CEBOLLA

Clasificacin cientfica Reino: Plantae Divisin: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Asparagales Familia: Amaryllidaceae Subfamilia: Allioideae Tribu: Allieae Gnero: Allium Especie: A. cepa Nombre binomial Allium cepa

Cebolla amarilla dulce La cebolla dulce tiene un escaso picor y la ausencia del gusto desagradable que usualmente encontramos en las dems variedades de cebolla adems de ser muy digestiva.
La cosecha se efecta en forma artesanal, ya que es un producto muy delicado y frgil El seleccionarlas y confeccionarlas una a una y su particular sabor,

CALIBRES EXPORTADOS Calibres (dimetro ecuatorial): Colossal (9.54 cm - 12.70 cm) (3.76 in - 5.00 in) Jumbo (8.27 cm - 9.53 cm) (3.26 in - 3.75 in) Medium (5.72 cm - 8.26 cm) (2.25 in - 3.25 in) EMPAQUE

El empaque se realiza en cajas de 40 libras (18.2 Kg) por contenedor de 40 pies cbicos se envan 20 pallets de 54 cajas cada pallets haciendo un total de 1080 cajas de 40 libras. c/u.
Las cajas a utilizar cumplen los parmetros necesarios para la exportacin, son resistentes al fri y al peso proyectado. El material es aprobado por el FDA el cual garantiza que no causa ningn dao al producto.

Requerimientos fitosanitarios
En el caso de la cebolla en estado fresco, se requiere que el producto est acompaado de un certificado fitosanitario, expedido por la organizacin oficial nacional de proteccin de fitosanitaria del pas exportador, segn lo establecido en la Directiva 2000/29/CE. Tras la entrada en la Comunidad, el certificado fitosanitario puede sustituirse por un pasaporte fitosanitario, el cual autoriza a que el producto tenga libre circulacin a lo interno del mercado de la UE. Los certificados fitosanitarios deben expedirse conforme a los modelos establecidos con arreglo a la Convencin Internacional de Proteccin Fitosanitaria y deben acreditar que los vegetales, productos vegetales y otros objetos: han sido sometidos a las inspecciones oportunas; se consideran exentos de organismos nocivos cuarentenarios y prcticamente exentos de otros organismos nocivos; se consideran conformes con las normas fitosanitarias del pas importador.

REQUISITOS FITOSANITARIOS PARA LA EXPORTACIN DE PRODUCTOS FRESCOS DE COLOMBIA A LOS ESTADOS UNIDOS

ANLISIS DE RIESGO El anlisis de riesgo es un documento que consigna todos los insectos, bacterias, hongos y dems plagas que atacan el producto en el pas de origen, y su evaluacin en cuanto estos pueden ser un problema para el pas importador

PRODUCTOS AUTORIZADOS Se denominan productos autorizados todos aquellos productos que pueden entrar al pas destino. Algunos no requerirn tratamiento cuarentenario y otros si lo requerirn.

REQUISITOS FITOSANITARIOS PARA LA EXPORTACIN DE PRODUCTOS FRESCOS DE COLOMBIA A LOS ESTADOS UNIDOS

INSPECCIN La inspeccin es la toma de muestras para revisar si se encuentran problemas fitosanitarios. Esta inspeccin puede hacerse: 1. En el pas de origen cuando existen acuerdos operacionales entre las autoridades fitosanitarias de los pases, al igual que con todos los eslabones de la cadena tales como aeropuertos, transportadores y dems. 2. En al pas destino para tomar decisiones cuarentenarias tales como: 1. Liberar el cargamento 2. Fumigar el cargamento 3. Incinerar el cargamento 4. Devolver el cargamento Tanto los productos que van a los EEUU como los que van a pasar por los EEUU necesitan evaluarse. Si van a entrar a EEUU o a pasar por EEUU, se debe conseguir una autorizacin que se puede solicitar y re-enviar via e-mail en la pagina de APHIS.