ASPECTOS RELEVANTES DEL NITRGENO EN LA PLANTA

En cuanto a funciones, de forma resumida, el N est involucrado en las siguientes :

Forma parte de aminocidos, protenas y cidos nucleicos. Necesario en sntesis de clorofila. Forma parte de ella. Componente de vitaminas. Componentes de derivados de azcares, celulosa, almidn, lpidos. Forma parte de coenzimas y enzimas. Alarga las fases del ciclo de cultivo. Favorece la multiplicacin celular y estimula el crecimiento.

Sntomas de deficiencia de N

Las plantas deficientes de N son ms pequeas de lo normal Clorosis en las hojas adultas ( el nitrgeno se transporta de hojas adultas a hojas ms jvenes debido a su alta movilidad) Algunas plantas como el tomate o el maz muestran una coloracin purprea causada por la acumulacin de pigmentos antocianos. Aumento de la concentracin de azucares Menor crecimiento foliar frente al desarrollo radicular. Disminucin de tamao celular. Disminucin de sntesis de protenas. La floracin queda muy restringida con

notable reflejo en la fructificacin. Las enfermedades, heladas y granizadas producen mayores efectos El crecimiento se hace lento e incluso puede paralizarse. Se adelanta la floracin y la maduracin. EXCESO

Exceso de follaje con un rendimiento pobre en frutos. Desarrollo radicular mnimo frente al desarrollo foliar Retraso en la floracin y formacin de semillas.