Elaboracin de Grficos de Control Grficos para Promedios y Rangos (EP1) Asignatura: Control Estadstico del Proceso.

Fecha: _____________ Unidad de Aprendizaje: III. Grficos de Control por Variables y por Atributos Alumno: _______________________________________ Matricula: ___________ Grupo: _________ Cuatrimestre: _________ Profesor: No Israel Contreras Ovalle Instrucciones: Contesta lo que se pide en cada caso.
1. En una industria biotecnolgica se lleva a cabo un proceso para la produccin de biosurfactantes en 25 biorreactores de columna de burbujas a partir de Bacillussubtilis. Cada 4 horas se muestrea y los resultados para un da de operacin son los siguientes (6 aciertos):
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 06:00 74.6 74.5 77.0 70.7 79.4 74.6 85.2 81.6 67.9 63.7 72.1 71.6 69.4 69.8 83.5 83.5 74.9 73.2 70.7 79.4 10:00 74.6 85.9 113.7 77.9 76.4 95.7 78.4 84.6 97.4 74.5 77.0 70.7 79.4 74.6 85.2 81.6 67.9 63.7 70.7 79.4 14:00 81.6 65.8 57.8 74.5 77.0 70.7 79.4 74.6 85.2 81.6 67.9 63.7 72.1 71.6 69.4 69.8 83.5 74.9 73.2 70.7 16:00 75.4 63.5 69.9 63.7 72.1 71.6 69.4 69.8 83.5 69.7 68.4 70.7 79.4 74.6 85.2 81.6 67.9 63.7 67.5 85.3 20:00 69.8 95.7 74.5 77.0 70.7 79.4 74.6 85.2 81.6 67.9 63.7 72.1 71.6 69.4 69.8 83.5 79.3 76.3 79.8 70.7

21 22 23 24 25

88.6 70.7 79.4 70.7 70.7

74.6 85.2 81.6 67.9 70.7

79.4 74.6 85.2 81.6 73.2

88.6 70.7 79.4 74.6 67.5

79.4 74.6 85.2 81.6 79.8

a) Construya el grfico de control de promedios y rangos, presente los clculos, hechos a mano, de los lmites de control para esta grafica. b) Se encuentra el proceso bajo control estadstico (estable)?por qu? c) Si no es as elabore su grfico de promedios y rangos corregido

d) Discuta sobre las posibles causas de los puntos fuera de los lmites de control, en este caso

2. En un proceso de produccin de detergentes, se usan bacterias y hongos, para obtener en fermentadores diferentes enzimas como lipasas, proteasas y amilasas. Estas enzimas tienen una accin blanqueadora en la ropa que se lava. La mezcla obtenida en el proceso de produccin es dosificada a bolsas para su comercializacin. Va a monitorearse el peso neto (en onzas) de este producto blanqueador en polvo, con cartas de control utilizando un tamao de muestra de 5. Los datos para 20 subgrupos son los siguientes (10 aciertos):

No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

1 15.8 16.3 16.1 16.3 16.1 16.1 16.1 16.2 16.3 16.6 16.2 15.9 16.4 16.5 16.4 16.0 16.4 16.0 16.4 16.4

Peso de bolsa 2 3 4 16.3 16.2 16.1 15.9 15.9 16.2 16.2 16.5 16.4 16.2 15.9 16.4 16.1 16.4 16.5 15.8 16.7 16.6 16.3 16.5 16.1 16.1 16.2 16.1 16.2 16.4 16.3 16.3 16.4 16.1 16.4 15.9 16.3 16.6 16.7 16.2 16.1 16.6 16.4 16.3 16.2 16.3 16.1 16.3 16.2 16.2 16.3 16.3 16.2 16.4 16.3 16.2 16.4 16.5 16.0 16.3 16.4 16.4 16.5 16.0

5 16.6 16.4 16.3 16.2 16.0 16.4 16.5 16.3 16.5 16.5 16.4 16.5 16.1 16.4 16.2 16.2 16.2 16.1 16.4 15.8

a) Elabore una carta de control para promedios y rangos y una para promedios y desviaciones estndar, presente los clculos hechos a mano, para los lmites de control de la segunda carta. b) Ayudado de su programa estadstico elabore su grafico de promedios y rangos con divisiones a 1, 2 y 3 e identifique posibles patrones de inestabilidad en el proceso y discuta sobre ellos. c) Es estable el proceso?por qu?

d) Segn su criterio, es adecuado el uso de este tipo de grfico para controlar este proceso?por qu?

Elaboracin de Grficos de Control Grficos de Conformidades y No Conformidades (EP2) Asignatura: Control Estadstico del Proceso.Fecha: _____________ Unidad de Aprendizaje: III. Grficos de Control por Variables y por Atributos Alumno: _______________________________________ Matricula: ___________ Grupo: _________ Cuatrimestre: _________ Profesor: No Israel Contreras Ovalle
Instrucciones: Contesta lo que se pide en cada caso 1. En un proceso biotecnolgico, se producen galletas, a partir de diferentes mezclas de harina. Despus del proceso de horneado se hace una inspeccin y las piezas que no cumplen con ciertas caractersticas son rechazadas. Las razones por las que se pueden rechazar son diversas: piezas incompletas, mal cocidas, quemadas, etc. Para evaluar la magnitud del problema de no conformidad en el proceso de horneado se decide implementar una carta de control para su monitoreo. En la tabla siguiente se muestran los datos obtenidos durante una semana para cierto tipo de galleta (6 aciertos): Galletas Tamao Lote rechazadas de lote 1 15 300 2 12 300 3 15 300 4 7 300 5 16 330 6 6 300 7 18 300 8 10 280 9 9 290 10 15 300 11 9 300 12 4 300 13 7 300 14 9 300

15 16 17 18 19 20 21

5 15 19 7 12 10 4

305 295 300 300 300 300 300

a) Elabore una carta de control adecuada para analizar la problemtica planteada P b) Tome el valor del tamao de lote promedio y elabore una nueva carta de control (con sus divisiones a ms/menos 1, 2 y 3 sigmas) y presente los clculos, hechos a mano, de los lmites de control para este caso. c) El proceso es estable? Si no es el caso discuta los posibles patrones de inestabilidad encontrados d) En sus propias palabras, diga que puede concluir con los lmites de control y la lnea central, para este problema 2. Una fbrica de papel usa una carta de control para monitorear el nmero de imperfecciones de los rollos de papel terminado. Se inspecciona durante 20 das la salida de la produccin y los datos resultantes se muestran en la siguiente tabla (6 aciertos): No. de No. de rollos Da imperfecciones producidos 1 12 18 2 14 18 3 20 24 4 18 22 5 15 22 6 12 22 7 11 20 8 15 20 9 12 20 10 10 20 11 18 18 12 14 18 13 9 18 14 10 20 15 14 20 16 13 20 17 16 24 18 18 24 19 20 22 20 17 21

a) Elaborar la carta de control adecuada a este proceso b) El proceso parece estar bajo control? por qu? c) Tomandoen cuenta solo el nmero de imperfecciones en los rollos producidos por da y considerando que el tamao de subgrupo es constante (22), elabore una carta c para este proceso,y presente los clculos, hechos a mano, de los lmites de control. d) Segn el criterio adquirido, interprete esta ltima grfica