FACTIBILIDAD DEL USO DE BIOGAS COMO ALTERNATIVA ENERGTICA EN LAS FINCAS CAMPESINAS DE LA COMPAA DE PASO JH DISTRITO DE PIRIBEBUY

Miranda, J.1; Vargas Lehner, F.1 1 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asuncin. San Lorenzo. Paraguay. jmirdanda@agr.una.py fvargaslehner@gmail.com Introduccin La agricultura familiar es el sector ms importante, en cuanto a poblacin, en las zonas rurales del Paraguay. Este sector adems es el ms conserva las costumbres y tradiciones del pueblo paraguayo. De ah radica la importancia de emprender acciones que permitan su fortalecimiento (Palau, 1996; IBR, 1998). Se caracteriza por una produccin agrcola diversificada orientada al auto consumo y un excedente para la renta, as como la cra de animales como alternativas para la produccin y tambin como formas de ahorro de capital. La principal fuente de energa utilizada para la produccin son la animal y la humana, por otro lado las fuentes de energas ms utilizadas en el hogar lo constituyen la lea y el gas licuado de petrleo (Almada & Barril, 2006; Gattini, 2011; CSA, 2009; Grulke, 2003). El presente trabajo tiene por objeto determinar la factibilidad de la utilizacin de biogs como alternativa energtica en las fincas campesinas de la compaa Paso Jh, distrito de Piribebuy a travs de la identificacin de las principales caractersticas de la agricultura familiar minifundista y el diseo de un biodigestor adecuado a estas caractersticas. Esta idea surge ante la necesidad de encontrar alternativas a las fuentes de energa ya que cada vez es ms difcil el acceso a las mismas debido a los altos costos y la disminucin de su existencia. Adems el biodigestor se constituye en una alternativa vlida para el tratamiento de las excretas y otras materias orgnicas generadas en las fincas rurales (Botero & Preston, 1987; Huerga & Venturelli, 2009; Guevara, 1996; Marti, 2008). Metodologa La presente investigacin fue realizada en la Compaa Paso Jh del distrito de Piribebuy, distante a 4 kilmetros (km) del casco urbano de la ciudad y a unos 90 km de la ciudad de Asuncin. La investigacin es del tipo exploratoria-descriptiva. Posee un enfoque cualitativo y elementos cuantitativos. Esta compuesta por 20 familias beneficiadas por el proyecto Promocin del Uso de Biodigestores en las fincas campesinas de la Compaa de Paso Jh, distrito de Piribebuy. Las tcnicas de recoleccin de datos primarios fueron: la observacin realizada a fin de reconocer las caractersticas de las fincas campesinas, la encuesta realizada a los jefes de hogar a fin de conocer las principales caractersticas de las viviendas rurales. Y las conversaciones informales, realizadas con pobladores de la Compaa a fin de conocer su percepcin acerca del biodigestor. La recoleccin de la informacin se realiz durante los meses de mayo a noviembre del ao 2011 Tabla 1. Operacionalizacin de las variables Dimensin Variables Indicador Econmico Produccin ganadera Cantidad de ganado vacuno y/o porcino disponible Ambiental Disponibilidad de agua Cantidad de fuentes de agua disponibles Social Apropiacin de la Percepcin acerca de los biodigestores tecnologa Tecnolgica Volumen del biodigestor Dimetro y longitud del biodigestor
.

El procesamiento de los datos cualitativos se realiz a travs de esquemas y tablas. Para el clculo del volumen del biodigestor se utiliz la frmula sugerida por Marti (2008): En donde VT es el volumen total; VG el volumen gaseoso y VL el volumen liquido. La frmula para el clculo del VL es:

Resultados y discusin Las presentes caractersticas se describen en funcin a las principales consideraciones para el diseo de los biodigestores que son: temperatura ambiente media del lugar, la cantidad de materia orgnica y agua disponible para la carga diaria y el objetivo del biodigestor; y siendo sus limitantes la disponibilidad de agua, la cantidad de ganado que posea la familia y la apropiacin de la tecnologa (Marti, 2008). Las fincas estudiadas pertenecen a la Agricultura Familiar en el estrato de AF minifundista (Almada & Barril, 2006; Paraguay, 2004). Cada una posee en promedio 4 habitantes y una edad de 32 aos. La cantidad de boninos disponibles por familias es de 2, por debajo del promedio nacional (cinco) manifestado por Almada & Barril (2006). En cuanto al agua un 63% de las viviendas cuenta con acceso cercano a alguna red hdrica; un 26% manifest que el arroyo pasa por su propiedad y un 16% posee nacientes en sus tierras. En cuanto al objetivo del biodigestor, la mayoras de las familias manifestaron su inters en utilizarlo como alternativa energtica para el gas y la lea.
GLP 12%

Lea 29%

GLP y lea 59%

Figura 1. Principales fuentes de energas para la coccin de alimentos El inters de la utilizacin de biodigestores como alternativa energtica parte del hecho de que la recoleccin de lea cada vez ms se torna una actividad costosa, tanto en recursos monetarios como en tiempo, debido a sus escases y a las distancias que hay recorrer para encontrar la suficiente cantidad. Por otro lado el acceso al Gas Licuado de Petrleo tambin es dificultoso debido a su alto costo y a la distancia que deben recorrer para tener acceso al mismo. El objetivo principal del biodigestor es la generacin de biogs para remplazar a la lea como fuente principal de energa. La cantidad de materia orgnica disponible para el biodigestor en las fincas estudiadas (considerando el promedio de 2 vacunos por familia) y un peso promedio de los animales de unos 300 kg tendramos una produccin de unos 48 kg de estircol por da, considerando que el sistema de manejo ms utilizado es el de pastoreo, solo se dispone del 25% de esta cantidad; 12 kg por da. Con una proporcin de 1:3 para el agua se obtendra en total 48 litros para la carga diaria aproximadamente. El tiempo de retencin aproximado de entre 20 a 30 das (considerando una temperatura media en la regin de estudio 22 C, Husped, 2005). Con esto tenemos que el volumen lquido del biodigestor es de 1.440 litros. Suponiendo un volumen gaseoso de 480 litros (25% del volumen total) se obtiene un volumen total de 1.920 litros o 1,92 m3 pudindose redondear en 2 m3. Considerando la carga diaria estircol bobino del biodigestor se obtendra una produccin de 423.6 litros de biogs por da (30 kg por 35,3 nmero sugerido por Marti 2008). Est cantidad

de energa servira para cocinar por alrededor de 3 horas al da y equivale a alrededor de 0,65 kg de lea. A partir del volumen total se determina la longitud recomendad del biodigestor que es de 4 metros; considerando que existe una prdida de 2 metros aproximadamente por el amarre de los extremos del plstico la longitud del mismo debe ser de 6 metros con una ancho de 2,5 metros para un volumen total de 2 m3. Conclusiones La agricultura familiar minifundista se caracteriza por ser un sistema de produccin diversificado que combina la produccin agrcola con la cra de animales por lo que el biodigestor se adapta a este sistema y permite una mayor eficiencia en la produccin a travs del aprovechamiento de los desechos generados en el sistema. Las principales fuentes de energa del sistema para la produccin son la humana y la animal; y para el hogar la lea y el GLP. Ambas fuentes de energa para el hogar presentan difcil acceso y un costo elevado por lo que se requiere de alternativas. Considerando todas las caractersticas expresadas en la presente investigacin se concluye que la mejor alternativa para la produccin de biogs lo constituye un biodigestor del tipo tubular o manga con un volumen total de 2 m3 con una longitud de 6 metros y un dimetro de 2,5 metros para una produccin de 423,6 litros de biogs por da lo que permitira la coccin de alimentos por 3 horas. Referencias bibliogrficas Almada, F.; Barril, A. 2006. Caracterizacin de la agricultura familiar en el Paraguay. Asuncin, PY: IICA (Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura), 76 p. Botero, R.; Preston, T. 1987. Biodigestor de bajo costo para la produccin de combustible y fertilizante a partir de excretas. Cali, CO: CIPAV. 20 p. Confederacin Sindical de Trabajadores y Trabajadoras de las Amricas CSA. 2009. Desarrollo Sustentable: Energa, medioambiente y trabajo. San Paulo, Br. 122 p. Gattini, J. 2011. Competitividad de la agricultura familiar en Paraguay. Asuncin, PY: CADEP (Centro de Anlisis y Difusin de la Economa Paraguaya). 29 p. Grulke, M. 2003. Forestera Campesina en la Regin Oriental del Paraguay: Un estudio de caso referente a opciones tcnicas e impactos econmicos de actividades forestales en fincas de pequeos agricultores. Eschborn: AL. GTZ (Cooperacin Tcnica Alemana). 140 p. Guevara, Antonio. 1996. Fundamentos bsicos para el diseo de biodigestores anaerbicos rurales: produccin de gas y saneamiento de efluentes. Lima, PE: OPS (Organizacin Panamericana de la Salud). 80 p. Huerga, I.; Venturelli, L. 2009. Energas renovables: su implementacin en la agricultura familiar de la Argentina. Buenos Aires, AR: INTA (Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria), AR. 14 p. Husped; H. 2005. Diagnstico ambiental del Departamento de Cordillera. San Lorenzo, PY: Gobernacin de Cordillera. 86 p. Instituto de Bienestar Rural - IBR. 1998. Cultivar arraigo campesino. Asuncin, PY: El Lector. 276 p. Marti, J. 2008. Biodigestores familiares: Gua de diseo y manual de instalacin. La Paz, BO: GTZ. 85 p. Palau Viladesau, T. 1996. La agricultura familiar en el Paraguay: un retrato en sepia. En publicacin: La agricultura paraguaya al promediar los 90s: situacin, conflictos y perspectivas. Asuncin, PY. Consultado 20 de noviembre de 2011. Disponible en http://168.96.200.17/ar/libros/paraguay/base/86/Doc%2086.DOC. Paraguay. Ley N 2.419. 2004. Que crea el Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra. Asuncin, PY. Consultado el 20 de noviembre de 2011. Disponible en http://www.leyes.com.py/todas_disposiciones/2004/leyes/ley_2419_04.php.