Ingredientes

1 meln, picado sin cscara 3 tazas de agua 1/3 taza de jarabe de menta* 2 tazas de leche 2% Hielo Si desea, puede agregar ms jarabe y hielo. *Ingredientes para el Jarabe de Menta: 2 tazas de azcar 1 taza de agua 12 hojas de menta

Preparacin
Licue el meln, el agua y el jarabe a velocidad alta hasta que el meln est completamente triturado. Cuele esta mezcla a una jarra. Revolviendo el agua con un cucharn, agregue la leche. Preparacin: En una olla pequea, hierva el azcar, el agua y las hojas de menta por 20 minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y deje reposar hasta que el jarabe est a temperatura ambiente.