GERENCIA REGIONAL MAGDALENA MEDIO FORMATO PARA ANLISIS DE TRABAJO SEGURO ATS

DEPENDENCIA NOMBRE DEL TRABAJO: PERSONAS QUE ELABORAN EL ATS : HERRAMIENTA / EQUIPO Y PERSONAL REQUERIDO:
No

COORDINACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION

OPERACIN EN MARMITAS

CONSECUTIVO: SITIO: CASINO DIRECTIVOS CENTRO

Marmitas
PELIGROS Y ASPECTOS EN HSE Y CONSECUENCIAS

DESCRIPCIN DE PASOS ESPECIFICOS DE LA TAREA

MEDIDAS DE CONTROL Y RECUPERACION

RESPONSABLE

1.1 Resbalones, cadas a nivel de piso, Quemaduras Adecuacin del rea de trabajo y prealistamiento 1.2 Explosin

1.1.1 Mantener el piso seco, libre de grasas y Aceites. 1.1.2 tener en cuenta la sealizacin de Precaucin sobre potencial riesgo de cada. 1.1.3 Utilizar EMP de manera adecuada para realizar la actividad 1.1.4 Mantener rea libre de obstculo 1.2.1 Revisar vlvula reguladora de presin, llave de paso analizar la presin que esta marcando para esta sea optima y acorde para poder iniciar Las labores del da. 2.1.1 Abrir llave de paso y observar el registro que marca los indicadores de presin, no estn por encima de lo normal, de lo contrario aumenta potencial riesgo de explosin 2.1.2 Teniendo en cuenta que la caldera suministra la presin de vapor para los diferentes equipos, analizar que la presin que registra la caldera sea la misma que registran los medidores de presin de las marmitas 2.1.3 tener precaucin al realizar desage de la marmita, por el agua caliente que all sale, Uso Epp adecuados para actividad

2.1. Explosin, quemaduras

Encendido y regulacin de presion

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3.1.1 Evitar realizar labores distrado 3 Operacin (coocion de alimentos) 3.1 Explosin, quemaduras 3.1.2 Revisar que los indicadores de presin de las marmitas estn registrando presiones por debajo de los 40 PSIG 3.1.3 Regular presin con la llave de paso teniendo en cuenta tambin la vlvula reguladora. 3.1.4 Mantener una distancia adecuada cuando se destapa la marmita por efectos de vapor que emana, y asi evitar una posible quemada 3.2 Cadas nivel de piso 3.2.1 Mantener el piso seco, libre de grasas y Aceites. 3.2.2 tener en cuenta la sealizacin de Precaucin sobre potencial riesgo de cada. 3.2.3 Utilizar Epp de manera adecuada para realizar la actividad 3.2.4 Mantener rea libre de obstculo 4.1.1 Terminado el proceso se procede a cerrar lentamente la llave de paso e iniciar el aseo del rea. Diez minutos despus iniciar aseo de la marmita 4.1.2 Si no se va a utilizar mas se debe dejar la llave y vlvula cerrada

4.1 Resbalones, cadas y quemaduras 4 Apagado y limpieza

REVISADO POR: _____________________________________ FECHA: ____________________ APROBADO POR: _________________________________ FECHA: _______________

REVISIN Y APROBADO POR EL CONTRATISTA: _____________________________________ C.C. _________________________________ OBSERVACIONES: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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