BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

TM 31

racin/es

Ingredientes
400 gr de leche condensada (la marca que queris) 4 huevos 50 gr de mantequilla derretida 120 gr de harina 1 sobre de levadura royal Un molde engrasado y enharinado tipo plum-cake alargado

Preparacin
1. - Pon en el vaso la leche condensada, programar sin tiempo a velocidad 3-1/2 e ir aadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad ( como 5-6 segundos por huevo). - Agregar la mantequilla y programar, 30 segundos a velocidad 2-1/2. - Aadir la levadura y la harina (mezcladas y tamizadas previamente), batir otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y volcar la masa obtenida sobre el molde engrasado y enharinado. En mi horno ha sido a 160, durante 25 minutos, horno arriba y abajo con aire.

Comentarios y consejos
Fuente: recetario.es Autor: MARA1
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