EL MOSTRADOR DE NUTRICIN AAKP

Una Gua de referencia para el paciente con una afeccin renal

Sociedad Americana de Pacintes Renales

Clave: Na = Sodio en miligramos (mg) Phos = Fsforo en miligramos (mg) Caloras = Caloras en kilocaloras (kcal) fl oz = onza lquida cda = cucharada

K = Potasio en miligramos (mg) Protenas = Protenas en gramos (g) oz = onza cdta = cucharadita * = informacin no disponible (NO considerarlo como cero)

Editado originalmente por Peggy Harum, RD, CSR, LD Especialista Certificado en Nutricin Renal, Miami, Florida Si consume mucho sodio, puede sentir sed y su presin sangunea se puede elevar. Si hay mucho potasio en su dieta, esto puede ocasionar palpitaciones irregulares. Si su dieta contiene mucho fsforo pueden desarrollarse calcificaciones en los ojos, corazn, piel y articulaciones. Antes de disminuir el sodio, potasio, fsforo, protenas y/o caloras de su dieta, por favor consulte con su dietista. La dieta para la dilisis no es necesariamente baja en caloras y NO ES BAJA EN PROTENAS. El secreto de la dieta est en el tamao de la porcin. Revisado por Maria Karalis, MBA, RD, LD Consultante de Nutricion para ikidney.com REFERENCIA: Bowes & Churchs Food Values of Portions Commonly Used (Valoracin de las Porciones de Alimentos Normalmente Usadas de Bowes & Church), Dcima octava Edicin, 2005, Revisado por Jean A. T. Pennington PhD, RD & Judith Spungen Douglass MS, RD, publicado por Lippincott Williams & Wilkins, Baltimore y Philadelphia. Las empresas de franquicias respectivas brindaron el anlisis nutricional de los productos.

Alimento Aceite, de canola Aceite, de oliva Aceitunas, negras Aceitunas, verdes Albaricoques en almbar, enlatados Albaricoques, simple Alcachofa, hervida Alcohol, grado 80 Alio para ensalada, bajo en grasas Alio para ensalada, blue cheese, bajas caloras Alio para ensalada, Francs Alio para ensalada, Italiano Alio para ensalada, ranchera, sin contenido de grasa Alio para ensalada, Thousand Islands, bajo en grasas Almejas, al vapor Almejas, apanadas, fritas Almendras, tostadas Almbar, panqueque o waffle Apio Arndano Arndanos Arroz, blanco, cocido Arroz, integral, cocido Arroz, salvaje, cocido

Porcin 1 cda 1 cda 10 pequeas 5 jumbo 1 taza 1 taza 1 mediana 3 oz 1 cda 2 cda 2 cda 2 cda 2 cda 2 cda 19 pequeas 9 pequeas 1 oz 1 cda 1 grande 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza

NA 0 0 280 375 28 2 114 0 118 328 438 232 354 300 95 309 0 17 35 9 1 2 2 5

K 0 0 8 5 346 459 425 2 2 12 26 4 31 34 534 277 211 1 115 129 67 55 154 166

Phos 0 1 8 4 34 29 103 4 1 22 4 2 28 6 287 160 139 2 10 15 9 68 150 134

Protenas 0 0 0 0.5 1.3 2.2 4.2 0 0 2 0.2 0.2 0.2 0.2 21.7 12.1 6.3 0 0.3 1 0.4 4 4.5 6.5

Caloras 124 119 40 35 214 74 60 194 16 140 138 138 48 48 126 172 169 57 6 81 47 205 218 166

Alimento Atn, enlatado, en aceite Atn, enlatado, en agua Avena, instantnea, cocida Azcar Batido helado Bebida gaseosa, Coca-Cola Clsica Bebida gaseosa, Coca-Cola de dieta Bebida gaseosa, Ginger Ale Bebida gaseosa, Pepsi Bebida gaseosa, Sprite Bebida gaseosa, Sprite de dieta Berenjena, hervida Beterragas, enlatadas Bollo (Bagel), simple Bollos ingleses, simples Brcoli, congelado, cocido Brownies, caseros Caf instantneo Caf, regular pasado Calabaza Camote, sin pelar, al horno Cangrejo, azul, al vapor Cangrejo, azul, crudo Carne de res, lomo, hervido Carne de res, molida, 10% de grasa Caviar, negro o rojo Cebollas

Porcin 3 oz 3 oz 1 taza 1 cdta 2 cda 12 oz 12 oz 12 oz 12 oz 12 oz 12 oz 1 taza 1/2 taza 3.7 oz 2 oz 1 taza 2 1 cdta 8 oz 1 taza 1 mediano 3 oz 3 oz 3 oz 3 oz 1 cda 1/2 taza

NA 337 320 377 0 0 33 28 26 35 47 24 3 165 561 264 24 82 1 5 2 11 237 249 53 52 240 2

K 283 201 131 1 0 0 12 4 10 0 73 246 126 106 75 286 42 53 128 896 397 275 280 309 255 29 126

Phos 227 184 176 1 0 41 18 0 53 0 0 22 15 101 76 58 32 5 2 41 63 175 195 187 164 57 26

Protenas 22.6 21.1 5.9 0 0 * * 0 * * * 0.8 0.8 11 4.4 2.6 1.5 0.2 0.2 1.8 2 17.2 15.4 23.5 22.6 3.9 0.9

Caloras 158 109 138 16 25 97 1 124 150 96 2 28 26 289 134 25 112 4 5 80 117 87 74 229 182 40 30

Alimento Cerdo, costillas, asado Cereal, Cheerios Cereal, Corn Flakes Cereal, Cream of Wheat, preparado Cereal, hojuelas de salvado Cereal, Raisin Bran Cerezas Cerveza, la mayora de las variedades Chips de tortilla Choclo, enlatado Choclo, hervido Chupete Chupete, sin azcar Ciruela Ciruelas, deshidratadas Coco Coco, deshidratado Cocoa sin azcar, en polvo Cctel de jugo de arndanos CoffeeRich, lquido Col rizada, picada, hervida Col, cocida Coles de bruselas, congeladas, hervidas Coliflor, hervida Conchas, apanadas, fritas Conchas, crudas Crackers, graham, simples o con miel

Porcin 3 oz 1 taza 1 taza 1 taza 3/4 taza 1 1/3 taza 1 taza 12 oz 1 oz 1/2 taza 1 espiga 2 fl oz 1.75 fl oz 1 mediana 1 ciruela 1.6 oz 1 oz 1 cda 8 oz 1 cdta 1 taza 1/2 taza 1 taza 1/2 taza 2 grandes 6 grandes 2 unidades

NA 86 273 263 7 230 320 3 18 150 175 13 7 0 0 0 9 10 1 5 11 17 6 36 9 144 137 85

K 268 96 32 48 170 330 178 89 56 160 192 2 * 114 63 160 154 82 46 6 494 73 504 88 103 274 19

Phos 166 100 20 43 150 * 15 43 58 53 79 0 * 7 7 51 58 40 5 5 49 11 84 20 73 186 15

Protenas 20.6 3.3 1.8 4.3 3 5 1 1.1 2 2 2.6 0 0 0.5 0.2 1.5 2 1.1 0 0 4 0.8 5.6 1.1 5.6 14.3 1

Caloras 315 111 111 154 90 170 52 146 142 66 83 42 15 36 20 159 187 12 144 22 49 17 65 14 67 75 59

Alimento Crackers, saltinas Crackers, saltinas, sin grasas, bajo contenido de sodio Crackers, tostadas Crackers, trigo Crackers, trigo entero Crema agria Crema agria, sin contenido de grasa Crema, mitad y mitad Cubitos de pan tostado (Croutons) Dtiles, secos Durazno Duraznos, enlatados Escalonias (Scallions) Esprragos enlatados Esprragos, congelados, hervidos Espinaca, congelada, hervida Espinaca, enlatada Filete de pescado cocido Fresas Frijoles verdes, enlatados Frijoles, Castilla, enlatados Frijoles, cocidos, caseros Frijoles, garbanzo, enlatados Frijoles, lima, enlatados Frijoles, negros, enlatados Frijoles, soya, hervidos

Porcin 5 unidades 6 1 7 4 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 unidades unidad unidades unidades cda cda cda taza dtil mediano taza taza taza taza taza taza oz taza taza taza taza taza taza taza taza

NA 185 191 41 113 99 12 23 6 209 0 0 16 16 695 7 164 58 89 1 354 718 1068 11 810 2 2

K 18 35 10 26 45 34 70 20 37 54 193 241 276 416 392 566 740 292 239 147 413 906 477 530 611 886

Phos 15 34 10 31 45 20 37 14 35 3 12 29 37 104 99 92 94 246 27 26 168 276 276 178 241 421

Protenas Caloras 1.3 62 3.2 0.6 1.2 1.5 0.8 1.5 0.4 3.6 0.2 0.7 1.2 1.8 5.2 5.3 6 6 20.5 0.9 1.6 11.4 14 14.5 14.6 15.2 28.6 118 20 67 70 52 29 20 122 23 42 194 32 46 50 54 49 99 43 27 185 382 269 229 227 298

Alimento Galleta Galletas, tipo barquillo de vainilla Gatorade, cal de limn Gelatina, con aspartame Gelatina, con azcar Golosina en barra, Hershey con almendras Golosina en barra, Hershey, sin nueces Golosinas, Butterfinger Golosinas, M&Ms Golosinas, Milky Way Golosinas, Reeses Peanut Butter Cups Golosinas, York Peppermint Patty Guacamole Guayaba Helado de agua, naranja Helado, Edys Grand Light Hgado, de res, a la sartn Higos, secos Honeydew Hongos Huevo Huevo, solo clara Jalea Jamn, magro, asado Jamonada Bologna Jugo de ciruelas secas Jugo de manzana

Porcin 1 mediana 7 wafers 8 oz 1/2 taza 1/2 taza 1.5 oz 1.5 oz 2.16 oz 1.69 oz 2.1 oz 1.6 oz 1.5 oz 1.6 oz 1 mediana 1 taza 1/2 taza 3 oz 1 higo 1 taza 1 taza 1 grande 1 grande 1 cda 3 oz 1 tajada 8 oz 8 oz

NA 537 88 96 56 57 33 36 121 29 144 141 12 240 3 68 51 90 2 18 6 62 54 5 1128 274 10 7

K 114 27 32 0 1 195 169 232 80 145 154 48 180 256 142 * 309 135 480 518 63 47 12 269 44 707 295

Phos 219 29 * 32 30 116 95 80 46 86 72 0 * 23 60 * 392 13 18 146 86 4 1 193 43 64 17

Protenas 3.2 1.4 0 1.3 1.6 4.5 3.2 7.6 2.1 2.7 4.6 0.9 1 0.7 1.6 2.9 22.7 0.6 0.8 4 6.3 3.5 0 21.3 3.5 1.6 0.1

Caloras 186 125 58 8 80 228 233 293 236 254 232 165 90 46 204 121 184 48 62 36 78 17 54 133 22 182 117

Alimento Jugo de naranja Jugo de pia Jugo de tomate Jugo de toronja o pomelo Jugo de uva Ketchup Kiwi Langosta, al vapor Langostinos o camarones, al vapor Langostinos o camarones, apanados, fritos Leche, condensada Leche, de coco Leche, de soya Leche, entera Leche, evaporada, sin grasa Leche, sin grasa Lechuga, iceberg Lechuga, romana Lentejas, hervidas Lima Limn Limonada Limonada, concentrada Lomo de cerdo, magro, asado Lomo de cordero, magro, a la parrilla Lomo de cordero, magro, asado Macarrones con queso

Porcin 8 oz 8 oz 8 oz 8 oz 8 oz 1 cda 1 mediano 3 oz 3 oz 3 oz 1 fl oz 8 fl oz 8 fl oz 8 fl oz 1 fl oz 8 fl oz 1 taza 1 taza 1 taza 1 mediana 1 mediano 2 cda 8 oz 3 oz 3 oz 3 oz 8.9 oz

NA 2 3 877 2 8 178 4 323 190 292 49 29 29 120 37 127 5 4 4 1 1 6 7 49 71 56 1058

K 496 335 535 378 334 72 252 299 155 191 142 497 345 371 106 407 87 162 731 68 80 30 37 361 320 227 123

Phos 42 20 46 27 28 6 30 157 116 185 97 217 120 227 62 247 11 26 356 12 9 2 5 212 192 175 *

Protenas 1.7 0.8 1.8 1.3 1.4 0.2 0.8 17.4 17.8 18.2 3 4.6 6.7 8 2.4 8.4 0.6 1 17.9 0.5 0.6 0.2 0.2 24.3 25.5 22.6 7.6

Caloras 112 140 41 94 154 16 46 83 84 206 123 445 81 149 25 86 7 8 230 20 17 6 99 178 184 172 199

Alimento Porcin Mango 1 mediano Man, tostado 1 oz Mantequilla 1 cda Mantequilla de man 2 cda Mantequilla, sin sal 1 cda Manzana 1 mediana Margarina 1 cda Marshmellows 4 regular Matzo 1 matzo Mayonesa 1 cda Mayonesa, baja en caloras 1 cda Melaza 1 cda Meln 1 taza Miel, colada 1 cda Moras 1 taza Mostaza 1 cdta Naranja 1 mediana Nctar de durazno 8 oz Nctar de papaya 8 oz Nctar de pera 8 oz Nueces, inglesas, secas 1 oz Okra, congelada, cocida 1/2 taza Ostras, crudas 6 medianas Palomitas de maz (Popcorn) 2.6 tazas Palomitas de maz (Popcorn), mantequilla ligera 1 taza Palta, Florida 1 mediana Pan de maz 2.1 oz

NA 4 230 117 149 2 0 92 12 1 80 120 7 16 1 0 56 0 17 13 10 1 3 177 1 50 15 467

K 323 187 4 214 4 159 3 0 31 5 8 293 547 11 282 8 237 100 78 33 125 215 131 85 15 1484 77

Phos 23 101 3 118 3 10 1 4 25 4 9 6 30 1 30 4 18 15 0 8 98 42 113 85 * 119 226

Protenas 1.1 6.7 0.1 8.1 0.1 0.3 0 0.4 2.8 0.2 0.1 0 1.6 0.1 1 0.2 1.2 0.7 0.4 0.3 4.3 1.9 5.9 3.4 1 4.8 4.3

Caloras 135 166 102 190 102 81 99 92 111 100 50 53 62 64 75 3 62 134 143 150 185 26 57 108 20 340 188

Alimento Pan pita, blanco Pan pita, trigo entero Pan, blanco Pan, centeno Pan, maz entero Panecillos dulces, de moras Panecillos dulces, simples Panecillos, de maz Panqueques, leche cortada Papa, horneada Papas, fritas, congeladas Papas, instantneas, triturado Papaya Papitas fritas Pasas Pasta de tomate, enlatada Pasta, cocida Pavo, pechuga, asado Pecanas, tostadas Pepinillos, eneldo Pepino, pelado Pera Peras, enlatadas Peras, verdes, enlatadas Pie, de calabaza, congelado Pie, de cerezas, congelado Pie, de manzanas, congelado

Porcin 1 grande 1 grande 1 rebanada 1 rebanada 1 rebanada 2 oz 2 oz 4.9 oz 4 1 mediana 10 tiras 1 taza 1 mediana 1 oz 1 taza 6 oz 1 taza 3 oz 1 oz 1 grande 1 mediano 1 mediana 1 taza 1/2 taza 1/6 de 8 1/8 de 9 1/8 de 9

NA 322 340 135 211 148 251 266 724 198 17 15 697 9 168 41 150 1 45 0 1731 4 0 13 214 307 308 333

K 72 109 30 53 71 70 69 96 55 926 209 489 781 361 1196 1593 43 237 120 157 297 208 173 147 168 101 81

Phos 58 115 24 40 64 83 87 395 53 121 41 118 15 47 109 134 76 184 83 28 42 18 19 57 77 36 30

Protenas 5.5 6.3 2.1 2.7 2.7 3.7 3.9 8.2 2.6 4.3 1.7 4 1.9 2 3.7 6.2 6.7 24.7 2.7 0.8 1.1 0.6 0.5 3.8 4.3 2.5 2.4

Caloras 165 170 67 83 69 162 169 424 86 161 109 237 119 152 429 139 197 130 201 24 24 98 197 59 229 325 296

Alimento Pierna de cordero, magra, asada Pimientos, chili, verde, enlatados Pimientos, dulce, verde, rojo Pia Pia, enlatada Pizza, con queso Pizza, con queso, carne Pltano Pltano, cocido Pollo, carne blanca, asado, sin piel Pollo, carne blanca, cubierto, frito Pollo, carne oscura, asado, sin piel Pollo, carne oscura, cubierto, frito Ponche de frutas, concentrado Pretzels Pudn, instantneo, chocolate Pur de camote, enlatado Pur de manzana, con azcar Queso Americano Queso Brie Queso Cheddar Queso crema Queso feta Queso Mozzarella Queso Suizo Relleno, de pan de maz Relleno, de pollo

Porcin 3 oz 1 taza 1 mediano 1 taza 1 taza 1/8 de 12 1/8 de 12 1 mediano 1 taza 3.5 oz 3.5 oz 3.5 oz 3.5 oz 8 oz 10 pretzels 1/2 taza 1 taza 1/2 taza 1 oz 1 oz 1 oz 1 cda 1 oz 1 oz 1 oz 1/2 taza 1/2 taza

NA 58 552 2 2 3 336 382 1 8 70 74 94 88 12 1029 417 191 4 405 178 176 43 316 106 74 455 429

K 287 157 211 175 264 110 179 467 716 240 254 238 224 191 88 247 536 78 46 43 28 17 18 19 31 62 75

Phos 175 15 23 11 18 113 131 24 43 210 228 182 172 0 68 350 133 9 211 53 145 15 96 105 172 34 36

Protenas 24.1 1 1.1 0.6 0.9 7.7 13 1.2 1.2 29.2 31.2 28.2 26.4 0.2 5.5 4.6 5 0.25 6.3 5.9 7.1 1.1 4 5.5 8.1 2.9 3.5

Caloras 162 29 32 76 198 140 184 109 179 193 218 224 240 124 229 154 258 97 106 95 114 51 75 80 107 179 107

Alimento Requesn Salame, de res Salchicha, de cerdo Salchicha, de pavo Salchicha, de res Salchichas, de cerdo Salsa Salsa barbacoa Salsa de soya Salsa, de carne, enlatada Salsa, de pollo, enlatada Sanda Sardinas, enlatadas en aceite de soja Sopa, crema de hongos Sopa, crema de pollo Sopa, de pollo con fideos Sopa, de pollo con vegetales Sopa, de res con vegetales Sopa, de tomate Sopa, de vegetales Sopa, Menestrn Sustituto del huevo, lquido Tamarindo T, pasado Ternera, lomo, magro, asado Ternera, lomo, magro, cocido a fuego lento Tocino, a la parrilla o a la sartn

Porcin 4 oz 1 tajada 1 unidad 1 unidad 1 unidad 2 unidas 1 cda 2 cdas 1 cda 10.3 oz 10.5 oz 1 taza 2 sardinas 10.8 oz 10.8 oz 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1.5 oz 1 mediano 8 oz 3 oz 3 oz 3 lonjas

NA 459 382 620 642 490 401 69 424 1024 1630 1719 3 121 2111 2397 1106 945 791 695 822 911 83 34 7 72 69 303

K 97 64 201 81 67 114 34 28 27 236 325 176 95 204 214 55 154 173 264 210 313 155 754 88 310 288 92

Phos 152 26 130 60 69 76 4 3 17 87 86 14 118 104 92 36 41 41 34 34 55 57 136 2 196 220 64

Protenas 14 4.3 9.7 6.4 4.8 7.8 0.2 0.2 0.4 10.9 5.8 0.9 5.9 4.9 8.3 4 3.6 5.6 2 2.1 4.3 5.6 3.4 0 22.4 28.9 5.8

Caloras 82 78 204 102 141 165 4 39 7 154 235 49 50 314 284 75 75 78 85 72 82 39 287 2 143 173 109

Alimento Tofu Tomate Tomate, enlatado, regular Toronja o pomelo Torta de chocolate, con bao, bajo grasas Torta, torta inglesa, grasas libremente Tortilla, harina Tortilla, maz Tostadas francesas Uvas Vegetales, congelados, combinados Vinagre, de manzana Vino, blanco Vino, tinto Waffle, congelado Yogurt, Dannon, simple Yogurt, Yoplait, de frutas Zanahoria Zucchini, hervido Zumo de frutas

Porcin 3.4 oz 1 mediano 1 taza 1 mediana 1 porcin 1 oz 1 mediana 1 mediana 1 rebanada 1 taza 1/2 taza 1 cda 3.5 oz 3.5 oz 4 8 oz 6 oz 1 grande 1 taza 3 fl oz

NA 20 11 356 0 178 97 220 39 292 2 41 1 5 5 260 105 100 25 5 4

K * 273 530 318 96 31 60 37 79 176 187 15 82 115 42 351 310 233 455 49

Phos * 30 46 22 79 41 57 75 82 9 52 1 14 14 139 215 150 32 72 6

Protenas 20 1 2.2 1.4 1.8 1.5 4 1.4 4.4 0.6 2.6 0 0.1 0.2 2 11 7 0.7 1.2 1.1

Caloras 180 26 46 74 131 80 150 53 126 62 59 2 70 74 87 140 180 31 29 75

COMIDAS RPIDAS:
Las empresas de franquicias respectivas brindaron el anlisis nutricional de los productos. Actualmente, algunas empresas no cuentan con la informacin sobre potasio (K) y fsforo (Phos). Si tiene alguna pregunta, pngase en contacto con su dietista renal.

Alimento Boston Market Arroz pilaf Brcoli, al vapor Crema de calabaza Crema de espinaca Ensalada de col Ensalada de frutas Guiso de frijoles Jamn Macarrones con queso Manzanas con canela Pan de maz Papas, ajos, eneldo Pastel de carne con salsa Pastel de carne con salsa de tomate Pastel de pollo Pechuga de pavo, asada Pollo, asado, carne blanca, sin piel, sin alas Pur de papas con salsa de carne Relleno Sandwich de pavo, pancito de trigo con miel, salsa, queso Sandwich de pechuga de pollo, pancito de trigo con miel, salsa, queso Burger King Angus Steak Burger

Porcin 1 porcin 1 porcin 1 porcin 1 porcin 1 porcin 1 porcin 1 porcin 5 oz 1 porcin 1 porcin 1 rebanada 1 porcin 7 oz 8 oz 1 porcin 5 oz 1/4 de pollo 1 porcin 1 porcin 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich

NA 520 450 560 740 98 17 670 1460 890 45 390 150 855 960 1530 850 357 780 620 1350 1135 1170

K 270 240 510 350 330 410 130 440 210 150 60 480 480 670 760 360 270 440 240 590 620 *

Phos 70 40 50 170 40 25 30 450 200 15 230 60 210 230 390 420 240 80 100 570 510 *

Protenas Caloras 2 3.5 2 9 3 1 1 24 13 0 3 3 21 23 26 36 24.5 4 4 40 44 27 140 92 150 260 133 63 80 210 280 250 200 130 335 330 750 170 126 230 190 630 741 640

Alimento Aros de cebolla Batita de, chocolate Batita de, fresa Batita de, vainilla Chicken Tenders Chicken Whopper Ensalada a la jardinera con pollo a la parrilla** Ensalada Csar con pollo a la parrilla** Hamburguesa Hamburguesa con queso Hamburguesa con queso y tocino Papas fritas Papas fritas, sin sal Sandwich de filete de pescado Sandwich de pollo Sandwich de pollo tierno dorado Sandwich de pollo tierno picante Tostada con ajo y queso parmesano Veggie Burger Whopper Whopper Junior

Porcin 1 mediano 1 mediano 1 mediano 1 mediano 4 unidades 1 sandwich 1 ensalada 1 ensalada 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 mediana 1 mediana 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 unidad 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich

NA 460 470 300 320 420 1410 910 900 550 770 990 640 380 840 1270 1800 2120 120 930 1020 550

K * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Phos * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Protenas 4 10 9 11 11 38 26 25 17 19 22 4 4 18 25 28 28 2 14 31 17

Caloras 320 600 590 540 170 570 210 190 310 350 390 360 360 520 560 810 750 70 380 700 390

** Los valores no incluyen la salsa para la ensalada o la tostada Chick-Fil-A Chicken Caesar Cool Wrap Chicken Cool Wrap 1 envoltura 1 envoltura 1390 1060 * * * * 36 29 460 380

Alimento Ensalada a la jardinera con pollo Chargrilled Ensalada de Pollo Southwest Chargrilled Nuggets de pollo Sandwich de ensalada de pollo Sandwich de pollo Sandwich de pollo Chargrilled Spicy Chicken Cool Wrap Tiras de pollo Waffle Potato Fries Dominos Alitas Buffalo, barbacoa Alitas Buffalo, picante Americas Favorite Feast, (pepperoni, hongos, salchichas) saltados Buffalo Kickers de pollo Cinna Stix Palitos de pan Palitos de queso Pizza de jamn y pia, armada a mano Pizza de pepperoni y salchicha, armada a mano Pizza de pepperoni, armada a mano Pizza de pimiento verde, cebolla y hongos, armada a mano Pizza de queso, armada a mano Pizza de salchicha, armada a mano

Porcin 1 ensalada 1 ensalada 8 nuggets 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 envoltura 4 tiras 1 porcin 1 unidad 1 unidad 1/8 de 12 1 unidad 1 palito 1 palito 1 palito 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12

NA 660 770 1090 880 1300 980 1090 730 105

K * * * * * * * * *

Phos * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Protenas 22 25 26 20 28 26 30 29 3 6 5 10 4 2 2 4 9 10 9 8 7 9

Caloras 180 240 260 350 410 280 380 290 280 50 45 257 47 123 115 123 200 255 223 191 186 231

175.5 * 254.5 * 625.5 162.5 111.4 122.1 162.3 466.5 * * * * * *

625.5 * 521.5 * 385.5 * 385 * 530 *

Alimento Vegi Feast, (pimiento verde, cebolla, hongos, aceitunas, queso extra) armada a mano KFC Alitas con salsa Barbacoa de miel Alitas deshuesadas con salsa barbacoa de miel Alitas picantes Muslo de pollo, picante Papas en rodajas Pastel de pollo Pechuga de pollo, picante Pechuga de pollo, sin piel, sin apanar Pollo extra tostado, muslo Pollo extra tostado, pechuga Pollo Original Recipe, muslo Pollo Original Recipe, pechuga Pollo Popcorn Pur de papas con salsa Sandwich con salsa Barbacoa de miel Sandwich de asado, salsa Sandwich Original Recipe Sandwich Twister Sandwich Zinger, salsa Tiras de pollo Triple Crunch Sandwich, salsa

Porcin 1/8 de 12 6 7 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 alitas alitas alitas unidad porcin porcin unidad unidad unidad unidad unidad unidad porcin porcin sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich tiras sandwich

NA 489 1130 1950 1120 380 830 1680 1450 410 420 1230 440 1150 1030 380 640 810 890 1650 1650 1250 1640

K * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Phos * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Protenas Caloras 9 25 35 24 13 4 33 33 29 12 34 14 40 19 2 21 31 29 27 35 29 36 218 540 600 450 150 240 770 460 140 160 460 140 380 450 120 300 390 320 670 680 400 670

Alimento McDonalds Batida de, chocolate Batida de, fresa Batida de, vainilla Big Mac con queso Big N Tasty con queso Bollo de pan (Bagel), jamn, huevo, queso Burrito, salchicha Chicken McNuggets Ensalada California Cobb, pollo a la parrilla Ensalada California Cobb, pollo tostado Ensalada Csar con pollo a la parrilla Ensalada Csar con pollo tostado Ensalada Fiesta, sin crema agria ni salsa Ensalada Ranchera con tocino y pollo a la parrilla Ensalada Ranchera con tocino y pollo dorado Galleta, salchicha Galleta, tocino, huevo, queso Hamburguesa Hamburguesa con queso McMuffin, huevo Panecillo de canela Papas doradas Papas fritas Parfait de yogurt con frutas Quarter Pounder con queso

Porcin 12 oz 12 oz 12 oz 1 sandwich 1 sandwich 1 bollo 1 burrito 4 unidades 1 ensalada 1 ensalada 1 ensalada 1 ensalada 1 ensalada 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ensalada ensalada galleta galleta sandwich sandwich muffin unidad empanada mediana parfait sandwich

NA 243 130 205 1070 1030 1500 680 460 1060 1140 830 900 580 940 1030 930 1360 560 800 840 330 330 220 55 1250

K 500 490 435 437 495 301 191 161 780 700 760 680 590 750 670 183 218 225 248 215 143 213 781 217 431

Phos 255 270 255 262 295 439 181 212 400 350 450 400 210 380 330 346 519 103 168 287 120 57 146 103 344

Protenas Caloras 8.5 10 8.8 24 26 26 13 10 32 29 28 24 21 31 27 10 21 12 15 18 7 1 5 4 28 318 420 278 590 580 550 290 210 260 360 200 300 360 240 340 410 480 280 330 300 440 130 350 130 530

Alimento Sandwich Chicken McGrill Sandwich de pollo tostado Sandwich Filet-O-Fish Sandwich Hot n Spicy McChicken Sandwich McChicken Tiras de Pechuga Chicken Selects Premium Papa Johns Palitos de pan Pastel de canela Pizza de espinaca al Alfredo, original Pizza de pepperoni, original Pizza de pollo a la barbacoa y tocino, original Pizza de Pollo al Alfredo, original Pizza de queso, original Pizza de salchichas, original Pizza Garden Fresh, original Pizza hawaiiana con pollo a la barbacoa, original Pizza The Works, original Tiras de pollo Pizza Hut Palito de pan Palitos de canela Pizza de pepperoni, armada a mano Pizza de queso, armada a mano

Porcin 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 5 tiras 1 unidad 1 unidad 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1/8 de 14 1 unidad 1 palito 2 palitos 1/8 de 12 1/8 de 12

NA 890 1100 660 920 760 1550 260 145 694 913 929 743 699 894 685 1029 1013 178 220 170 570 520

K 513 414 245 240 250 640 * * * * * * * * * * * * * * * *

Phos 364 314 173 200 210 610 * * * * * * * * * * * * * * * *

Protenas 25 22 15 14 15 39 4 1 13 14 17 15 12 14 12 17 17 5.5 4 4 12 12

Caloras 400 500 410 440 420 630 140 114 303 343 369 310 290 336 287 376 370 83 150 170 250 240

Alimento Pizza Fit N Delicious, jamn, pia, tomate trozado Pizza Fit N Delicious, pimiento verde, cebolla roja, tomate trozado Pizza Fit N Delicious, pollo trozado, cebolla roja, pimiento verde Pizza Fit N Delicious, pollo trozado, hongos, jalapeo Pizza Fit N Delicious, tomate, cebolla, jalapeo Pizza Meat Lovers, armada a mano Pizza Sausage Lovers, armada a mano Pizza suprema, armada a mano Pizza Veggie Lovers, armada a mano Pzone, clsica Pzone, meat lovers Pzone, pepperoni Subway Atn Italian BMT Jamn Pechuga de pavo Pechuga de pavo y jamn Pechuga de pavo, jamn y roast beef Pechuga de pavo, jamn y tocino Pollo

Porcin 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 12 1/8 de 1/8 de 1/8 de 1/8 de 1/8 de Mitad Mitad Mitad 6 6 6 6 6 6 6 6 12 12 12 12 12

NA 470 360 460 690 590 760 650 660 490 1210 1540 1280 770 1790 1270 1010 1220 1300 1610 1010

K * * * * * * * * * * * * 448 542 498 462 499 547 570 478

Phos * * * * * * * * * * * * 104 149 158 158 180 197 270 159

Protenas Caloras 8 6 10 10 6 15 13 13 10 33 38 34 13 23 18 18 20 24 25 24 160 150 170 170 150 300 280 270 220 610 680 610 300 450 290 280 290 320 380 330

Alimento Roast beef Seafood Sensation Veggie Delite

Porcin 6 6 6

NA 910 1170 510

K 472 399 346

Phos 160 165 26

Protenas 19 16 9

Caloras 290 380 230

Todos los valores de los sandwichs incluyen el pan (italiano o de trigo) y los vegetales (3/4 oz. lechuga, 3 rebanadas de tomate, 3 tiras de pimiento verde, 1/2 oz. cebollas, 3 aros de aceituna y 3 rodajas de pepinillos). Taco Bell Border Bowl Burrito 7-Capas Burrito con chili y queso Burrito de frijoles Burrito Supreme, carne de res Burrito Supreme, pollo Chalupa Baja, carne de res Chalupa Baja, pollo Chalupa Suprema, carne de res Chalupa Suprema, de pollo Enchirito, carne de res Enchirito, pollo Ensalada Taco, salsa Fiesta Burrito, carne de res Fiesta Burrito, pollo Gordita Baja, carne de res Gordita Baja, pollo Gordita Supreme, carne de res Gordita Supreme, pollo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 bol burrito burrito burrito burrito burrito chalupa chalupa chalupa chalupa enchirito enchirito ensalada burrito burrito gordita gordita gordita gordita 1640 1360 1080 1200 1330 1270 750 690 600 530 1430 1360 1670 1150 1090 750 690 590 530 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 23 18 16 14 18 21 14 17 14 17 19 23 31 14 18 14 17 14 17 730 530 390 370 440 410 430 400 390 370 380 350 790 390 370 350 320 310 290

Alimento MexiMelt Nachos Nachos BellGrande Pizza Mexicana Quesadilla, pollo Quesadilla, queso Southwest Steak Bowl Taco Taco Double Decker Taco Ligero, carne de res Taco Ligero, pollo Tostada Twists de canela Wendys Chicken BLT Salad** Chili Ensalada de tiras de pollo casera** Ensalada Mandarin Chicken ** Ensalada Mixta Primavera** Ensalada Taco Supremo ** Frosty Hamburguesa con queso, Junior Hamburguesa Junior Novedoso Sandwich de pollo a la parrilla Nuggets de pollo Papa al horno, brcoli, queso

Porcin 1 fundido 1 porcin 1 porcin 1 pizza 1 quesadilla 1 quesadilla 1 bol 1 taco 1 taco 1 taco 1 taco 1 tostada 1 porcin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 ensalada pequeo ensalada ensalada ensalada ensalada pequeo sandwich sandwich sandwich unidades papa

NA 880 530 1300 1030 1380 1150 2050 350 800 620 550 710 150 1140 870 1190 740 230 1090 35 820 610 1100 490 540

K * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Phos * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Protenas 15 5 20 21 28 19 30 8 15 10 14 11 1 34 17 29 22 11 27 8 17 15 31 10 10

Caloras 290 320 780 550 540 490 700 170 340 210 190 250 160 360 200 450 190 180 360 330 310 270 360 220 440

Alimento Papa al horno, crema agria, cebollinos Papa al horno, tocino y queso Papas fritas Sandwich Big Bacon Classic Sandwich Classic Single Sandwich de filete de pollo casero Sandwich de filete de pollo picante Tiras de pollo

Porcin 1 papa 1 papa 1 mediana 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 1 sandwich 3 unidades

NA 40 910 340 1430 910 1320 1480 1470

K * * * * * * * *

Phos * * * * * * * *

Protenas 8 16 4 33 25 29 29 28

Caloras 340 560 390 580 410 540 510 410

** Los valores no incluyen salsas para ensaladas, fideos, nueces, croutons, salsa, crema agria o chips de taco.

El desarrollo y distribucin de este folleto ha sido posible gracias a la generosa donacin de educacin de

3505 E. Frontage Rd., Suite 315 Tampa, FL 33607-1796 (800) 749-2257 (813) 636-8100 Fax: (813) 636-8122
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Sociedad Americana de Pacintes Renales

Rev. 3/06