REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL ESTADO

TRUJILLO (IUTET)

MEJORA AL SISTEMA DE TRANSPORTADORA NUMERO TRES, POR RODILLO EN EL CENTRAL AZUCARERO TRUJILLO, EN MOTATAN ESTADO TRUJILLO

Autores: Mndez F. Manuel A. C.I: V- 20.708.218 Montilla R. Jean C. C.I: V- 25.374.487

Profesor Asesor: Ing. Ender Blanco Tutor externo: Ingeniero Carlos Mrquez

Valera, mayo de 2013

PARTE l Diagnostico situacional Descripcin del contexto Razn social Empresa de produccin social central azucarero Trujillo

Naturaleza de la organizacin La empresa se dedica al cultivo, molienda, refinera, transporte y almacenamiento de la caa de azcar y sus derivados

Localizacin geogrfica Estado Trujillo, municipio Motatan, direccin; final de la avenida bolvar diagonal a la capilla el calvario

Historia de vida de la organizacin Segn CAT (2009). El Central Azucarero de Motatan surge de un grupo de hombres productores de caa de azcar y de tradicin agrcola que se plantearon el objetivo de construir un central azucarero en Motatan Valera, y

a su vez formar una asociacin y as empieza la preparacin del proyecto como tal. El primer paso despus de su aprobacin es la construccin de la edificacin y posteriormente la instalacin de equipos y maquinarias. En febrero de 1954 comienza a funcionar el Central Azucarero de Motatan, cuyas principales funciones eran la molienda y el refino de caa, al transcurrir los aos 1993 toman la decisin de no refinar. Estas situaciones trajeron como consecuencia el cierre total de sus puertas por casi 10 aos. En febrero del ao 2001, se inician los estudios y proyectos para su reactivacin, contando para ese momento con el rea de corte, molienda, refino, conocimiento, entre otras. Existen reas en donde aplican principalmente las instalaciones de vapor son tambin empleadas para la generacin de energia8turbogeneradores9 las cuales son de gran

importancia para el sistema productivo. Hoy en da, luego del proceso de expropiacin la organizacin se denomina como empresa de produccin social central azucarero Trujillo CA , e inicio sus operaciones el 24 de marzo del 2007

Organizaciones vinculadas al proyecto Para la realizacin del proyecto las organizaciones vinculadas son la UPS central azucarero Trujillo como empresa objeto de estudio, el instituto universitario de tecnologa del estado Trujillo asesora del proyecto Problema necesidades o intereses del proyecto

Descripcin del diagnstico situacional Se efectu una observacin simple en el transporte de caa nmero 3 en la empresa central azucarero Trujillo, donde se pudo detallar que en el rea de trabajo de la transportadora de caa cuenta con un rodillo que en su superficie tiene una tablilla y trabaja con un motor hidrulico. Se realiz en la empresa un anlisis atreves de una matriz FODA Tabla 1; Matriz FODA:
FORTALEZAS -Es la empresa nmero uno de produccin de caa del Estado Trujillo -Suficiente capacidad para produccin de caa de azcar -Gran calidad productos de la -Ofrece oportunidades a personas de bajo recursos -Es una empresa de mltiples tipo de trabajos ( diferentes tipos de ingenieros) OPORTUNIDADES -Aporta ayuda a muchos bachilleres y pasantes en sus trabajo de investigacin

y constancia en sus

-Su produccin diaria es muy alta

DEBILIDADES -Algunas mquinas son muy antiguas -Falta de techado en algunas reas

AMENAZAS -No se le hace el mantenimiento adecuadamente a las maquinas -En estos momentos falta de personal obrero

Jerarquizacin de las necesidades De acuerdo con los resultados anteriores de la matriz foda los problemas ms importantes de la empresa central azucarero Trujillo estado Trujillo

-La tablilla con la que trabaja la mquina, su modelo es muy antiguo y se por lo tanto obtiene como resultado un desgaste rpido - El motor hidrulico consume mucho aceite ya que esta en unas condiciones inadecuadas -El lugar donde se encuentra situada la maquina no es la adecuada ya que se encuentra a la interperie -Los rodillos se oxidan muy rpido ya que no est en un lugar adecuado la maquina

Seleccin de las necesidades La transportadora de rodillo funciona irregularmente para la necesidad fundamental que es la produccin de caa lo ideal es mejorar su funcionamiento para mayor productividad

Alternativa de solucin Disear una transportadora de goma de lona que sustituya en sus funciones a la transportadora de caa y as ayude a los rodillos ya que las tablillas con que cuentan la maquina son corto plazo en cambio, la vida til de la goma lona es ms larga y menos costosa

Razones que conllevan a realizar el proyecto Las razones por la cual conllevan a la realizacin de este proyecto es resolver el objetivo general del proyecto para que la empresa tenga un mejor

funcionamiento en el rea de la transportadora de la caa y porque con esto no ayudara a la de obtener el ttulo del proyecto

Terico- conocimiento Cuando hablamos de diseo nos referimos como el proceso previo de configuracin mental, en la bsqueda de una solucin en cualquier campo. Utilizado habitualmente en el contexto de la industria, ingeniera,

arquitectura, comunicacin y otras disciplinas creativas La palabra diseo se refiere a un boceto, bosquejo o esquema que se realiza, ya sea mentalmente o en un soporte material, antes de concretar la produccin de algo. El trmino tambin se emplea para referirse a la apariencia de ciertos productos en cuanto a sus lneas, forma y funcionalidades.

Tcnico- mbito de accin Esta parte del proyecto est vinculada con el hacer de los participantes desde este punto de vista disearemos una transportadora de goma lona para el beneficio de la empresa ya que esta es ms prctica es menos costosa y as mejorar la calidad de la maquina

Legal Artculo 117. Todas las personas tendrn derecho a disponer de bienes y servicios de calidad, as como a una informacin adecuada y no engaosa sobre el contenido y caractersticas de los productos y servicios que

consumen, a la libertad de eleccin y a un trato equitativo y digno. La ley establecer los mecanismos necesarios para garantizar esos derechos, las normas de control de calidad y cantidad de bienes y servicios, los procedimientos de defensa del pblico consumidor, el resarcimiento de los daos ocasionados y las sanciones correspondientes por la violacin de estos derechos. Artculo 184. La ley crear mecanismos abiertos y flexibles para que los Estados y los Municipios descentralicen y transfieran a las comunidades y grupos vecinales organizados los servicios que stos gestionen previa demostracin de su capacidad para prestarlos, promoviendo: La transferencia de servicios en materia de salud, educacin, vivienda, deporte, cultura, programas sociales, ambiente, mantenimiento de reas industriales, mantenimiento y conservacin de reas urbanas, prevencin y proteccin vecinal, construccin de obras y prestacin de servicios pblicos. A tan efecto, podrn establecer convenios cuyos contenidos estarn orientados por los principios de interdependencia, coordinacin, cooperacin y corresponsabilidad.

La participacin de los trabajadores y trabajadoras y comunidades en la gestin de las empresas pblicas mediante mecanismos autogestionarios y cogestionaras. La creacin de organizaciones, cooperativas y empresas comunales de servicios, como fuentes generadoras de empleo y de bienestar social, propendiendo a su permanencia mediante el diseo de polticas donde aquellas tengan participacin.

La creacin de nuevos sujetos de descentralizacin a nivel de las parroquias, las comunidades, los barrios y las vecindades a los fines de garantizar el principio de la corresponsabilidad en la gestin pblica de los gobiernos locales y estadales y desarrollar procesos autogestionarios y cogestionarios en la administracin y control de los servicios pblicos estadales y municipales.

Participante comunidad La participacin de la Empresa Central Azucarero Trujillo El ingeniero Carlos Mrquez

VINCULACIN

DEL

PROYECTO

SOCIOTECNOLGICO

EN

EL

CONTEXTO DEL PLAN DE DESARROLLO ECONMICO Y SOCIAL DE LA NACIN 2007-2013 Democracia Protagnica Revolucionaria, en la que se consolidar la organizacin social, de tal manera de transformar su debilidad individual en fuerza colectiva, reforzando la independencia, la libertad y el poder originario del individuo, en la cual se especifica que la soberana reside en el pueblo, y que este puede por s mismo dirigir el estado sin necesidad de delegar su soberana; para ello, se implement la estrategia de Construir la estructura institucional necesaria para el desarrollo de las actividades acadmicas y administrativas relacionadas a la seccin de Biblioteca del IUT-RC, Universalizar el acceso a los diferentes tipos de comunicacin y Garantizar la participacin protagnica de la comunidad universitaria en el derecho de obtener una educacin digna al alcance de todos y para todos; a su vez,

implementamos

las

polticas

de

Fortalecer

crear

mecanismos

institucionales que privilegien la participacin popular, Facilitar el acceso de la comunidad iuteista a los medios de comunicacin y Disear y consolidar nuevos mecanismos institucionales para la participacin de toda la poblacin universitaria. En este sentido, se desarroll un Sistema de Informacin Web para la Administracin del Fondo Documental y Control del Servicio de Prstamo en la seccin de Biblioteca del Instituto Universitario de Tecnologa de la Regin Capital Dr. Federico Rivero Palacio, cumpliendo con la poltica institucional del PNF en Informtica acorde al Proyecto Nacional Simn Bolvar. Poblacin beneficiada: directos e indirectos En esta parte del proyecto se colocara la poblacin beneficiada, la beneficiada directamente son los trabajadores que se ubican en el rea de la transportadora de caa y los indirectos seran los clientes ya que ellos son los que se benefician al comprar los productos procesados de la empresa ya que tiene una mejor calidad en el servicio gracias al mejoramiento de la maquina Directos: 15 trabajadores Indirectos: un aproximado de 1300 mensuales

Propsito Propsito general Mejorar el sistema de transporte de caa nmero tres por rodillos en el central azucarero Trujillo

Propsitos especficos Determinar las fallas que presenta el sistema de transporte de caa por rodillos en el central azucarero Trujillo Disear un plan para el mejoramiento productivo de la transportadora de caa nmero tres en el central azucarero Trujillo Poner en marcha el sistema de transporte de caa nmero tres en el central azucarero Trujillo