PROGRAMA DE ESTUDIO ASIGNATURA: BIOQUMICA NOMBRE DEL PROFESOR: ING. REN A.

ESCRIBANO LUCHO
FECHA DE INICIO: 18 02 13 FECHA DE TRMINO: 21 06 13 I. PROPSITO GENERAL DEL CURSO: EL ALUMNO COMPRENDER LA ESTRUCTURA, NOMENCLATURA Y FUNCIN DE LOS CONSTITUYENTES DE LOS SERES VIVOS, AS COMO LAS BASES PARA EL ESTUDIO DE LAS CIENCIAS QUMICOBIOLGICAS. II. CONTRIBUCIN DE LA MATERIA AL PERFIL DE EGRESO: EL ALUMNO TENDR UNA CULTURA BSICA CON LA CUAL SE PRETENDE QUE DESARROLLE HABILIDADES LGICAS Y METODOLGICAS QUE LE PERMITAN LA APROPIACIN, CONSTRUCCIN Y APLICACIN DE LOS CONOCIMIENTOS EN PROBLEMAS DE SU ENTORNO FSICO Y SOCIAL. NTERDISCIPLINARIEDAD ASIGNATURAS ANTERIORES RELACIN QUIMICA I Y II SIRVEN DE APOYO AL ALUMNO PARA ECOLOGA EXPRESAR SUS IDEAS COMPRENDER EN BIOLOGA LA MEJOR FORMA LA IMPORTANCIA DEL INGLS CAMPO DE ESTUDIO DE LA BIOQUMICA Y LEO Y E SU IMPACTO EN LA SOCIEDAD. CTS Y V IV. COMPETENCIAS A DESARROLLAR Comunicacin
EXPRESAR CORRECTAMENTE LOS CONCEPTOS CON LOS TECNICISMOS USADOS EN EL CAMPO DE ESTUDIO DE LA BIOQUMICA. EMITIR SU OPININ EN LA EXPOSICIN Y CONCLUSIONES DE LOS TEMAS CONTEMPLADOS. ESCRIBIR CORRECTAMENTE ECUACIONES Y FRMULAS QUMICAS

Pensamiento critico
APLICA EL MTODO CIENTFICO EN LA EJECUCIN DE LAS PRCTICAS. DISTINGUE, JERARQUIZA Y ORGANIZA A LOS DIFERENTES COMPUESTOS VISTOS EN LA MATERIA: COMPUESTOS DEL CARBONO Y BIOMOLCULAS. IDENTIFICA LOS CIDOS Y LAS BASES. EXPRESA SUS OPINIONES ACERCA DE LOS TEMAS, DE UNA MANERA CRTICA Y REFLEXIVA, RECONOCIENDO LA IMPORTANCIA DEL CONOCIMIENTO EN EL CAMPO DE LA QUMICA.

Trabajo en equipo
PARTICIPA Y COLABORA DE MANERA EFECTIVA EN EL TRABAJO DE EQUIPO, TANTO EN EL LABORATORIO, COMO EN EL AULA, APOYANDO EL LOGRO DE SUS OBJETIVOS EN LA REALIZACIN DE LAS ACTIVIDADES COLECTIVAS.

SECRETARA DE EDUCACIN SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS DEL ESTADO DE MXICO PLANTEL COACALCO

EVALUACIONES PARCIALES VARIABLES EXAMEN Tareas de investigacin, collage, lminas para exposicin o presentacin electrnica. Resmenes, mapas y cuestionarios. Prcticas: reporte escrito y desempeo en el laboratorio. RECUPERACIN , EXTRAORDINARIO y TTULO DE SUFICIENCIA EXAMEN CUADERNO COMPLETO PRCTICAS DE LABORATORIO CORREGIDAS 60% 20% 20% 80% 10% 10% 100% 20 % 20 % 20 % I ,II Y III 20 % 20 % 20% I Y II 20 % 20 % 20 % ETS 40% I II 40% III 40%

TEMAS FUNDAMENTALES Y TEMAS SUBSIDIARIOS:

1. ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS 1.1 CONCEPTOS DE ORGANIZACIN Y ESTRUCTURA CELULAR 1.2 ELEMENTOS Y COMPUESTOS DE LA MATERIA VIVA 2. EL AGUA 2.1 IMPORTANCIA BIOLGICA DE LAS SOLUCIONES 2.2 PROPIEDADES GENERALES DEL AGUA 2.3 CARCTER BIPOLAR Y ENLACES INTERMOLECULARES DEL AGUA 2.4 FUNCIONES DEL AGUA EN LOS ORGANISMOS 3. AMINOCIDOS 3.1 ESTRUCTURA Y NOMBRE DE AMINOCIDOS Y AMINAS DE INTERS 3.2 PROPIEDADES GENERALES 4. PROTENAS 4.1 DEFINICIN, COMPOSICIN E IMPORTANCIA DE LAS PROTENAS 4.2 ESTRUCTURAS: PRIMARIA, SECUNDARIA, TERCIARIA Y CUATERNARIA 4.3 CLASIFICACIN 4.4 LAS PROTENAS EN EL METABOLISMO 5. CIDOS NUCLEICOS 5.1 ESTRUCTURA DE NUCLETIDOS Y SU NOMENCLATURA 5.2 ESTRUCTURA DEL DNA Y ESTRUCTURA DEL RNA 5.3 FUNCIN E IMPORTANCIA DEL DNA Y RNA 6. CARBOHIDRATOS 6.1 DEFINICIN Y ESTRUCTURA DE LOS CARBOHIDRATOS 6.2 CLASIFICACIN 6.3 METABOLISMO Y CICLO DE KREBS 7. LPIDOS 7.1 DEFINICIN Y ESTRUCTURA DE LOS LPIDOS 7.2 CLASIFICACIN 7.3 METABOLISMO DE LOS LPIDOS 8. VITAMINAS Y MINERALES 8.1 CONCEPTO 8.2 CLASIFICACIN 8.3 LAS VITAMINAS EN LA NUTRICIN HUMANA 8.4 LOS MINERALES Y SU FUNCIN. 9. HORMONAS 9.1 CONCEPTO 9.2 FUNCIN FISIOLGICA DE LAS HORMONAS EN EL SER HUMANO

VI. CRITERIOS DE ACREDITACIN 80 %

DE ASISTENCIA PARA PODER PRESENTAR EXMENES DE RECUPERACIN, PUNTUALIDAD, ENTREGA COMPLETA EN TIEMPO Y FORMA DE TRABAJOS EN CLASE, CUMPLIR CON VARIABLES, ACREDITAR EL EXAMEN ESCRITO Y TENER SU CUADERNO DE APUNTES COMPLETO.

VII. NORMAS DENTRO DEL GRUPO

ALUMNOS Y MAESTRO DEBEN LLEGAR PUNTUALMENTE A CLASES. SE PASAR LISTA DE PREFERENCIA AL INICIO DE LA CLASES. NO INGERIR ALIMENTOS AL INTERIOR DEL AULA. QUEDA PROHIBIDA LA SALIDA A SANITARIOS A DOS O MS ALUMNOS AL MISMO TIEMPO. SE NEGARN LOS PERMISOS PARA LA SALIDA A CAFETERA O EFECTUAR OTROS TRMITES A CONTROL ESCOLAR, VINCULACIN, ETC. LOS HORARIOS PARA TODO TRMITE ADMINISTRATIVO SON FUERA DEL HORARIO DE CLASE (SERVICIO

SOCIAL, JUSTIFICACIN DE FALTAS, CONTROL ESCOLAR, ETC.). ACUDIR AL LABORATORIO CON BATA, CUADERNILLO DE PRCTICAS Y MATERIAL REQUERIDO CON ANTICIPACIN. QUIEN LLEGUE DESPUS DE PASAR LISTA ENTRA CON FALTA. ALUMNO QUE SEA ENVIADO A LA BIBLIOTECA POR NO TRAER EL MATERIAL REQUERIDO EN EL LABORATORIO, DEBER CUMPLIR CON EL TRABAJO INDICADO POR EL PROFESOR, NOTIFICANDO A ORIENTACIN.

X. BIBLIOGRAFA BIOQUMICA ESTRUCTURAL. RUIZ AMEL, MANUEL. ED. ALFA OMEGA. BIQUMICA FUNDAMENTAL. COON, ERIC E. ED. LIMUSA NORIEGA. QUMICA GENERAL, ORGNICA Y BIOLGICA. DREW H, WOLFE. ED. McGRAW HILL.