
x x VOLUMEN
=
VENTAS
C.V.T.
CM.T.
C.F.
B.E.
$1 r.c.
r.v.
x x x MONTO de VENTAS
=
VENTAS
C.V.T.
CM.T.
C.F.
B.E.
LINEA 1 a b
LINEA 2 y
VOLUMEN
Cont. Marg. x Producto Costos Fijos Directos Productos Cont. Marg. Total x Producto Contib. Marg. Total x Lnea Costos Fijos Directos a Lnea Contrib. Neta por Lnea
TOTAL
Precio de Venta
VOLUMEN
VENTAS
Caso de Discusin
El avin de 200 plazas est a punto de partir, la tripulacin se est alistando y los 120 pasajeros, que abonaron $ 380 su pasaje, estn a bordo leyendo el diario. En el mostrador se encuentra un pasajero que necesita subir a ese avin, dice que slo cuenta con $ 200 para el pasaje. Le vendemos el pasaje?
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Caso de Discusin II
Vamos al mercado y compramos lo siguiente:
3 Kg de zanahorias a $ 0,30 el Kg. 3 Kg de cebollas a $ 0,60 el Kg.
Casos de Aplicacin
Modelos de Costeo
Indice
Zanahorias y Cebollas
Costeo Unitario
Capacidad Ociosa
Estructurales y Coyunturales
Decisiones Equivocadas
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Zanahorias y Cebollas
DISTRIBUCIN FLETE a) Base kg. PRODUCTO Zanahorias Cebollas Total COMPRA 0,90 1,80 2,70 FLETE 0,30 0,30 0,60 TOTAL CTO.UNIT. 1,20 2,10 3,30 0,400 0,700
b) Base precio de compra PRODUCTO Zanahorias Cebollas Total COMPRA 0,90 1,80 2,70 FLETE 0,20 0,40 0,60 TOTAL CTO.UNIT. 1,10 2,20 3,30 0,367 0,733
COSTOS UNITARIOS (por kg.) Zabahorias Cebollas Flete Cap. de transporte 0,60 6 kg.
PRODUCTO Zanahorias Cebollas Total
Anlisis Marginal
0,30 0,60
c) Costo de oportunidad (2) COMPRA 0,90 1,80 2,70 FLETE 0,60 0,00 0,60 TOTAL CTO.UNIT. 1,50 1,80 3,30 0,50 0,60
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Zanahorias y Cebollas
b) Base precio de compra COSTO UNITARIO 0,37 0,73 COSTO TOTAL 1,10 2,20 3,30 BENE FICIO 0,33 0,67 PRECIO TOTAL 1,43 2,87 PRECIO UNITARIO 0,48 0,96
c) Costo de oportunidad (1) COSTO UNITARIO Zanahorias Cebollas Total 0,30 0,80 COSTO TOTAL 0,90 2,40 3,30 BENE FICIO 1,00 PRECIO TOTAL 0,90 3,40 PRECIO UNITARIO 0,30 1,13
c) Costo de oportunidad (2) COSTO COSTO BENE PRECIO UNITARIO TOTAL FICIO TOTAL Zanahorias Cebollas Total
Anlisis Marginal
0,50 0,60
1,00
2,50 1,80
60
Zanahorias y Cebollas
0,40 0,75
CONT RIBUCION MARGINAL (por kg.) Zabahorias $ 0,10 Cebollas $ 0,15 Comprando slo Cebollas Q Zanahorias Cebollas Contr.Marg. T otal Costo del T ransporte Beneficio 0,00 6,00 CONT R. MARGINAL 0,00 0,90 0,90 0,60 0,30
Anlisis Marginal
Comprando slo Zanahorias CONT R. Q MARGINAL Zanahorias 6,00 0,60 Cebollas 0,00 0,00 Contr.Marg. T otal 0,60 Costo del T ransporte 0,60 Beneficio 0,00 Contabilidad Para Administradores 61 Antonio Fernndez Fernndez
Zanahorias y Cebollas
Zabahorias Cebollas
$ 0,40 $ 0,75
Zabahorias Cebollas
Comprando slo Cebollas
$ 0,33 $ 0,25
CONTR. MARGINA L
Q
0,00 6,00
12,00 0,00
0,00 6,00
12,00 -6,00
0,10 0,15
Q
Zanahorias Cebollas Contr.Marg. Total Costo del Transporte Beneficio
Anlisis Marginal
CONTR. MARGINA L
12,00 0,00
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63
Costeo Unitario
Costeo Completo
COSTO DE CADA BICICLETA CONCEPTO Materiales COSTO Sueldos Alquiler Incentivo TOTAL 900,00 600,00 PROD. 200,00 200,00 4,50 3,00 5,00 61,50 COSTO 49,00
Costeo Marginal
COSTO POR CADA BICICLETA Materiales Incentivo TOTAL COSTO POR CADA MES Sueldos Alquiler TOTAL 900,00 600,00 1.500,00 49,00 5,00 54,00
CONTRIBUCION DE CADA BICICLETA Precio de venta Costo unitario BENEFICIO RESULTADO POR MES Contribucin de cada bicicleta 46,00 200,00 9.200,00 1.500,00 TOTAL 7.700,00 Cantidad de bicicletas Contribucin Marginal Total Costos fijos por mes 100,00 54,00 46,00
RESULTADO POR CADA BICICLETA Precio de venta Costo unitario BENEFICIO RESULTADO POR MES Beneficio de cada bicicleta Cantidad de bicicletas TOTAL 38,50 200,00 7.700,00 100,00 61,50 38,50
Anlisis Marginal
64
Anlisis Marginal
65
COSTEO MARGINAL CAPACIDAD NORMAL Ingresos: Costos Variables: Contribucin marginal: Costos fijos: Resultado:
Anlisis Marginal
100.000
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COSTEO COMPLETO
DECISIN ESTRUCTURAL Combustible: Neumticos: Lubricacin: Sueldos: Patente: Garage: Amortizacin: Total: 1,30 / 58,00 / 10 = 0,13000 8.000 = 0,00725
600,00 / 50.000 = 0,01200 700,00 / 10.000 = 0,07000 40,00 / 10.000 = 0,00400 80,00 / 10.000 = 0,00800 500,00 / 10.000 = 0,05000 0,28125
600,00 / 50.000 =
Cuota abs. CF
Anlisis Marginal
Ingresos normales Ingresos espec. Costos variables Contr. Marginal Costos fijos Resultado
1.000 * 0,05075 =
7,98%
12.000 6.000 14.000 1.450.000 1.300.000 25.000 40.000 15.000 2.862.000 228.245 3.090.245 30.902 3.121.147
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Decisiones equivocadas
BASES DISTRIB. COSTOS FIJOS DISTRIB. SALARIO SUPERVISOR
DATOS
DEPARTAMENTOS PRODUCTOS CANTIDADES PRECIO DE VENTA COSTO VAR. UNITARIO COSTOS FIJOS DIRECTOS A 100 50 20 1.000 1 B 140 20 0,8 800 C 500 2 1,2 150 2 D 1.000 10 2 3.000
Y ALQ. GALPN ENTRE LNEAS (BASE CANTIDAD OBREROS) OBREROS PRODUCTO A OBREROS PRODUCTO B TOTAL DEPARTAMENTO 1 OBREROS PRODUCTO C OBREROS PRODUCTO D TOTAL DEPARTAMENTO 2 4 4 8 3 7 10
COSTOS FIJOS DIRECTOS DE LOS DEPARTAMENTOS DEP. 1: SALARIO SUPERVISOR DEP. 2: SALARIO SUPERVISOR COSTO FIJO DE LA EMPRESA ALQUILER GALPN FBRICA 3.500 1.500 3.000
DISTRIBUCIN ALQUILER GALPN (BASES SUPERFICIE OCUPADA) DEPARTAM. 1 DEPARTAM. 2 TOTAL (m2) (m2) 40 60 100
Anlisis Marginal
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Decisiones equivocadas
COSTEO COMPLETO
DEPARTAMENTOS PRODUCTOS
A
5.000 4.450 550
2.000 1.000 750
B
2.800 2.362 438
112 800 750
C
1.000 2.280 1.280
600 150 900
D
10.000 8.570 1.430
2.000 3.000 2.100
TOTAL
CF de la Fbrica (2)
Total
(1) Por Obreros (2) P/Superficie
700
4.450
50%
700
2.362
50%
630
2.280
30%
1.470
8.570
70%
3.500
17.662
40% 60% Contabilidad Para Administradores (2) Primero por Superficie (entre Dtos.) y luego por Obreros (entre productos) Antonio Fernndez Fernndez
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Decisiones equivocadas
DEPARTAMENTOS
A
5.000 4.450 550
2.000 1.000 750 700 4.450
B
2.800 2.362 438
112 800 750 700 2.362
C
0 0 0
0 0 900 630 1.530
D
10.000 10.100 100
2.000 3.000 3.000 2.100 10.100
Nota: Al eliminar el producto "C", desaparecen sus Ventas, el Costo Variable y el Costo Fijo Directo de los productos. Pero permanecen los Costos Fijos del Departamento y de la Fbrica. Qu se elimin?: 1.000 (ventas) 600 (c. variables) 150 (c. dir. C) Total Eliminado: $ 250,00 Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez 74
Decisiones equivocadas
DEPARTAMENTOS
A
5.000 5.500 500
2.000 1.000 750
B
2.800 3.412 612
112 800 750
C
0 0 0
0 0 0
D
0 0 0
0 0 0
1.750
5.500
1.750
3.412
0
0
2.100
2.100
3.500
8.912
Nota: Al eliminar el producto "D", desaparecen sus Ventas, el Costo Variable, el Costo Fijo Directo del producto y los Costos Fijos del Departamento, pero permanecen los Costos Fijos de la Fbrica. Contabilidad Para Administradores Antonio Fernndez Fernndez 75
Decisiones equivocadas
DEPARTAMENTOS PRODUCTOS VENTAS COSTOS VARIABLE CM NIVEL 1 CFD PRODUCTO CM NIVEL 2 CM NIVEL 2 CFD DEPARTAM. CM NIVEL 3 CM NIVEL 3 CF FABRICA RESULTADO A 5.000 2.000 3.000 1.000 2.000
Costeo Variable
1 B 2.800 112 2.688 800 1.888 3.888 1.500 2.388 4.638 3.500 1.138 C 1.000 600 400 150 250 5.250 3.000 2.250 2 D 10.000 2.000 8.000 3.000 5.000 18.800 4.712 14.088 4.950 9.138 9.138 4.500 4.638 4.638 3.500 1.138
TOTAL
76