CANAPES DE JAMON

1 paquete de queso crema de 8 onzas 100 g de jamn de pierna rebanado 2 cucharadas de cebolln 2 endivias frescas

Con un tenedor, mezcla el queso crema hasta obtener una textura suave. Pica el cebolln en trozos pequeitos e incorpralos al queso crema. Unta las rebanadas de jamn de pierna con esta mezcla y cuidadosamente enrolla la lonja como aparece en la foto. Cuando hayas formado el rollito, colcalo en el congelador hasta que lo vayas a utilizar. Scalo y corta rueditas de medio centmetro. Coloca los rulitos sobre las hojas de endivias. Es importante que cortes los rollitos cuando estn congelados y con un cuchillo bien afilado para que te queden perfectos. Gurdalos en la nevera hasta que los vayas a servir y disfruta de un canap saludable, delicioso, elegante y muy fcil de hacer.