HISTORIA DE LOS EMPAQUES Del 10.000 A.C.

Hasta nuestros das El nacimiento de los empaques, se origina con la necesidad del hombre primitivo de almacenar, proteger y transportar sus alimentos. Inicialmente, estos primeros empaques fueron fabricados con los materiales que el hombre primitivo tena a mano, y entre los que se puede incluir: Hojas Fibras Cueros Intestinos Con el nacimiento de la cermica, se crean los primeros envases rgidos, antecesores del vidrio. Poco a poco el hombre fue desarrollando nuevos materiales y aplicaciones en la bsqueda de proteccin y conservacin para sus alimentos. La siguiente es la cronologa durante los ltimos 10.000 aos de nuestra historia. 8000 A.C. Primeras vasijas de barro sin cocer en Amrica Colombia, Ecuador, Per Periodo PRE-CERAMICO Cestos de hierbas entrelazadas Primeros cestos tejidos 4000 A.C. Nace la alfarera y con ella las primeras urnas y botellas de barro cocido cermica

3000 A.C. Se desarrolla la industria de los envases de vidrio en Fenicia y Egipto La historia menciona que mercaderes Fenicios llegaron a una playa en el mediterrneo, y all hicieron una fogata, que al apagarse dej ver unos trozos de arena fundida (VITREO) por lo que algn mercader observador decidi experimentar y encontr el camino del vidrio.

3000 A.C Se desarrollan envases de vidrio para perfumes. 1550 A.C. Primeros productos agrcolas envueltos en hojas de palma y pltano para evitar contaminacin. 1.500 A.C. Nace en las costas de Lbano el ANFORA, el primer envase creado exclusivamente para almacenar, y transportar agua, uvas, vino, aceite de oliva, cereales y otros productos bsicos, y sirvi para portar hasta 35 litros. Este envase tambin ayuda al comercio exterior de los preciados vinos procedentes de Asia menor hasta Europa. Se compona de un cuerpo alargado y un par de asas para facilitar su porte con las manos de una o dos personas. Es importante destacar que las nforas de 30 litros = pie cbico llenas de agua dieron origen al Talento, unidad de medida de peso, y de intercambio monetario. Cuando se usaban para lquidos se hacan impermeables, aplicando un recubrimiento interno de pez (betn, creta y aceite) y al igual se aplicaba un tapn del mismo material con el mismo recubrimiento. Esto era suficiente para proteger el contenido durante varios aos.

nforas en el castillo Bodrume, Turqua. Siglo XV A.C.

nfora en terracota, de origen Griego del siglo VIII A.C. Metropolitan Museum of Art, New York, NY.

200 A.C. Los Chinos desarrollan el Papel a partir de hojas de morera Se fabrican los primero toneles y barriles de madera para almacenamiento y transporte de vino, aceite de oliva y agua. 300 D.C. Los romanos inventan el barril y el tonel de madera para envasar lquidos.

750 D.C. La tecnologa china del papel se exporta al medio oriente y de all llega a Italia y Alemania 868 D.C. Se desarrollan las primeras herramientas para impresin del papel, en China - Xilografa 1D.C. Los romanos desarrollan envases metlicos para cremas cosmticas 1200 La industria del papel se inicia en Espaa, Francia, Inglaterra Se inventa en Alemania el proceso de estaado del hierro con calor. 1500 Con la imprenta de Gutemberg se imprimen las primeras etiquetas de papel, nace el arte del etiquetado. Nace la industria de sacos y costales de fique, y yute. Esto fue impulsado por el descubrimiento de Amrica y el inicio de la Logstica de embarque

1547 Los espaoles inician la industria del vidrio soplado en Puebla (Mxico)

Fotografa en el Museo Templo Mayor Ciudad De Mexico. Envases producidos en 1547 por el sistema de soplado (manual a pulmn) 1550 De esta fecha es el empaque impreso ms antiguo que se conoce. Por Andreas Bernhardt en Alemania.

Fotografa: fabrica de papel, Se aprecian las prensas, los moldes. 1700 Llega a Estados Unidos la tecnologa de fabricacin del papel.

Taller de impresin con tipografa. USA, Siglo XVIII. Simultneamente a la revolucin Francesa, se desarrollan envases de vidrio para champaa capaces de resistir altas presiones. Se fabrican tapones de corcho para vino y champaa muy ajustados y que garantizan la hermeticidad el envase. 1798 Se inventa en Francia la primera maquina para fabricacin de papel en banda continua. (Robert) 1800 Se lanza al mercado en Bristol Inglaterra la primera Agua Mineral envasada por Jacobo Schweppe con la famosa marca Schweppes.

Janet Keiller de Dundee Escocia, introduce la primera mermelada en envase de boca ancha.

Se envasan en metal alimentos secos. 1809 Nicols Appert investiga la conservacin de alimentos mediante el envasado, y gana 12.000 francos en el primer concurso de Diseo de envases, patrocinado por Napolen y el Gobierno Francs, por su trabajo sobre conservacin de alimentos en envases de vidrio para las fuerzas armadas. Este fue el primer concurso de diseo que se llevo a cabo en el mundo; y permiti la posibilidad de que los productos gracias a su envase pudieran salir de los mercados locales al proporcionar un alargamiento de su vida til.

Envase de vidrio para conserva, utilizado por N. Appert Museo Chlons en Champagne Sala Appert 1810 Peter Durand disea el envase cilndrico de hojalata. 1811 Primera prensa mecnica para imprimir, inventada en Alemania por Konig. 1825 Una ola de suicidios, hace que los droguistas Ingleses definan y adopten las primeras normas de etiquetado para venenos. 1835 Justus von Liebig, en 1835 inventa el PVC, desafortunadamente su falta de visin comercial no le permite ver aplicaciones prcticas a este material, y termina almacenado en un depsito; y solo 90 aos despus hasta 1927 el PVC es redescubierto en Estados Unidos, donde se le encuentran grandes aplicaciones, en la naciente industria discogrfica. 1841 Las cajas corrugadas se inventan y se fabrican a mano. Su gran xito logra que pronto se desarrollen mquinas cartoneras corrugadoras. 1852 Se disea y fabrica la primera mquina dobladora de papel, que se aplica para fabricar bolsas.

1856 Se patenta la tapa con rosca. Se desarrolla el tubo colapsible y se aplica al envasado de pinturas al leo para artistas.

Los primeros tubos colapsibles eran de plomo y estao lo que unido a que ciertos colores como el rojo (con alto contenido de plomo), causaban a los pintores la enfermedad del saturnismo porque ellos tenia la mana de meterse los tubos la boca para abrirlos o para mascar pintura seca. 1856 Perkin en Inglaterra inventa los colorantes sinteticos, y sienta las bases para la fabricacin de tintas. 1856 Borden en Inglaterra inventa la leche condensada 1864 Se inicia el envasado asptico de alimentos por tratamiento con altas temperaturas, gracias a los trabajos del Dr. Luis Pasteur. 1866 Marinoni en Francia inventa la prensa rotativa 1870 Hyatt en Estados Unidos inventa el celuloide. 1884 Mergenthaler inventa en Estados Unidos el Linotipo, que acelera el desarrollo de la tipografa. 1890 Se imprimen por primera vez las cajas de cartn. Se envasa en vidrio la leche Se envasa whisky escocs para la exportacin con la marca Black & White. Se inventa la crema dental y se envasa en tubos colapsibles. Entra al mercado la CocaCola en envase de vidrio. Entra al mercado la PepsiCola

Se desarrolla la flexografa

1893 Ives inventa el fotograbado (USA) 1900 Kellog lanza al mercado el cereal, y este se empaca en cajas de cartoncillo. Se fabrican las primeras tapas de aluminio 1904 Se desarrolla la impresin offset 1905 Nacen los envases compuestos Se utilizan los tambores de fibra (Drums) para quesos. Se fabrican los primeros barriles de metal para envasar petrleo. 1907 Se inicia el envasado de mayonesa, un producto muy delicado porque se contamina fcilmente. 1909 Se utilizan las primeras cajas reforzadas con alambre para embalaje a granel Se inventa el celuloide o acetato de celulosa, aplicado a usos fotogrficos. Se aplica a pequeos envases de acetato transparentes. 1911 Se crea la primera mquina empacadora en Suiza. 1913 Se utiliza foil de aluminio y papel para empaque de los caramelos LifeSavers

1924 Dupont inventa y desarrolla el celofn como material de empacado en New Cork, Estados Unidos. 1926 Laura Scudder de Montgomery, CA. Inventa la bolsa para papas fritas. 1927 Se re-inventa, fabrica y comercializa en Estados Unidos el Policloruro de Vinilo o PVC, que tiene en la industria discogrfica su mas importante aliado para su desarrollo. 1927 Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra inventa el Polister 1928 Los alimentos para bebes comienzan a envasarse en vidrio 1932 Walter Swoyer crea la primera mquina empacadora por formado/Llenado/Sellado para empacar de dulces 1933 Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra desarrolla el polietileno La Dixie Wax Paper Company, de Dallas, introduce la primera bolsa parafinada, preimpresa, llamada "Dixie's Fresheen". 1933 BASF desarrolla el poliestireno en Alemania.

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1938 Dupont lanza el nylon al mercado. 1940 Se utiliza un aerosol para DDT Durante la Segunda Guerra Mundial se emplea el polietileno para empaque de tabletas de sulfas Mepacrine durante la Segunda Guerra mundial. Tambin se aplica a la proteccin de los primero radares en los aviones de guerra. 1947 Se fabrica el primer envase plstico imprimible para el Desodorante Stoppette. 1949 Se desarrolla la tcnica de soplado de pelcula y se fabrica el primer tubular para fabricacin de bolsas de polietileno. 1950 Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra desarrolla el polietileno de alta densidad. Se disean y fabrican los primeros envases con foil aluminio. GENERAL ELECTRIC de USA y BAYER de Alemania desarrollan el Policarbonato DUPONT introduce las Pelculas transparentes de polister resistentes a la perforacin, Mylar(R).

Envase Aqua Velva 1956

1959 Se inventa en Italia el Polipropileno. Se disea el envase para bebidas gaseosas en aluminio. 1960 Se fabrican con xito sacos para fertilizantes en polietileno de baja densidad Nacen los envases flexibles cerrados al vaco como aplicacin para empacar salchichas. Primeras mquinas empacadoras horizontales de tecnologa Formado/llenado/sellado Flow pack

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1964 Se desarrollan los primeros Termoencogibles y las pelculas strech

Foto productos Johnson & Johnson 1966 1970 Se desarrolla en Estados Unidos la tecnologa de identificacin con cdigo de barras. El primer empaque que lo utiliza es el de chicles Wrigleys, el sistema utilizado es el UPC, posteriormente los japoneses desarrollan el cdigo JAN y los europeos el cdigo EAN que fue el que termin imponindose alrededor del mundo.

Son introducidas las resinas ionomricas para los envases de carne Llegan los vasos y las bandejas desechables de poliestireno 1974 Se introducen al mercado las pelculas de PE y PVC extensibles o estirables. 1977 Se comienza a utilizar el PET para fabricar envases de bebidas gaseosas. (Carbonatadas)

Envases PET para bebidas carbonatadas

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1980 Se trabaja en reducir los calibres de los envases de hojalata, y se disean los envases de una sola pieza. Se envasan en caliente productos alimenticios como mermeladas, utilizando PET como material de envase. Se introduce al mercado la tcnica de la coextrusin Se aplica el PET al campo de envasado de perfumes. Nacen los empaques y envases para microondas Se inventa la holografa

Envases PET para micro ondas 1987 Se desarrolla el empaque con atmsfera modificada MAP 1990 Aumenta la preocupacin mundial por la contaminacin con envases en los desechos. El vidrio reconquista mercado por ser un material 100% reciclable. Los productos biodegradables y los empaques reciclables toman ventaja en los mercados La comunidad Europea expide una normativa de embalaje que implica 10 aos de esfuerzos para reducir empaque y aumentar la tasa de reciclabilidad. Se crea la Dual System Deuchtland para administrar el Punto Verde en los envases. Se crea conciencia sobre EL QUE CONTAMINA PAGA

Logo de punto verde En Alemania los envases con este punto verde han garantizado y pagado por su recogida y reciclado.

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2000 La compaa Simphony de Inglaterra crea un plstico de empaque obtenido por petroqumica pero completamente biodegradable.

Productos plsticos 100% reciclables Simphony CARGILL DOW inicia la construccin de la primera fbrica productora de plsticos Naturales obtenidos del azcar de las plantas. Acido polilctico PLA. Se introduce al mercado la tecnologa de identificacin de productos por radiofrecuencia. Se funda en Cali Colombia, el primer centro de documentacin en Internet sobre el tema de Empaques, Envases, Embalajes, www.envapack.com 2002 Se presenta al mercado de Estados Unidos la primera maquina de empacado con protocolo TCP/IP y puerto para comunicacin va internet. Nace Corny en Australia un plstico obtenido a partir del maz. 2003 En unas excavaciones arqueolgicas en Londres se encuentra un envase metlico de 2000 aos conteniendo una crema cosmtica. El envase era de origen Romano.

Foto, Museo de Londres

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2004 Se lanzan al mercado las primeras mquinas digitales para impresin de etiquetas. Hewlett Packard, (Indigo) espera sustituir el mercado de maquinas flexogrficas y offset de banda angosta. 2007 La robtica es una gran tendencia en maquinaria de empaquetado, el mundo de la automatizacin en el empaquetado ocupa y el 70% de los robots en el mundo. A automatizacin genera mayor calidad, eficiencia y baja el riesgo de contaminacin. 2007 Se lanzan al mercado la tecnologa de Rotura Foto trmica que convierte envases plsticos en combustible. 2009 Durante la feria PackExpo en las Vegas Nevada se lanza al mercado el EcoPure primer aditivo de origen orgnico para ayudar a hacer los polmeros biodegradables 2010 Se introducen al mercado envases inteligentes con impresin LED que toman la electricidad del medio ambiente.
Envapack 2000 - 2011

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