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Revista de Carnaval 2013
Revista de Carnaval 2013
31 1 - 2013
A. SALLENT
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A. SALLENT
Carnaval en Barcelona
1.
carnaval en Barcelona se celebra todos los aos el martes anterior al tradicional mircoles de ceniza con que los catlicos marcan el inicio de la Cuaresma, un periodo de ayuno y abstinencia que se prolonga durante 40 das, por lo que el carnaval o la fiesta de Carnestolendas, como tambin se le conoce, representa una ltima oportunidad de festejar y disfrutar de los placeres de la vida. Aunque suele conocerse a la fiesta como martes de carnaval, en la actualidad la celebracin se prolonga por cinco das, comenzando con el Jueves Lardero y terminando el Mircoles de Ceniza.
Cartel de 2013
Cartel de 1918
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Carnaval a la mesa
1. En Catalua es sobre todo una fiesta familiar y popular. En los pueblos y barrios de las ciudades se suelen hacer celebraciones populares con baile y orquesta en vivo, adems de butifarradas. Este da, llamado dijous llarder o dijous gras (en castellano sera "jueves graso"), es tradicional comer butifarras, de las cuales la de Carnaval propiamente dicha es la de huevo, as como tortilla de butifarra y coca de llardons. En general, los huevos, los chicharrones ("llardons") y los platos a base de estos son muy tpicos. Es frecuente quedar entre amigos para una comida o cena informal a la que cada uno trae una tortilla o una coca, o incluso llevarlas al trabajo. Los nios ms pequeos suelen hacer una excursin, a la que se llevan un bocadillo de tortilla.En Catalua es sobre todo una fiesta familiar y popular. En los pueblos y barrios de las ciudades se suelen hacer celebraciones populares con baile y orquesta en vivo, adems de butifarradas. Este da, llamado dijous llarder o dijous gras (en castellano sera "jueves graso"), es tradicional comer butifarras, de las cuales la de Carnaval propiamente dicha es la de huevo, as como tortilla de butifarra y coca de llardons. En general, los huevos, los chicharrones ("llardons") y los platos a base de estos son muy tpicos. Es frecuente quedar entre amigos para una comida o cena informal a la que cada uno trae una tortilla o una coca, o incluso llevarlas al trabajo. Los nios ms pequeos suelen hacer una excursin, a la que se llevan un bocadillo de tortilla.
A. SALLENT
VIERNE DE CENIZAS
Con el Mircoles de Ceniza se cierra oficialmente el Carnaval y los excesos cometidos durante esos das. Los siguientes sern de reflexin, penitencia y oracin. Para simbolizar el proceso de transicin de una poca a otra se realiza en muchas ciudades el
entierro de la sardina.
El entierro de la sardina no es ms que un desfile por las calles de una ciudad en el que la gente se disfraza y baila haciendo que llora y lamenta la muerte del pez. Generalmente lo que se hace es construir una gran sardina que se sita al frente de una procesin metida en un atad. sta se compone de un nutrido grupo de personajes de todo tipo (viudas, viudos, sacerdotes, etc.) que llora y lamenta la muerte del pez mientras discurre por las calles de una ciudad.
A. SALLENT
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