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  • Receta de Patatas Con Niscalos

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    Una receta para el otoño

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    Receta de patatas con niscalos

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    Una receta para el otoño

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    PATATAS CON NSCALOS 6 patatas grandes Medio kg.

    de nscalos Media cebolla picada Medio pimiento verde picado 1 diente de ajo picado Media cucharada sopera de pimentn de la Vera picante Pelar y cascar las patatas. Cortar el tallo a los nscalos y limpiarlos con un trapo hmedo, trocear despus. Poner las verduras a rehogar hasta que cojan color, aadir las patatas, los nscalos, sofrer un poco y aadir el pimentn con cuidado que no se queme. Aadir agua hasta cubrir las patatas y dejar cocer unos 20 minutos.

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